![松圆子怎么做-松圆子的做法]( "松圆子怎么做-松圆子的做法")
- “松圆子是宁化客家传统的小吃，松圆子寓意为轻轻松松，所以过年过节，宁化的客家人总会做一些吃，希望一年都过得轻轻松松！”食材明细主料猪肉（200g）胡萝卜（一根）红薯淀粉（200g）笋干（50g）青菜（少许）辅料芋头（300g）豆腐（一块）香菇（20g）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...
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![肉圆子的做法 肉圆子（半成品） 肉圆子怎么做]( "肉圆子的做法 肉圆子（半成品） 肉圆子怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料甜酒（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉圆子的做法步骤1、猪肉打碎（剁碎），加入甜酒，盐，生抽，五香粉。搅拌均匀。2、手捏，然后用勺子舀出，放入油中（配图为其它炸物）。3、油温不要太高，调节火候。表面由红变橙褐色时用漏勺舀出即可...
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![肉松汤圆酥饼怎么做-肉松汤圆酥饼的做法]( "肉松汤圆酥饼怎么做-肉松汤圆酥饼的做法")
- “台湾出名的手抓饼，如今，已经发展到第二代：它可以同其他食材结合，做出千奇百变的美味菜品。今日清晨，我做了一道手抓饼版的肉松汤圆酥饼。”食材明细主料手抓饼（2张）黑芝麻汤圆（5个）肉松（适量）辅料蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉松汤圆酥饼的做法步骤1、准备食材：手抓...
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![团团圆圆的珍珠圆子怎么做-团团圆圆的珍珠圆子的做法]( "团团圆圆的珍珠圆子怎么做-团团圆圆的珍珠圆子的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）糯米（适量）葱（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤1、糯米提前泡两小时，沥干。2、肉馅放盐调味，用手挤成圆子，裹上沥干的糯米。3、放入蒸锅码好。4、上笼蒸二十分钟左右。5、摆盘，乘热洒上葱末。小窍门糯米要提前...
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![肉松汤圆酥怎么做-肉松汤圆酥的做法]( "肉松汤圆酥怎么做-肉松汤圆酥的做法")
- 食材明细主料蛋挞皮（6个）汤圆（6个）辅料蛋黄（1个）黑芝麻（适量）调料肉松（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉松汤圆酥的做法步骤1、准备蛋挞皮、汤圆、肉松、蛋黄。2、将蛋挞皮软化后取出，肉松舀一勺至蛋挞皮内。3、放入汤圆。4、像包包子似的收口。5、搓成圆。6、依次做完后，表...
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![轻松熊汤圆怎么做-轻松熊汤圆的做法]( "轻松熊汤圆怎么做-轻松熊汤圆的做法")
- 食材明细主料糯米粉（200克）热水（110克）豆沙（100克）芝士（3片）辅料黄豆粉（10克）可可粉（10克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）轻松熊汤圆的做法步骤1、将糯米粉和水倒入大碗中。2、揉成均匀面团。3、将面团分成150克，150克，10克三份，150克面团分别加入黄豆粉和可可粉制成黄色和棕色面团，10...
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![肉圆子怎样做才能够松软]( "肉圆子怎样做才能够松软")
- 放入鸡蛋和淀粉。做肉圆子最好用刀剁，会比绞肉机更加劲道，拌馅子时候，少量多次加入冷水，顺时针按照一个方向搅拌，馅子不会不成型，可以酌情添加五香粉、食用盐、等佐料，肉丸子可以炸好直接吃，也可以做肉丸粉丝汤，肉丸冬瓜虾仁汤，红烧肉丸子。...
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![红薯圆子的做法 红薯圆子，芋头圆子 红薯圆子怎么做]( "红薯圆子的做法 红薯圆子，芋头圆子 红薯圆子怎么做")
- “芋头圆子，红薯圆子”食材明细主料红薯（3个）糯米粉（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红薯圆子的做法步骤1、红薯去皮洗净切块上蒸锅蒸15分钟2、趁热加入红糖搅匀，热的时候才好化糖3、加入糯米粉和成面团，糯米不像面粉比较稠，容易散开，所以适当加点水。这里的糯...
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![松茸烧圆白菜怎么做-松茸烧圆白菜的做法]( "松茸烧圆白菜怎么做-松茸烧圆白菜的做法")
- “质量上乘又利好的干松茸，用冷水浸泡时就可以闻到浓郁的香气。搭配什么食材，成品都很不错。松茸与圆白菜组合在一起烧制。菜品营养丰富，食疗功效很多，是一道滋补又养生的美味。”食材明细主料干松茸（100g）圆白菜（300g）辅料葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口...
