![软煎牛肉如何做简单又好吃]( "软煎牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉(后腿)：250鸡蛋：70辅料植物油：60香油：5黄酒：5酱油：5味精：1小麦面粉：10五香粉：3盐：1具体步骤1.将嫩牛肉顶刀切成1厘米厚、3厘米长的片，再用刀把肉片逐片拍成0.3厘米厚的薄片，用精盐、酱油、五香面、味精、绍酒、香...
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![健康的桂花果香牛肉如何做简单又好吃]( "健康的桂花果香牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腱：2000辅料果酱：45桂花陈酒：300ml葱段：4个姜片：4片花椒：1茶匙八角：1颗生抽：2汤匙（30ml）老抽：1汤匙（15ml)料酒：2汤匙（30ml）盐：15香叶：1片小茴香：1茶匙桂皮：1块具体步骤1.牛肉用清水洗净，泡出血水。2.锅中加满清水，放入葱段、...
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![牛肉原汤 and 蒜泥牛肉如何做简单又好吃]( "牛肉原汤 and 蒜泥牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛臀尖肉：1000辅料料酒：适量葱段：适量姜片：适量八角：适量胡椒粉：适量盐：适量酱油：适量陈醋：适量香菜：适量具体步骤1.牛肉浸泡后冲洗干净。2.冷水下锅，加点料酒烧开后撇去浮沫。3.捞出冲洗干净。4.将牛肉放进电压力锅...
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![洋葱蕃茄炭烤牛肉如何做简单又好吃]( "洋葱蕃茄炭烤牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.预热烤箱到180°C，将洋葱放入烤盘，淋上橄榄油，烘烤30分钟至焦黄熟透，备用。2.作法1在剩下10～15分钟的时候，请取出烤盘将蕃茄放入，与洋葱一起烘烤，备用。3.将菠菜汆烫后放入冰水略泡，使其爽脆后沥干...
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![蚝油草菇滑炒牛肉如何做简单又好吃]( "蚝油草菇滑炒牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料生抽：适量糖：适量小苏打：适量油：适量盐：少许蚝油：适量具体步骤1.准备好配料2.牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽,糖,小苏打,油腌10分钟入味热油滑炒牛肉变色捞起备用3.另起锅下姜蒜爆香,...
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![#记忆#牛肉芒果船如何做简单又好吃]( "#记忆#牛肉芒果船如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：适量芒果：适量洋葱：适量盐：适量辅料白胡椒：少许黑胡椒粉：少许香油：适量淀粉：少许具体步骤1.洋葱切丝，放入冰水中2.牛肉条用白胡椒粉，盐，淀粉及水拌匀3.沸水煮一下腌制好的牛肉条，变色熟后捞出备用4.芒果切条，用黑...
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![果香牛肉粒粒如何做简单又好吃]( "果香牛肉粒粒如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料百梦多块状咖喱：2块奶油：适量具体步骤1.将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水2.牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒3.锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉...
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![秘制贵妃牛肉燥如何做简单又好吃]( "秘制贵妃牛肉燥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将猪皮表面以刀刮干净后清洗干净，放入滚水中以小火煮约40分钟至软后取出沖凉至完全冷却，切成小丁备用。2.将姜、红葱头及蒜仁洗净、去皮、切碎备用。3.锅中倒入约150㏄沙拉油烧热，放入作法1的...
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![牛肉蔬菜浓汤如何做简单又好吃]( "牛肉蔬菜浓汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：100土豆：50洋葱：50芹菜茎：50蕃茄：100面粉：15辅料盐：2味精：1黑胡椒碎：3黄油：5具体步骤1.牛肉切成小丁，在沸水中汆烫2遍，加清水约1000ml，用火煮30-40分钟至八成熟。2.土豆、洋葱去外皮，与芹菜茎分别切成小粒，蕃茄在热...
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![简易版红酒炖牛肉如何做简单又好吃]( "简易版红酒炖牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：350大番茄：1个洋葱：1/2个红酒：80毫升黑胡椒碎：适量香叶：1片白胡椒粉：1茶匙盐：4辅料胡萝卜：1根圆白菜：半颗红甜椒：1个淡奶油：适量番茄酱：2汤匙具体步骤1.将大番茄放入开水锅中烫一下，剥去皮，切碎备用；2.牛腩洗净切薄...
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![干拌酱牛肉如何做简单又好吃]( "干拌酱牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉(肥瘦)：600花生（炒）：10辅料花椒粉：1味精：1白砂糖：15盐：20辣椒油：30大葱：20酱油：150具体步骤1.牛肉洗净，推切成大块，入开水锅里加酱油煮熟，捞起晾凉后切成薄片；2.葱洗净切成4厘米的长段；3.花生米碾成细末；4.牛肉片盛入...
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![锅烤香辣蒜笋牛肉如何做简单又好吃]( "锅烤香辣蒜笋牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料澳洲牛肋条：500独头蒜：10颗干笋衣：50辅料香辣火锅底料：50生抽：30ml老抽：15ml料酒：30ml冰糖：20花椒：10粒八角：1个香叶：1片具体步骤1.牛肋条退冰解冻并切块备用。2.准备好所需食材调料，建议选择独头蒜，不容易被煮散...
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![蚝油菠菜牛肉如何做简单又好吃]( "蚝油菠菜牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将菠菜入滚水中烫熟盛入盘中，备用。2.牛肉片加入腌料拌匀，备用。3.热一锅放入适量的油，将蒜末、姜末爆香后，加入除了香油外的调味料与作法2的牛肉，以大火快速拌炒至熟。4.起锅前淋上香油，盛至作...
