- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟奶香土司脆顾名思义吃起来又香又脆,奶香味十足。清晨,一杯牛奶配一片奶香土司脆,是早餐的不二选择。奶香土司脆的做法简单,时间短暂,不管是上班族还是家庭主妇都有足够的时间去完成它。不仅看起来高大上,而且营...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟奶香土司脆美味可口,营养丰富,深受人们的喜爱尤其是对小孩子。在家中制作简单,所需要的食材简单,既省钱又方便,它的储存时间长久,既可以做零食食用也可以用作早点食用,对于上学的学生们和上班族是有利的,也可以包...
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- “最早认识米面包是在韩剧《面包王金卓求》中,他将韩国人平时爱吃的米饭加入面包中,生产出米面包,从而拯救了他们的工厂。看电视,能刺激人的潜能,话说该片播出时,就有人从中学到了玫瑰花朵的整形,从而风靡起来。米面包,我也觊觎已久,想象着这款有如此神力的面包,会是如何的出众,能俘...
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- “现在的家庭烘焙不再是什么稀奇的事,很多年轻人都喜欢在家自己做面包、饼干,简单又好吃,健康又美味,零添加,吃的放心。今天给大家一个奶香土司的方子,百分之百成功。”食材明细主料高筋粉(270克)辅料黄油(25克)细砂糖(40克)鸡蛋(20克)盐(3克)酵母(5克)奶粉(15克)水(145克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小...
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- “趁着孩子们都在,赶紧坐点吃的,就算失败了,孩子们也会很给面子地帮你消灭掉,这是经验了!”食材明细主料高筋面粉(350克)辅料蛋白(95克)牛奶(150克)糖(50克)熟芝麻(适量)配料盐(4克)黄油(40克)发酵粉(4克)全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香土司面包的做法步骤1、面包机里倒入...
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- 食材明细主料高粉(350g)酵母(5g)水(75g)高筋面粉(100g)低筋面粉(80g)糖(60g)盐(6g)即发酵母(1g)全蛋(1个)奶粉(20g)辅料无盐黄油(40g)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)奶香土司的做法步骤1、将中种面团材料(高粉350g、酵母5g、水210g)装入盆中,揉成面团放常温下发酵1小时2、待中种面团发酵好后,将...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟几根黄油奶香土司脆条,一杯特调奶茶,一本书,一个暖暖的春日下午,一个人的悠闲时光。咬一口香脆的土司条,喝一口丝滑的奶茶,翻一页书,土司条伴着奶茶滑入喉咙,时间仿佛在此时定格,平日里的恼人的烦心事在此时竟能顿...
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- 食材明细主料高粉(270克)低粉(30克)奶粉(15克)牛奶(100克)淡奶油(80克)全蛋液(35克)烘焙杏仁(少许)辅料糖(40克)盐(4.5克)酵母(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁奶香土司的做法步骤1、将杏仁之外的所有材料充分混合,将面团揉至完成阶段,开始一次发酵,排气,分割成3等份,滚圆,静置10分钟。...
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- “用香草豆荚两根,牛奶取代水,中种共约23小时发酵。如此烤出来的香草牛奶土司,怎能不惹人爱。香到迷人。而且柔软又细腻,撕开时里面全是一丝丝的。”食材明细主料牛奶(200g)香草豆荚(2根)面粉(460g)干酵母(3g)辅料奶油(90g)牛奶(50g)干酵母(2g)软黄油(55g)鸡蛋(1个)配料盐(1刀尖)糖(70g)甜味(口味)烘...
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- “好长一段时间没做面包,上次做月饼买了点紫薯回来做馅和调颜色,最后剩下一点没用完,趁机尝试了个紫薯土司。”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(100g)糖(35g)鸡蛋(1个)奶粉(25g)盐(3g)汤种(120g)酵母(4g)辅料黄油(35g)紫薯泥(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯土司的做法步骤1、将...
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- 食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(20克)酵母粉(3克)黄油(30克)鸡蛋(30克)盐(3克)细砂糖(40克)奶粉(15克)清水(100克)温水(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)高级奶香土司的做法步骤1、酵母溶解在水里,把除黄油外的其他材料充分融合,倒入酵母水,揉成面团,揉到一定程度后,拉伸面团,拉得薄一...
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- “白土司是做三明治的好原料,正好端午节放假,做个土司吧,野餐就有三明治吃了”食材明细主料面包粉(260g)辅料鸡蛋(一个)牛奶(110g)配料黄油(30g)盐(4g)白糖(30g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香白土司的做法步骤1、先放入液体原料,再放入面包粉,最后放酵母,启动面包机程序,后油...
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- “在没有和面机的情况下做面包虽然揉面很累很累,最近几周依然不辞辛苦继续折腾学习做土司,希望不久的将来俺也能把土司做得出神入画。这周本来只想烤一款全麦土司外加点蛋糕,全家人一周的早餐问题也就解决。周五在公司和同事聊天,聊着聊着就聊天烘焙这方面,她最近也准备用烤箱...
