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关于【山东】拌咸菜丝的餐饮百科

拌咸菜丝的做法 【山东】拌咸菜丝 拌咸菜丝怎么做
  • 拌咸菜丝的做法 【山东】拌咸菜丝 拌咸菜丝怎么做

  • “这几天吃大鱼大肉吃腻了,拌个咸菜丝来点清淡的。”食材明细主料咸菜头(1块)葱(适量)香菜(适量)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)小辣椒(1个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌咸菜丝的做法步骤1、葱切丝,香菜洗净切段。2、咸菜头切丝用水泡至自己喜欢的咸度。3、将泡好的咸菜...
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美味山东炒咸菜丝如何做简单又好吃
  • 美味山东炒咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟美味山东炒咸菜丝,北方人不爱吃辣的爱吃咸的,南方人爱吃辣的,尤其是西南地区的麻辣十分的出名,沿海地区的朋友爱吃甜的,所以这道菜正好对应得到是好爽的北方居民的习惯,因此这道菜真的十分的好吃的,美味的哦,十分...
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凉拌野菜的做法 【山东】凉拌野菜 凉拌野菜怎么做
  • 凉拌野菜的做法 【山东】凉拌野菜 凉拌野菜怎么做

  • “以前回婆婆家时,采的一种野菜也不知道叫什么名字,用它做了凉菜,味道还不错。”食材明细主料野菜(2把)辅料醋(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌野菜的做法步骤1、野菜摘洗干净。蒜捣成蒜泥2、入锅焯水3、用清水浸泡一会后取出挤...
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拌四丝的做法 【东北】拌四丝 拌四丝怎么做
  • 拌四丝的做法 【东北】拌四丝 拌四丝怎么做

  • “这是一道爽口的家常凉拌素菜。四丝有白菜丝、胡萝卜丝、粉丝、干豆腐丝,因为胡萝卜不宜生吃,所以在这里只是用来配色。拌制这样的凉菜,一定要多放一些蒜、醋。”食材明细主料干豆腐(100克)胡萝卜(50克)粉丝(50克)白菜(200克)辅料盐(适量)米醋(适量)生抽(少许)蒜(适量)虾皮(适量)酸咸(口味)拌(工...
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凉拌两丝一叶的做法 “咸菜”凉拌两丝一叶 凉拌两丝一叶怎么做
  • 凉拌两丝一叶的做法 “咸菜”凉拌两丝一叶 凉拌两丝一叶怎么做

  • ““咸菜”凉拌两丝一叶”食材明细主料胡萝卜(一个)芹菜叶(适量)海带丝(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)味达美(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌两丝一叶的做法步骤1、海带丝绰熟。2、捞出控水。3、芹菜叶洗净。4、热水绰一下。5、大蒜米洗净拍一下。6、剁成蒜末。7、芹菜...
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山楂拌梨丝怎么做-山楂拌梨丝的做法
  • 山楂拌梨丝怎么做-山楂拌梨丝的做法

  • “生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,很适合秋天食用。今天给大家分享一道酸酸甜甜吃着爽口的山楂拌梨丝。”食材明细主料雪梨(一个)辅料山楂卷(2个)调料蜂蜜(2勺)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂拌梨丝的做法步骤1、准备食材。2、梨子洗干净,把皮去掉,山楂卷切成一厘...
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拌咸菜丝如何做简单又好吃
  • 拌咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟生炒鸡是一道美味可口的美食,做这道菜我们一般都是选择三黄鸡,三黄鸡的鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰富,味道非常的鲜美。营养价值也是非常高的,有健脾养脾,补血,补虚,壮阳的功效。在翻炒过程中可以加入一些红绿辣椒...
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美味山东煎咸菜如何做简单又好吃
  • 美味山东煎咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟美味山东煎咸菜,是一道超级下饭的菜肴,可以就饭、面、粥、馒头。是不是哪里都可以加上它呢,咸菜绝对是很多人餐桌上的必备,虽然生活水平提高了,以前天天吃咸菜配稀饭的日子已经过去了,但是,咸菜还是我们餐桌上不...
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葱拌咸菜丝怎么做-葱拌咸菜丝的做法
  • 葱拌咸菜丝怎么做-葱拌咸菜丝的做法

  • “大鱼大肉之后,必须要刮肠胃的油脂,多吃点素菜、无油的咸菜,喝点白粥,给肠胃减减负担,是当务之急。作为下粥的小菜,也是非常美味。”食材明细主料疙瘩头咸菜(半个)葱白(2段)辅料香油(少许)生抽(少许)白糖(一小勺)泡红椒(一个)香菜(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱拌咸菜丝的做法步...
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辣拌咸菜丝怎么做-辣拌咸菜丝的做法
  • 辣拌咸菜丝怎么做-辣拌咸菜丝的做法

