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关于全黑麦饼干的最正宗做法的餐饮百科

全黑麦饼干怎么做-全黑麦饼干的做法
  • 全黑麦饼干怎么做-全黑麦饼干的做法

  • “黑麦膳食纤维被誉为“第七大营养素”,对于人体健康十分有益。黑麦的膳食纤维具有两大特点,一方面,黑麦膳食纤维的含量很高,是普通浅色小麦的3倍左右,而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量;另一方面,在健肠胃、助消化和防抗癌等作用上,黑麦的膳食纤维也是高居所有谷物膳食...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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全麦香甜饼干怎么做-全麦香甜饼干的做法
  • 全麦香甜饼干怎么做-全麦香甜饼干的做法

  • “用全麦面粉做的饼干香甜酥脆,不仅好吃,营养也比一般饼干要好的多。”食材明细主料面粉(200g)全麦面粉(30g)玉米淀粉(50g)玉米油(50g)糖(80g)鸡蛋(2个)辅料小苏打(1g)泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦香甜饼干的做法步骤1、准备面粉和全麦面粉,按所需用量称重2、先将全麦...
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全麦牛奶饼干的做法 全麦牛奶饼干-好吃更健康 全麦牛奶饼干怎么做
  • 全麦牛奶饼干的做法 全麦牛奶饼干-好吃更健康 全麦牛奶饼干怎么做

  • 食材明细主料全麦粉(120g)低筋粉(120g)奶粉(40g)鸡蛋+牛奶(95g)绵白糖(55g)沙拉油(16g)小苏打(1ml(1ml的量勺一平勺))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦牛奶饼干的做法步骤1、所有材料混合,揉搓均匀(加入材料的顺序:先加液体,然后放入小苏打粉,晃匀,再放其它的材料。这样可以有效避免饼干出...
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全麦咸味饼干怎么做-全麦咸味饼干的做法
  • 全麦咸味饼干怎么做-全麦咸味饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)全麦粉(30g)粗海盐(适量)辅料泡打粉(适量)糖(1勺)橄榄油(2勺)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)全麦咸味饼干的做法步骤1、普通面粉、含麦麸的全麦粉、泡打粉、1tsp的盐、白糖混合均匀;2、将切块的黄油加入面粉中,手套上一次性手套,将黄油和面搓匀,搓成沙粒状;3、...
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全麦黑芝麻饼干怎么做-全麦黑芝麻饼干的做法
  • 全麦黑芝麻饼干怎么做-全麦黑芝麻饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)全麦粉(30克)鸡蛋(30克)辅料食盐(1/4小勺)黄油(90克)绵白糖(50克)香草精(少许)泡打粉(1/4小勺)芝麻(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦黑芝麻饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入全部量的糖搅匀;加入盐及香草精继续用打蛋器搅打至颜色变浅,体积膨大2、...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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全麦饼干怎么做-全麦饼干的做法
  • 全麦饼干怎么做-全麦饼干的做法

  • “很多人以为减肥期间不能吃零食,其实这种想法大错特错!全麦面粉是可以帮助减肥的,用它做成全麦饼干,低脂又健康,香脆又美味。可以添加少量的糖调味,也可以完全不添加,看个人喜欢即可,热量比一般饼干低很多。早上搭配一杯牛奶,就是营养的早餐;下午嘴馋时搭配一杯花茶,也是美滋滋的下...
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全麦消化饼干怎么做-全麦消化饼干的做法
  • 全麦消化饼干怎么做-全麦消化饼干的做法

  • “酥酥哒~健康又营养”食材明细主料全麦粉(280g)色拉油(100g)红糖(6大匙)盐(1小匙)小苏打(1小匙)水(4大匙)辅料燕麦片(2大匙)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦消化饼干的做法步骤1、称量好所需材料2、把全麦粉、红糖、小苏打、盐筛到大碗中,混合均匀3、加入色拉油,搅拌均匀4、再倒入...
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黑全麦印花饼干怎么做-黑全麦印花饼干的做法
  • 黑全麦印花饼干怎么做-黑全麦印花饼干的做法

  • “天冷了,我想做点热量高的零食解解闷儿。因为一冷就老想吃东西,思想上想控制住不吃零食,但嘴巴却实在控制不了哇。家里有黑全麦粉,用它做几块饼干,再把置办了半年多的印花擀面杖用上,即使很简单的配方都显得有点异域风情了。说干就干。这个饼干方子百搭,印花饼干、刻模饼干、切...
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黑全麦豆沙烧饼怎么做-黑全麦豆沙烧饼的做法
  • 黑全麦豆沙烧饼怎么做-黑全麦豆沙烧饼的做法

