当前位置:味味甜 >

关于小鸡炖地瓜粉皮的餐饮百科

家常味小鸡炖地瓜粉皮如何做简单又好吃
  • 家常味小鸡炖地瓜粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小鸡炖地瓜粉皮是一道来自东北名菜,是无蔬菜季节常见的家常菜,极具家常风味和地域特色风味。散养白条笨鸡,辅之以调味料炖,再加之干土豆粉条,让粉条吸足鸡汤汁,当汤汁少许时上桌开餐,香!这是道名副其实的山珍野味...
  • 25479
美味小鸡炖地瓜粉皮如何做简单又好吃
  • 美味小鸡炖地瓜粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟这道美味小鸡炖地瓜粉皮,其实让我想到了我妈炖的鸡汤,虽说和这道小鸡炖地瓜粉皮有所出入,但是还是觉得很有回忆,浓浓的鸡汤,满满的营养与爱意,这道菜里面的地瓜粉条吸入了鸡汤,很是美味,软软滑溜,咬着很有劲道,其实...
  • 22807
美味的小鸡炖地瓜粉皮如何做简单又好吃
  • 美味的小鸡炖地瓜粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这一道小鸡炖地瓜粉皮,是各地最有特的一道菜,每到秋天,红薯丰收,家家户户磨红薯晒红薯粉,然后做成粉皮。所以在秋天做这一道菜一定是最好的选择。鸡肉有驱寒的功能,寒冷的秋风不能使胃凉下来。地瓜粉皮也非...
  • 32700
辣白菜鸡块炖粉皮怎么做-辣白菜鸡块炖粉皮的做法
  • 辣白菜鸡块炖粉皮怎么做-辣白菜鸡块炖粉皮的做法

  • “粉皮滑溜溜的怎么煮都好吃,添加自己喜欢的食材,可当菜也可当主食都非常适合。”食材明细主料粉皮(适量)辣白菜(适量)鸡块(适量)辅料菜心(适量)葱花(少许)调料酱油(少许)油(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜鸡块炖粉皮的做法步骤1、准备好食材:如图,粉皮需用热水泡软。2、锅中...
  • 12078
芹菜鸡块炖粉皮怎么做-芹菜鸡块炖粉皮的做法
  • 芹菜鸡块炖粉皮怎么做-芹菜鸡块炖粉皮的做法

  • “麻辣,粉皮筋软入味儿,鸡块滑嫩,芹香浓郁,好吃极啦😋”食材明细主料鸡腿(6个)绿豆粉皮(一张半)青椒(适量)嫩芹菜(3棵)红椒(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒段(适量)大红袍花椒(适量)冰糖(5块)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜鸡块炖粉皮的做法步骤1、...
  • 16927
南瓜炖小鸡怎么做-南瓜炖小鸡的做法
  • 南瓜炖小鸡怎么做-南瓜炖小鸡的做法

  • “南瓜炖小鸡是我们当地人常吃和爱吃的一道菜。鸡里加了南瓜可以吸去多余的脂肪,使菜变得不再油腻,而南瓜也充满了鸡的香味。非常合理。而且这两样食材也很合。”食材明细主料小公鸡(500克)嫩南瓜(100克)辅料青椒(适量)小干红辣椒(适量)花椒(适量)大茴(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料色拉...
  • 21574
虾皮粉条炖冬瓜怎么做-虾皮粉条炖冬瓜的做法
  • 虾皮粉条炖冬瓜怎么做-虾皮粉条炖冬瓜的做法

  • “咸鲜适口,操作简单”食材明细主料冬瓜(700g)细粉条(一小把)虾皮(少量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮粉条炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤,切块2、洗净3、葱花虾皮下油锅煸炒出香味4、下冬瓜翻炒,加入料酒、醋、糖少量,食盐适量5、加入粉条,水没...
  • 14457
粉皮炖鸡怎么做-粉皮炖鸡的做法
  • 粉皮炖鸡怎么做-粉皮炖鸡的做法

  • “这个是小时候的味道”食材明细主料鸡(半只)粉皮(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)辣椒(适量)味精(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉皮炖鸡的做法步骤1、鸡半只2、粉皮适量3、姜、辣椒、花椒4、鸡剁小块5、油烧热放姜片炒香6、倒进鸡翻炒7、多炒一会把鸡炒干8、放适量老...
  • 12560
土豆粉皮炖公鸡怎么做-土豆粉皮炖公鸡的做法
  • 土豆粉皮炖公鸡怎么做-土豆粉皮炖公鸡的做法