  • 食材明细主料咸菜(50克)香菜(5克)葱(5克)红辣椒(5克)辅料生抽(5克)鸡精(0.5克)香油(1克)醋(0.5克)白糖(0.5克)食盐(0.5克)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣拌咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩。2、打成丝,清洗浸泡几小时后焯水。3、开锅即可。4、过冷水。5、配菜洗净改刀。6、咸菜丝撰干水分,放...
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凉拌咸菜丝怎么做-凉拌咸菜丝的做法
  • 凉拌咸菜丝怎么做-凉拌咸菜丝的做法

  • 食材明细主料咸菜疙瘩(半个)辅料小葱(适量)配料辣椒油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌咸菜丝的做法步骤1、准备好咸菜疙瘩。2、咸菜切细丝。3、浸泡在水里。4、20分钟后控干水分,加入辣椒油等调料。5、撒香葱拌匀。...
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咸菜丝拌羊肉怎么做-咸菜丝拌羊肉的做法
  • 咸菜丝拌羊肉怎么做-咸菜丝拌羊肉的做法

  • “咸菜丝一定要泡足够的时间,把咸味泡出去,只剩下点咸菜特有的香味即可。”食材明细主料羊肉(适量)咸菜丝(适量)青椒(适量)香菜(适量)洋葱(适量)姜(适量)红椒(适量)辅料清水(适量)食盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)陈醋(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸菜丝拌羊肉的做...
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山东山菜包子怎么做-山东山菜包子的做法
  • 山东山菜包子怎么做-山东山菜包子的做法

  • “奶奶辛苦挖的山菜一直没吃放在冰箱里,这次就包个山菜包子还简单。山菜包子必须加韭菜和肥肉丁才好吃,还有香油,这样才会香,所以这些都不能省略哦”食材明细主料面粉(500)山菜(2斤)五花肉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)葱(适量)韭菜(一小把)酱油(适量)香油(适量)花生油(适量)盐(适量)姜末(适量)清淡(口...
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糖醋拌三丝的做法 【山东】糖醋拌三丝 糖醋拌三丝怎么做
  • 糖醋拌三丝的做法 【山东】糖醋拌三丝 糖醋拌三丝怎么做

  • 食材明细主料白菜心(250g)胡萝卜(1/3根)鸭梨(1个)辅料白糖(3勺)米醋(2勺)盐(少许)清水(5勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋拌三丝的做法步骤1、白糖、米醋、清水放入锅中煮开熬化晾凉备用。2、白菜心洗净切丝,放入少许盐抓拌均匀腌制10分钟左右。3、梨去皮、去核切丝,胡萝卜去皮切...
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萝卜泡菜如何做简单又好吃-美味的山东博山的酸咸菜
  • 萝卜泡菜如何做简单又好吃-美味的山东博山的酸咸菜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的山东博山的酸咸菜--萝卜泡菜,这是一道非常美味的家常菜。萝卜干是非常山东非常有名的一道菜。萝卜含有丰富的维生素C,用来做萝卜干吃起来非常的香,而且爽脆可口的,再加入苹果和梨,口感更佳。而且这道菜...
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素炒咸菜丝的做法 “咸菜”素炒咸菜丝 素炒咸菜丝怎么做
  • 素炒咸菜丝的做法 “咸菜”素炒咸菜丝 素炒咸菜丝怎么做

  • “曾经别人来我家蹭饭,我做了8个菜,她说吃这个咸菜丝最好。”食材明细主料咸菜疙瘩(150克)大蒜(几瓣)香菜(30克)葱(小许)姜(小许)食盐(小许)生抽(15克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)素炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩2、洗净3、打丝后浸泡半天,中间换水,泡至咸菜几乎没有咸...
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好吃的山东炒咸菜丝如何做简单又好吃
  • 好吃的山东炒咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟山东炒咸菜丝是家乡小时候的味道,现在可以自己做了,制作简单,好吃下饭,使人胃口大开。做好的美味咸菜丝可以搭配各种各样的东西有许多种吃法,可以早晨搭配粥,也可以当作下酒的小菜,也可以卷在煎饼中,无论哪一种吃...
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白萝卜小咸菜的做法 【山东】白萝卜小咸菜 白萝卜小咸菜怎么做
  • 白萝卜小咸菜的做法 【山东】白萝卜小咸菜 白萝卜小咸菜怎么做

