当前位置:味味甜 >

关于豌豆鸡丁的最正宗做法的餐饮百科

豌豆鸡丁怎么做-豌豆鸡丁的做法
  • 豌豆鸡丁怎么做-豌豆鸡丁的做法

  • “清香美味,含蛋白质的佳肴。”食材明细主料青碗豆(500g)鸡肉丁(300g)辅料料酒(1勺)红薯粉(1勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豌豆鸡丁的做法步骤1、鸡肉丁里放入料酒和盐码味。2、再放入红薯粉。3、让红薯粉包裹住每一块鸡丁。4、青碗豆洗净备用。5、油热...
  • 12598
宫保鸡丁的做法 正宗老成都宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 正宗老成都宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • “网上说正宗川菜一定要有豆瓣什么的就不要参考了哈”食材明细主料鸡脯肉(1个)青笋(1棵)花生米(2勺)辅料姜(1个)蒜(2个)干辣椒(10克)淀粉(5克)糖(1匙)醋(3匙)盐(1匙)菜籽油(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保鸡丁的做法步骤1、准备工作:鸡脯肉切两厘米见方小块加水加淀粉,糖,醋,盐腌渍十分...
  • 18269
豌豆肉丁怎么做-豌豆肉丁的做法
  • 豌豆肉丁怎么做-豌豆肉丁的做法

  • “眼下正是豌豆上市的季节,现在的豌豆饱满鲜绿,味道鲜美。小小一粒豌豆营养多多,既是蔬菜也是主食。豌豆发芽后可以吃豌豆苗,长叶的时候可以掐嫩尖吃,开花结豌豆荚之后可以摘嫩豌豆荚吃,等到豌豆荚长得饱满了就可以摘了剥嫩豌豆吃,最后等豌豆荚长老了还能收获一些干豌豆,包豆包或...
  • 25620
黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
  • 4856
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
哪种火鸡面最正宗
  • 哪种火鸡面最正宗

  • 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
  • 20116
钵钵鸡哪里的最正宗
  • 钵钵鸡哪里的最正宗

  • 乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。...
  • 5640
双丁豌豆怎么做-双丁豌豆的做法
  • 双丁豌豆怎么做-双丁豌豆的做法

  • “又到了鲜豌豆下来的季节了,豌豆能提高人体免疫力,抗菌消炎、增强新陈代谢、防止便秘,是很好的应季蔬菜,再搭配猪肉和胡萝卜,一盘深受喜爱的、营养丰富的美味就来了......”食材明细主料鲜豌豆(一小碗)胡萝卜(半根)猪肉(瘦)(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)淀粉(适量)酱油(少许)葱末(少许)料酒(少...
  • 11617
正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
  • 23746
三丁烩豌豆怎么做-三丁烩豌豆的做法
  • 三丁烩豌豆怎么做-三丁烩豌豆的做法

  • “胡萝卜、黄瓜、土豆、豌豆都是营养丰富的素菜。胡萝卜又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。常吃胡萝卜可增强免疫力。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之...
  • 31835
腊肉豌豆丁的做法 【腊肉季】腊肉豌豆丁 腊肉豌豆丁怎么做
  • 腊肉豌豆丁的做法 【腊肉季】腊肉豌豆丁 腊肉豌豆丁怎么做

  • “在我的印象里,过年的氛围就是大街小巷挂满了红灯笼~~门面上也贴满了春联、福字~~而家家户户悬挂着的腊肉,香肠,无疑就是过年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的腊肉香肠都是爸妈帮我们准备的。每逢年节时间回家,爸妈都给我们做很多好吃的。离家的时候,又会给我们装...
  • 7653
豌豆鸡蛋干炒肉丁怎么做-豌豆鸡蛋干炒肉丁的做法
  • 豌豆鸡蛋干炒肉丁怎么做-豌豆鸡蛋干炒肉丁的做法

  • “青豌豆是生活中常见、比较容易接触到的一种豆类食材,也是我们餐桌上的常客。豌豆不仅青绿诱人,而且营养丰富,主要含有非常丰富的蛋白质脂肪以及粗纤维,和各种维生素,所以说对我们的身体保健是比较好的,常吃豌豆能治疗糖尿病、美容、杀菌抗毒、保护心血管、降血压、保护视力、...
  • 17903
笋丁豌豆饭怎么做-笋丁豌豆饭的做法
  • 笋丁豌豆饭怎么做-笋丁豌豆饭的做法

  • “很幸运得到了金龙鱼的试用,金龙鱼不仅有油,还有大米,大米的品质很好,今天用的是金龙鱼的优质东北大米,这个米香糯可口,味道醇香,做饭很好吃。金龙鱼出品的东北米,颗粒整齐,米粒晶莹剔透,一看就知道是新稻碾出来的米,做饭好香的。刚好搭配现在应季的豌豆和春笋,做上一锅新鲜味十足的...
  • 15907
豌豆南瓜炒鸡丁怎么做-豌豆南瓜炒鸡丁的做法
  • 豌豆南瓜炒鸡丁怎么做-豌豆南瓜炒鸡丁的做法

