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关于毛豆粥的做法的餐饮百科

毛豆粥怎么做-毛豆粥的做法
  • 毛豆粥怎么做-毛豆粥的做法

  • “要说鲜味的粥,没有比毛豆粥更鲜的啦。”食材明细主料鲜毛豆(半碗)大米(半碗)辅料盐(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆粥的做法步骤1、准备好材料。大米提前浸泡一下。2、加少许香油拌匀。3、毛豆去豆荚。4、锅里水烧开。5、放入大米大火烧开,转中火继续煮约3...
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毛豆粥的做法 简单好吃又营养——毛豆粥 毛豆粥怎么做
  • 毛豆粥的做法 简单好吃又营养——毛豆粥 毛豆粥怎么做

  • 食材明细主料大米(200克)毛豆(100克)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆粥的做法步骤1、大米淘洗干净放入水中泡两小时左右。(我用来做早餐,所以前一夜临睡前泡的米)2、取一砂锅烧开适量水,放入大米煮沸后改小火煮粥,大米放入后要经常搅动,这样熬出来的粥才稠浓。3、毛豆...
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毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎么做
  • 毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎么做

  • “进入天干气躁的秋季,多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。今天用毛豆粒来煮米粥喝,这是一个有着豆粒淡淡清香的粥,清新适口。”食材明细主料毛豆(100g)辅料大米(100g)配料植物油(适量)精盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆粥的做法步骤1、毛豆剥粒,洗净备用。2...
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毛豆豆浆怎么做-毛豆豆浆的做法
  • 毛豆豆浆怎么做-毛豆豆浆的做法

  • “老掉的毛豆,炒菜吃肯定是不好吃的,于是,做成毛豆豆浆。营养不浪费。”食材明细主料毛豆(150g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆豆浆的做法步骤1、冰糖加开水融化(提前做)。2、毛豆150克,加水至1.2L。3、按营养米糊键。4、煮好后盛入碗中。...
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红豆馅毛毛虫怎么做-红豆馅毛毛虫的做法
  • 红豆馅毛毛虫怎么做-红豆馅毛毛虫的做法

  • “毛毛虫长的可爱,胖乎乎的,笨笨的,孩子们都喜欢,夹上馅吃起来更是别有风味,做起来也不算麻烦,何不让宝宝们高兴呢。”食材明细主料面包粉(280克)白糖(40克)酵母(3克)玉米油(30克)鸡蛋(30克)水(120克)辅料盐(小许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆馅毛毛虫的做法步骤1、把所有食材放入...
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毛豆干贝粥的做法 润燥消水调中下气的---【毛豆干贝粥】 毛豆干贝粥怎么做
  • 毛豆干贝粥的做法 润燥消水调中下气的---【毛豆干贝粥】 毛豆干贝粥怎么做

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。干贝性平,味甘、咸,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效,治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、...
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毛芋艿毛豆怎么做-毛芋艿毛豆的做法
  • 毛芋艿毛豆怎么做-毛芋艿毛豆的做法

  • 食材明细主料毛芋艿(8个)毛豆(210克)调料盐(4勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛芋艿毛豆的做法步骤1、食材:毛芋艿、毛豆。2、将毛芋艿洗净捞出。3、将毛豆洗净捞出。4、将毛芋艿下入炒锅里。5、接着,加入3大碗清水。6、加入4勺盐。7、调味煮上15分钟。8、然后,合入毛豆再煮...
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毛豆猪骨粥怎么做-毛豆猪骨粥的做法
  • 毛豆猪骨粥怎么做-毛豆猪骨粥的做法

  • “昨天晚上熬了萝卜猪骨汤,剩下的猪骨今天正好熬一锅粥”食材明细主料大米(一把)辅料毛豆(一把)猪骨(若干)配料盐(一勺)姜片(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆猪骨粥的做法步骤1、猪骨把肉撕下来,和猪骨一起熬2、毛豆剁碎(用料理机打碎比较方便)3、米淘干净之后,用清水浸泡30...
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糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做
  • 糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(1.5斤)辅料糟卤(1瓶)盐(7克)八角(2个)糟香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糟卤毛豆的做法步骤1、买回的毛豆放入清水里浸泡一会,过后冲洗干净,用剪刀剪掉毛豆的2头,便于浸泡时入味;2、锅中放入清水,放入毛豆,清水没过毛豆,放入八角、盐;3、水开后煮6分钟,开着锅盖凉一会;4...
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五谷毛豆粥怎么做-五谷毛豆粥的做法
  • 五谷毛豆粥怎么做-五谷毛豆粥的做法

