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关于腌萝卜丝的家常做法的餐饮百科

腌萝卜丝怎么做-腌萝卜丝的做法
  • 腌萝卜丝怎么做-腌萝卜丝的做法

  • “偶得几个萝卜,闲暇无事腌点儿小咸菜,省时省力,吃的时候放上香菜和香油,小朋友很喜欢,现在这个季节吃点萝卜对身体也好,除了腌制的,剩余的就小炒。”食材明细主料萝卜(3个)白糖(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌萝卜丝的做法步骤1、萝卜清洗干净。2、把...
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腌萝卜丝的做法 传承妈妈的手艺——腌萝卜丝 腌萝卜丝怎么做
  • 腌萝卜丝的做法 传承妈妈的手艺——腌萝卜丝 腌萝卜丝怎么做

  • “前段时间去超市看见整袋整袋的萝卜出售,一袋9块9,估计有20斤,好便宜,忍不住买了一袋,妈妈问我买这么多萝卜准备做什么呀,其实当我看到那一袋袋的萝卜时就已经想好了可以用来做什么了,说“晒点萝卜干天冷的时候包包子,再腌点萝卜丝早上吃粥当个小菜怎么样”妈妈直说嗯不错,但我没...
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腌菜——家常萝卜干图解
  • 腌菜——家常萝卜干图解

  • 过年过节,很多时候都没有准备太多的食材,忙着去街上买,可是不管什么场合,应该都有腌菜之类的菜品吧!比如,腌酸菜,腌萝卜,今天这个腌萝卜才是手残党的福利,非常简单,容易,没有太大的难度,只是需要耐心,大家应该都能学会。主料萝卜:两根辅料白醋:适量酱油:适量冰糖:适量姜:适量蒜:适量小米椒:适...
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家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法
  • 家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法

  • “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
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家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法
  • 家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(500克)辅料粉丝(葱花)原味(口味)未知(难度)家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净,用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手。4、锅中放入少许的油。然后填入适量的水,将擦的萝卜丝放入锅中。5、萝卜丝煮熟后,加入...
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炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做
  • 炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2、干辣椒洗净,葱洗净切好3、锅中放油,下辣椒葱小...
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生腌胡萝卜丝怎么做-生腌胡萝卜丝的做法
  • 生腌胡萝卜丝怎么做-生腌胡萝卜丝的做法

  • “润肠通便、促进血液循环、养颜润肤。胡萝卜可以润肠通便、促进血液循环;同时也具有改善皮肤循环、养颜润肤的作用;另外胡萝卜还有补益解毒的作用,所以对于抗氧化、抗衰老、抗癌、抗肿瘤也有一定的效果,综合起来作用是比较多的。胡萝卜无论生吃熟吃都有着很高的营养价值。”...
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酱萝卜片的做法 家常腌菜之酱萝卜片 酱萝卜片怎么做
  • 酱萝卜片的做法 家常腌菜之酱萝卜片 酱萝卜片怎么做

  • “酱萝卜是一道健康美食,尤其是早餐,喝点粥,配上脆爽可口的酱萝卜,真是一种享受。酱萝卜口味属于咸鲜,做法属酱菜类,但怎么做酱萝卜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道酱萝卜吧~~做一个...”食材明细主料青萝卜(若干)辅料酱油(适量)花椒(适量)八角(适...
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脆腌萝卜的做法 【脆腌萝卜】 脆腌萝卜怎么做
  • 脆腌萝卜的做法 【脆腌萝卜】 脆腌萝卜怎么做

  • “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天是比较适合吃萝卜的,萝卜除了生吃,做成小菜脆腌萝卜,用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白胡椒粉(适量)中辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)脆腌萝卜的做法步骤1、白萝卜半根...
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美人椒腌拌萝卜丝的做法 美人椒腌拌萝卜丝下饭小菜 美人椒腌拌萝卜丝怎么做
  • 美人椒腌拌萝卜丝的做法 美人椒腌拌萝卜丝下饭小菜 美人椒腌拌萝卜丝怎么做

