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关于冷面鸡怎么做的餐饮百科

冷面鸡怎么做-冷面鸡的做法
  • 冷面鸡怎么做-冷面鸡的做法

  • “秒杀外卖的凉面。”食材明细主料鸡腿(2只)绿豆芽(150克)小黄瓜(2根)龙须面(2人份)花生碎(适量)大蒜(5瓣)生姜(1块)辅料八角(1颗)草果(1颗)桂皮(3克)香叶(3克)白芷(3克)肉蔻(1颗)陈皮(3克)甘草(3克)料酒(1汤匙)盐(1茶匙)味极鲜酱油(50克)芝麻酱(1大匙)鸡精(1茶匙)白糖(2茶匙)醋(1汤匙)油辣子(1汤匙)辣椒油(25毫升)花椒油(1...
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炸冷面怎么做-炸冷面的做法
  • 炸冷面怎么做-炸冷面的做法

  • “烤冷面,是东北地方特色小吃,也是东北极具特色的美食。过去流行油炸和铁板,现在的街边摊基本都是铁板烤冷面,依然还是那么火,食材可以很丰富,加什么材料都可以自选,食材不同价格也有差别,不过也有好几年没出去买过烤冷面了。想吃自己做,今天做的是最简单的烤冷面,一份烤冷面包括鸡...
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烤冷面怎么做-烤冷面的做法
  • 烤冷面怎么做-烤冷面的做法

  • 食材明细主料冷面饼(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)香菜(适量)辅料黑芝麻(适量)调料烤冷面酱(适量)醋(适量)烧烤料(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)烤冷面的做法步骤1、锅中放油烧热,小火,放入一片烤冷面饼。2、打入一个鸡蛋,用铲子搅碎,等到鸡蛋稍微凝固后,把烤冷面翻面。3、在...
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冷面怎么做-冷面的做法
  • 冷面怎么做-冷面的做法

  • “妹妹给拿来的大冷面,天气热吃它正好。”食材明细主料冷面(1袋)辅料水(适量)圣女果(4个)香菜(少许)茶叶蛋(数个)调料包(3个)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冷面的做法步骤1、备好食材。2、水开,下入冷面(用剪子剪一下太长了),煮1分钟左右。3、捞出过凉水。4、捞出。5、放入调料包中...
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炒冷面怎么做-炒冷面的做法
  • 炒冷面怎么做-炒冷面的做法

  • “冷面不一定烤着吃,炒着味道也不错。”食材明细主料冷面(1张)辅料火腿(1根)鸡蛋(1个)蔬菜(适量)调料蒜蓉辣椒酱(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒冷面的做法步骤1、火腿肠切片,鸡蛋打散。2、菜椒胡萝卜切片、葱切片,要有洋葱味道会更好。3、冷面切块。4、锅中放油,先炒...
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红油鸡丝冷面怎么做-红油鸡丝冷面的做法
  • 红油鸡丝冷面怎么做-红油鸡丝冷面的做法

  • “前几天在家翻冰箱,发现还有上回请客时没用完的几袋冷面,本想就着包装里的作料做个简单的冷面算了的,后来一想,天还不太热,吃冰的不太受得了,再说那作料的味道实在一般,要我再做牛肉汤吧我又不想费那个功夫,做泡菜汤吧刚好那两天泡菜吃完了,家里的果醋什么的也用完了,要想做正宗朝...
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面食鸡汤冷面如何做简单又好吃
  • 面食鸡汤冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡汤冷面是鸡汤做成的一款面条,口感比较好,所以大家都是比较喜欢吃的,这款面条的营养比较丰富,因为有鸡汤的加入,所以对于滋补身体也是比较好的,对于营养不良的人来说是可以多吃用于滋补身体的,爱吃的人可以自己...
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素冷面怎么做-素冷面的做法
  • 素冷面怎么做-素冷面的做法

  • 食材明细主料湿面(500g)黄瓜(1根)绿豆芽(200g)辅料蒜头(3颗)香葱(2根)调料辣椒油(1匙)盐(适量)酱油(1匙)生抽(1匙)麻油(1匙)辣椒粉(少许)陈醋(适量)芝麻酱(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素冷面的做法步骤1、买的蒸好的湿面,如果是一般的湿面可以先蒸10分钟。2、蒜头剁成沫,黄瓜切细丝。3、香...
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烤冷面的做法 【东北】烤冷面 烤冷面怎么做
  • 烤冷面的做法 【东北】烤冷面 烤冷面怎么做

