- “龙俐是这段时间才有的一种海鱼,它只有条主刺,所以我爱煎给宝宝吃”食材明细主料龙俐(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎龙俐的做法步骤1、新鲜龙俐洗净2、鱼身斜三刀加香油,酱油姜盐淹3、放入平底锅煎4、加少许水焖一下小窍门要...
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- “色泽金黄,口感鲜香,非常适合老人,小孩食用~”食材明细主料龙利鱼(适量)辅料香葱(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼清洗干净沥干,切成小块备用。2、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。3、放入大碗...
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- “龙利鱼是深海鱼,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,龙利鱼中的Omega-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟【手工美食】香煎龙俐是一道口感美味的家常美食。它的做法非常的简单,食材也很简单。只需放锅里一煎,鲜味立马出来,煎制金黄后,更加的酥脆诱人,让人食欲大增。主料龙俐鱼:1包辅料油:适量料酒:适量黑胡椒粉:适量蚝油...
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- “龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。营养价值:营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强...
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- “用龙利鱼制作鱼饼特别简单,不用担心被鱼刺扎到。”食材明细主料龙利鱼排(410克)猪五花肉(50克)辅料香菇(3朵)洋葱(半个)胡萝卜(半个)盐(1克)糖(5克)料酒(1小勺)白胡椒粉(少许)淀粉(1大勺)面包糠(1.5大勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎龙利鱼饼的做法步骤1、龙利鱼自然化冻切成块2、香...
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- “龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血...
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- 食材明细主料葵龙鱼(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香煎葵龙鱼的做法步骤1、葵龙鱼洗干净。2、反面,一条条从肚子那里拍扁。3、葱。4、葱切断,姜切碎。5、葱花,放蚝油,酱油调味。6、调好的葱花铺在鱼的上半身,然后对折回来...
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- 食材明细主料猪俐(1条)苦瓜(半个)小葱(3根)辅料干辣椒(5个)料酒(1匙)白糖(1茶匙)米醋(3滴)生抽(1匙)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒猪俐的做法步骤1、新鲜猪俐洗净备用2、苦瓜切片,小葱切段,干辣椒剪成两段,姜切丝,大蒜切片3、锅内入适量水,放入猪俐煮沸3分钟4、用...
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- 食材明细主料龙俐鱼(500g)辅料生姜(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)葱(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸龙俐鱼的做法步骤1、将买回来的龙俐鱼去鳞洗净。2、用生姜,蒸鱼豉油,蚝油和料酒将鱼腌制10分钟。3、用生姜,蒸鱼豉油,蚝油和料酒将鱼腌制10分钟。4、将腌制好的...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)龙俐鱼柳(1块)辅料小葱(适量)配料生粉(适量)盐(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)龙俐鱼柳蒸蛋的做法步骤1、将龙俐鱼柳切成薄片放入碗中,再加入生粉,盐和少量的鸡蛋清,抓匀后腌制十分钟;2、将三个鸡蛋放入碗中,加入适量的盐;3、搅拌均匀后...
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- “冰箱中还有一块胧俐鱼柳,拿出来先化冰,想着这次换用西式的方法,在鱼上涂有法香味的蒜泥黄油,放入烤箱中简单的烤一下,不过一想到飞涨的电费,决定改变用煤气炉了,燃气比电更能节约成本。其实不是所有的烤箱菜都非要用到烤箱,如今天的菜----香烤胧俐鱼柳,只要家里有平底锅,能均匀的...
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- “超市冷冻柜有卖的龙俐鱼,鱼肉鲜嫩,没有鱼刺,,茄汁龙俐鱼,酸中带甜,很适合小朋友们食用。”食材明细主料龙俐鱼片(适量)辅料番茄沙司(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)黑胡椒粉(适量)食用油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁龙俐鱼的做法步骤1、原料:龙俐鱼片、番茄...
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- “龙俐鱼肉没有什么鱼刺,鱼肉鲜嫩;原来做过茄汁口味的,这回尝试做了这个豉油口味的,小主品尝着很满意。用了“九三”牌的非转基因玉米油,炒菜很健康放心的油。”食材明细主料龙俐鱼片(2片)辅料金针菇(80克)青笋(150克)豆豉辣酱(20克)淀粉(15克)料酒(15克)姜片(10克)蒜瓣(3瓣)白胡椒粉(5克)食盐(3...
