- “微红的香肠片与黑色的木耳交错相间,香辣爽口,佐餐开胃之美食也~~”食材明细主料香肠(200g)大葱(若干小段)蒜(少许)花椒粉(少许)辅料木耳(300g)姜(少许)盐(小半匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠炒木耳的做法步骤1、香肠入煮锅,水开后再煮5分钟左右,关火,捞出沥干水分,斜切成小片,放入...
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- 食材明细主料腐竹(100g)木耳(30g)腊肠(2根)大蒜(1根)葱(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹木耳炒腊肠的做法步骤1、黑木耳泡发2小时;2、腐竹浸泡2小时;3、大蒜切段,蒜切片;4、黑木耳绰水5分钟;5、腊肠切片,中火先煎出油6、加入蒜及大蒜爆香,然后加入黑木耳、腐...
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- 食材明细主料香肠(70克)黑木耳(15克)黄瓜(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳香肠炒黄瓜的做法步骤1、食材:香肠(已蒸熟)、黑木耳(已提前泡发清洗)、黄瓜。2、将黄瓜清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成片。4、将香肠放在案板上切成片。5、将黑木耳下入沸水...
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- 食材明细主料香肠(160克)大白菜(185克)黑木耳(5克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳香肠炒大白菜的做法步骤1、食材:香肠(已蒸熟)、大白菜(已清洗切开)、黑木耳(已泡发清洗)。2、将香肠放在案板上切成片。3、将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。4、起锅倒油烧热,下入大...
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- 食材明细主料腊肠(两条)黑木耳(适量)香芹(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒香芹木耳的做法步骤1、准备:黑木耳需提前泡发好,香芹,腊肠。2、香芹切段,备点蒜末。3、香腊切片。4、黑木耳开水烫2-3分钟。5、捞出来沥水备用。6、热锅放少许...
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- “在餐馆吃过这个菜,觉得食材简单,色彩搭配也很舒服,于是在家试着做。这确实是一道比较便捷的快手菜,大家可以一试。”食材明细主料香肠(适量)荷兰豆(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)蒜子(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆木耳炒香肠的做法步骤1、木耳泡发,荷兰豆择...
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- “每百克黑木耳含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7.0克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克;还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含铁量很高,比蔬菜中含铁量高的芹菜高20倍,比动物性食品中含铁量高的猪肝还高约7...
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- “简单,快手,美味的家常小炒。”食材明细主料熟香肠(2条)黑木耳(少许)蒜薹(适量)辅料红辣椒(少许)蒜片(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠黑木耳炒蒜薹的做法步骤1、备好食材:如图黑木耳需提前泡发,切点蒜片,其他食材切丝。2、热锅放油,下蒜片,红辣椒炒香。3、然...
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- “家常菜”食材明细主料牛肉肠(2根)青蒜(2根)木耳(10克)辅料蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)食盐(少许)鸡粉(少许)葱末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉肠炒木耳的做法步骤1、食材:木耳提前泡发撕成小朵,青红椒各1个,青蒜2棵、牛肉肠2根2、牛肉肠斜着切片,青红尖椒切斜片,青蒜切斜段。3、木...
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- “居家简易菜品。”食材明细主料香肠(100g)木耳(100g)辅料凤尾(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠木耳炒凤尾的做法步骤1、香肠切丝,木耳泡发洗净以后切丝,凤尾切成小段。2、油热后倒入香肠丝翻炒一下。3、倒入木耳丝翻炒,盖上锅盖,避免木耳飞爆出来。4、倒入凤尾翻炒变色,...
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- 食材明细主料腊肠(适量)荷兰豆(适量)黑木耳(适量)茴香杆(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香杆黑木耳炒腊肠的做法步骤1、茴香杆。2、切段。3、荷兰豆洗净。4、黑木耳泡发5、腊肠切片。6、黑木耳煮熟备用。7、锅子烧热放入腊肠。8、放入黑...
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- 食材明细主料大白菜(1段)火腿肠(半根)木耳(3朵)辅料生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炒香肠的做法步骤1、葱姜蒜切碎。2、白菜切丝。3、火腿肠切丝,木耳泡发。4、锅中放油爆香葱姜蒜花椒后捞出。5、炒白菜丝至稍软...