  • “今天给大家分享一款粗粮的豆沙烧饼,豆沙用到的颗粒状的,比起那种细腻的豆沙馅口感味道更好,放了黑全麦粉烙出来的烧饼营养更丰富,做早餐吃最棒了,配上一碗豆浆或者牛奶,真是舒服极了!”食材明细主料中筋面粉(300克)黑全麦粉(200克)辅料那秋之林红豆馅(大概600克)酵母(5克)水(300克)白糖(1...
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香椿黑全麦煎饼怎么做-香椿黑全麦煎饼的做法
  • 香椿黑全麦煎饼怎么做-香椿黑全麦煎饼的做法

  • “微辣,咸香,外焦里嫩。”食材明细主料香椿(50g)黑全麦粉(40g)面粉(10g)辅料小米椒(半个)调料盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿黑全麦煎饼的做法步骤1、香椿洗净。2、切成小粒。3、黑全麦粉40g。4、香椿,小米椒放碗里,适量盐。5、加适量清水,和成稠菜糊。搅拌时...
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黑全麦粉煎饼怎么做-黑全麦粉煎饼的做法
  • 黑全麦粉煎饼怎么做-黑全麦粉煎饼的做法

  • 食材明细主料黑全麦粉(150克)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)黑芝麻(适量)凉水(适量)调料油(少许)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑全麦粉煎饼的做法步骤1、准备好食材。2、黑全麦粉。3、加入鸡蛋、葱花。4、加入鸡精、蚝油、胡椒粉。5、加入适量的凉水搅...
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黑麦燕麦饼干怎么做-黑麦燕麦饼干的做法
  • 黑麦燕麦饼干怎么做-黑麦燕麦饼干的做法

  • “黑麦粉含有的膳食纤维是普通浅色小麦的3倍左右,而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量。含钙量是普通小麦的4倍,铁是其12倍,镁更是其15倍,另外还富含硒元素和碘元素。燕麦对糖尿病患者的血糖的控制,非常有利,同时它有减肥的作用。用黑麦和燕麦制作的饼干,非常适合中老年人...
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黑全麦巧克力核桃香脆饼干怎么做-黑全麦巧克力核桃香脆饼干的做法
  • 黑全麦巧克力核桃香脆饼干怎么做-黑全麦巧克力核桃香脆饼干的做法

  • “用黑全麦烤的饼干,有一种粗犷之美。不只外形如手掌般大,口感也是粗中带细。猛一吃,觉得有些粗粗拉拉,细品,醇香不可方物。大块的核桃、牛奶巧克力、黑巧克力,每咬一口,都会带给人意想不到的惊喜。”食材明细主料鸡蛋(1个)黑全麦粉(125克)辅料无盐黄油(110克)核桃仁(60克)牛奶巧克力(30...
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全麦苏打饼干怎么做-全麦苏打饼干的做法
  • 全麦苏打饼干怎么做-全麦苏打饼干的做法

  • “做了不少饼干,还从来没做过苏打饼干。所有的饼干中,最受欢迎的是酥脆的饼干,油多,酥到掉渣。脆硬的饼干只有喜欢磨牙的人才乐意接受。苏打饼干最没市场,既没什么油分,不香,也没什么糖分,不甜。而全麦饼干,一向都不被看好,不管是酥还是硬,那种粗粗的口感没几个人喜欢。即便是嚷嚷着...
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黑全麦荷叶蒸饼怎么做-黑全麦荷叶蒸饼的做法
  • 黑全麦荷叶蒸饼怎么做-黑全麦荷叶蒸饼的做法

  • “粗粮、杂粮,由从前不让人待见,现已成为健康饮食的“座上客”。粗粮细做,不但不会影响食物的口感,还能额外获得一些营养物质。杂粮饭、杂粮粥、杂粮米糊、杂粮豆浆等已经不是什么新鲜的了,今天我带来的荷叶饼算是花样馒头的一种,虽然其造型也不怎么新鲜,但是因为放了黑全麦粉,赶...
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全麦苏打饼干的做法 无糖无油全麦苏打饼干 全麦苏打饼干怎么做
  • 全麦苏打饼干的做法 无糖无油全麦苏打饼干 全麦苏打饼干怎么做

