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关于三文鱼南蛮渍的餐饮百科

三文鱼南蛮渍怎么做-三文鱼南蛮渍的做法
  • 三文鱼南蛮渍怎么做-三文鱼南蛮渍的做法

  • “去日本餐厅点餐,你可能见过用日文写的「南蛮渍け」,有粉丝问我什么意思?日本料理的南蛮是指西方“南蛮国”,也就是现在的葡萄牙。葡萄牙美食在17世纪传入日本,成了最早的南蛮料理,他们将蔬菜、肉类切成丁块,用料酒腌渍入味,表面裹面粉油炸,最后与蔬菜泡在“南蛮醋”里放一天就能...
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三文鱼的做法 三文鱼晚餐一锅端 三文鱼怎么做
  • 三文鱼的做法 三文鱼晚餐一锅端 三文鱼怎么做

  • 食材明细主料鱼排(200g)小土豆块(2杯)胡萝卜块(1杯)芦笋(1/2磅)樱桃(1/4磅)意大利瓜(1根)番茄(1/4磅)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)莳萝酱(适量)橄榄油(适量)柠檬(1个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼的做法步骤1、将根茎类蔬菜放入烤盘,倒入橄榄油,盐,胡椒,拌匀后入预热400华氏度(200摄氏度)烤箱中...
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丁香鱼南蛮渍如何做简单又好吃
  • 丁香鱼南蛮渍如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料丁香鱼:150公克洋葱:1个干辣椒:2根青葱:3支酱油:100cc白醋:25cc镇江醋:25cc味醂:25cc砂糖:20公克辅料具体步骤1.将青葱洗净,切成3公分长段,放入烤箱中烤至略焦备用。2.干辣椒泡水至软后,将辣椒籽挤出,再把辣椒切成小圆...
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三文鱼饭的做法 无油烟三文鱼饭 三文鱼饭怎么做
  • 三文鱼饭的做法 无油烟三文鱼饭 三文鱼饭怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(一块)米(适量)辅料芥末酱(适量)椒盐(适量)蒜蓉(适量)油(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼饭的做法步骤1、Dijon芥末酱是法式芥末酱中最好的牌子,它还有Traditional和Honey味,Tradional带仔很酸,Honey有蜂蜜甜味。我用的是原味的。2、三文鱼用椒盐先略腌2...
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味增三文鱼的做法 简易双吃三文鱼 之 味增三文鱼 味增三文鱼怎么做
  • 味增三文鱼的做法 简易双吃三文鱼 之 味增三文鱼 味增三文鱼怎么做

  • “三文鱼是个好食物,无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈,今天就来两份不同口味的三文鱼吧,既简单又美味哦~”食材明细主料三文鱼(一段)辅料盐(适量)味增(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)味增三文鱼的做法步骤1、带皮三文鱼片涂上少许盐,腌渍10分钟。2、将三文鱼片对切。(因...
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咖喱三文鱼的做法 简易双吃三文鱼 之 咖喱三文鱼 咖喱三文鱼怎么做
  • 咖喱三文鱼的做法 简易双吃三文鱼 之 咖喱三文鱼 咖喱三文鱼怎么做

  • “三文鱼是个好食物,无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈,今天就来两份不同口味的三文鱼吧,既简单又美味哦~”食材明细主料三文鱼(一段(厚约2cm))盐(适量)辅料咖喱粉(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)柠檬汁(适量)咖喱(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱三文鱼的做法步骤1、带皮三文鱼片涂...
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茄子三文鱼的做法 茄汁三文鱼 茄子三文鱼怎么做
  • 茄子三文鱼的做法 茄汁三文鱼 茄子三文鱼怎么做

  • “三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴多数三文鱼由河流里的三文鱼卵孵化,生长在海边养殖场。三文鱼常以新鲜或冷冻的切片、鱼片或整条方式出售。三文鱼片可腌制、冷熏、热熏。新鲜三文鱼可作为生鱼片和寿司生吃,也可采用中国菜肴的煮、炸...
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煎三文鱼的做法 香煎三文鱼 煎三文鱼怎么做
  • 煎三文鱼的做法 香煎三文鱼 煎三文鱼怎么做

