当前位置:味味甜 >

关于自家制罗汉斋的做法步骤的餐饮百科

自家制罗汉斋怎么做-自家制罗汉斋的做法
  • 自家制罗汉斋怎么做-自家制罗汉斋的做法

  • “罗汉斋一般是素的,口味比较清淡,因为我家哥哥喜欢吃重口味的,我特意改良了一下,增加这个菜的风味。”食材明细主料笋干(100克)木耳(50克)香菇(50克)小白菜(1棵)辅料豆瓣酱(1勺)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)自家制罗汉斋的做法步骤1、笋干,木耳,冬菇发好洗净,所...
  • 19592
烤鱼的做法大全自制详细步骤
  • 烤鱼的做法大全自制详细步骤

  • 鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
  • 24093
罗汉斋如何做简单又好吃
  • 罗汉斋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料荷兰豆:100冬菇(浸软):20蒜茸:15辅料番茄(切成楔状):100椰菜花(切成小花):100蘑菇:50小玉米笋(切开两边):70具体步骤1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙.2.加进冬菇和蚝油...
  • 28176
八喜罗汉斋的做法 【广州】八喜罗汉斋 八喜罗汉斋怎么做
  • 八喜罗汉斋的做法 【广州】八喜罗汉斋 八喜罗汉斋怎么做

  • “民间有“年初一吃斋,胜过吃一年斋”的说法,不少老广州的街坊都会在大年初一准备一道斋菜。“罗汉斋”就是其中一种,这道菜取十八罗汉吉祥之意,传统做法会以香菇、木耳、腐竹等十八种素菜精致而成。现在我简化八喜罗汉斋。腐竹、木耳、香菇、芹菜、荷兰豆、甜豆、胡萝卜、粉...
  • 9617
罗汉斋烩饭怎么做-罗汉斋烩饭的做法
  • 罗汉斋烩饭怎么做-罗汉斋烩饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)鲜芦笋(3根)泡发香菇(4个)黑木耳(适量)胡萝卜(半根)小玉米(适量)杏鲍菇(3个)辅料太白粉水(适量)清水(200-300ml)配料蚝油(2-3匙)香油(10ml)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉斋烩饭的做法步骤1、1,食材2、2,香菇切斜片胡萝卜、杏鲍菇、切薄片;芦筍、小玉米切小段...
  • 22411
椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
  • 8465
罗汉上素斋怎么做-罗汉上素斋的做法
  • 罗汉上素斋怎么做-罗汉上素斋的做法

  • “【美食家主题赛--第三季】的第一道菜其实一开始我自己都没发现获得了九月优秀作品奖进入了主题赛的资格真的好开心啊看到很多朋友都上了好多的美味每样都花了很多的心思做的好看又好吃呢所以自己就重在参与了希望大家也喜欢我做的菜菜多来给我投票吧那我就感激不尽了这...
  • 13168
罗汉斋怎么做-罗汉斋的做法
  • 罗汉斋怎么做-罗汉斋的做法

  • “过年大家都是吃了不少的肉类,今天不妨来个素食凊清肠胃。”食材明细主料小白菜(400克)木耳(50克)腐竹(2条)辅料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)蒜头(3粒)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗汉斋的做法步骤1、木耳泡发后清洗干净,付竹泡后剪段备用。2、白菜採好清冼干净。3、锅烧热后爆香蒜...
  • 11643
罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做
  • 罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做

  • “传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究,通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪,各有各的特色”食材明细主料粉丝(一扎)腐竹(2根)冬菇(4朵)云耳(5朵)胡萝卜(半截)小塘菜(5颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉斋的做法步骤1、冬菇,云耳...
  • 11880
蚝油罗汉斋怎么做-蚝油罗汉斋的做法
  • 蚝油罗汉斋怎么做-蚝油罗汉斋的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)荷兰豆(适量)辅料腐竹(适量)白菜(适量)粉条(适量)配料蚝油(2勺)盐(1/2勺)鸡粉(1/2勺)白砂糖(1/2勺)清水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油罗汉斋的做法步骤1、材料:胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜、粉条调味:蚝油2勺、盐1/2勺...
  • 12359
自制水果披萨的步骤
  • 自制水果披萨的步骤

  • 披萨是从国外引进的,进入中国市场之后,也受到了广大消费者的喜爱,尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难,我们也可以准备一些材料,自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的,除了一些肉类还有水果类,都是非常好吃的。那么今天我们就在家制作一道好吃的水...
  • 23167
家常罗汉斋如何做简单又好吃
  • 家常罗汉斋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料荷兰豆:100冬菇(浸软):20蒜茸:15(a)椰菜花(切成小花):100番茄(切成楔状):100小玉米笋(切开两边):70蘑菇:50辅料盐:少许具体步骤1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙.2.加进...
  • 13074
自制红薯粉条的步骤有哪些
  • 自制红薯粉条的步骤有哪些

