- “黄心番薯内敛的香烘托出芝士绵绵柔香,它并不会覆盖芝士原有的香味,反而恰恰衬托出奶酪的香气,比起蓝莓芝士,我更喜欢这款黄心番薯芝士蛋糕”食材明细主料奶酪芝士(270g)鸡蛋(5个)牛奶(270g)黄油(60g)黄心番薯粒(适量)黄心番薯泥(适量)辅料低筋面粉(60g)砂糖(90g(30g奶酪陷,60g蛋白))玉米淀粉(30...
- 24185
- “所有人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中...
- 23145
- 食材明细主料奶酪(150g)牛奶(150g)黄油(28g)低筋面粉(30g)玉米淀粉(20g)辅料鸡蛋(3个)配料白砂糖(70g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将乳酪和牛奶隔水融化后搅拌至冷却成无颗粒状3、将蛋黄加入冷却后的奶酪糊拌均匀4、将黄油融化加入奶酪糊拌均匀5...
- 6450
- “这个番薯我用的是水水的很甜的品种,个人觉得更好吃,有一些粉粉的品种太干了这个芝士选择马苏里拉芝士特别拉丝,也可以用大孔奶酪,钙钠比更高,就是拉丝效果没有那么好,可以自己选择喜欢的奶酪来做做出来的番薯奶香味浓郁特别好吃,而且做法也非常简单,很多孩子不爱喝牛奶,这个焗番...
- 23897
- “美味芝士蛋糕,不可错过,浓郁的芝士香,冷冻的口感,哇,好赞~以后可以不用去买蛋糕啦~”食材明细主料奶酪(300g)黄油(45g)蛋黄(57g)砂糖(55g)玉米淀粉(11g)牛奶(150g)辅料蛋白(95g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、将黄油和奶酪软化2、打发。将软化的黄油倒入奶酪中,用...
- 25223
- “这个芝士焗番薯的配方重点用了牛奶和黄油,让番薯的口感更加顺滑,吃着不会噎喉咙。香甜软糯的番薯搭配浓郁微咸的芝士,简直就是绝了!一口气吃两只根本不在话下!”食材明细主料马苏里拉芝士(适量)番薯(3个)黄油(45g)白糖(35g)辅料牛奶(90g(参考值))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士焗...
- 13568
- 食材明细主料芝士年糕(250克)番茄(300克)鸭蛋(1只)调料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋番茄芝士年糕的做法步骤1、食材:芝士年糕、番茄(已清洗切开)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒翻炒。5、接着...
- 19827
- “香浓芝士蛋糕,好吃的停不下来~~~”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80g)奶油芝士(110g)牛奶(30ml)辅料盐(少量)糖(30g)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋黄、蛋清分离,低筋面粉中加入蛋黄和牛奶3、蛋清打成硬性发泡(需要能拉起直角的程度),...
- 24098
- “关于芝士焗番薯,我并没有在餐厅中吃过。关于芝士焗番薯如何的香浓、细滑等等印象,只是缘于这段时间我迷上了“微波食谱”。家里没有买烤箱,只有一台没有烧烤功能的微波炉,所以,关于焗、烤,这类的做法离我太远。微波的快速为我带来了很多方便,但微波炉关于做菜用途,在我家一直没...
- 30128
- “1.去超市买原料,红薯,芝士,黄油,炼乳。2.蒸红薯,红薯放进塑料袋在微波炉加热蒸20分钟,去皮,放入容器倒入200克芝士,100克炼乳,200克黄油搅拌均匀倒入塑料袋剪口,挤到容器里,红薯泥上面放芝士。3.210度15分钟,完成。”食材明细主料红薯(1000克)芝士(200克)黄油(200克)辅料炼乳(100克)甜香(口...
- 19611
- “浓厚香醇的布里干酪加上奶香极浓的奶油奶酪、搭配香甜软糯的紫薯、最后撒上提味提鲜的黑胡椒粉!你怎么能狠心拒绝!”食材明细主料紫番薯(三条)辅料黑胡椒(适量)芝士(适量)奶油奶酪(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双重芝士拌番薯的做法步骤1、先用锡纸把番薯裹好,直接丢去...
- 20367
- 食材明细主料奶油奶酪(80克)辅料淡奶油(15毫升)白砂糖(25克)蛋液(30克)朗姆酒(1小勺)低粉(20克)黑巧克力(20克)淀粉(8克)自制咖啡(15毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料,磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加入淡奶油,隔水融化,搅匀,成巧克力糊3、.室温软化的奶酪加...
