- “冬天到了,忽然来了兴致想做点咸菜了,做点什么呢,从最简单的开始吧,于是,开动了,苗先生喜欢吃辣的,本小主喜欢吃甜滴,那么,都不能辜负,甜不辣白玉萝卜条吧~~~O(∩_∩)O”食材明细主料白萝卜(300g)辅料食盐(40g)白糖(60g)辣椒酱(60g)咸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜不辣萝卜条的做法步...
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- “烹饪是一件美丽的事情做自己想做的事情有时候坚持很难也很简单就按这自己喜欢的轨迹一直走下去不去想有没有结果也许就成功了腊肠茭白轻食营养用手烧出一道好菜奖励自己一天美好的心情”食材明细主料茭白(200g)腊肠(100g)胡萝卜(100g)辅料白糖(10g)生抽(5g)蒜(5g)微辣(口味)炒(工艺)半...
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- “年关将至,必是大鱼大肉横行,天干物燥,上盘萝卜,清心明目,为即将来到的春节盛宴拉开帷幕;焙煎芝麻汁配以萝卜,看似混搭,味道尚可,清口又不失滋味,简便的做法,吃货,还等什么~~~”食材明细主料青萝卜(200g)辅料焙煎芝麻汁(50g)葡萄干(5g)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青萝卜焙煎沙拉的做...
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- “不知道从什么时候起爱上那绿油油的菠菜,淋上自己调制的麻辣甜香的松仁麻将,就那样爱上了这份淡淡的,酸酸的,甜甜的感受,不经意间,味蕾悄悄盛开~~~”食材明细主料菠菜(200g)松仁(30颗)辅料麻酱(100g)生抽(25g)白糖(30g)椒盐(10g)米醋(30g)麻油(15g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松仁菠菜的...
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- “从小到大,要说谁没吃过西红柿炒鸡蛋,那基本上可以算的上是外星人了,不光吃,就连做,也基本都是老少皆宜的,记得小的时候,学校有劳动课,老师留的作业就是,明天带一道自己炒的菜来,那会好像是小学四年级,结果,第二天,一上课,基本上半个班的同学,带的都是西红柿炒鸡蛋,呵呵,可见这道菜的上镜...
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- 在我们现在的生活中,越来越多的人因为工作的繁忙与工作的劳累,也已无心在家做饭,因此餐饮行业中的私房菜餐厅便成为了人民工作一天的对私房菜的寄托之处,小龙虾私房菜,采用新鲜食材,精心为顾客制作美味可口的私房菜,小龙虾私房菜在餐饮行业也极为有名,下面小编为大家带来有关小龙...
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- 食材明细主料白菜(5棵)萝卜干(5个)蒜(适量)姜(适量)苹果(3个)白梨(2个)辅料辣椒粉(500g)糯米粉(300g)盐(500g)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)私房辣白菜的做法步骤1、白菜一分为四,每层都均匀抹上盐。2、放在容器中,用重物压上,室温腌制2-3天,去去水分。(切记:整个辣白菜的腌制过程中,所有的容器...
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- “软软的糯米,配上朱红的大枣,淋上桂花,撒上果仁和芝麻,甜甜的感觉让人温暖,特别是在张灯结彩的节日,喜庆的日子配上甜蜜的美食,怎是一个满足了得;”食材明细主料糯米粉(90g)大枣(20颗)辅料白芝麻(10g)糖桂花(5g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糯米戏红枣的做法步骤1、糯米粉90g倒入容...
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- “一年四季必备的炒肉酱料蘸料~至于为什么不叫酱,是因为没有淀粉和佐酱,也是因为口感不黏稠,不腻口,清清爽爽的辣椒酱~你的味蕾准备好了嘛~”食材明细主料辣椒(3勺)辅料盐(3匙)糖(6匙)超辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房甜辣料的做法步骤1、辣椒准备好,粗细都可以,凭个人口味选择辣椒...
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- “酸溜溜的番茄焖土豆怀着祥瑞宝贝的时候着实没有胃口自己在家闲着没事做无意中开始想念土豆和番茄也没想到要做什么就是想吃酸的越酸越好所以又想起了还有番茄酱然后一不留神忘了火上还做着菜等我想起的时候番茄已经完全消失在了土豆里索性想着将错就错没想到焖烂了的番...
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- “麻辣过瘾又解馋”食材明细主料蔬菜丸子(适量)金针菇(适量)午餐肉(适量)辅料葱花(少许)蒜末(少许)调料小石窖火锅麻辣烫(1罐)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房菜麻辣烫的做法步骤1、小石窖私房菜火锅麻辣烫2、超市买自己喜欢的火锅丸子3、食材全部准备好4、锅中放油,倒入葱花,蒜...
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- “胡萝卜土豆软糯可口花生豆酥脆解馋配以青椒黄瓜赏心悦目简单易学的入门菜谱希望也出现在您家的餐桌上”食材明细主料土豆(150g)胡萝卜(150g)黄瓜(50g)花生米(50g)青椒(50g)辅料盐(3-5g)白糖(5g)黄酱(3-5g)葱(2g)蒜(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱爆素丁的做法步骤1、土豆洗净切四方...
