- “喜欢黑木耳,炒、拌,入汤都很美味,家乡里还有人喜欢用它来做馅哦。而我这次就把它剁碎和韭菜一起做面饼。韭菜面饼是家里经常吃的一款早餐饼,加入了黑木耳很不错呢。黑木耳,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物...
- 10977
- “我儿子说:有些日子没有吃饺子了,今天早上我就泡发了一些黑木耳,去农贸市场买了猪肉末和韭菜,中午就包【韭菜黑木耳馅饺子】来吃吃,味道还不错哦,主要是营养丰富。黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养...
- 8383
- 食材明细主料韭菜芽(95克)黑木耳(10克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽炒黑木耳的做法步骤1、材料:韭菜芽2、黑木耳(已泡发)3、将韭菜芽洗净。4、放在案板上切成段,待用。5、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。6、随后,将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开,1分...
- 26864
- 食材明细主料面粉(50克)木耳菜(一颗)鸡蛋(一个)辅料肉松(少许)千岛酱(少许)水(少许)配料盐(少许)油(少许)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜煎饼的做法步骤1、自己种植的木耳菜2、准备好材料3、木耳菜切碎4、木耳菜、鸡蛋、面粉混合,调入少许盐5、加入少许油6、用适量的水混合成面糊...
- 32388
- 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
- 18513
- “这韭菜是我姨在他们家拿来的自家种的,之前做水饺没有吃完还剩下一点点,但是剩下的不多也不知道该做点什么,后来妈妈说泡点木耳跟韭菜一起炒才好吃呢。我很质疑说这两样没有一起吃过能好吃吗,妈妈说好吃让我炒一下,我试着炒了这道菜,真的还挺好吃的呢~以后回家我也做来吃~”食...
- 15260
- 食材明细主料千张(55克)黑木耳(5克)韭菜(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜黑木耳炒千张的做法步骤1、食材:千张、黑木耳(已泡发清洗)、韭菜(已清洗切段)2、将已泡发清洗好的黑木耳和千张放在案板上切成丝。3、将已切好的千张和黑木耳下入清水锅中焯开,捞...
- 14843
- 食材明细主料鸡蛋(2只)韭菜芽(80克)黑木耳(5克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜芽黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、韭菜芽。2、黑木耳(已泡发清洗)。3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。6、烧锅倒...
- 21400
- “白菜维生素比较多,适合小朋友,加上粉条,小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜(250克)木耳(50克)粉条(20克)肉(10克)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净,切片2、白菜焯水,开锅捞...
- 23987
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常韭菜炒黑木耳----不知道大家有没有吃过韭菜炒黑木耳呢,我喜欢吃韭菜,韭菜是一种百搭的食材,尤其与素食搭配一起味道会更棒,特别是和黑木耳一起烹饪,黑木耳的软嫩多汁加上韭菜的清爽可口的口感很好吃。看起...
- 21024
- “我是河南人我家和山东聊城搭界、从小就吃母亲做的韭菜饼、山东聊城饮食和我们差不多、韭菜饼属于我们那边的家家户户都会做的主食了。以前小时候都是烧锅然后母亲翻来翻去的烙、如今有了电饼档、一个人也可以轻松完成了。”食材明细主料韭菜(349克)面粉(349克)鸡蛋(2个)油(20...
- 10415
- “又是一年冬至到,但今年的冬至有些困惑.单位的台历上12月21日是冬至,早早就买了菜和肉馅准备包饺子,但别人却说22日是冬至.查了手机和电脑,都显示22日冬至.呵呵,管它21日还是22日呢,先包了吃再说哦.”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)猪肉馅(适量)辅料木耳(适量)鸡蛋(适量)配料姜...
- 6554
- “一个人的午饭,只想做些简单快速的家常菜。这道鲜美可口的黑木耳炒青椒,只需要几分钟便可以做出,岂不是再合适不过了。配上米饭和一碗玉米排骨汤,营养全面又健康,一个人也要吃的有滋有味啊!”食材明细主料黑木耳(适量)青椒(1个)辅料洋葱丁(适量)蒜(2瓣)配料盐(2克)鸡精(适量)原味(口味)炒(工...