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- “自从在阿拉厨房学了烘培以后,一有空在家就想乱折腾一下。前阵听了几个朋友的介绍,看了君之的博客以后,喜欢上了他的各种蛋糕面包,就从网上买了君之出版的烘培书。今天空闲在家,就先试了君之的奶香土司方子,不过被我加了点豆沙进去。。。”食材明细主料高筋粉(270克)辅料细砂糖(4...
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- 食材明细主料土司片(适量)鸡蛋(适量)香蕉(适量)辅料酸奶(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉酸奶土司的做法步骤1、土司切片。2、去边。3、香蕉切片。4、放入酸奶,搅拌均匀。5、放到土司片上。6、周围沫鸡蛋液。7、土司片裹蛋液。8、两面裹匀。9、放到平底锅中。10、两面...
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- “被挖成盒子的土司剩下了瓤,直接吃未免太单调。牛肉多多,一下子又有了主意,土司切丁,烤到香脆,再与牛肉一起同炒,就如同中餐的炒饭炒面一样。川菜里也有一道锅盔炒回锅肉,异曲而同工,都是有菜有肉有主食。这么一来,内容丰富多了,再配个汤,也是不错的一人餐。。。。香脆的土司混杂在...
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- “这款面包出现在我家已经N次了,它的奶香味让你永远无法拒绝,喜欢它吗?那就狠狠咬上一口吧!它会让你知道一切的等待都是值得的。。。”食材明细主料A料:高筋粉(500g)细砂糖(15g)酵母(3g)牛奶(160g)动物性鲜奶油(140g)蛋白(35g)黄油(10g)辅料B料:蛋白(40g)细砂糖(75g)盐(6g)酵母(2g)奶粉(30g)配料C料:黄油...
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- “过年了,过年不仅要有好菜,还要有一些好吃的零食。做了一个奶香脆片,这是我们家孩子平时就比较喜欢吃的。过年的时候一定是要备上一些的。”食材明细主料吐司片(12片)黄油(60g)辅料糖(10g)肉桂粉(1勺)盐(2g)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香吐司脆片的做法步骤1、黄油隔温水融...
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- “这个作品完全是突发奇想,想要吃白土司,但是看要求需要制作"有馅面包",因此就想办法把馅料"藏"了起来!😘用香蕉奶昔来代替常规湿料,结果意外的好!而且很适合家里喜欢吃甜食又害怕蛀牙的小朋友,完全自然的果香甜,麻麻不用担心蛀牙哦~😜我是先做的奶昔,然后用剩下的料制作的土...
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- “老公就是喜欢吃这个,怎嘛也吃不够嘞!!O(∩_∩)O喜欢吃,我就给你做。”食材明细主料中筋粉(360克)牛奶(190毫升)鸡蛋(一枚)糖(32克)黄油(38克)盐(4克)酵母(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香奶土司的做法步骤1、将黄油以外的原料混合,揉至面筋能够延展2、加入软化的黄油,继续揉至克拉...
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- “吃没有什么味道的土司,时间久了,会觉得单调了,让我带大家体验另一种口感的土司吧!简单方便的奶酪土司脆,让美味的早餐不再单调,小伙伴们动起来吧!”食材明细主料土司(一片)奶酪片(一片)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪土司脆的做法步骤1、将一片土司均匀切成4小块2、取一片...
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- “这段时间迷上了做土司,家人也爱吃,都说比外边买的好吃多了,咱们用的可都是真材实料没有任何添加剂的健康绿色食品啊,有了做土司的方子,可以自由发挥自己的想象,喜欢加任何辅料都是随心所欲,只要吃得健康,吃的放心,谁会拒绝健康美食的诱惑呢,今天的土司里面添加了核桃仁,烤制的时间...
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- 食材明细主料面包粉(适量)白糖(适量)酵母(五g)黄油(适量)辅料水(适量)牛奶(一盒)原味(口味)未知(难度)奶香土司片的做法步骤1、黄油和牛奶,酵母,白糖,面粉备好。2、除黄油以外,备好的食材放进面包机,开和面键启动程序。3、面团揉好后,黄油隔水加热,使黄油融化再放进面包机继续揉面。4、醒发十分...
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- 食材明细主料高筋面粉(220克)低筋粉(30克)牛奶(80克)淡奶油(40克)鸡蛋(1个)酵母(3克)黄油(21克)细砂糖(10克)盐(2克)中种面团高筋面粉(100克)酵母(1克)细砂糖(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种奶香土司的做法步骤1、中种面团材料和成面团,揉均匀后盖保鲜膜放在温暖处发酵2、中种面团发酵...
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- “奶酪是一种将奶放酸之后增加酵素或细菌制作的呈乳白色或金黄色食品。别名又叫起司、干酷、起士。奶酪通常是以牛奶为原料制作的,但是也有用山羊、绵羊奶或水牛奶做的奶酪。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的...
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