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![团团圆圆珍珠圆子怎么做-团团圆圆珍珠圆子的做法]( "团团圆圆珍珠圆子怎么做-团团圆圆珍珠圆子的做法")
- “过年期间少不了吉祥菜，这道珍珠肉圆当然也是必备菜，寓意团团圆圆。猪肉馅用料酒、酱油和蚝油调味特别鲜美，外面裹上糯米蒸制，做法健康又好吃。”食材明细主料猪肉馅（200克）糯米（50克）辅料枸杞（适量）调料味达美臻品蚝油（15毫升）味达美臻品料酒（15毫升）六月鲜12克轻盐松茸酱油（15毫升）水（5...
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![松软香炸圆葱丸怎么做-松软香炸圆葱丸的做法]( "松软香炸圆葱丸怎么做-松软香炸圆葱丸的做法")
- “葱香浓郁、松软可口。备注：菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料圆葱（300克）鸡蛋（2个）辅料盐（2克）十三香（2克）味精（3克）鸡粉（3克）淀粉（50克）面粉（150克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松软香炸圆葱丸的做法步骤1、备食材：圆葱、鸡蛋、面粉、淀粉2、洋葱去皮切末3、洋葱纳盆，磕入鸡蛋，放十三...
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![松子糖怎么做-松子糖的做法]( "松子糖怎么做-松子糖的做法")
- “这几天做糖有点上瘾，吃完一波，今天又做了许多，上次做的是混合坚果，这次干脆做分开的口味，纯粹的味道～”食材明细主料松子仁（适量）辅料砂糖（适量）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松子糖的做法步骤1、准备材料。2、砂糖倒入锅中，小火加热。3、加热至颜色变深，有小泡泡时，倒入松子仁...
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![糯米圆子的做法 团体圆圆的糯米圆子 糯米圆子怎么做]( "糯米圆子的做法 团体圆圆的糯米圆子 糯米圆子怎么做")
- “当地春节必做的一道菜是糯米圆子，糯米圆子炸好了，意味着年前的工作基本完成，就等着三十晚上的团圆饭了。”食材明细主料糯米（4.8斤）肉馅（3斤）辅料淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米圆子的做法步骤1、准备煮好糯米饭，放少许盐2...
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![松丸子怎么做-松丸子的做法]( "松丸子怎么做-松丸子的做法")
- “客家人的传统说法，吃了"松丸"，即可轻轻松松地过日子，所以，每逢"立春"之日，家家户户在迎春的喜庆气氛中，都有吃"松丸"，以祈望新的一年能过得轻松舒适。”食材明细主料瘦肉（适量）笋干（适量）芋子（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）包菜（适量）地瓜粉（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱...
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![自制芋圆的做法 芋圆做法-----在家也可以轻轻松松做 自制芋圆怎么做]( "自制芋圆的做法 芋圆做法-----在家也可以轻轻松松做 自制芋圆怎么做")
- “疫情影响最近又只能居家办公了，顺道也有追剧的时间了虽然不爱吃零食，水果是每天都不少但是总有嘴馋的时候，最近喜欢的有杨枝甘露，奶茶就不必说了，日常标配就是看见朋友圈私房发的芋圆突然就馋了还好最近在减肥南瓜红薯紫薯啥的时间也有那就自个儿折腾吧。”食材明细主料紫薯...
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![炸圆子怎么做-炸圆子的做法]( "炸圆子怎么做-炸圆子的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（2斤）猪肉（500g）莲藕（2节）辅料蒜叶（适量）调料蚝油（1勺）盐（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炸圆子的做法步骤1、水豆腐买回家晾一会脱水。2、莲藕去皮，用刀背敲碎即可，这样才有好的口感。3、把所有食材切碎放入调料，浇上热油拌均匀即可。4、豆腐放入...
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![圆子的做法 元子（圆子） 圆子怎么做]( "圆子的做法 元子（圆子） 圆子怎么做")
- 食材明细主料肉末（适量）芋头（适量）红薯粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）圆子的做法步骤1、生姜剁碎待用2、红署粉**3、肉末（三斤）4、芋头（削皮后的模样）5、芋头切丝*6、将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、...