  • “这道白萝卜咸菜是在一家饭店吃的,被一个简单的拌萝卜惊艳到了。萝卜咸鲜带脆;辣中带鲜;非常爽口;吃过后嘴里还回味着萝卜的甘甜。”食材明细主料白萝卜(一个)美人椒(半个或一个)辅料盐(适量)味精(适量)糖(适量)生抽(适量)蒜(一瓣)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美人椒腌拌萝卜丝的...
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家常腌萝卜怎么做-家常腌萝卜的做法
  • 家常腌萝卜怎么做-家常腌萝卜的做法

  • “夏季开胃菜😊~”食材明细主料白皮萝卜(1个)辅料辣椒圈(2个)蜂蜜(1勺)调料白糖(1汤勺)白醋(4汤勺(米醋))味极鲜(2汤勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常腌萝卜的做法步骤1、将萝卜洗净,带皮切成小花条。2、加1勺白糖搅拌均匀,静置2-3小时沙出水分后,将水分倒掉。3、加1汤勺...
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爆腌儿萝卜丝的做法 ✿爆腌儿萝卜丝✿ 爆腌儿萝卜丝怎么做
  • 爆腌儿萝卜丝的做法 ✿爆腌儿萝卜丝✿ 爆腌儿萝卜丝怎么做

  • “现腌现吃即为爆腌儿”食材明细主料白萝卜(适量)辅料胡萝卜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆腌儿萝卜丝的做法步骤1、主料白萝卜跟胡萝卜,洗净去皮2、改刀切丝3、加入适量盐腌制10分钟4、这个过程中要反复拌几次使其更入...
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泡椒腌萝卜丝的做法 夏季凉菜必备——泡椒腌萝卜丝 泡椒腌萝卜丝怎么做
  • 泡椒腌萝卜丝的做法 夏季凉菜必备——泡椒腌萝卜丝 泡椒腌萝卜丝怎么做

  • “泡椒腌萝卜丝——夏天必备开胃凉菜,制作简单味道独特,脆脆的萝卜丝,加上泡椒的辣味,再配上一碗白粥,绝对的好吃!”食材明细主料白萝卜(1根)辅料姜丝(适量)泡椒(适量)配料食盐(适量)白醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)泡椒腌萝卜丝的做法步骤1、将萝卜削皮洗净,姜削皮洗...
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家常菜腌萝卜丝如何做简单又好吃
  • 家常菜腌萝卜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:400辅料油:适量盐:适量具体步骤1.萝卜洗净2.切丝用盐腌制出水3.剂出水份,装盘,后来加了点胡萝陪丝4.放小量糖、葱5.浇上热油6.拌匀可以吃了。烹饪技巧用盐腌的时候注意盐的用量,不要太咸哦。...
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快手腌制萝卜丝的做法 如何快手腌制萝卜丝 快手腌制萝卜丝怎么做
  • 快手腌制萝卜丝的做法 如何快手腌制萝卜丝 快手腌制萝卜丝怎么做

  • “今来一款:酸辣心里美萝卜丝,佐粥小菜,美味爽口!制作方法也是非常简单哦。”食材明细主料心里美萝卜(一个)花椒(适量)红椒(适量)辅料米醋(适量)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手腌制萝卜丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、萝卜去皮,薄薄的一层即可。3、改刀成丝...
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腌胡萝卜丝怎么做-腌胡萝卜丝的做法
  • 腌胡萝卜丝怎么做-腌胡萝卜丝的做法

  • “一款简单的生腌菜,快捷方便,清脆爽口。”食材明细主料胡萝卜(1个)辅料盐(适量)调料生抽(1勺)陈醋(1勺)味精(1g)香溃(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌胡萝卜丝的做法步骤1、将胡萝卜洗净,先切成厚薄均匀的薄片。2、再改刀切成如火柴棍粗细的丝。3、放适量盐。4、放少许味精。5...
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家常青萝卜炒肉丝怎么做-家常青萝卜炒肉丝的做法
  • 家常青萝卜炒肉丝怎么做-家常青萝卜炒肉丝的做法