  • “在东北,大街小巷上烤冷面的小摊床太多了,是孩子大人们喜欢的小吃。这次买了烤冷面半成品回来,自己在家做的,卫生干净,口味还能自己增减。想起前几年,每天晚上出来溜达,丫头和我初尝到烤冷面,顿时觉得这小吃太好吃了,然后每次都到那个小摊上买上一碗吃,连吃了好多天,后来吃差不多了...
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煎冷面怎么做-煎冷面的做法
  • 煎冷面怎么做-煎冷面的做法

  • “冷面泡多了吃不了,按着烤冷面的思路做个煎冷面吧,味道不错的!”食材明细主料冷面(适量)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎冷面的做法步骤1、冷面切成长度适中的段码放整齐备用2、锅内放色拉油把冷面摆到锅里3、在面上打一个鸡蛋4、鸡蛋打散...
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冷面的做法 上海味道——冷面 冷面怎么做
  • 冷面的做法 上海味道——冷面 冷面怎么做

  • “上海人吃冷面必定要加花生酱,所以每年夏天超市里面的花生酱总要卖得很火,其实我对这样的吃法并没有特别多的好感,我更喜欢加点辣油啊什么的,而且特别不喜欢加肉丝的冷面,但家里两男人喜欢这些,那就做吧,做饭人的乐趣不就是为了吃饭人开心嘛!!”食材明细主料冷面(500克)精肉(50克)青...
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辣味鸡丁拌冷面怎么做-辣味鸡丁拌冷面的做法
  • 辣味鸡丁拌冷面怎么做-辣味鸡丁拌冷面的做法

  • “夏天的冷面是少不了的,浇头也常常变化,鸡丁的浇头肉质嫩滑,味道鲜美,再加上浓稠的花生酱,爽脆的绿豆芽,组合成一碗很过瘾的冷面!”食材明细主料鸡胸(1块)绿豆芽(300克)挂面(400克)辅料辣椒酱(适量)盐(少许)料酒(2勺)胡椒粉(少许)生粉(1勺)葱(适量)姜(适量)香油(适量)生抽(2勺)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)三...
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烤冷面的做法 路边摊烤冷面 烤冷面怎么做
  • 烤冷面的做法 路边摊烤冷面 烤冷面怎么做

  • 食材明细主料烤冷面(两片)火腿肠(一根)自制香肠(半根)辅料圆葱(3片)香菜(适量)蒜蓉辣酱(2勺)烤冷面料(适量)醋(1勺)水(一碗)酸咸(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤冷面的做法步骤1、第一步把食材与酱料准备齐,醋和水兑好搅匀,最好找一个矿泉水瓶,把盖扎几个眼,把水放进去,待用。和路边摊一样的哈哈...
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烤冷面的做法 街头小吃——烤冷面 烤冷面怎么做
  • 烤冷面的做法 街头小吃——烤冷面 烤冷面怎么做

  • “街头小吃总是对我们这些馋嘴的吃货们有着强力的吸引力,逛街时偶然碰见总要来上一盘,不过卫生嘛,就很难保证了,还是自己动手吧,才发现原来美味竟然如此简单呢”食材明细主料冷面(一片)鸡蛋(一个)辅料孜盐(适量)辣椒末(适量)配料蒜蓉辣酱(适量)葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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荞麦鸡丝冷面怎么做-荞麦鸡丝冷面的做法
  • 荞麦鸡丝冷面怎么做-荞麦鸡丝冷面的做法

  • “天气开始热起来了,冷面是夏天最适合的菜谱,荞麦冷面低脂清爽,Q弹有韧性。”食材明细主料荞麦面(150g)辅料黄瓜(30g)生菜(2片)鸡丝(50g)调料香葱(1根)食盐(1匙)味淋(2匙)生抽(1匙)白糖(2g)昆布高汤料昆布(1块)白萝卜(半根)苹果(半个)味淋(1匙)生抽(1匙)食盐(适量)咸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荞麦鸡...
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冷面的做法 大碗冷面 冷面怎么做
  • 冷面的做法 大碗冷面 冷面怎么做

  • “清凉一夏的首选家常大碗冷面,简单易学,好吃更美味,口感倍爽,健康饮食!”食材明细主料冷面(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)桂花醋(一勺匙)蚝油(一勺匙)糖(一勺匙)一品鲜酱油(两勺匙)生抽(4勺匙)辣椒油(适量)芝麻(适量)虾皮(适量)矿泉水(适量)黄瓜(适量)葱(适量)蒜(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冷...
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烤冷面的做法 烤冷面新做法 烤冷面怎么做
  • 烤冷面的做法 烤冷面新做法 烤冷面怎么做

  • “制作简单,口感顺滑,酸甜可口,配菜搭配,营养美味!今天第二顿,儿子喜欢😍妈妈开心,也喜欢😍”食材明细主料烤冷面(适量)辅料洋葱(适量)西红柿(适量)鸡蛋(两个)香菜(适量)火腿肠(一根)调料串料(适量)醋(少量)白糖(适量)烤冷面酱料包(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤冷面的做法步骤...
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烤冷面的做法 东北烤冷面 烤冷面怎么做
  • 烤冷面的做法 东北烤冷面 烤冷面怎么做