  • 说到红薯粉条这种食物想必不少朋友们一定都很喜欢吃吧,其实红薯粉条这种食物味道很好,而且营养价值十分丰富,入口的口感也是十分有嚼劲,因此受到不少人的喜爱和推荐,那么,自制红薯粉条的步骤有哪些呢?不妨让我们一起去了解看看吧。一、自制红薯粉条的步骤有哪些1、红薯的选择在...
  • 32335
开汉堡加盟店的步骤
  • 开汉堡加盟店的步骤

  • 一种用两片面包,中间包着肉类和蔬菜还有酱汁的美食,相信很多消费者都再熟悉不过了。是的,他就是汉堡,汉堡这种速食美食现在已经是家喻户晓,小到儿童打到七八十岁的老人,都十分的喜欢汉堡这种美食,他们好奇有渴望的品尝着他们,对于现在的年轻消费者来说,更是无法摆脱的美食之一,这个...
  • 25316
自制薄底披萨的步骤
  • 自制薄底披萨的步骤

  • 披萨大家喜欢吃吗?可能更多的孩子会比较喜欢吃披萨。披萨源于国外,是在面饼上面加上蔬菜、肉类以及芝士,经过烤制之后披萨一口咬下去,会有拉丝的感觉,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜爱。其实很多成年人也开始喜欢吃披萨,那么我们怎么自己在家制作薄底的披萨饼呢?今天小编就教大...
  • 4671
自制披萨卷的步骤
  • 自制披萨卷的步骤

  • 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
  • 18725
自制斋肠怎么做-自制斋肠的做法
  • 自制斋肠怎么做-自制斋肠的做法

  • “想吃家乡的传统美食,就要发扬中国人民“自力更生、艰苦奋斗”的大无畏精神。象大庆人说的,无条件,创造条件都要上。偶刚好有个蒸蛋糕的方盘,DollerTree买的。方法也是参考以前在小食店吃早餐时看见的和网友风雪赶路人的方法去做,以前看到的,就无法多谢他们了,这里,就多谢下风老...
  • 20544
自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
  • 16279
手握披萨自制步骤
  • 手握披萨自制步骤

  • 很多小伙伴平时在外面吃到了好吃的美食,喜欢回家研究然后自己制作。这样既吃的安心卫生,又可以用最低廉的价格吃到最美味的食物,关键还是可以通过自己动手体验,享受做美食的乐趣。那披萨大家吃过吗?披萨来自于国外,是一种非常好吃的外国西式面点,那今天我们也学着自己在家里做这...
  • 31728
家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤
  • 家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤

  • 《本草纲目》说,葡萄可酿酒,藤枝亦佳,葡萄酒现在可谓是风靡全球,它做法简单,是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料,酒精浓度极低,对身体有很好的滋养作用,通常分为三种品种,分别是红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,因为它的做法极其简单,自己一个人都能完成,加...
  • 15459
在家自制桃酥饼的制作步骤都有哪些呢?
  • 在家自制桃酥饼的制作步骤都有哪些呢?

  • 桃酥是一种美味的饼食,它以酥脆香甜的特点而闻名全国各地。桃酥饼是古代皇家的一种有名糕点,在古代也只有皇亲贵族才能吃到这种美食呢。但是我们现在是想吃就可以买,非常的方便,而且市面上还有各式各样的口味,让人看的眼花缭乱的。桃酥饼是由面粉、鸡蛋、鲜奶油组成的,制作方法...
  • 13862
家常新式罗汉斋如何做简单又好吃
  • 家常新式罗汉斋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米(粟米)笋:20草菇:20白果:10山药(鲜淮山):100金针花:5胡萝卜:10竹笋:100枸杞:5青江菜(小唐菜):100辅料姜末:5盐:1茶匙糖:1茶匙麻油:1茶匙沙拉油:1汤匙太白粉(粟粉):1茶匙具体步骤1.玉米笋、草菇、青江菜、竹笋烫熟后备用。2....
  • 22469
罗汉斋的做法 罗汉斋(粉丝苞菜) 罗汉斋怎么做
  • 罗汉斋的做法 罗汉斋(粉丝苞菜) 罗汉斋怎么做

  • “素菜都是大家喜欢的品种,今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。”食材明细主料包菜(1颗)绿豆粉丝(2扎)豆皮(1片)辅料蒜瓣(4颗)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗汉斋的做法步骤1、将包菜和豆皮清洗干净,然后切成小段。2、绿豆粉丝用清水浸泡一会儿。3、...
  • 5434
自制披萨饼胚的步骤
  • 自制披萨饼胚的步骤

  • 披萨大家都喜欢吃吗?披萨来自于国外,是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼,跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些,制作上面的话也是更加精致一些。由于披萨饼的口感好,种类丰富口味多,因...
  • 4484
披萨自制方法的步骤分解
  • 披萨自制方法的步骤分解

  • 我们在西餐厅里面经常会点一些食物来吃,像西餐厅的甜点、牛排、蔬菜沙拉都是我们平时点的比较多的,还有意大利面等等。其实还有一道面食也是我们在西餐厅点的比较多的,那就是披萨。披萨品种丰富,口味多,因此受到很多小伙伴的喜爱。其实披萨我们自己也在家里可以做,而且自己制作...
  • 10576
专题