  • “最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜(1个)五花肉(100克)辅料大蒜(3瓣)红辣椒(1个)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常青萝卜炒肉丝的做法步骤1、青萝卜削皮,切丝。2、红辣椒切丝,大蒜切碎。辣椒是为了好看,不辣...
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家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法
  • 家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎,油锅炒香3、加干辣椒,八角香,小火4、加入切好的萝卜丝爆炒,萝卜快变色时,加入两勺水淀粉5...
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酸辣脆口腌萝卜丝怎么做-酸辣脆口腌萝卜丝的做法
  • 酸辣脆口腌萝卜丝怎么做-酸辣脆口腌萝卜丝的做法

  • “都说冬吃萝卜夏吃姜,冬季萝卜胜过人参。冬天萝卜不仅便宜好吃,煲汤、炒、炖等等。但是我最喜欢的吃的还是酸辣脆口萝卜丝,冬季早早的准备好萝卜,腌上几罐,放到来年开春之后再吃,超级美味。”食材明细主料白萝卜(1000克)辅料盐(6克)干辣椒(30克)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)酸辣...
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萝卜粉丝的做法 冬日家常菜——萝卜粉丝 萝卜粉丝怎么做
  • 萝卜粉丝的做法 冬日家常菜——萝卜粉丝 萝卜粉丝怎么做

  • “此菜一上桌,立马有人惊呼:“蚂蚁上树!”“是山寨版的,但它比蚂蚁上树更有营养。”白萝卜不仅营养丰富,而且含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。它性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能...
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酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做
  • 酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(500g)辅料姜(适量)蒜(大量)小米椒(适量)白醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)凉开水(适量)蒜香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱腌萝卜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、萝卜切薄片,下2勺盐,腌1小时,腌出水,水倒掉3、小米椒切圈,姜蒜切片4、预备腌料,凉开水+醋+酱油,比例2:2:1,再加白糖,搅...
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胡萝卜丝的腌制方法
  • 胡萝卜丝的腌制方法

  • 晒干后腌制即可。腌胡萝卜丝时,将胡萝卜清洗干净,切成细丝,放在通风阴凉的环境中晾晒两天,胡萝卜丝外表变干后,放入容器中,添加辣椒粉、蒜末、食用盐、白砂糖以及放凉的花椒水,加入适量的米醋,盖上盖子腌制即可。胡萝卜丝腌好后,可以当做小菜直接吃。...
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家常腌萝卜条的做法你会吗
  • 家常腌萝卜条的做法你会吗

  • 萝卜大家都知道吧,平时在家,餐桌上都会出现萝卜炒肉,萝卜炖排骨,乱炖,酱萝卜,等等,小伙伴们平时到餐馆吃饭或者点外卖,老板会先拿出腌萝卜来作为开胃小菜来招待你把,口感爽脆,开胃消食,那今天就跟着小编来学学腌萝卜条的做法的做法吧。一、家常腌萝卜条的做法你会吗【食材】主料萝卜...
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家常萝卜丝怎么做-家常萝卜丝的做法
  • 家常萝卜丝怎么做-家常萝卜丝的做法

  • “看了一个关于萝卜的很又意思的小故事哈哈萝卜虽好也不能顿顿吃营养要均衡哦从前,有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书,每餐给先生的菜就是一碗萝卜,直到这天过节,才准备了一壶酒。入席之前,先生叮嘱学生说:“席上若要你对对子,你看我的筷子指什么,你就对什么。...
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腌白萝卜丝怎么做-腌白萝卜丝的做法
  • 腌白萝卜丝怎么做-腌白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一个)杭椒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)其他(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌白萝卜丝的做法步骤1、食材洗净控水准备。2、插成细丝用适量盐腌上。3、把辅料改刀备用。4、把辅料放在一起。5、抓拌均匀。6、装在密封罐里,随时吃随时拌就可以,即时小咸菜就做好...
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