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关于酸菜粉丝包的家常做法的餐饮百科

酸菜粉丝包怎么做-酸菜粉丝包的做法
  • 酸菜粉丝包怎么做-酸菜粉丝包的做法

  • 食材明细主料面粉(600克)猪肉(400克)泡菜(500克)香菇(若干)粉丝(适量)葱(适量)辅料白糖(少量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)泡打粉(2克)发酵粉(6克)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜粉丝包的做法步骤1、600克面粉加入6克发酵粉、2克泡打粉和1勺白糖,用300克温水搅拌揉成面团发酵。2、...
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家常包菜丝炒粉条怎么做-家常包菜丝炒粉条的做法
  • 家常包菜丝炒粉条怎么做-家常包菜丝炒粉条的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)粉条(适量)辅料红萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常包菜丝炒粉条的做法步骤1、包菜切丝洗净,粉条泡软,红萝卜切丝,葱姜蒜切碎。2、锅中加油烧开(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜丝炒一分钟左右加入胡萝卜丝。3、加...
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酸菜粉丝怎么做-酸菜粉丝的做法
  • 酸菜粉丝怎么做-酸菜粉丝的做法

  • “酸辣开胃。”食材明细主料红薯粉(500g)辅料酸菜(100g)泡椒(5个)金针菇(100g)花菜(100g)调料盐(适量)芝麻油(3勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜粉丝的做法步骤1、红薯粉用温水泡软。2、油热以后,放入酸菜炒香,加入泡椒,金针菇和清水烧开。3、再加入花菜一起煮开,煮出酸菜汤特有的...
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家常酸菜土豆丝怎么做-家常酸菜土豆丝的做法
  • 家常酸菜土豆丝怎么做-家常酸菜土豆丝的做法

  • “这道菜对我来说是一道家的味道,妈妈牌(妈妈自己腌制)的酸菜遇上土豆丝加上葱花的调和,一道开胃可口的家常菜配上一碗热粥,才是真正的家的味道”食材明细主料土豆(2颗)酸菜(150g)辅料小葱(10g)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸菜土豆丝的做法步骤1、将土豆去皮切丝,用水洗去...
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家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法
  • 家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法

  • “喜欢吃粉丝,今天换炒的试试,一定要趁热吃,要不然会粘,味道还是很不错的。”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)香葱(5根)辅料盐(2g)十三香(少许)老抽(3g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜之炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发,火腿切末,切葱的时候把葱白和葱绿色的部分,分开切成...
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宽粉酸菜丝怎么做-宽粉酸菜丝的做法
  • 宽粉酸菜丝怎么做-宽粉酸菜丝的做法

  • ““宽粉酸菜丝”是一道汆烫的菜肴。选择扁宽的粉条和酸菜搭配而成,为了丰富菜肴的滋味,又加了涮火锅的肉片。用这种汆烫的方法制作菜肴,有点类似于涮锅。”食材明细主料宽粉条(100克)酸菜丝(300克)肉片(200克)辅料浓缩高汤(15克)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宽粉...
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家常菜包菜炒粉丝怎么做-家常菜包菜炒粉丝的做法
  • 家常菜包菜炒粉丝怎么做-家常菜包菜炒粉丝的做法

  • “红薯粉是用红薯制作的一种食品,灰色细长条状,晶莹剔透,有粗细之分。红薯中含有多种人体需要的营养物质,维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,红薯是理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,红薯中还含有一种类似雌性激素...
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酸菜炒粉条的做法 家常菜----酸菜炒粉条 酸菜炒粉条怎么做
  • 酸菜炒粉条的做法 家常菜----酸菜炒粉条 酸菜炒粉条怎么做

  • 食材明细主料酸菜(500克)粉条(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒粉条的做法步骤1、将酸菜清洗干净,切成细丝。2、挤干水分,装入盘中待用。3、将粉条清洗干净,装入盘中待用。4、热锅放油爆香葱姜末,加入五香粉,倒...
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包菜粉丝怎么做-包菜粉丝的做法
  • 包菜粉丝怎么做-包菜粉丝的做法

