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关于韭菜炒干丝的做法的餐饮百科

韭菜炒干丝怎么做-韭菜炒干丝的做法
  • 韭菜炒干丝怎么做-韭菜炒干丝的做法

  • “家常小菜”食材明细主料豆干(适量)韭菜(适量)红辣椒(适量)辅料米糠油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)花椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒干丝的做法步骤1、豆干切丝2、干丝放沸水中焯水1分钟3、韭菜切段,粗细稍分开,干辣椒切丝4、锅中放油下入花椒小火炸片刻,...
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炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做
  • 炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做

  • 食材明细主料韭菜芽(一小把)豆腐干(一块)瘦肉丝(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒韭菜芽的做法步骤1、材料:韭菜芽2、豆腐干3、瘦肉丝4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将豆腐干放在案板上切开,待用。7、烧锅...
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韭菜炒肉丝的做法 简单小菜---韭菜炒肉丝 韭菜炒肉丝怎么做
  • 韭菜炒肉丝的做法 简单小菜---韭菜炒肉丝 韭菜炒肉丝怎么做

  • “韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“起阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,一次吃太多往往引起...
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韭菜香干炒肉丝怎么做-韭菜香干炒肉丝的做法
  • 韭菜香干炒肉丝怎么做-韭菜香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料香干(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜香干炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉肥瘦分开,瘦肉切丝,薄香干切条,韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至变色。4、放入生抽。5、放入蚝油。6、少许的酱油。7、翻...
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韭菜炒肉丝怎么做-韭菜炒肉丝的做法
  • 韭菜炒肉丝怎么做-韭菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)猪肉丝(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒肉丝的做法步骤1、食材:韭菜切段,猪肉丝、干辣椒和蒜。2、肉丝中放入生抽、老抽和蚝油。3、抓匀腌制十分钟。4、锅中放油,放入干辣椒和蒜煸...
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韭菜花炒香干丝怎么做-韭菜花炒香干丝的做法
  • 韭菜花炒香干丝怎么做-韭菜花炒香干丝的做法

  • 食材明细主料韭菜花(1小把)香干(2块)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒香干丝的做法步骤1、食材:韭菜花。2、香干。3、将香干放在案板上切成丝,待用。4、将韭菜花清洗清洗捞出,放在案板上切成段。5、起锅倒油烧热,下入香干丝和韭菜花翻炒翻炒。6、然后...
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韭菜肉丝炒豆干怎么做-韭菜肉丝炒豆干的做法
  • 韭菜肉丝炒豆干怎么做-韭菜肉丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(三块)韭菜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丝炒豆干的做法步骤1、豆腐洗一下切丝。2、瘦肉洗净切丝,放入盐,淀粉,食用油拌匀腌制十分钟。3、韭菜洗净切段。4、热锅烧油,放入肉丝划散炒至...
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韭菜炒肚丝怎么做-韭菜炒肚丝的做法
  • 韭菜炒肚丝怎么做-韭菜炒肚丝的做法

  • “好吃美味下饭菜。”食材明细主料韭菜(一把)熟猪肚(一个)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒肚丝的做法步骤1、熟猪肚,切丝,备用。2、择好的韭菜,洗净,沥干水分,切寸段,备用。3、锅烧热放少许油,倒入韭菜加少许盐调味,翻炒出香味,再倒入肚丝,翻炒几下即可。4...
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韭黄香干炒粉丝怎么做-韭黄香干炒粉丝的做法
  • 韭黄香干炒粉丝怎么做-韭黄香干炒粉丝的做法

  • 食材明细主料韭黄(170克)香干(2块)粉丝(90克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭黄香干炒粉丝的做法步骤1、食材:韭黄、香干、粉丝。2、将粉丝用清水泡软。3、将韭黄清洗清洗捞出。4、放在案板上切成段。5、将香干放在案板上切开。6、将泡软的粉丝控...
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韭苔肉丝炒豆干怎么做-韭苔肉丝炒豆干的做法
  • 韭苔肉丝炒豆干怎么做-韭苔肉丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料韭苔(150克)豆干(100克)猪肉(50克)花生油(2汤匙)食盐(0.5克)辅料味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔肉丝炒豆干的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、豆干切片。4、猪肉切丝。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放肉丝煸炒。7、肉丝断生放韭苔和豆干翻炒。8、翻炒至...
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韭菜干丝怎么做-韭菜干丝的做法
  • 韭菜干丝怎么做-韭菜干丝的做法

  • “夏天必备,营养实惠”食材明细主料韭菜(适量)茶干(适量)萝卜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)油(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜干丝的做法步骤1、热锅冷油,放姜,翻炒干丝2分钟出锅2、倒入韭菜和胡萝卜丝一起翻炒,至韭菜瘪了3、倒入干丝,加盐,少加点水,鸡精,葱,翻炒至没...
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韭菜瘦肉丝香干炒面怎么做-韭菜瘦肉丝香干炒面的做法
  • 韭菜瘦肉丝香干炒面怎么做-韭菜瘦肉丝香干炒面的做法

  • 食材明细主料面条(210克)瘦肉丝(75克)香干(2块)韭菜(1小把)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜瘦肉丝香干炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)2、瘦肉丝3、香干4、韭菜5、在瘦肉丝中加适量的料酒、酱油、色拉油拌匀,腌制一下。6...
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肉丝香干炒韭菜怎么做-肉丝香干炒韭菜的做法
  • 肉丝香干炒韭菜怎么做-肉丝香干炒韭菜的做法