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![松茸鱼圆汤怎么做-松茸鱼圆汤的做法]( "松茸鱼圆汤怎么做-松茸鱼圆汤的做法")
- “极鲜美的菇类还是以保持它的原味鲜香为原则，大董甚至开发了泉水煮松茸这样大味至简的菜式，也是需要上好的材料和大师的匠心呀。我也别胡造了，老实弄点清淡的东东配配它吧，乖乖喝碗鲜汤。”食材明细主料松茸（30克）鱼肉（230克）带骨鸡肉（250克）辅料姜片（3片）盐（适量）姜葱水（适量）淀粉（5克）清...
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![珍珠圆子的做法 珍珠圆子#团团圆圆# 珍珠圆子怎么做]( "珍珠圆子的做法 珍珠圆子#团团圆圆# 珍珠圆子怎么做")
- “年夜饭，这个菜少不了，比丸子好吃，比米饭营养，寓意好别错过！年夜饭不但要好吃，寓意好也是很重要的，例如，鱼（连年有余），鸡（大吉大利），圆子（团团圆圆）等等，每年的年夜菜都会想一下做哪些菜最好，家人最喜欢，今年也不例外。这样做一道简单好吃，比丸子好吃，比包子香，还不费劲，每次做了上桌就会抢光的...
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![松子糕怎么做-松子糕的做法]( "松子糕怎么做-松子糕的做法")
- “最近做的都是零食类的呢，这次也是由剩下的年货做的传统糕点——松子糕。注意哦，这个糕点不是烤箱类的了，没有烤箱的童鞋也可以尝试做呢，很简单。（方子来自小白）”食材明细主料糯米粉（200g）松子仁（50g）白糖（100g）水（100g）辅料香油（20g）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松子糕的做法步...
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![藕圆子怎么做-藕圆子的做法]( "藕圆子怎么做-藕圆子的做法")
- “老家过年的时候都喜欢炸藕圆子和肉圆子吃，记得小时候，老爸一炸圆子了，我就围在厨房里等着第一锅圆子出锅，还不等凉一点就要拿来吃，那个香味让你能一个接一个的吃个不停，现在这个也是儿子的最爱，于是我也尝试着自己做了一些，味道还是不错的哦。”食材明细主料藕（3段）豆腐（2块）辅料姜...
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![橘子圆子怎么做-橘子圆子的做法]( "橘子圆子怎么做-橘子圆子的做法")
- “外面就餐时特别喜欢来一份酒酿圆子，但最近点的酒酿圆子总觉得缺了点什么，那就自己动手吧！虽然没有酒酿，但添加了橘子，味道出奇的好，喜欢的朋友值得试试哦！”食材明细主料小圆子（70克）橘子（1个）藕粉（1包）辅料冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橘子圆子的做法步骤1、准备所需...
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![红烧圆子的做法 团团圆圆--红烧圆子 红烧圆子怎么做]( "红烧圆子的做法 团团圆圆--红烧圆子 红烧圆子怎么做")
- “年来到，来一个荤素搭配的圆子，象征团团圆圆，味道也不错哦。。。”食材明细主料肉馅（500克）油菜（适量）鸡清（1个）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）淀粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧圆子的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末。2、加入蛋清和淀粉抓匀。3、用手抓成圆子。4、...
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![团圆丸子的做法 *团圆饭*团圆丸子 团圆丸子怎么做]( "团圆丸子的做法 *团圆饭*团圆丸子 团圆丸子怎么做")
- “小时候过年。爷爷都会在武装部带很多丸子回来。因为他们只有到年三十下午才不上班。厨师的他说，其实今天上班最好了。今天他们除了做饭炒菜以外，就是给部队的人做一些特色菜带回去。顺便可以多做一些自己打包回来。直到爷爷退休后。好吃的也跟着退休了。今天自己做一个回...
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![松子松茸炒饭怎么做-松子松茸炒饭的做法]( "松子松茸炒饭怎么做-松子松茸炒饭的做法")
- “春节大鱼大肉吃得太多，对于减肥的MM来说接下来的任务要少吃荤菜多吃素。今天我来做一道由素菜和坚果组合的营养炒饭。”食材明细主料剩米饭（150g）鸡蛋黄（20g）芥蓝（50g）洋葱（30g）松茸（30g）红椒（30g）松仁（20g）辅料油（适量）盐（3g）黑胡椒粒（3g）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）松子松茸炒...
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味味甜