  • 食材明细主料公鸡(适量)土豆(2个)粉皮(些许)辅料食用油(1匙)清水(适量)调料食盐(1g)生抽(10g)黄豆酱(1匙)葱姜(小许)花椒八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆粉皮炖公鸡的做法步骤1、切葱姜。2、鸡块冷水下锅焯水。3、开锅洗净浮沫备用。4、热锅冷油,油热放食盐。5、放鸡块等翻炒...
  • 30241
冬瓜虾皮炖粉条怎么做-冬瓜虾皮炖粉条的做法
  • 冬瓜虾皮炖粉条怎么做-冬瓜虾皮炖粉条的做法

  • “简单美味,健康营养,家常菜。”食材明细主料冬瓜(一块)辅料虾皮(少许)红薯粉条(一小把)蒜(少许)香菜(一棵)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾皮炖粉条的做法步骤1、冬瓜洗净,削皮,切大块。2、红薯粉条备用。3、蒜切片和虾皮备...
  • 18194
小鸡炖粉条怎么做-小鸡炖粉条的做法
  • 小鸡炖粉条怎么做-小鸡炖粉条的做法

  • 食材明细主料清远鸡(适量)辅料土豆粉(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小鸡炖粉条的做法步骤1、洗净切块。2、加生抽、花生油腌制入味。3、砂锅加油烧热,加生姜、蒜、老抽、料酒、鸡翻炒断生,加水烧开后加入土...
  • 4865
地瓜粉团的做法 闽南特色小吃——地瓜粉团 地瓜粉团怎么做
  • 地瓜粉团的做法 闽南特色小吃——地瓜粉团 地瓜粉团怎么做

  • “闽南特色小吃——地瓜粉团,不知道朋友们有没有吃过,这韧劲十足!“地瓜被喻为平价美味的‘土人参’,里面含有胡萝卜素、维生素和铁、钙等矿物质,还能润肠道,减少脂肪吸收。”地瓜粉团是营养健康的风味小吃,颇受闽南人的喜爱。”食材明细主料地瓜粉(150g)花菜(150g)辅料姜(适量)葱(适量...
  • 15049
冬瓜炖粉皮怎么做-冬瓜炖粉皮的做法
  • 冬瓜炖粉皮怎么做-冬瓜炖粉皮的做法

  • “红薯粉皮是福建长汀的特产,也有人叫它“镜子”。非常薄,口感QQ的,顺滑的很,筷子功不好的经常夹不住它。”食材明细主料长汀红薯粉皮(140克)冬瓜(450克)五花肉(100克)辅料食用油(适量)生姜(4片)香葱(3根)八角(1个)东古酱油(2匙)蚝油(1匙)红萝卜(8片)芝麻油(1匙)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬...
  • 25986
红烧肉炖地瓜粉怎么做-红烧肉炖地瓜粉的做法
  • 红烧肉炖地瓜粉怎么做-红烧肉炖地瓜粉的做法

  • “红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。红薯粉条,在生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品、具有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上红薯粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。其特点是洁净透明、滑溜爽口、口感筋...
  • 6831
冬瓜粉皮炖鸡怎么做-冬瓜粉皮炖鸡的做法
  • 冬瓜粉皮炖鸡怎么做-冬瓜粉皮炖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半只)辅料冬瓜(半个)葱花(1根)姜(1块)粉皮(适量)调料酱油(1勺)醋(2勺)蚝油(1勺)盐(半勺)蔬之鲜调味料(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜粉皮炖鸡的做法步骤1、锅里放油烧热放入鸡肉。2、鸡肉炒至金黄放入葱姜。3、倒入酱油醋和蚝油。4、放入冬瓜。5、翻炒均匀让冬...
  • 11100
小瓜鸡蛋虾皮粉条馅饼怎么做-小瓜鸡蛋虾皮粉条馅饼的做法
  • 小瓜鸡蛋虾皮粉条馅饼怎么做-小瓜鸡蛋虾皮粉条馅饼的做法

  • “疫情没结束,宅家的出不了门,地里的菜进不了城。微信里出现了蔬菜水果的团购群,不出家门,也能买到新鲜的蔬菜水果了。今天用小瓜鸡蛋虾皮粉条做馅饼,香喷喷一顿吃三个。”食材明细主料小瓜(2个)鸡蛋(3个)虾皮(1勺)粉条(适量)面粉(1斤)辅料花生油(1勺)蚝油(1匙)盐(1匙)韭菜(1小把)清淡(口味)煎(工艺...
  • 10825
牛肝菌粉皮炖鸡怎么做-牛肝菌粉皮炖鸡的做法
  • 牛肝菌粉皮炖鸡怎么做-牛肝菌粉皮炖鸡的做法