  • “营养美味。”食材明细主料粉丝(50g)包菜(100g)辅料葱段(10g)调料盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜粉丝的做法步骤1、包菜切成小块。2、粉丝泡发。3、油热以后,放入葱段爆香,放入包菜和粉丝翻炒均匀。4、加入盐调味即可出锅。...
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酸辣包菜炒粉丝怎么做-酸辣包菜炒粉丝的做法
  • 酸辣包菜炒粉丝怎么做-酸辣包菜炒粉丝的做法

  • “在夏天这个没胃口的季节,适当吃点酸辣的菜式,就会食欲大增,在炒菜时就用点如25度有机茶籽油这样的好油,之所以说茶籽油好,是因为这种油在高温爆炒时都不会产生反式脂肪酸,营养更加不会流失,是种一年四季都可以放心食用的好油”食材明细主料包菜(适量)蕨根粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适...
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家常小炒包菜炒粉丝图解
  • 家常小炒包菜炒粉丝图解

  • 一个简单又美味的新手菜谱,制作方法仅仅几步,可以搭配其他任何菜肴食用,当你很饿食材又不多的时候,这道菜将是你很好的选择,如果准备的是那种比较细的粉丝记得别用开水泡软,用低温水简单泡一下就行了,否则炒出来粉丝会太软烂。主料粉丝:1把包菜:半个辅料鸡蛋:1个葱:适量详细步骤:第一...
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酸辣包菜丝的做法 [花样包菜]---酸辣包菜丝 酸辣包菜丝怎么做
  • 酸辣包菜丝的做法 [花样包菜]---酸辣包菜丝 酸辣包菜丝怎么做

  • “包菜含有抗氧化的营养素,防衰老、抗氧化的效果,富含叶酸,能提高人体免疫力,预防感冒。这道菜酸辣开胃,有辣椒酱和泡椒的香味渗入在包菜里,十分可口。”食材明细主料包菜(1棵)泡椒(2只)辣椒酱(2汤匙)葱头(2只)辅料花生油(适量)盐(适量)米醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣包菜丝...
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包菜粉丝的做法 【包菜粉丝】爱粉丝爱包菜 包菜粉丝怎么做
  • 包菜粉丝的做法 【包菜粉丝】爱粉丝爱包菜 包菜粉丝怎么做

  • “包菜和粉丝搭配,用辣椒来炒,是相当的美味呢”食材明细主料绿豆粉丝(100g)包菜(250g)辅料盐(3g)辣椒(2g)食用油(5g)香油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜粉丝的做法步骤1、备好食材,圆白菜、绿豆粉丝、大蒜、辣椒2、将粉丝提前用热水泡软3、包菜切丝、粉丝稍稍切短、...
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酸菜粉条的做法 家常菜:酸菜粉条 酸菜粉条怎么做
  • 酸菜粉条的做法 家常菜:酸菜粉条 酸菜粉条怎么做

  • “家里备了些粉条,原本是要做酸辣粉的,但是我时常犯懒,导致粉条君一直被我“束之高阁”,眼看着身边的银耳、香菇、木耳…被我一点点蚕食,粉条君该是多么的沮丧啊…O(∩_∩)O哈哈~,粉条君,表沮丧,酸菜来拯救你了~~”食材明细主料粉条(50g)酸菜(60g)芹菜(10g)青椒(10g)肉末(40g)辅料泡椒(适量)...
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家常菠菜拌粉丝怎么做-家常菠菜拌粉丝的做法
  • 家常菠菜拌粉丝怎么做-家常菠菜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜拌粉丝的做法步骤1、菠菜洗净,切段。2、粉丝泡软。3、粉丝菠菜都过水,去生,粉丝下去,水一开,马上起来,用凉开水冲一下,菠菜直接起锅,沥干水。4、加入生抽,糖少许...
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韭菜粉丝包的做法 【韭菜粉丝包】家人最爱的素馅 韭菜粉丝包怎么做
  • 韭菜粉丝包的做法 【韭菜粉丝包】家人最爱的素馅 韭菜粉丝包怎么做