  • “这是一款无糖无油的饼干。因为是全麦面粉做的。所以糖尿病人和减肥的人可以放心吃,是个安全健康的食品”食材明细主料全麦面(60g)荞麦面(50g)黑麦面(40g)麦麸皮(15g)辅料盐(适量)苏打(5g)奶粉(一包)老面(一小块)水(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)全麦苏打饼干的做法步骤1、把面粉...
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全麦黑芝麻饼干的做法 老少偕爱的酥香脆全麦黑芝麻饼干 全麦黑芝麻饼干怎么做
  • 全麦黑芝麻饼干的做法 老少偕爱的酥香脆全麦黑芝麻饼干 全麦黑芝麻饼干怎么做

  • “做过多次饼干,从没尝试过添加全麦面粉的饼干是什么味道,某天想让小朋友给朋友家孩子带点小零食尝尝,开始打算做曲奇,后来想这个已做过多次,糖粉相对比较高甜味重,还是换换口味更好,想来想去就尝试了这个配方,没想到第一次做就非常成功。”食材明细主料无盐黄油(180g)鸡蛋(48g)低筋...
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黑全麦小饼怎么做-黑全麦小饼的做法
  • 黑全麦小饼怎么做-黑全麦小饼的做法

  • 食材明细主料黑全麦粉(100g)牛奶(120ml)鸡蛋(2个)辅料酵母粉(1.5g)调料白砂糖(10g)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑全麦小饼的做法步骤1、碗中放入100克黑全麦粉。2、倒入120ml的牛奶。3、加入一个鸡蛋。4、放入酵母粉。5、加入少量白砂糖。6、面糊还是有点稠,又再加了一个鸡蛋...
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全麦果干酥饼怎么做-全麦果干酥饼的做法
  • 全麦果干酥饼怎么做-全麦果干酥饼的做法

  • “此配方:我用的是Beko倍科厨师机K6。简单易学,香酥美味,甜度适中,酥香的直掉渣,百吃不厌!这款饼我添加了全麦粉和果干,不仅增加了营养,口感更丰富、酥松,非常好吃!”食材明细主料低筋面粉(140克)全麦粉(60克)细砂糖(60克)玉米油(110克)盐(1克)辅料泡打粉(1克)小苏打粉(2克)蛋液(20克)熟芝麻(10克)蔓...
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全黑麦核桃饼怎么做-全黑麦核桃饼的做法
  • 全黑麦核桃饼怎么做-全黑麦核桃饼的做法

  • “黑麦面粉是选自优质黑小麦,采用先进制粉工艺加工而成的面粉,其富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素,其中硒元素是普通小麦的3倍以上。长期食用黑麦面粉制品能提高免疫力,对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及各种肿瘤等富贵病具有一定的食疗作用。香味十足,回味无...
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黑全麦饼与肉夹馍的做法 黑全麦饼&肉夹馍 黑全麦饼与肉夹馍怎么做
  • 黑全麦饼与肉夹馍的做法 黑全麦饼&肉夹馍 黑全麦饼与肉夹馍怎么做

  • “这阵子我家吃“肉夹馍”次数有点儿多,为嘛?因为省事呗。有主食,有肉,有菜,做着省事,吃着也香。卤一锅肉,可热吃,可凉吃。一次发酵的饼一劈两半,把剁碎的卤菜塞到饼里,“大嘴”一咬,过瘾!”食材明细荷叶饼黑全麦自发粉(200克)手温清水(130克)植物油(少许)辅料卤肉(1碗)青椒(2个)小葱(1把)卤肉汁(...
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全麦甜酥饼干怎么做-全麦甜酥饼干的做法
  • 全麦甜酥饼干怎么做-全麦甜酥饼干的做法

  • 食材明细主料全麦面粉(95克)辅料盐(1/4小勺(1.25ml))鸡蛋(15克)细砂糖(30克)植物油(20克)黄油(5克)玉米淀粉(5克)全脂奶粉(5克)小苏打(1/4小勺(1.25ml))泡打粉(1/4小勺(1.25ml))甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)全麦甜酥饼干的做法步骤1、鸡蛋、细砂糖、盐放入碗里,用打蛋器搅打均匀(搅打均匀即可,...
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黑全麦豆沙饼怎么做-黑全麦豆沙饼的做法
  • 黑全麦豆沙饼怎么做-黑全麦豆沙饼的做法

  • “变着花样做面食,黑全麦豆沙饼营养好吃。黑全麦的营养价值丰富,功效与作用有很多,延缓衰老,降压降脂等等。”食材明细主料黑全麦粉(100克)普通面粉(200克)酵母(3克)凉白开(150ml)辅料豆沙馅(半斤)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑全麦豆沙饼的做法步骤1、黑全麦粉100克,普通面粉200...
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