  • “在东北最常见的街头小吃应该就是烤冷面我上高中的时候那个时候的烤冷面不是这样的是用正常的冷面做的特别好吃但是做起来相对现在这种现成面饼的要麻烦很多那个时候叫散的烤冷面这种叫板的烤冷面后来散的烤冷面越来越少现在已经见不到了~幸好我也会做哈哈有机会会传正...
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冷面的做法 自制冷面 冷面怎么做
  • 冷面的做法 自制冷面 冷面怎么做

  • “想念鸡西大冷面的味道!”食材明细主料荞面(适量(或者冷面))辅料牛肉(适量)泡菜(适量)鸡蛋(适量)配料醋(少许)香菜(少许)生抽(少许)味精(少许)咸盐(少许)白糖(少许)蒜(少许)黄瓜(少许)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冷面的做法步骤1、我买的泡食荞面,牛肉用油煎了一下,水煮蛋一个,萝卜丝泡菜少许2、...
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烤冷面的做法 正宗韩国烤冷面 烤冷面怎么做
  • 烤冷面的做法 正宗韩国烤冷面 烤冷面怎么做

  • “夏天来了,大街小巷都开始出夜市了,少不了卖烤冷面的,一片冷面上面摊个鸡蛋,里面卷上喜欢吃的香肠、鱼丸、蔬菜,再刷点辣酱撒点孜然辣椒粉,这么一卷~~~香味挡不住的往鼻子里钻呢”食材明细主料冷面(两片)辅料鸡蛋(两个)香肠(半根)黄瓜(半根)油麦菜(一小颗)墨鱼丸(两个)配料色拉油(适量)辣酱(适量...
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大冷面怎么做-大冷面的做法
  • 大冷面怎么做-大冷面的做法

  • 食材明细主料冷面(一人份)冰镇矿泉水(一碗)辅料西红柿(半个)梨(适量)黄瓜(半根)火腿(一片)煮鸡蛋(一个)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大冷面的做法步骤1、真空冷面。2.浓缩冷面汤。3.辣椒油。4.芝麻辣椒碎。黄瓜切丝,西红柿切薄片,梨切薄片,大圆火腿一片切四份,熟鸡蛋切开。2、冷面用凉...
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烤冷面的做法 #东北小吃#烤冷面 烤冷面怎么做
  • 烤冷面的做法 #东北小吃#烤冷面 烤冷面怎么做

  • “这款街头小吃,也叫东北烤冷面,也叫韩国烤冷面,分分钟搞定,味道不错,今天和大家分享一下。冷面是一张一张的片,网购的,做的时候搭配个鸡蛋,里面刷上酱,做的过程放了醋和糖,卷上葱花香肠,挺美味的。”食材明细主料冷面(1张)葱花(一勺)醋(两勺)蒜蓉辣酱(一勺)水(两勺)辅料鸡蛋(一个)香肠(一小截)白...
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韩式冷面的做法 “面食”韩式冷面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 “面食”韩式冷面 韩式冷面怎么做

  • “买了份装包,带调料的那种。只是这么一份对我来说太多了,一个人吃不完,两个人又少了点,好在可以多加点牛肉啥的,两人也够了。因为我昨天煮了净肉嘛,就没做牛肉,用的猪精肉和肉汤,很香。下次的,煮牛肉来做。”食材明细主料冷面(1份(包括调料))煮肉(几片)辣白菜(30克)辅料胡萝卜(30克)黄瓜(30...
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冷面 冷面怎么做-冷面的做法 面条
  • 冷面 冷面怎么做-冷面的做法 面条

  • 食材明细主料冷面(适量)辅料西红柿(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)葱(适量)柠檬(适量)酱油(适量)糖(适量)冰水(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冷面的做法步骤1、准备好的食材。2、葱蒜香菜切沫西红柿切片鸡蛋煮熟切半。黄瓜插丝火腿切片冷面提前2小时泡水。柠檬...
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炒冷面的做法 家庭版炒冷面 炒冷面怎么做
  • 炒冷面的做法 家庭版炒冷面 炒冷面怎么做

  • “喜欢吃烤冷面可是外面买的一份太少,还是自己做来的实惠!这款烤冷面比较简单,喜欢吃烤冷面的朋友,又不怎么爱下厨房的朋友可以做来试试·····”食材明细主料冷面(适量)辅料火腿肠(适量)小红葱头(适量)鸡蛋(适量)配料蒜蓉辣酱(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒冷面的...
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