  • 食材明细主料大米(50克)小米(50克)薏米(50克)玉米渣(50克)燕麦(20克)毛豆(100克)盐(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五谷毛豆粥的做法步骤1、把大米、小米、薏米、玉米渣用水泡两个小时。2、把大米、小米、薏米、玉米渣、燕麦放入豆浆机里。3、接通电源选择“营养米糊”功能,放...
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毛豆怎么做-毛豆的做法
  • 毛豆怎么做-毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(500克)辅料辣椒(4个)花椒(2个)蒜(4个)生抽(2匙)味极鲜(1匙)醋(0.5匙)白糖(0.5匙)姜(2块)香葱(2棵)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆的做法步骤1、毛豆两头剪掉,方便入味,清水洗干净。2、锅内放入适量油,烧热后加入蒜,姜,辣椒,花椒,出香味后加入沥干水的毛豆翻炒,依次加入生抽味...
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凉拌毛豆的做法 花毛一体的毛 凉拌毛豆怎么做
  • 凉拌毛豆的做法 花毛一体的毛 凉拌毛豆怎么做

  • “再普通不过的家常小菜了,夏日必备。”食材明细主料毛豆(500g)辅料蒜(1234567颗)调料花椒(123456789颗)大料(123颗)香叶(1234片)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌毛豆的做法步骤1、毛豆洗干净。2、凉水下锅,放入花椒大料香叶适量(看心情),煮20分钟,喜欢软的可以多煮一会儿,边煮边尝...
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毛豆鸡肉粥怎么做-毛豆鸡肉粥的做法
  • 毛豆鸡肉粥怎么做-毛豆鸡肉粥的做法

  • “有幸得到这次信任之美五常大米的试用机会,感谢美食天下,感谢小美,辛苦啦!这款五常大米有点不同于我在超市里买的五常大米,相比而言,这款试用的大米口感上软糯更香。昨晚用粥米做了这道毛豆鸡肉粥,熬粥的过程中发现,这款粥米比别的大米熬起来时间更短,而且更粘稠更软糯,非常香。”...
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毛毛豆怎么做-毛毛豆的做法
  • 毛毛豆怎么做-毛毛豆的做法

  • “秋天到了,看到毛豆就回想起小时候妈妈煮的五香毛豆。毛豆是北方的特产,毛豆就是年轻时的黄豆。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛毛豆的做法步骤1、备料:毛豆、盐、八角、花椒、桂皮。2、锅里放水、毛豆、盐、...
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毛豆的做法 爱心毛豆 毛豆怎么做
  • 毛豆的做法 爱心毛豆 毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(300克)辅料生姜(少许)蒜子(少许)辣椒(少许)白糖(少许)生抽(少许)醋(少许)色拉油(少许)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆的做法步骤1、毛豆300克。2、水烧开下入毛豆煮至毛豆开口即可。3、出锅用冷水泡一下搂出呆用。4、辣椒用油爆香不要爆糊了注辣椒用水先...
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凉拌毛豆的做法 武汉特色的毛豆吃法---------【凉拌毛豆】 凉拌毛豆怎么做
  • 凉拌毛豆的做法 武汉特色的毛豆吃法---------【凉拌毛豆】 凉拌毛豆怎么做

  • “心情故事在武汉的夏天,不管是在街头的大排档,还是酒店,平民百姓家都少不了凉拌毛豆的身影,它物美价廉,是佐餐喝酒都很不错。男人们来上几瓶啤酒,一盘凉拌毛豆,一盘辣炒蛤蜊,配上几样烧烤,喝的不亦乐乎,也成为了武汉夜晚街边的一道风景!”食材明细主料毛豆(500克)辅料花椒(大概30颗)大...
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菇毛豆瘦肉粥的做法 香菇毛豆瘦肉粥 菇毛豆瘦肉粥怎么做
  • 菇毛豆瘦肉粥的做法 香菇毛豆瘦肉粥 菇毛豆瘦肉粥怎么做

