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关于素炒西芹的做法的餐饮百科

素炒西芹怎么做-素炒西芹的做法
  • 素炒西芹怎么做-素炒西芹的做法

  • “春节期间,大鱼大肉吃的人感觉胖了很多,来口清淡的更下饭。”食材明细主料西芹(4节)辅料红甜椒(1/2个)小蜜桔(2个)大葱(1/3颗)调料白糖(少许)盐(适量)花椒粉(1/3勺)鸡精(少许)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒西芹的做法步骤1、西芹和甜椒清洗干净再来2个蜜桔。2、西芹用刀...
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西芹炒肉怎么做-西芹炒肉的做法
  • 西芹炒肉怎么做-西芹炒肉的做法

  • “以前我也没怎么爱西芹,有段时间在家住,老父亲经常煮,我更加不爱了,所以后来我自己掌厨后很少买,偶尔换换口味就买一根,一根又可以炒两餐,不过我家小孩倒是有一个喜欢。”食材明细主料瘦肉(适量)西芹(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量...
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素炒香菇芹菜怎么做-素炒香菇芹菜的做法
  • 素炒香菇芹菜怎么做-素炒香菇芹菜的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)芹菜(适量)生姜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)苹果酱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒香菇芹菜的做法步骤1、香菇请洗干净,水里加点面粉,这样更容易洗干净香菇。2、洗净后的香菇,去掉根部,然后把香菇的柄和香菇盖...
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素炒芹菜丝怎么做-素炒芹菜丝的做法
  • 素炒芹菜丝怎么做-素炒芹菜丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芹菜丝的做法步骤1、芹菜洗净切丝,葱切段。2、锅中放油烧热放入葱爆香。3、放入芹菜翻炒。4、加少许水。5、炒至汤汁收尽放盐和生抽拌匀关火。...
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素炒芹菜腐竹怎么做-素炒芹菜腐竹的做法
  • 素炒芹菜腐竹怎么做-素炒芹菜腐竹的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)腐竹(适量)辅料干红辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芹菜腐竹的做法步骤1、芹菜洗净切段,腐竹泡发后切段,葱姜切碎,干红辣椒切圈备用2、炒锅内热油后放入葱姜辣椒圈爆出香味3、倒入芹菜段大火稍作翻...
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素炒芹菜怎么做-素炒芹菜的做法
  • 素炒芹菜怎么做-素炒芹菜的做法

  • “芹菜是感光食物,建议白天不要吃芹菜,防黑,哈哈我喜欢炒软了,拌饭吃,超级香”食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱姜水(适量)花椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芹菜的做法步骤1、芹菜切斜刀段,胡萝卜切片,备用。2、花椒炝锅,出香味后,铲出花椒粒。3...
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西芹炒虾怎么做-西芹炒虾的做法
  • 西芹炒虾怎么做-西芹炒虾的做法

  • 食材明细主料虾(一斤)辅料西芹(三片)调料米酒(20g)酱油(两勺)蚝油(两勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹炒虾的做法步骤1、虾一斤洗干净去虾须。2、西芹三片。3、切斜片。4、热油。5、放虾,放米酒炒变色。6、放西芹。7、放西芹炒两分钟这样,放酱油蚝油在炒一两分钟。8、成品图...
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素炒香芹怎么做-素炒香芹的做法
  • 素炒香芹怎么做-素炒香芹的做法

  • “芹菜是高纤维蔬菜,多吃,对健康特别好。”食材明细主料香芹(一小把)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)葱花(适量)调料十三香(适量)味极鲜酱油(适量)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒香芹的做法步骤1、备料,香芹、香菜、葱切段,胡萝卜切丝。2、锅中倒入少许油,油热,下如葱花。3、葱花...
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西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎么做
  • 西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎么做