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![「自创」红酒炖牛肉调味汁如何做简单又好吃]( "「自创」红酒炖牛肉调味汁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉高汤：500cc橄榄油：3大匙红酒：250cc番茄煳：2汤匙胡萝卜：1根黑橄榄：5颗西芹：1根洋芋：2颗洋菇：5朵洋葱：1颗百里香：1茶匙月桂叶：2片盐：少许黑胡椒粗粉：少许辅料具体步骤1.洋葱切丝，胡萝卜切成1公分长，西芹切丁，洋菇切片，黑...
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![小尖椒炒牛肉如何做简单又好吃]( "小尖椒炒牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.准备材料。2.把牛肉顺纹理切条，姜切丝，蒜剁成蓉。3.炒锅下油预热放入姜丝和蒜蓉爆炒。4.放入牛肉炒一会。5.炒至熟时放入一点点料酒。6.再放入小尖椒一起炒，熟时放点盐和酱油就可以了。7.装盘...
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![凉拌撸牛肉如何做简单又好吃]( "凉拌撸牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩肉：1KG辅料八角：适量花椒：适量陈皮：适量辣椒面：适量茴香粉：适量百里香：适量迷迭香：适量干辣椒：适量桂皮：适量具体步骤1.买回来的牛腩肉，洗干净。大锅放入花椒和料酒，水开了后，放入牛肉。煮5分钟关火，泡10分钟左右。...
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![松子牛肉如何做简单又好吃]( "松子牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料松子仁：适量辅料香油：适量具体步骤1.将牛肉切片加入调味料搅拌均匀，腌15分钟，再加入调味料拌匀，用热油略泡3分熟后，捞起沥干备用。松子仁用温油泡至淡黄色捞起，将油沥干备用。葱洗净切葱段备用。2.起油锅爆香葱...
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![泰式干巴牛肉如何做简单又好吃]( "泰式干巴牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料干巴牛肉：500辅料小米辣：50青柠檬黄柠檬：各一个新鲜香茅：3颗鱼露：10干辣椒面：50柠檬汁：10新鲜薄荷：10盐：少许具体步骤1.干巴牛肉切大块,用温水泡两个小时，上笼大火蒸一个小时2.蒸好了的牛肉放凉,然后放入大的石捣...
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![炖咖喱牛肉如何做简单又好吃]( "炖咖喱牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉(肥瘦)：200洋葱（白皮）：100辅料淀粉(玉米)：3盐：3味精：2料酒：10姜：3大葱：5猪油（炼制）：50咖喱：10具体步骤1.牛肉切成四五厘米见方的块，用开水氽烫一下；2.洋葱切成丝；3.姜块用刀拍打几下；4.锅内添开水，下入牛肉、葱、姜，烧开...
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![牛肉韭菜饺子如何做简单又好吃]( "牛肉韭菜饺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：适量韭菜：适量中筋面粉：1.7cup辅料虾泥：适量姜蒜：适量胡椒：适量油：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.除了图片上已标明的还要加适当的：盐胡椒生抽油来调味。2.家里有小苏打（bakingsoda）的话也加一点点（可以保证馅多...
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![自制妈妈牌牛肉如何做简单又好吃]( "自制妈妈牌牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料牛肉：适量辅料泡椒：适量泡姜：适量小辣椒：适量豆瓣酱：适量料酒：适量芹菜：适量具体步骤1.牛肉裹上淀粉、豆瓣酱、料酒。泡椒泡姜小辣椒芹菜切成丝2.油热后，放入切好的配料，炒香后放入牛肉丝，用大火翻炒三分钟，放盐、...
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![串烧牛肉如何做简单又好吃]( "串烧牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛排：300青椒：50辣椒(红尖)：50柿子椒：50辅料酱油：5白砂糖：3胡椒：3具体步骤1.牛排肉切小块，加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀，再腌1小时；2.青椒、红椒及黄椒洗净，对半切开，去蒂去籽，切方块，以细竹签串起牛肉，再间隔串上青椒...
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![罗勒三杯牛肉如何做简单又好吃]( "罗勒三杯牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料澳洲牛肉：1斤罗勒：8小支姜片：8小片洋葱：1/5个蒜瓣：4粒青椒：2只辅料陈年花雕酒：一杯生抽：一杯白糖：一杯油：适量盐：少量具体步骤1.牛肉先解冻，分解成几块适合一餐制作的量，包入锡纸，再套保鲜袋，再入密封袋，重新回冷冻室保存...
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![京酱牛肉如何做简单又好吃]( "京酱牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉丝：适量辅料嫩精：适量具体步骤1.将牛肉加入调味料，拌均匀后腌约10分钟，再过热油后备用。2.葱、辣椒洗净切好备用。3.将锅加热后，放入少许油，爆香葱段及辣椒，再加入牛肉丝及京酱牛肉炒酱，快速拌炒后，即可盛入盘...
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![牛肉炖萝卜的做法如何做简单又好吃]( "牛肉炖萝卜的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料萝卜：半个辅料蒜瓣：2颗桂皮：1块陈皮：5丝肉蔻：1颗香叶：两片山楂：5颗具体步骤1.牛肉洗净切成长、宽、厚约一厘米的小块2.萝卜去皮，切成同牛肉大小差不多的块3.凉水入锅，再倒入牛肉，水开后煮两分钟，撇尽浮沫后将牛肉捞...
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味味甜