  • “鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。”食材明细...
  • 9664
小白菜炖粉皮怎么做-小白菜炖粉皮的做法
  • 小白菜炖粉皮怎么做-小白菜炖粉皮的做法

  • “小白菜浓郁的菜香,粉皮的滑软,爽口下饭。”食材明细主料小白菜(适量)粉皮(适量)辅料山茶油(适量)姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炖粉皮的做法步骤1、粉皮温水泡软备用。2、小白菜择洗干净。3、切二指段。4、锅里适量油烧热...
  • 25226
鸡汤山药炖粉皮怎么做-鸡汤山药炖粉皮的做法
  • 鸡汤山药炖粉皮怎么做-鸡汤山药炖粉皮的做法

  • “北方的秋季干燥、疾病多发,对于身体虚弱的人群是个考验山药含有大量淀粉、优质蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E、葡萄糖、胆汁碱、氨基酸等各种有益物质有养气血、聪耳目、美容颜、强身体的功效此菜味道醇和、原汁原味是一道十分符合现代饮食理念的健康菜肴用鸡汤...
  • 21191
白菜粉皮炖鸡腿怎么做-白菜粉皮炖鸡腿的做法
  • 白菜粉皮炖鸡腿怎么做-白菜粉皮炖鸡腿的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)鸡腿(2个)粉皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)白菜粉皮炖鸡腿的做法步骤1、准备料头:葱姜蒜2、白菜用手撕成大块,总觉得手撕菜比刀切的好吃3、鸡腿洗净备用,加入料酒去腥4、圆粉皮洗净泡水待用5、先放入八角爆香,再放入葱姜蒜...
  • 31106
地皮菜粉丝炒鸡蛋怎么做-地皮菜粉丝炒鸡蛋的做法
  • 地皮菜粉丝炒鸡蛋怎么做-地皮菜粉丝炒鸡蛋的做法

  • “山西人都喜欢吃地皮菜蒸包,为了节省时间,我就不做包子了,直接炒菜吃,一样好吃哦。”食材明细主料地皮菜(适量)粉丝(一把)鸡蛋(四个)辅料葱(适量)大蒜(三瓣)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)地皮菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤1、山西老...
  • 11035
白菜粉皮炖鸡怎么做-白菜粉皮炖鸡的做法
  • 白菜粉皮炖鸡怎么做-白菜粉皮炖鸡的做法

  • “大冷的冬天,就爱吃炖出来的菜肴,暖和和的吃了很舒服呢!尤其把菜跟肉类炖一起,香味互相融入彼此,这感觉绝对没得说哈~呵呵,今儿就炖锅暖暖的,请支持我的亲们都来吃哦——白菜粉皮炖鸡!”食材明细主料鸡全腿(1只)辅料白菜(1棵)粉皮(60g)青萝卜(半根)配料葱姜(适量)花生油(适量)料酒(适量)盐(适量...
  • 29315
卤肉冬瓜炖粉皮怎么做-卤肉冬瓜炖粉皮的做法
  • 卤肉冬瓜炖粉皮怎么做-卤肉冬瓜炖粉皮的做法

  • “夏天到了,多吃冬瓜,清热解暑,这样炖上一锅,吃的过瘾。”食材明细主料冬瓜(适量)粉皮(适量)卤肉(适量)辅料香菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)大料(适量)姜末(适量)蒜片(适量)葱末(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉冬瓜炖粉皮的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、粉皮洗净...
  • 32205
瓜皮白菜炖粉条怎么做-瓜皮白菜炖粉条的做法
  • 瓜皮白菜炖粉条怎么做-瓜皮白菜炖粉条的做法

  • “麻辣,汤色红润,好吃下饭。”食材明细主料瓜皮(适量)白菜叶(适量)杏鲍菇(一个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)麻辣牛油火锅底料(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瓜皮白菜炖粉条的做法步骤1、西瓜皮片去外皮,...
  • 26203
老母鸡炖粉皮榛蘑怎么做-老母鸡炖粉皮榛蘑的做法
  • 老母鸡炖粉皮榛蘑怎么做-老母鸡炖粉皮榛蘑的做法

  • 食材明细主料老母鸡(2000)粉皮(适量)榛蘑(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)花椒八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡炖粉皮榛蘑的做法步骤1、老母鸡焯水,粉皮凉水泡软,榛蘑凉水泡开;,2、豆油爆锅,下鸡炒变色后,加糖,生抽老抽适量。添水3、咕嘟一小时后,下粉皮榛蘑,加盐,二十...
  • 26510
专题