  • “这道“豌豆南瓜炒鸡丁”是一道特别棒的美食,配菜和辅料很容易买到,价格很便宜,做法也很简单。先将青豆放入加入盐和几滴油的开水中焯烫,过一会儿再加入南瓜丁进去焯煮,注意不用同时加入,这样南瓜丁会煮的过烂,焯好了捞出备用。爆香腌制好的鸡肉丁,再放入焯好的配料一起滑炒熟,加...
  • 12911
甜豌豆小炒鸡丁怎么做-甜豌豆小炒鸡丁的做法
  • 甜豌豆小炒鸡丁怎么做-甜豌豆小炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)鲜豌豆(适量)胡萝卜(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱末(适量)蒜末(适量)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豌豆小炒鸡丁的做法步骤1、主要原料:鸡胸肉、胡萝卜、鲜豌豆。2、鸡肉切成小丁,加入少许食盐、淀粉、半个蛋清、料酒抓匀腌渍一会。3、...
  • 12932
正宗的酱爆鸡丁勾芡吗
  • 正宗的酱爆鸡丁勾芡吗

  • 需要勾芡。酱爆鸡丁是用东古酱,鸡胸肉制作而成的,鸡胸肉要清洗干净切成丁用调料腌制,用到的调料有食用盐,鸡精,葱段,姜丝,蒜沫,胡椒粉,花椒粉等调料,用这些调料把鸡肉丁腌制7-10分钟,腌制好的鸡肉丁放入锅里大火爆炒,炒制变色后放入东古酱焖3-5分钟即可。...
  • 27100
豌豆炒鸡丁怎么做-豌豆炒鸡丁的做法
  • 豌豆炒鸡丁怎么做-豌豆炒鸡丁的做法

  • “冰箱里冷冻的青豌豆,加点鸡丁,随便翻炒一下,简单美味”食材明细主料青豌豆(适量)鸡胸肉(半块)葱(适量)辅料生抽(1勺)糖(半勺)植物油(适量)料酒(1勺)淀粉(两勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿2、葱切碎...
  • 32738
豌豆烧肉丁的做法 【豌豆烧肉丁】 豌豆烧肉丁怎么做
  • 豌豆烧肉丁的做法 【豌豆烧肉丁】 豌豆烧肉丁怎么做

  • “小时候,在乡下特别喜欢拿竹筒里面放点盐,猪油,在外边割草,顺手在外边剥豌豆,装竹筒里用火烧来吃,特别的美味。从小到大,基本都喜欢吃豌豆。豌豆很有营养,其中所含的赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。”食材明细主料五花...
  • 13570
最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
  • 17596
豌豆玉米粒炒鸡丁怎么做-豌豆玉米粒炒鸡丁的做法
  • 豌豆玉米粒炒鸡丁怎么做-豌豆玉米粒炒鸡丁的做法

  • “简单美味,健康营养,老少皆宜,米饭最佳搭档。”食材明细主料鸡脯肉(一块)熟豌豆(一把)熟玉米粒(一把)辅料洋葱(一个)调料花生油(少许)料酒(少许)老抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆玉米粒炒鸡丁的做法步骤1、熟豌豆和熟玉米粒备用。2、鸡胸肉洗净,切丁,放入少许料酒...
  • 20357
正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法
  • 正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法

  • “辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,干辣椒不是主料胜似主料,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(750克)油(250克)干辣椒(适量)大蒜梗(适量)辅料姜(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)麻辣(口...
  • 10677
肉丁豌豆怎么做-肉丁豌豆的做法
  • 肉丁豌豆怎么做-肉丁豌豆的做法

  • “下饭菜”食材明细主料猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料蒜(2颗)小红辣椒(3个)菜籽油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(2块)食盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丁豌豆的做法步骤1、猪瘦肉切丁伴红薯粉2、青豆抄水,晾干备用。3、菜籽油9成熟下蒜,冰糖,小红椒,爆香。下肉丁6成熟加入老抽,加食...
  • 4518
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法
  • 正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法

  • “宫保鸡丁,很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁,那是因为他们不知道这道菜的由来:关于宫保鸡丁的来历,一般认为和丁宝桢有关,一说:丁宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为...
  • 27263
鸡肉丁炒豌豆玉米粒怎么做-鸡肉丁炒豌豆玉米粒的做法
  • 鸡肉丁炒豌豆玉米粒怎么做-鸡肉丁炒豌豆玉米粒的做法

  • “低脂又美味的小炒,营养的搭配。”食材明细主料鸡肉(适量)豌豆(适量)玉米粒(适量)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)蒜头(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丁炒豌豆玉米粒的做法步骤1、备好食材:鸡肉,豌豆,玉米粒,蒜头。2、鸡肉切粒。...
  • 26546
专题