  • “自制白萝卜咸菜,早餐佐粥很不错。”食材明细主料白萝卜(1个)蒜(5粒)姜(适量)野山椒(适量)辅料白糖(1勺)盐(适量)米醋(适量)陈醋(适量)味极鲜酱油(1勺)老抽(适量)芝麻(适量)香油(适量)其他(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白萝卜小咸菜的做法步骤1、白萝卜去皮,切成4半。2、然后切成薄片。加点盐,白糖...
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蒜蓉粉丝拌菠菜的做法 【东北】蒜蓉粉丝拌菠菜 蒜蓉粉丝拌菠菜怎么做
  • 蒜蓉粉丝拌菠菜的做法 【东北】蒜蓉粉丝拌菠菜 蒜蓉粉丝拌菠菜怎么做

  • ““蒜蓉粉丝”的经典菜肴多和海鲜搭配而成,今天用菠菜与其搭配制作,一款蒜香味浓郁的、非常诱人的素食开胃菜肴,会让你喜欢的,试试吧!”食材明细主料菠菜(500克)粉丝(100克)蒜(1头)辅料油(2汤匙)蚝油(2汤匙)盐(4克)生抽(1汤匙)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝拌菠菜的做法步骤1、...
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蒸咸菜丝的做法 【山东】蒸咸菜丝 蒸咸菜丝怎么做
  • 蒸咸菜丝的做法 【山东】蒸咸菜丝 蒸咸菜丝怎么做

  • “记得小时候,妈妈经常蒸咸菜丝来吃,早晨的时候咸菜就着大馒头,再喝一碗粥,吃得很是满足。”食材明细主料咸菜头(1个)辅料葱(适量)油(适量)味极鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸咸菜丝的做法步骤1、咸菜头擦成丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度。2、取出沥水放入大碗中。3...
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拌咸菜怎么做-拌咸菜的做法
  • 拌咸菜怎么做-拌咸菜的做法

  • “你可以说我不健康,我不反驳”食材明细主料咸菜(1块)辅料香油(适量)辣椒油(可不放)醋(适量)蒜(随意)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌咸菜的做法步骤1、家里腌的原生态咸菜一块2、洗掉身上的酱。3、切丝4、加料。醋,香油,辣椒油。你喜欢可以放蒜末。5、成品图。小窍门喜欢蒜的可以...
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拌山药丝怎么做-拌山药丝的做法
  • 拌山药丝怎么做-拌山药丝的做法

  • “我们通常食用山药的方法大多是将它蒸熟,或炖汤,或炒食。但生食,不知有几人试过?第一次生食山药是在一家素食馆,盘下面有碎冰,冰上面有绿叶将山药丝托住,淋上料汁,一人只有一小口,入口那爽脆的感觉,清新回甘,脆生生的,还略有山药的丝丝粘液,感觉非常奇妙。”食材明细主料山药(200克)红...
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菠菜拌粉丝的做法 【山东】菠菜拌粉丝 菠菜拌粉丝怎么做
  • 菠菜拌粉丝的做法 【山东】菠菜拌粉丝 菠菜拌粉丝怎么做

  • “过春节时吃多了大鱼大肉,是否想吃一些清淡爽口的菜呢?这道菜就是,简单的做法,简单的食材,但是每一次都被大家吃的干干净净。”食材明细主料菠菜(500克)盐(少半勺)家乐点蘸鲜露(1勺)蒜(6瓣)辅料粉丝(100克)芝麻油(2勺)醋(2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌粉丝的做法步骤1、菠菜...
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萝卜条咸菜的做法 【山东】萝卜条咸菜 萝卜条咸菜怎么做
  • 萝卜条咸菜的做法 【山东】萝卜条咸菜 萝卜条咸菜怎么做

  • “家常萝卜条小咸菜”食材明细主料萝卜干(2把)辅料芝麻(适量)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜条咸菜的做法步骤1、花椒入锅小火炒至酥脆。2、干萝卜条提前浸泡一天后洗净控水。3、将花椒擀碎。4、将花椒碎加入到萝卜条中,...
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东北烀咸菜怎么做-东北烀咸菜的做法
  • 东北烀咸菜怎么做-东北烀咸菜的做法

  • “家里冰箱里总会有剩下的各种菜,比如香菜,肉皮,辣椒等等,那么就利用家里现有的菜做一个东北人都爱吃的烀咸菜,特别是夏天,投点水饭,吃点烀咸菜,特别好吃还下饭。”食材明细主料芹菜(200g)豇豆(200)香菇(10个)香菜(150g)花生米(50g)肉皮(200g)绿尖椒(1个)调料生抽(半袋)鸡精(适量)八角(2个)花椒(10粒)大...
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