- “三月桃花朵朵开,花儿好美哦!这么美的花儿季节,只看不吃太可惜了,任凭落花入泥土,做为一名吃货怎么忍心?!所以搜集一些花瓣做美食,也算是不辜负了这美美的花儿!今天我做的这个桃花糕,是把桃花瓣和牛奶一起打碎了,吃不到花瓣,品到的是花的味道。因桃花本身略带苦味,和牛奶冰糖一起做了...
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- “水萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。它还有增加机体免疫力,促进胃肠蠕动,降低血脂、软化血管、稳定血压的作用。而且生吃萝卜还可以消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。”食材明细主料樱桃萝卜(数个)山楂糕(数片)辅料白醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工...
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- “清明前后桃花盛开,以花入粥是古有的习俗,且桃花美容养颜,小仙女们不要错过这款时令美食哦。”食材明细主料大米(100g)桃花(15朵)辅料桃胶(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桃花粥的做法步骤1、盐水洗去桃花上的浮尘。2、厨房纸吸一下花上的水份。3、提前泡发桃胶,大米淘洗...
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- “夏天来一口,外皮酥脆可口,内馅松软细腻,尤其像桃花酥这种传统中式酥皮点心,其精髓是加入了猪油,刚出炉时扑鼻而来的香气就让人充满食欲,赶紧准备好材料,一起学习怎样制作吧!”食材明细主料水(40g)细砂糖(20g)中筋面粉(110g)猪油(40g)低筋面粉(90g)豆沙馅(240g)辅料猪油(45g)草莓粉(适量)蛋黄液(...
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- “嘴馋,就自己做了起来,料多,不太甜。”食材明细主料黑芝麻(适量)辅料花生(适量)核桃(适量)棉花糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻花生核桃糕的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、先控干花生核桃。3、加入干炒好的黑芝麻,一齐干炒。4、炒数分钟,有点热,就可以了。5、盛起,...
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- “简单,易学,好吃,有营养,易消化”食材明细主料小米(适量)桃花(适量)辅料鸡蛋(适量)水(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小米桃花糕的做法步骤1、小米粉适量2、小米粉中加适量白糖3、加入少量水拌匀4、再加入一个鸡蛋5、继续搅拌6、加入适量干桃花,拌匀7、拌匀后的小米...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70g)糖(40g)酸奶(240g)雪碧(150g)吉利丁粉(10+8g)辅料油(30块)水(65g)樱花(几朵)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)桃花蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋清分离。2、将65克水30克油20克糖克拌匀筛入低粉。3、和成糊状。4、蛋黄一个一个依次加入。5、和成蛋糊。6、...
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- “最近因为有点忙,拍了很多步骤图都抽不到空编辑菜谱,手机图片太多老死机,每次一死机就害怕图片给删没了d(ŐдŐ๑)再不抽空弄好,真担心那天手机会给塞爆了!”食材明细主料黄桃肉(935g)木薯粉(600g)生粉(200g)辅料开水(约700g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄桃糕的做法步骤1、黄...
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- “两款枣糕,这个大枣稍少些,加了核桃”食材明细主料红枣(90g(去核前))核桃(55g)低筋粉(100g)红糖(20g)鸡蛋(两个)植物油(30g)辅料小苏打(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃枣糕的做法步骤1、核桃先放烤箱烤一下,150度五分钟左右,烤后稍微晾凉,去皮,嫌麻烦不弄也可以,掰碎,不用太小2、红...
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- “今天是侄女的生日,做了个黄桃花朵蛋糕送给她。希望她每天快快乐乐,可爱的笑脸像花朵般绽放。”食材明细主料8寸戚风(1个)辅料草莓罐头(适量)黄桃罐头(适量)淡奶油(200毫升)配料白糖(15克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄桃花朵生日蛋糕的做法步骤1、原料。2、蛋糕切片。3、淡...
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- 食材明细主料阿胶片(120g)辅料黄酒(560ml)核桃(适量)黑芝麻(适量)枸杞(适量)芝麻油(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)阿胶糕的做法步骤1、准备的材料。2、阿胶打粉,泡在黄酒里。3、将黄酒和阿胶的锅,大火煮开,转中小火直至融化。4、小火慢熬至挂旗,就是勺子舀起阿胶液,成旗...
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- “苏式糕点,糯米鲜香,水果馅料,色泽温润,香甜可口。”食材明细主料糯米(300g)水磨糯米粉(20g)白糖(适量)水(适量)辅料水果(适量)原味(口味)未知(难度)桃花糯米糕的做法步骤1、糯米打碎,和水磨糯米粉,白糖一起拌匀,加水和成半干状。2、水果切碎,品种自选,个人感觉芒果口味较好,且颜色鲜艳。3、模具...
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- “借他人的名誉满足自己的口腹之欲的蛋糕。一个计划外的蛋糕,没有任何的想法。本只想随随便便堆点线条,但终归还是应该应应景。越简单越好。就用一个大大的寿填满空白,连这个“寿”也懒得去费脑筋,就用惯常用的那个。上下两圈寿桃,看起来也可以交差了。但调的奶油还有富余。索...