  • “和家里小MM去买菜,看到很新鲜漂亮的三文鱼买,小家伙缠着要买,于是就买了一块。她喜欢日本餐,去日本料理吃东西比点的就是紫菜卷和烤三文鱼,这次自己回去煎给她吃吧。然后,还买了她喜欢的乌鸡,莲藕,两人在市场里折腾了半个多小时,看看这,看看那,乐趣也,呵呵。”食材明细主料三文鱼(8...
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三文鱼沙拉的做法 【三文鱼沙拉】 三文鱼沙拉怎么做
  • 三文鱼沙拉的做法 【三文鱼沙拉】 三文鱼沙拉怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(200g)樱桃胡萝卜(2个)辅料苦菊(2颗)黑胡椒粉(1-2g)橄榄油(15g)海盐(1-2g)茴香丝(3-5颗)柠檬(半个)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三文鱼沙拉的做法步骤1、准备食材。2、三文鱼片去皮,顺着鱼肉的纹理先切条再切丁,樱桃胡萝卜切丁,茴香剁碎(有去腥提香的作用)3、放入大碗,...
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虾仁三文鱼三文治怎么做-虾仁三文鱼三文治的做法
  • 虾仁三文鱼三文治怎么做-虾仁三文鱼三文治的做法

  • “三文治是我家最常见的早餐,主要是方便,也能随意配搭,各种营养也能跟上。推荐这款金枪鱼沙拉,大大的虾仁,很足料很好吃。”食材明细主料吐司(2片)卷心菜(一把)金枪鱼沙拉(一勺)虾仁(5个)辅料沙拉酱(1勺)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁三文鱼三文治的做法步骤1、准备食材。2、...
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奶香三文鱼南瓜小饼的做法 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐 奶香三文鱼南瓜小饼怎么做
东欧盐渍三文鱼的做法 圣诞派对大餐系列:东欧盐渍三文鱼 Gravlax Salmon 东欧盐渍三文鱼怎么做
鲷鱼南蛮渍如何做简单又好吃
  • 鲷鱼南蛮渍如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料味醂:50cc砂糖:20cc鲷鱼片:100公克洋葱:半颗干辣椒:1条青葱:1根盐:适量低筋面粉:适量酱油:200cc工研醋:50cc镇江醋:50cc辅料具体步骤1.鲷鱼片洒盐腌一下,然后切一口大小;干辣椒切圆备用。2.洋葱洗净切丝;青葱切条放入烤...
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竹夹鱼南蛮渍如何做简单又好吃
  • 竹夹鱼南蛮渍如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料竹荚鱼:2条青葱:2根干辣椒:2根低筋面粉:适量南蛮醋汁:1小匙高汤:200㏄醋:50㏄镇江醋:50㏄味醂:50㏄细砂糖:30公克辅料具体步骤1.将青葱切小段,放入烤箱烤至略焦备用。2.干辣椒泡水至软后,将辣椒籽挤出,再切成小圆...
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南瓜西芹烩三文鱼的做法 南瓜西芹烩三文鱼头 南瓜西芹烩三文鱼怎么做
  • 南瓜西芹烩三文鱼的做法 南瓜西芹烩三文鱼头 南瓜西芹烩三文鱼怎么做

  • “在市场上经常看到很大的三文鱼头卖,要价也不贵,十块左右一斤。广东人喜欢吃鱼头,我当然也不例外,于是,买了一只回来,用一些杂菜烩来吃,挺香的。”食材明细主料三文鱼头(600克)南瓜(150克)西芹(150克)辅料大葱(1根)尖椒(1个)配料姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普...
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豆香三文鱼的做法 豉香三文鱼 豆香三文鱼怎么做
  • 豆香三文鱼的做法 豉香三文鱼 豆香三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(200克)辅料豆豉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)法香(适量)红甜椒(适量)黄甜椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆香三文鱼的做法步骤1、制作这道菜的材料。2、三文鱼切成大片状。3、先加适量的料酒腌制一会儿。4、再加入适量的精盐。5、锅中加入少...
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烤三文鱼的做法 parsley烤三文鱼 烤三文鱼怎么做
  • 烤三文鱼的做法 parsley烤三文鱼 烤三文鱼怎么做

  • “这个做法来自一本名为《生活》的杂志,里面介绍了很多菜谱,家居生活的小知识,很不错。我不会做三文鱼,每次弄得肉很柴,所以很少买,但这个烤的做法,做出来鱼肉很嫩,而且很香,家人都喜欢,看来以后还是烤着吃吧。”食材明细主料欧芹(3-4根)三文鱼(567克)辅料蒜(3瓣)柠檬汁(1茶匙)黑胡椒粉(1茶...
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三文鱼怎么做-三文鱼的做法
  • 三文鱼怎么做-三文鱼的做法