  • 食材明细主料鲜毛豆(半碗)瘦肉(小半碗)干香菇(一小把)辅料葱(三根)姜(一小块)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菇毛豆瘦肉粥的做法步骤1、毛豆洗净2、瘦肉焯水去血水,切成小块,用少许盐,油,胡椒粉腌制一会3、干香菇泡发切小块4、大米淘洗干净5、把所有材...
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海参毛豆燕麦粥怎么做-海参毛豆燕麦粥的做法
  • 海参毛豆燕麦粥怎么做-海参毛豆燕麦粥的做法

  • “咸香滑糯,营养丰富。”食材明细主料海参(适量)毛豆(适量)即食燕麦(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参毛豆燕麦粥的做法步骤1、五香毛豆剥出来的毛豆仁。2、胡萝卜切小丁。3、即食燕麦片适量。4、泡发焯过水的海参,切海参圈,再洗一下。5、...
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雪菜毛豆的做法 配粥小菜——雪菜毛豆 雪菜毛豆怎么做
  • 雪菜毛豆的做法 配粥小菜——雪菜毛豆 雪菜毛豆怎么做

  • 食材明细主料雪菜(1包)辅料毛豆(250克)鸡精(1小勺)芝麻(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜毛豆的做法步骤1、准备好的用料。2、毛豆剥去壳,雪菜倒出。3、油加热,炸香芝麻,把毛豆加入。4、加入雪菜炒几十秒。5、加点水烧三四分钟。6、再加点鸡精炒匀。7、烧两分钟盛出就可以...
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塘角鱼香菇毛豆砂锅粥怎么做-塘角鱼香菇毛豆砂锅粥的做法
  • 塘角鱼香菇毛豆砂锅粥怎么做-塘角鱼香菇毛豆砂锅粥的做法

  • 食材明细主料塘角鱼(一条)辅料毛豆(50g)香菇(三个)大米(两人份三人份都可以)调料油(适量)盐(适量)米酒(少量)姜(10g)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)塘角鱼香菇毛豆砂锅粥的做法步骤1、塘角鱼叫老板杀好,拿回来洗干净,放2000ml水,加适量米酒去腥。2、姜切片放锅里。3、香菇切片放锅里。4、...
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毛豆鱿鱼虾仁粥怎么做-毛豆鱿鱼虾仁粥的做法
  • 毛豆鱿鱼虾仁粥怎么做-毛豆鱿鱼虾仁粥的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)大米(适量)鱿鱼(适量)基围虾(六个)辅料毛豆(适量)红萝卜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆鱿鱼虾仁粥的做法步骤1、糯米和大米1:1的比例洗净备用。2、毛豆取出提前解冻。3、鱿鱼处理干净备用。4、红萝卜切碎末装盘。5、基围...
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蒸毛豆的做法 最简单的蒸毛豆 蒸毛豆怎么做
  • 蒸毛豆的做法 最简单的蒸毛豆 蒸毛豆怎么做

  • “老公很喜欢吃毛豆,婆婆经常做给他吃,我懒,婆婆就教了我一招最简单的,她说这样做不但简单,而且还很嫩,保持了原汁原味,话说我的婆婆不像有些帖子里的那些婆婆那样刻薄,她对我其实挺好的,从来不会让我做这做那,不会要求我这样那样,反而是处处体贴我,我爱睡懒觉,儿子早上喜欢早起玩,她就...
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蒸毛豆怎么做-蒸毛豆的做法
  • 蒸毛豆怎么做-蒸毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(600g)调料盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸毛豆的做法步骤1、毛豆清洗干净。2、放盐腌制入味半个小时。3、水开入锅蒸15分钟。4、时间到出锅,豆香味浓,越吃越想吃。...
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咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜:咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做
  • 咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜:咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做

  • “可以一次炒多点,放在冰箱,当咸菜吃白粥很舒服。”食材明细主料咸菜(适量)毛豆(适量)里脊肉(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒毛豆的做法步骤1、原料图如图。里脊肉切小丁用盐,蛋清,胡椒粉腌一下。2、咸菜毛豆焯水...
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毛毛虫豆沙包怎么做-毛毛虫豆沙包的做法
  • 毛毛虫豆沙包怎么做-毛毛虫豆沙包的做法

  • “毛毛虫面包外形可爱,家里的宝宝们都爱,以前都是在外面买回来的,现在有了电烤箱,所以打算自己做,第一次做一切都在摸索中,做出来外形还是挺可爱的,味道嘛,大宝贝一下吃了两个,所以当然是受欢迎的了。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料牛奶(150g)红豆沙(适量)安琪酵母(5g)配料白砂糖(30g)奶...
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