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- “春天来了,桃花也开了,折腾完牛油我又开始折腾猪油了,呵呵,家里的油油可真多啊,不过怎么说呢,ILOVE油。。。费话真多,开始做好吃的吧,要做的漂亮又好吃,那才叫乱花渐入迷人眼啊,哈哈。。。”食材明细主料面粉(250克)猪油(200克)糖(20克)盐(3克)水(120克)辅料黑芝麻(适量)葵瓜子仁(适量)奶香(口味)...
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- “桃片糕是很悠久的历史了,成品为米白色或纯白色,颜色取决于糕粉的质量,成品切成片装后,质地细腻柔软,可360度弯曲,口味香甜,适合居家旅行及零食的时候食用,由于是米制品,故对人体有很好的吸收及消化作用。”食材明细主料糕粉(500g)发糖(400g)辅料核桃(100g)甜香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高...
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- “阳春三月,桃花吐妍。做一款桃花形状的豆沙饼,配上清香的柚子茶,在这样一个明媚的下午,风生温情,听风、听月。”食材明细主料面粉(适量)辅料豆沙馅(适量)配料红曲米(适量)白糖(适量)柚子茶(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桃花饼的做法步骤1、准备用料:红曲米2、将红曲米热水浸...
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- “妈妈和老公的生日只间隔一天,爱他们的我早就开始琢磨礼物了。决定带着老公回娘家一起过,哈哈。免不了要带上一个生日蛋糕啊,要是以往一定是去蛋糕店买,但是这次我要自己做,因为我是美食家~~~”食材明细主料面粉(60g)油(40g)鸡蛋(3个)牛奶(40g)砂糖(60g)樱桃(适量)腰果(适量)辅料盐(适量)泡打粉(...
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- “哄孩子玩的超简单的糕,用琼脂做的,琼脂稍有味道,介意的可以淋蜂蜜吃。”食材明细主料花生核桃露(一罐)辅料琼脂(5g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生核桃糕的做法步骤1、准备一罐花生核桃露和5g琼脂。2、琼脂用凉水泡软。3、核桃露和琼脂放入锅中,小火加热,直至琼脂完全融...
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- “不用裱花嘴也能做出美美的装饰蛋糕-----黄桃蓝莓裱花蛋糕”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(100克)玉米油(40克)鲜牛奶(85克)细砂糖(30克蛋黄用)辅料淡奶油(500ML)细砂糖(30克)黄桃罐头(一瓶)蓝莓(一盒)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄桃蓝莓裱花蛋糕的做法步骤1、1、准备好所需材料...
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- 食材明细主料低粉(75g)色拉油(50g)椰浆(110g)细砂糖(60g)大鸡蛋(4个)老酸奶(200g)淡奶油(400g)辅料细砂糖(奶油霜打蛋清16g+与水混合加热16g)水(10g)芒果(一个)果酱(适量)意式奶油霜鸡蛋(1个)黄油(83g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)寿桃蛋糕的做法步骤1、蛋黄分离后放入椰浆和色拉油搅匀后筛...
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- 食材明细主料戚风蛋糕(一个)鲜奶油(适量)可可粉(三小匙)辅料樱桃(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花篮樱桃蛋糕的做法步骤1、1,先烤好一个8寸的戚风蛋糕。2、2,把蛋糕平剖成两块备用。3、3,把鲜奶油加三小匙可可粉打发。4、4,在一片蛋糕片上抹上打发好的鲜奶油,并撒些蜜豆或...
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- 食材明细主料面粉(300克)核桃仁(100克)红枣(30克)辅料白糖(30克)酵母(4克)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃发糕的做法步骤1、核桃去壳剥出核桃仁备用2、倒入平底过用小火炒香3、用菜刀切碎备用4、面粉加入30克白糖,酵母4克,泡打粉4克5、加入温水拌匀6、加入核桃碎拌匀...
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- “--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------即桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂。桃胶的功效如美容养颜,清热降火,治疗糖尿病,治疗胃炎等等,《本草纲目...
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- 食材明细主料8寸蝶豆花戚风蛋糕(一个)淡奶油(500克)调料猕猴桃(几个)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蝶豆花猕猴桃慕斯蛋糕的做法步骤1、取一份蝶豆花戚风蛋糕备用。2、成品图,做好的慕斯蛋糕。来一张。3、猕猴桃去皮切块,蝶豆花戚风蛋糕切片备用。4、取八寸蛋糕模具,放入一片...
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- “这个分量的材料可以做13个纸杯蛋糕。如果用纸托,可以做出15个。可以减少或增加用料,我做多点是为了拿给儿子的伙伴一起分享。剩下的留给儿子放学回家吃和明天当早餐。樱桃是水果里的白富美,长得就讨喜,像红宝石。不但含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤...
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