  • “适合冬天的一道菜,多用于拌面条,就米饭也很下饭的。”食材明细主料香干(适量)猪瘦肉丝(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝香干炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、香干片成片儿,切细丝备用。3、韭菜洗净切...
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韭菜炒三丝怎么做-韭菜炒三丝的做法
  • 韭菜炒三丝怎么做-韭菜炒三丝的做法

  • “春天我喜欢吃一些清淡的食物,韭菜是我喜欢的蔬菜之一,菜中的腊肉是我自己腌制的特别香,用锅蒸熟了,可以用来炒菜,或者直接食用。胡萝卜营养丰富,里面含有的胡萝卜素对眼睛很好,可以生吃,也可以熟吃。鸡蛋的营养价值就不用我细细的说了吧,地球人都知道。这几样菜搭配起来可以说说...
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茶干胡萝卜炒韭菜的做法 茶干胡萝卜丝炒韭菜 茶干胡萝卜炒韭菜怎么做
  • 茶干胡萝卜炒韭菜的做法 茶干胡萝卜丝炒韭菜 茶干胡萝卜炒韭菜怎么做

  • “虽然早春还是很寒冷,但是挡不住春的脚步!春天的头刀韭菜,是最鲜嫩的!”食材明细主料韭菜(250克)茶干(100克)胡萝卜(50克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茶干胡萝卜炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净,切段。2、茶干洗净切丝,用开水烫一下捞出。3、胡萝卜洗净...
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韭菜豆干鸡蛋丝的做法 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝 韭菜豆干鸡蛋丝怎么做
  • 韭菜豆干鸡蛋丝的做法 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝 韭菜豆干鸡蛋丝怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)豆干(50克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将豆干切成丝,摊好的鸡蛋切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,倒入韭菜段。4、翻炒...
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原味香干炒肉丝韭菜花怎么做-原味香干炒肉丝韭菜花的做法
  • 原味香干炒肉丝韭菜花怎么做-原味香干炒肉丝韭菜花的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(100g)原味香干(8块)辅料韭菜花(50g)小米椒(5个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(适量)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)原味香干炒肉丝韭菜花的做法步骤1、肥肉放适量清水煮滚。2、煸干水分放入少许...
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韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做
  • 韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做

  • “这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)辅料干辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、原料图如图。2...
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韭菜鸡丝炒香干怎么做-韭菜鸡丝炒香干的做法
  • 韭菜鸡丝炒香干怎么做-韭菜鸡丝炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(300克)鸡丝(二两)韭菜(一把)葱(一段)姜(一块)蒜(五六粒)花椒(十几粒)干辣椒(五六个)杭椒(一个)猪油(适量)色拉油(适量)辅料味极鲜生抽(一汤勺)蚝油(一汤勺)胡椒粉(1/3勺)鸡粉(半勺)盐(一点点)香油(几滴)料酒(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡丝炒香干的做法步骤1、香干改刀斜切,...
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红椒韭菜炒干丝怎么做-红椒韭菜炒干丝的做法
  • 红椒韭菜炒干丝怎么做-红椒韭菜炒干丝的做法

  • “干丝是豆腐皮切成的丝,这里的人这样叫它的,也叫百页。它是一种豆制品,可以直接配青椒、红椒炒,也可以配韭菜炒,或二者皆有,是随意搭配又清爽的小菜。”食材明细主料豆腐皮(200克)韭菜(适量)辅料大蒜(适量)红椒(一只)配料食用油(适量)食盐(一小匙半)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法 韭菜苔.豆腐干炒肉丝 韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做
  • 韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法 韭菜苔.豆腐干炒肉丝 韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做

  • “注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉(适量)韭菜苔(适量)豆腐干(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜、蒜、料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法步骤1、所以...
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肉丝韭菜炒豆干怎么做-肉丝韭菜炒豆干的做法
  • 肉丝韭菜炒豆干怎么做-肉丝韭菜炒豆干的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)肉丝(适量)豆干(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)玉米淀粉(一勺)胡椒粉(一勺)料酒(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝韭菜炒豆干的做法步骤1、素菜类食材备齐,肉丝用玉米淀粉,盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝...
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韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做
  • 韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)豆干(100克)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,青椒末。4、倒入豆干丝翻炒均匀。5、倒入韭...
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韭菜肉丝炒香干怎么做-韭菜肉丝炒香干的做法
  • 韭菜肉丝炒香干怎么做-韭菜肉丝炒香干的做法

  • 食材明细主料韭菜(200克)熏制豆干(250克)肉丝(50克)辅料蒜(2个)花椒粒(1茶匙)豆豉(1勺)香油(1茶匙)盐(0.5茶匙)糖(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丝炒香干的做法步骤1、薰制豆干切条,韭菜洗净切段肉丝用老抽和料酒拌匀腌制。2、准备花椒粒十粒左右,豆豉一勺,蒜2瓣切片。3、锅中...
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韭菜炒豆干的做法 私房菜:韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做
  • 韭菜炒豆干的做法 私房菜:韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做

  • “春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一,建议大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。”食材明细主料韭菜(200g)豆腐干(4块)小米...
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