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- “【仙草味道私房菜】之【深秋的味道】👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳:白玉萝卜紫菜汤🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲深秋寒冬的日子来一碗暖暖的萝卜汤配上咸咸的有点淡淡腥味的紫菜佐汤暖在口中暖在心中暖在肠胃暖在心里这大概就是北京深秋的温度裹着味道🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲...
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- “胡萝卜素片汤老爸心心念的口中的老和尚素片汤为什么叫老和尚片汤老北京的叫法也好老爸的叫法也罢或许是因为和尚吃素的原因都不得而知现在的和尚还吃素吗~估计不吃扯远了~~~言归正传一般素片汤只有在家人身染小样的时候才会吃开始我也不怎么热衷无意中有一次吃了点老爸...
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- “我会陆续推出我家的炸酱系列菜谱都说一个家,饭的味道,就是这个家,家的味道百家饭~~百家味~~我碰巧生在了一个及其会吃又会做的家庭所以潜移默化的就对吃和做有着浓厚的兴趣鸡蛋炸酱很普遍家家都会做但是每个家都有每个家的味道希望这是我对家庭传统的传承也希望我的菜谱可...
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- 食材明细主料萝卜(5斤左右)辅料东古一品鲜(290克(生抽))老抽(3匙)白醋(130克)纯净水(250克)糖(330克)鹰牌梅粉(50克)辣椒面(5克)盐(150克)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)私房泡萝卜的做法步骤1、将原料备好。2、萝卜洗净切片,把水注满,加入150克盐泡2个小时。3、2个小时后,要柔压,用洗衣服的手法...
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- “私房小炖菜是一道带有鲁菜风味特色的家常炖菜,过去酥肉是直接蒸熟食用的,如今随着人们口味的变化,菜肴中加入蔬菜,化解了酥肉的油腻,蔬菜中带有酥肉的香气,浓淡相宜。”食材明细主料猪肉(100克)白玉菇(盒)粉条(适量)辅料菠菜(2根)木耳(5朵)盐(适量)糖(适量)水淀粉(适量)酱油料酒(适量)葱花(适量)...
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- “【仙草味道私房菜】之【深秋的味道】👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳:白玉萝卜拌豆腐块🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲老北京的整个深秋和冬天都是和萝卜相伴的有一句老人们的口头禅萝卜白菜🥬保平安北方的冬季干燥寒冷自然鱼肉吃多了会上火萝卜配上豆腐真的是一个不错的创新...
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- “看到超市里卖的“泰式甜辣酱”,感觉色泽还是挺好看的。以前用的韩式辣椒酱多一些,这次用“泰式甜辣酱”腌渍一碟爽口小菜。就叫“泰式甜辣萝卜条。”食材明细主料白萝卜(500克)辅料甜辣酱(适量)盐(少许)白糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜辣萝卜条的做法步骤1、主料:白...
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- “【仙草味道私房菜】之【苗先生的味道】👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳:白玉萝卜丸子汤🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲深秋寒冬的日子来一碗暖暖的萝卜汤暖在口中暖在心中暖在肠胃暖在心里🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲”食材明细主料猪肉馅(150g)白萝卜(200g)辅料白胡椒(5g)香菜(5g)食盐(5g)香...
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- “寒风凛冽中热乎乎的端上一碗炖汤这是家的感觉温暖的感觉仿佛和母亲在一起冷冷的冬天也依然感觉温暖白菜冬天的看家菜朴素的传统木耳维生素K钙铁含量丰富清除体内杂质金针菇锌含量丰富赖氨酸精氨酸含量很高魔芋甘露糖酐维生素植物纤维含量丰富丸子补充蛋白质冷冷的冬天...
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- “春分春天中间的一天冬天的寒冷慢慢退去天气的温度渐渐转暖万物生发的季节豆芽菜清热去火菠菜补铁增进肠胃蠕动补充膳食纤维不解馋但是健康大鱼大肉的空当适当加点绿色又一个春天开始了。”食材明细主料豆芽菜(适量)菠菜(适量)辅料食盐(3g)白糖(3g)花椒(5g)米醋(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
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- “最朴素的食材,最朴素的做法,勾勒美丽的饮食文化,舌尖上的大众土豆丝,无论是多少次,依然爱那最初的味道,酸酸和甜甜~~~~~”食材明细主料土豆(300g)柿子椒(100g)辅料米醋(25g)白糖(25g)食盐(10g)生抽(10g)麻椒(10粒)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三味土豆丝的做法步骤1、土豆洗净,切丝备用...
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- “色艺俱全,草莓鲜虾沙拉,爱上那耀眼的滋味,和那一抹诱人的颜色,美食一定要精致到底,无论舌尖与色彩都要一样灿烂瑰丽@*_*@”食材明细主料土豆potato(300g)草莓strawberry(50g)虾shrimp(100g)辅料食盐salt(5g)白糖whitesugar(7.5g)黑胡椒blackpepper(7.5g)酸奶yoghout(10g)凯撒沙拉汁(丘比)(50g...
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- “掐菜顾名思义掐头去尾所以得名掐菜立春为什么要吃豆芽菜因为春天万物复苏阳气上升容易伤肝吃的食物要以养肝为主豆芽菜鲜嫩利湿具有发散的功能适合春季的菜肴除了豆芽菜韭菜,菠菜,荠菜这些绿色的蔬菜都是极适合的二零一八年二月四日腊月十九今天立春”食材明细主料豆芽(30...
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