  • “三文鱼、一鱼两吃。,”食材明细主料三文鱼(适量)面粉(适量)淀粉(适量)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)鸡蛋(适量)芥末酱(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三文鱼的做法步骤1、三文鱼切薄片,沾芥末食用。2、三文鱼切块。加料酒白胡椒...
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蒸三文鱼用什么三文鱼
  • 蒸三文鱼用什么三文鱼

  • 要选新鲜的三文鱼。新鲜的三文鱼有清晰纯净的鱼眼,鲜红泽亮的鱼鳃,弹性结实的鱼体,线条分明、匀称完整的鱼肉。野生三文鱼偏光滑,养殖的三文鱼有斑点。如果三文鱼鱼眼浑浊,鱼身体毫无弹性、质地偏软、颜色黑暗,不建议购买。...
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南瓜汁三文鱼滑蛋盖饭的做法 南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯 南瓜汁三文鱼滑蛋盖饭怎么做
  • 南瓜汁三文鱼滑蛋盖饭的做法 南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯 南瓜汁三文鱼滑蛋盖饭怎么做

  • “集營養,美味,顏值於一身的蓋飯🍛孩子超愛吃😋”食材明细主料三文魚(1块)雞蛋(3颗)火腿(2片)南瓜(1块)辅料熟米飯(隨意)调料牛奶(1杯)鹽(1小把)芝士(2片(可不加))黑胡椒(適量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜汁三文鱼滑蛋盖饭的做法步骤1、材料準備好。2、煮飯時順便蒸熟三文魚和南瓜...
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南瓜三文鱼面怎么做-南瓜三文鱼面的做法
  • 南瓜三文鱼面怎么做-南瓜三文鱼面的做法

  • “宝宝吃鱼太有好处了,老话就有说:吃鱼的宝宝聪明,可不是吗,吃鱼能够补充DHA,促进脑补发育。0-6岁正是大脑发育的高峰期,这样的补脑食材可要经常吃哦。除此之外,鱼类中的牛磺酸能够让宝宝眼睛明亮。鱼类中深海鱼的营养价值比较高,其中鳕鱼、三文鱼肉嫩刺少,深受妈妈们欢迎。三文鱼...
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南蛮风味腌渍竹荚鱼怎么做-南蛮风味腌渍竹荚鱼的做法
  • 南蛮风味腌渍竹荚鱼怎么做-南蛮风味腌渍竹荚鱼的做法

  • “快点来试试看吧!”食材明细主料小竹荚鱼(8条)洋葱(小型1个)红萝卜(适量)沙拉油(适量)辅料淀粉(适量)调料腌渍用醋汁(适量)清酒(100cc)味淋酒(100cc)酱油(100cc)醋(100cc)昆布高汤(100cc)白糖(1大匙)鱼香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南蛮风味腌渍竹荚鱼的做法步骤1、把鱼头切掉。2、把内脏取出。...
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三文鱼南瓜山药羹怎么做-三文鱼南瓜山药羹的做法
  • 三文鱼南瓜山药羹怎么做-三文鱼南瓜山药羹的做法

  • “三文鱼鳞小刺少,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,具有很高的营养价值,是辅食妈妈们的心头好。其中含有丰富的不饱和脂肪酸,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有健脑的功效。南瓜、山药都是健脾开胃的食材,很是适合宝宝食用,方法更是简单,值得每个妈妈来尝试~~...
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三文鱼三明治的做法 三文鱼三明治🥪 三文鱼三明治怎么做
  • 三文鱼三明治的做法 三文鱼三明治🥪 三文鱼三明治怎么做

  • “朋友给快递了一条超大的三文鱼,就开始各种吃。”食材明细主料吐司(适量)三文鱼(适量)包菜炒蛋(适量)辅料芝士片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼三明治的做法步骤1、食材如图:三文鱼肉是腌制后烤熟去骨的;包菜炒的蛋;吐司是前一天晚上自制切片的。2、案板...
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黑椒三文鱼的做法 【黑椒三文鱼】 黑椒三文鱼怎么做
  • 黑椒三文鱼的做法 【黑椒三文鱼】 黑椒三文鱼怎么做

  • “今天做的这款煎制三文鱼,火候感觉刚刚好,水分被完美的锁住,入口鲜嫩无比,熟制的香味和刺身的口感完美结合,美妙之极!若买到上好的冰鲜三文鱼,家里多数时候还是会拿来蘸生抽或芥末;三文鱼生食,味道鲜美无比,肉质紧密,油脂丰富,柔滑鲜嫩,营养价值极高!”食材明细主料三文鱼(200克)土豆(1个...
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