  • 食材明细主料西芹(300克)猪瘦肉(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少许)水淀粉(少许)生抽(10克)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉的做法步骤1、将西芹清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将西芹片放入滚水锅中焯一下。3、捞出,过凉,控干水分...
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素炒西芹香菇怎么做-素炒西芹香菇的做法
  • 素炒西芹香菇怎么做-素炒西芹香菇的做法

  • “营养丰富,简单易做,分分钟就可以上桌的素炒西芹香菇,西芹可降血压、镇静、健胃,蘑菇营养丰富、增进食欲,可提鲜,所以连鸡精都没加,非常健康快手的一道家常菜。”食材明细主料西芹(200g)蘑菇(100g)胡萝卜(30g)独头蒜(1/2个)食用油(20ml)辅料盐(2克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒西...
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素火腿西芹炒粉丝怎么做-素火腿西芹炒粉丝的做法
  • 素火腿西芹炒粉丝怎么做-素火腿西芹炒粉丝的做法

  • 食材明细主料素火腿(100克)西芹(265克)粉丝(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素火腿西芹炒粉丝的做法步骤1、食材:素火腿、粉丝(已泡软)、西芹(已清洗切开)2、将素火腿拆开包装切取100克放在案板上切开,待用。3、将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4...
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素炒西芹豆腐的做法 素净春节菜之三——素炒西芹豆腐 素炒西芹豆腐怎么做
  • 素炒西芹豆腐的做法 素净春节菜之三——素炒西芹豆腐 素炒西芹豆腐怎么做

  • “马年春节,要把素净进行到底,再来一个素炒西芹豆腐。”食材明细主料西芹(1颗)豆腐(150克)辅料大葱(少许)姜(少许)配料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒西芹豆腐的做法步骤1、先准备原料。豆腐是原来用花椒大料煮过的。2、豆腐切片,西芹切成斜片,大葱切块,姜切小粒。3、热...
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西芹素炒千张怎么做-西芹素炒千张的做法
  • 西芹素炒千张怎么做-西芹素炒千张的做法

  • “豆腐皮有薄厚之分,也有不同的吃法。这种厚的豆腐皮,口感更鲜明,和鲜脆的西芹搭配,还有胡萝卜,只需要一点点盐、生抽和鸡粉,就非常鲜美。虽然是素菜,口感和营养都很丰富。中午就着它吃了两碗饭,撑着了。。。哈哈哈”食材明细主料西芹(50克)千张(50克)胡萝卜(少许)辅料植物油(1勺)盐(1勺)鸡...
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素炒芹芽怎么做-素炒芹芽的做法
  • 素炒芹芽怎么做-素炒芹芽的做法

  • “芹芽,是由安徽省庐江县白湖镇金坝村农民吴成树利用特殊的土壤气候条件和生态优势,在传统蔬菜水芹的种植过程中改良品种,创新工艺,经多年努力培育而成的特色蔬菜,它洁白如玉,鲜嫩清香,营养丰富,风味独特,属无污染、无公害的食品,并具有清热解毒、降压消肿等功效,可用于炒、烫、凉拌...
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素炒野芹菜怎么做-素炒野芹菜的做法
  • 素炒野芹菜怎么做-素炒野芹菜的做法

  • “春食野菜味道香。”食材明细主料野芹菜(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒野芹菜的做法步骤1、野芹菜一把清洗干净。2、切成段。3、起锅烧油,下大蒜煸出香味。4、下芹菜翻炒均匀变软至熟,加盐、鸡精调味。5、出锅。...
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西芹炒菇怎么做-西芹炒菇的做法
  • 西芹炒菇怎么做-西芹炒菇的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)草菇(适量)辅料蒜蓉(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒菇的做法步骤1、西芹草菇飞水备用。2、锅热下油爆香蒜蓉下红椒炒两下放草菇炒一会再下西芹放调料翻炒均匀就可以出碟。3、西芹炒菇就做好啦!4、...
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素炒山芹怎么做-素炒山芹的做法
  • 素炒山芹怎么做-素炒山芹的做法