- 15522
- 食材明细主料韭菜花(125克)黑木耳(5克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳炒韭菜花的做法步骤1、食材:韭菜花(已清洗切段)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,下入韭菜花和焯好的黑木耳翻炒翻炒。4、然后,加...
- 24050
- “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
- 24801
- “这是一盘开胃菜,清脆爽口,很适合夏天食用。”食材明细主料黑木耳(适量(干))芹菜(4颗)花生(1包)辅料油(适量)盐(5g)鸡精(5g)蚝油(2匙)醋(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜黑木耳的做法步骤1、黑木耳干用开水泡开后,洗净,用热水焯一遍,捞出控干水分备用。2、准备好的食材,花生要是有盐炒...
- 11980
- 食材明细主料韭菜(适量)黑木耳(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发煮熟。2、韭菜洗净。3、切段。4、大蒜切碎。5、锅子烧热爆香蒜末。6、放入黑木耳翻炒。7、放入韭菜炒熟。8、调味即可。9、开动啦。...
- 32839
- 食材明细主料黑木耳(适量)绿豆芽(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、黑木耳用水泡发洗净,下沸水锅焯水2分钟。2、切细。3、绿豆芽清洗干净沥去水。4、韭菜切段。5、锅中放油烧热,放入绿豆芽大火翻炒。6、...
- 23621
- “【功用】益气健脾,润肺养心。适用于各型脂肪肝。”食材明细主料面粉(150克)熟黄豆粉(100克)辅料黑木耳(50克)红枣(50克)配料水(适量)植物油(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳豆面饼的做法步骤1、准备的材料。2、黑木耳洗净泡发,入锅中煮烂切末。3、红枣洗净浸泡放入锅中...
- 22451
- “前一段时间饭饱酒足,现在总提不起胃口。于是,我决定做一道简单的凉拌菜,即应付寡淡的胃口又消暑解热。本想着做拍黄瓜,哪里料到老公偷偷切了一半做面膜!居然用我的黄瓜做面膜?!我……不提他了!后来找到存放很久的干木耳,便想起凉拌木耳的脆爽劲,立马心动做了!”食材明细主料黑木耳...
- 25104
- “非常好吃的馅饼,有时候吃韭菜会有点胃不舒服,加入了木耳调馅,中和了韭菜的辣味,胃会舒服多了。”食材明细主料面粉(3碗)猪肉(300克)韭菜(200克)虾仁(100克)木耳(1把)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)鸡精(适量)酵母粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜木耳虾仁馅饼的做法步骤1、...
- 29801
- “不知道是不是算家乡菜呢?这是我们家里常见的做法,但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。下班后买了这块新鲜的猪后腿肉,本来想做个鱼香肉丝的,但是没有买到笋丝,后来想用茭白代替,但是卖菜的说这个季节的茭白都是冷冻的,不是大棚的,不好,于是作罢,然后就突然想到这个菜,不...
- 8242
- “面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。易于消化吸收,改善贫血!【黑木耳猪肉韭菜芽炒面】简单、营养美味。。。”食材明细主料黑木耳(5克)熟猪肉(130克)韭菜芽(180克)面条(310克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳猪肉韭菜炒面的做法步骤1、...
- 12696
- “家常菜,韭苔黑木耳炒鸡蛋,简单、快捷、方便、营养、美味。”食材明细主料鸡蛋(2个(大的))韭菜苔(90克)黑木耳(6、7朵)辅料盐(适量)生抽(3克)花椒粉(1克)白糖(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭苔黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、原料:鸡蛋、泡发的黑木耳、韭菜苔。2、黑木耳用...
- 23840
- 食材明细主料水发木耳(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳炒韭菜的做法步骤1、看看原料吧2、鸡蛋打散炒熟备用。3、韭菜切成段。4、葱姜末炝锅,放少许生抽,放入木耳大火炒三四分钟。5、放入炒好的鸡蛋和韭菜,...
- 19809