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- 食材明细主料香肠(120克)黑木耳(5克)冬笋(1株)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳香肠炒冬笋的做法步骤1、食材:香肠(已蒸熟)、黑木耳(已提前泡发清洗)、冬笋。2、将香肠放在案板上切成片。3、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。5、接着,将切好...
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- 食材明细主料花菜(适量)黄花菜(适量)木耳(适量)香肠(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜木耳炒香肠的做法步骤1、材料:花菜、香肠、黄花菜、木耳、葱、蒜。2、香肠切段,葱切段,蒜去皮。3、锅里烧开水,将花菜烫一下捞起备用。4、再将木耳,黄花菜烫...
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- “腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。家里常备点腊肠,没有来得及买新鲜肉时可以顶上,无论炒素菜,炒米饭,焖饭,煲仔饭,都可以,都好吃。不过腊肠毕竟是腌制食品,为了身体健康,还是...
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- 食材明细主料西兰花(适量)木耳(适量)香肠(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花木耳炒香肠的做法步骤1、木耳泡发,焯水。2、西兰花焯水。3、胡萝卜香肠切片4、锅中加底油。5、加入姜葱6、放入胡萝卜翻炒。7、放入...
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- “家里男票做的色香味俱全”食材明细主料木耳(适量)香肠(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒香肠的做法步骤1、木耳泡好。2、打好鸡蛋放点儿盐。3、黄瓜辣椒香肠切好。4、鸡蛋炒半熟加入木耳黄瓜辣椒一起炒放盐放鸡精盛盘。5、...
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- 食材明细主料面粉(半斤)鸡肉香肠(一根)水发木耳(100克)西红柿(一个)蒜苗(一根)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡精(少量)生抽(少量)老抽(少量)辣面(1茶匙)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳香肠炒猫耳朵的做法步骤1、面粉加适量的清水和面,揉团醒发2、醒发后,揉光滑!用刀切粗条,放木板上面搓...
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- 食材明细主料黑木耳(300g)香肠(300g)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳炒香肠的做法步骤1、准备好材料2、热油炒黑木耳和香肠3、加点水4、煮开了调味5、倒入兑好的芡汁6、撒上葱花即可...
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- 食材明细主料荸荠(225克)香肠(140克)黑木耳(5克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳香肠炒荸荠的做法步骤1、食材:已去皮的荸荠、香肠(已蒸熟)、黑木耳(已泡发清洗)。2、将香肠放在案板上切成片。3、将荸荠放在案板上切片。4、将黑木耳下入清水锅中焯开捞出...
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- “蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。”食材明细主料蒜苔(150g)辅料木耳(4朵)胡萝卜...
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- “今天去超市看到卖秋耳的要80元一斤,这秋耳还真贵呢,转了转发现还有一种黑木耳,这种的比较便宜才三十多一斤,估计没有秋耳的肉厚,买了一包回家立马就泡发看看这木耳怎么样,结果这木耳吃着还可以,就是没有秋耳的肉厚呢。用木耳和西芹一起炒菜还挺不错的。”食材明细主料西芹(300...
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- “四川麻辣香肠是深受广大食客喜欢的一道风味菜,每年的腊月是四川每家每户制作香肠腊肉的好时机,做好了就挂在窗户外、阳台上晾晒。四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面,风味十分独特。每年到了腊月,我都要制作很多香肠,一部分送给亲朋好友,另一部分放入冰箱,这一年中慢慢享...
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- 食材明细主料松花菜(适量)木耳(适量)香肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠木耳炒花菜的做法步骤1、花菜撕成小朵,在淡盐水里浸泡10分钟,再用清水洗净。2、香肠切片,木耳提前泡发。3、木耳在沸水中焯水2分钟。4、花菜也在沸水中焯水捞出。5、锅...
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- 食材明细主料香肠(140克)黑木耳(5克)辅料香肠(适量)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒黑木耳的做法步骤1、食材:香肠(已蒸熟)、黑木耳(已泡发清洗)、香葱。2、将香肠放在案板上切成片。3、将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的香肠和焯...
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