  • “韭菜、鸡蛋、粉丝的组合一直很经典,是我家人最喜欢的一种素馅。其实里面有鸡蛋,所以姑且称之为素馅吧。我家经常用这个组合来做饺子、春卷,我妈妈、老公、小姑子、女儿都很喜欢吃。老公不喜欢吃肉,肉包子打他,那真是有去有回,韭菜粉丝包或饺子打他他倒是会乐的欢哦。”食材明...
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包菜炒粉丝的做法 #家常下饭菜#包菜炒粉丝 包菜炒粉丝怎么做
  • 包菜炒粉丝的做法 #家常下饭菜#包菜炒粉丝 包菜炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料包菜(半颗)粉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)豆豉酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝泡发洗净,包菜撕碎洗净2、起油锅加热,放入包菜煸炒炒透3、放入粉丝煸炒4、放入适量的盐煸炒5、放入适量的豆豉酱煸炒炒透6、最后放入适量的味...
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肉丝酸菜粉丝怎么做-肉丝酸菜粉丝的做法
  • 肉丝酸菜粉丝怎么做-肉丝酸菜粉丝的做法

  • “酸菜可以做馅,可以炖肉,而炒的是最为省事和常见的。今天这道酸菜粉丝也是一道极为家常的小菜,放几根肉丝同炒就倍儿香。酸菜吃油,所以炒的时候油要比平时的菜多放1/3的量,这样炒出来的酸菜才油润爽脆。我老头儿是南方人,没吃过北方的酸菜,每每有这道菜,这菜就恨不能是他一人独...
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酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做
  • 酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做

  • “辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身,但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒,干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃,过辣伤肺。吃醋可以杀菌,适当吃酸的东西可以养肝,但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝,绿豆清热解毒,其根本原因是绿豆养肝,而肝脏具有...
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酸菜粉丝汤怎么做-酸菜粉丝汤的做法
  • 酸菜粉丝汤怎么做-酸菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料东北酸菜(半袋)粉丝(1卷)辅料葱末(1勺)调料盐(1勺)鸡精(2g)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜粉丝汤的做法步骤1、酸菜,葱准备,粉丝泡发,葱切末。2、酸菜洗净,攥干水分,锅中放葱姜蒜花椒油炒酸菜,至出酸味。3、倒入清水烧开煮五分钟。4、放入泡发好的粉条继续煮...
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家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法
  • 家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(适量)辅料卤牛肉(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)生姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒,沥去水。2、锅预热,倒油,小火炒花生米。3、炒好放盐抖匀,备用。4、鸡蛋一个...
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家常包菜炒肉丝怎么做-家常包菜炒肉丝的做法
  • 家常包菜炒肉丝怎么做-家常包菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)辅料里脊肉(150g)蒜末(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常包菜炒肉丝的做法步骤1、食材,牛心包菜半个。2、洗净切丝。3、里脊肉切丝。4、用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,蛋清一个抓匀,腌制10分钟入底味。5、起锅放油,油可以多点,先把里脊肉丝滑炒...
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粉丝包菜怎么做-粉丝包菜的做法
  • 粉丝包菜怎么做-粉丝包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)胡萝卜(半个)粉皮(一个)鸡蛋(两个)辅料蒜(3-4瓣)调料食用油(1勺)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝包菜的做法步骤1、包菜、胡萝卜切丝,蒜切碎,粉丝泡发备用。2、锅内放入少许油,油热打入鸡蛋,翻炒成型。3、放入切好的...
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酸菜肉丝的做法 家常菜酸菜肉丝 酸菜肉丝怎么做
  • 酸菜肉丝的做法 家常菜酸菜肉丝 酸菜肉丝怎么做

  • “酸菜炒肉丝,很下饭的,是一道很家常的菜。”食材明细主料酸菜(200克)猪里脊(50克)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酸菜肉丝的做法步骤1、酸菜洗净切丝、猪里脊切丝。2、肉丝加淀粉和料酒、盐略腌一会儿。3、炒锅烧热油、放入肉丝...
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家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法
  • 家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家常粉丝可以做菜也可以做主食,味道棒棒哒!”食材明细主料红薯粉(1把)猪腿肉(100g)辅料红辣椒(2个)香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)家常粉丝的做法步骤1、红薯粉用冷水浸泡一个小时。2、猪腿肉...
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