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- “10块就能吃到大盘的蛤俐,哈哈哈”食材明细主料蛤俐(500克)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)蒜头(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蛤俐的做法步骤1、蛤俐洗干净2、锅中把水烧开3、下蛤俐下去煮4、烫了一分钟左右开始变颜色了5、搞定。开壳了就好。6、把烫好...
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- “情人节给心爱的他/她做上一道法式香煎龙利鱼,肯定能拢住他的胃,俘获她/他的心。龙利鱼营养丰富,低胆固醇,又没有刺,而且价格不贵,做上这道美味,你的情人节将会与众不同。”食材明细主料龙利鱼肉(1片)盐(4g)黑胡椒碎(少许)鸡蛋(1个)辅料橄榄油(30ml)黄油(15g)淡奶油(50g)柠檬汁(1勺)淀粉(适量)咸...
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- “猪俐,象征着一本万利、顺顺利利,广东人过年一般都喜欢吃猪俐,尤其是做生意的。虽然现在离过年还早得很,不过这道青瓜猪俐因为加了果皮和青瓜,吃起来既有果皮的清香又有青瓜的爽口,是道很下饭的菜。”食材明细主料猪俐(半条)青瓜(1条)辅料果皮(适量)姜片(适量)花生油(适量)生粉(适量)配料...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料龙俐柳:1条辅料鸡蛋:1个盐:5现磨黑胡椒:适量面包糠:适量生粉:适量油:少许具体步骤1.准备食材2.龙俐柳切成块,在表面抹上盐和黑胡椒腌制20分钟。3.在腌制好的鱼块上沾上生粉,薄薄的扑上一层即可,多余的抖掉。4.鸡蛋...
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- “龙利鱼柳无鱼刺,嫩滑,很适合小孩老人吃,只需简单香煎即可。简单快捷,营养美味。”食材明细主料龙利鱼柳(一小盒)辅料柠檬(一个)葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎龙利鱼柳的做法步骤1、龙利鱼柳本身是腌制过带有味的,只需简单煎熟即可。配上柠檬汁更美味。2、热油,小火...
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- 食材明细主料龙利鱼柳(2条)辅料意大利风味香料(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意香煎龙利鱼的做法步骤1、1、将鱼柳抹干水分2、2、双面撒上意式风味香料(含盐、黑胡椒粉、红椒粉、迷迭香等香料),腌10分钟3、3、将腌好的鱼柳斜片成端4、4、将鱼片双面拍少许面粉(防...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料龙俐鱼:适量酱油:适量橙子:适量辅料具体步骤1.龙俐鱼洗净表面涂少许淀粉2.将少许黄油放入煎锅加热将龙俐鱼煎至表面金黄装盘煎锅内在放少量黄油加入酱油黑胡椒加热后淋在煎好的鱼表面挤上点橙汁...
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- “龙俐鱼有护眼鱼肉的美称,鱼肉中富含长链多元不饱和脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。此外龙俐鱼还具有抗动脉粥样硬化、防治心脑血管疾病及增强记忆等功效,适宜人群广泛。”食材明细主料龙利...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟金黄色的外表,鲜嫩可口鱼排。配上黑椒柠檬盐的咸香,让人回味无穷。龙俐鱼被称为护眼鱼肉,所以它特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。龙俐鱼含有很高的营养但是它的脂肪却很低,它的肉质十分鲜美,适合...
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- “龙俐鱼肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,是优质的海洋鱼类,鱼排无刺肉多,几乎没有任何鱼腥味,特别适合小宝宝食用。另外,龙俐鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。这道菜还可以搭配自己喜欢的任何蔬菜,营养健康美...
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- “这道香煎龙利,我搭配了加入柠檬汁和番茄丁的奶油汁。本来,油煎的手法是有些油腻的,酱汁中又有黄油,口感可能会更加油腻。可是加入柠檬汁和番茄丁后,不仅立即中和了油腻的口感,而且还鱼肉变得更加鲜嫩爽口,酸甜的味道很是好吃!”食材明细主料龙利鱼柳(1片)色拉油(适量)面粉(适量)香葱(...
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