- 21009
- “秋冬季节最爱的就是红薯了!吃上一口热腾腾的红心苕胃里暖暖的!马苏里拉芝士和蔓越莓撒满红薯泥上,再进烤箱烘烤25分钟.美味就出炉啦!趁热拉丝!趁热拉丝!!超级好玩!”食材明细主料马苏里拉芝士(100g)牛奶(15ml(红薯太干了就需要))红薯(2-3个)辅料蔓越莓干(15g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
- 3921
- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
- 9596
- “芝士蛋糕是一款非常细腻,非常柔滑的蛋糕,根据加入芝士的多少以及冷藏前后,口感也会截然不同,这也正是芝士蛋糕的魅力所在,而这么美味的蛋糕,做起来却并不困难,即使是烘焙新手,只要一点点用心,也一样可以成功。我做过好多不同的芝士蛋糕,总希望能有新的尝试,今天加入了紫薯,为芝士蛋...
- 24190
- “炎热的夏天,我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了,褪去重芝士蛋糕的油腻感,只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法~烤箱:客浦TO5406烤箱烘烤方法:水浴法”食材明细主料低筋面粉(15克)无盐黄油(30克)玉米淀粉(1...
- 14635
- “没有烤碗!咱们就简易版!纸杯大家手里肯定有的!简单随意!哈哈”食材明细主料番薯(2个)糖粉(10克)全脂奶粉(20克)黄油(5克)辅料马苏里奶酪(50克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易芝士焗番薯泥的做法步骤1、铺上马苏里奶酪,多少也随意。2、两番薯中等大小,我提前高压锅压好了。3、嗯,...
- 21150
- 食材明细主料红心番薯(适量)紫薯(适量)辅料芝士(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士番薯球的做法步骤1、将番薯上锅煮熟。2、芝士,鸡蛋,盐,糖。3、番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4、.................5、各自搅匀后...
- 4026
- 食材明细主料紫薯(200克)辅料奶酪(150克)牛奶(60克)黄油(40克)消化饼干(100克)鱼胶粉(15克)配料糖(50克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯冻芝士蛋糕的做法步骤1、紫薯洗净,蒸熟。2、150克紫薯泥、50克紫薯丁。3、饼干用保鲜袋装上,压碎。4、黄油软化,隔水加热,将融化的黄油倒入饼干...
- 28682
- “简单方便又超美味,5分钟就能吃上的diy的美味早餐。最近买了一大块黄波芝士所以最近都是吃它了!黄波芝士拉丝效果一般,但胜在奶酪味道非常浓郁,芝士控果断爱呀呀!!粗粮搭配上营养的奶酪,再来杯牛奶麦片,充满能量的一天开始!”食材明细主料红薯(1只)辅料奶酪(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分...
- 11104
- “芝士和番薯竟然能结合得如此完美,中西合璧、天下无敌😊番薯泥加了黄油,香得没法形容,味蕾感受到的时候,惊艳二字也不能形容它带来的享受。孩子们特别特别爱吃,一盘,一口气吃完。”食材明细主料番薯(2个)芝士碎(适量)辅料黄油(1匙)调料炼奶/牛奶(适量)甜香(口味)焗(工艺)三刻钟(耗时)高级(难...
- 21076
- “这是邻居送来的番薯,自己种的没有用农药的,挺喜欢的。就是番薯没有甜味,比较干。所以想法子改善口感。据说焗番薯最好用菲力奶酪,可比较贵。上次没用完坏了心疼死我。这次就直接用了淡奶油,口感也很好。”食材明细主料淡奶油(20g)无盐黄油(24g)牛奶(适量)辅料番薯(506g)绵白糖(10g)马...
- 31224
- “这是第三次做芝士蛋糕,第一次没成功原因主要是温度没弄好。这次是水浴法,130度的低温烤制100分钟,烤盘里要加1公分高的温水。用的是金色三能6寸固底模具,其实可能活底模具更好用,更容易脱模,固底的模具不太好脱模。”食材明细主料奶油奶酪(125克)黄油(25克)全脂牛奶(80克)大鸡蛋(3个...
- 3957
- “今天是自己生日哇!给自己亲手做一个蛋糕,把一个人的生日过得充实起来!!~还怕在外买的蛋糕添加剂太多不健康吗?喜欢浓浓奶酪芝士味的绝不可以错过芝士蛋糕!用勺子挖下,就能听到它发出的“滋滋”声,多么动人的声音,多么醇厚的味道!尤其是烤制时散发出浓烈难挡的诱惑香味!还等什么,给...
- 11095
- “芝士焗番薯”食材明细主料番薯(1只)芝士碎(适量)炼奶(一勺)黄油(小量)拉丝芝士(适量)鸡蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士局番薯的做法步骤1、主要材料2、原只番薯煮熟或者切开蒸熟;然后番薯去皮,捣泥。3、番薯泥加入芝士碎,炼奶,黄油溶液,鸡蛋黄,搅拌均匀。4、铺上拉丝芝士...
- 23970