  • “老妈快递给邮寄了两大捆山芹菜,今天素炒一下!味道比普通芹菜更浓郁也更鲜美。山芹菜的营养是非常全面丰富的,其中山芹菜所含的胡萝卜素是西芹的三十八倍,维生素B2又是黄瓜、甘蓝、大白菜的两倍以上,还含有非常多的维生素C,是大白菜的四倍,比西芹要高上五倍,差不多是黄瓜的八倍...
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素鸡炒芹菜怎么做-素鸡炒芹菜的做法
  • 素鸡炒芹菜怎么做-素鸡炒芹菜的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡炒芹菜的做法步骤1、准备好的食材。2、素鸡芹菜切丁,蒜切沫。3、锅中加油,放入芹菜丁和素鸡丁。4、翻炒加五香粉。5、放入蒜翻炒。6、放入酱油。7、装盘。...
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五花肉炒西芹素肠怎么做-五花肉炒西芹素肠的做法
  • 五花肉炒西芹素肠怎么做-五花肉炒西芹素肠的做法

  • “五花肉与素肠,西芹的搭配,鲜香入味,有荤有素,营养丰富,味道也不错哦!”食材明细主料五花肉(适量)西芹(适量)素肠(四条)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒西芹素肠的做法步骤1、素肠洗净备用。2、西芹洗净备用。3、素肠切成厚点的...
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西芹炒虾仁的做法 【西芹炒虾仁】 西芹炒虾仁怎么做
  • 西芹炒虾仁的做法 【西芹炒虾仁】 西芹炒虾仁怎么做

  • “有一段时间小朋友很爱吃虾,这一段时间都不爱吃了,我就用西芹拿去炒虾仁。小朋友还吃了几个,我家的小朋友最爱新鲜的东西了要是没有稀奇的他不搭理了,当妈的都为孩子着急啊!随意搭配他都觉得新鲜。”食材明细主料明虾(400克)西芹(300克)辅料大蒜(一瓣)配料蒸鱼豉油(10毫升)料酒(10毫升...
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爆炒西芹怎么做-爆炒西芹的做法
  • 爆炒西芹怎么做-爆炒西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)葱(适量)姜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒西芹的做法步骤1、西芹洗净控水打斜刀。2、葱姜,干红椒改刀。3、锅中入油烧热倒入葱姜红椒爆香。4、加西芹翻炒。5、加蚝油炒匀。6、出锅加盐调味即可。7、成品...
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清炒西芹怎么做-清炒西芹的做法
  • 清炒西芹怎么做-清炒西芹的做法

  • “清脆爽口小炒。”食材明细主料西芹(适量)胡萝卜(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒西芹的做法步骤1、备好食材:如图。2、西芹,胡萝卜切丝,切点蒜末。3、热锅放油,下蒜末炒香。4、下西芹,胡萝卜丝炒熟谢盐翻炒均匀即可。5、成品图。6、成品...
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素炒西芹三丝怎么做-素炒西芹三丝的做法
  • 素炒西芹三丝怎么做-素炒西芹三丝的做法

  • “芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。还能清热解毒秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。豆腐营养丰...
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素炒芹菜百合怎么做-素炒芹菜百合的做法
  • 素炒芹菜百合怎么做-素炒芹菜百合的做法

  • “芹菜经常吃点可刺激胃肠蠕动百合不仅是营养价值很高的蔬菜,也是一种有很高药用价值的中药。古代医药家张仲景在金匮要略的《百合病篇》中记述了百合的药用价值:清热解毒、润肺等作用(百度)今天芹菜我是把它的筋抽去,脆而不塞牙。很早以前这样做过,遇到老一点的芹菜可以试试这...
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芹菜素炒怎么做-芹菜素炒的做法
  • 芹菜素炒怎么做-芹菜素炒的做法

  • 食材明细主料芹菜(1把)辅料黑木耳(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芹菜素炒的做法步骤1、食材:芹菜、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将芹菜去根清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成段。4、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。5、起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和焯好...
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