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关于蔬素份的餐饮百科

美味的杂蔬素份如何做简单又好吃
  • 美味的杂蔬素份如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟他们总说多吃杂粮对胃好,对身体也好,我特别喜欢吃我最爱的下饭面,杂蔬素份因为这个做起来很简单,又不会很麻烦。对于我这种平常也得懒的人再适合不过了。但是妈妈说不要吃太多的粉,对身体不好。谁又能控制这个...
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好吃的杂蔬素份如何做简单又好吃
  • 好吃的杂蔬素份如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟杂蔬素份是一道非常容易操作的食品,所以大家就经常用来当作忙时的饭,又由于它的营养非常的充足而且味道十分之鲜美,因而大家又可以当作我们每天早上的第一餐。杂蔬素份其中搭配着各种青菜,使我们的营养元素得...
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素拌三蔬怎么做-素拌三蔬的做法
  • 素拌三蔬怎么做-素拌三蔬的做法

  • “素拌三蔬里,我们精选了当下的时令时蔬,菠菜、黄豆芽和黄瓜,制作起来前两者是“熟菜”,后者是“生菜”。三种食材,三种韩式秘制地道酱料,三种别致的风味。在炎炎夏日里,开胃解暑,美容养颜,再适宜不过。”食材明细主料菠菜(100g)黄豆芽(100g)黄瓜(100g)辅料盐(适量)大蒜(适量)生姜(适量)香葱(适...
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三四月份吃什么蔬菜
  • 三四月份吃什么蔬菜

  • 春笋、菠菜、香椿、芹菜和莴苣等。按照季节选择时令的蔬菜既新鲜又有营养。3、4月份是开始有了热意,加上有点潮湿,属于春末夏初,建议吃时令清淡的蔬菜,时令蔬菜如下:菠菜、韭菜、春笋等等,常见的菜式是蒜蓉菠菜,韭菜炒鸡蛋,凉拌莴苣、芹菜炒肉片,春笋炒肉丁等等。...
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茭白是几月份的蔬菜
  • 茭白是几月份的蔬菜

  • 7月-10月。茭白一般为两季蔬菜,通常在夏季和秋季上市。挑选茭白的时候,要尽量挑选矮胖、类似棒槌形状的茭白。除了形状以外,还要观察茭白的颜色,外皮一定要白。外皮如果有些红,不建议采购,一般这种茭白都是老的,口感很差。茭白可以用来煮鱼汤、清炒、炒肉等。...
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素炒杂蔬怎么做-素炒杂蔬的做法
  • 素炒杂蔬怎么做-素炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料甜豌豆(适量)山药(适量)胡萝卜(少许)木耳(少许)辅料淀粉(少许)小葱(少许)调料生抽(少许)蚝油(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒杂蔬的做法步骤1、准备:甜豌豆摘一下洗净,木耳泡发好洗净、胡萝卜洗净切菱形片,山药去皮切片放在水里。2、水烧开,加少许盐和油,全...
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蔬菜素汤怎么做-蔬菜素汤的做法
  • 蔬菜素汤怎么做-蔬菜素汤的做法

  • “蔬菜素汤——回味儿悠长细细品不用大骨头,不用排骨,好多的汤好象没有办法做,可以用羊排代替,可总是感觉不是那回事儿,呵呵,干脆用素蔬菜,想办法来煲汤。这次的蔬菜汤,在煲煮之前多了一个步骤,先把蔬菜用小火干烙了一下,再下锅煮汤,味道很棒。”食材明细主料土豆(适量)玉米(适量)胡萝卜...
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家常杂蔬素份如何做简单又好吃
  • 家常杂蔬素份如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟早晨上班是来一份杂蔬素份,赶走一晚的困意,给你满满的活力迎接新一天的学习和工作。丰富的蔬菜种类,营养健康兼具美味,制作过程十分简单,不用耗费大量时间制作,非常适合早期上班族。那么让我们来看看具体自作过...
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素炒三蔬怎么做-素炒三蔬的做法
  • 素炒三蔬怎么做-素炒三蔬的做法

  • “周末做蒸辣椒茄子时只用去半条茄子,青红辣椒也剩有不少,加上还有我爱吃的土豆(这土豆几乎是我的常备菜,经常买一些放在家里,以解决因没时间上市场买菜的不时之需),把这三样放在一起炒来吃,简单又好味。好象东北那叫啥----地三鲜?地三鲜好象要过油啥的,我就简单点,来个炒三蔬吧!”食...
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蔬菜素烩汤怎么做-蔬菜素烩汤的做法
  • 蔬菜素烩汤怎么做-蔬菜素烩汤的做法

  • “在我们当地的饭店里,有一道汤菜,点击率是超级的高,高,高,为什么这么高呢?当然是好喝了呀,不仅好喝,而且食材丰富,营养全面,深受消费者的喜欢,这么好的一道汤菜,我怎么能不制作呢?必须做,马上就整理上传,喜欢的看看吧:”食材明细主料大土豆(一个)西红柿(一个)小白菜(1棵)辅料鸡蛋(一个)香菜(适量)...
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素炒时蔬怎么做-素炒时蔬的做法
  • 素炒时蔬怎么做-素炒时蔬的做法

  • “减脂美食。”食材明细主料鸡蛋(1颗)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(半根)木耳(适量)调料盐(适量)葱姜水(适量)生抽(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒时蔬的做法步骤1、摊一个鸡蛋备用(不加盐),准备葱姜水,胡萝卜木耳焯水备用,黄瓜切片备用。2、热锅热油,依次放黄瓜片。胡...
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六七月份吃什么蔬菜
  • 六七月份吃什么蔬菜

  • 1、土豆,学名马铃薯,含有非常丰富的膳食纤维,北方人也有将其蒸熟切片晒干后做菜的方法,常见菜品有酸辣土豆丝、土豆泥、土豆炖排骨等。2、冬瓜,含有蛋白质、碳水化合物等营养成分,是做汤的常用材料,常见菜品有冬瓜汤、炒冬瓜、冬瓜盅等。3、苦瓜,味道苦涩,苦瓜在夏季时可以将它加...
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6月份的蔬菜有哪些
  • 6月份的蔬菜有哪些

  • 1、毛豆富含植物性蛋白质、镁元素等,维生素B和膳食纤维含量也高,北方人常将其与煮花生作为吃烧烤前的小点。2、黄瓜,富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养物质,黄瓜皮也含有营养素,应当保留生吃,但为了减少农药残留的影响,应先在盐水中浸泡20分钟后再使用,常见菜品有黄瓜...
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六月份能种什么蔬菜
  • 六月份能种什么蔬菜

  • 1、秋黄瓜,是黄瓜的一个品种,和普通黄瓜有相似的维生素E等营养成分,人们常用其做汤,味道鲜美,别有风味。2、空心菜,含有丰富的维生素和蛋白质等,常见菜品有蒜蓉空心菜和清炒空心菜等,清淡适口。3、红薯,含有丰富的糖分及少量蛋白质等,做菜历史久,无论是炒菜、做汤、煮粥均可使用,最为...
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什么月份都有什么应季的蔬菜你都知道吗-月份蔬菜
  • 什么月份都有什么应季的蔬菜你都知道吗-月份蔬菜

  • 说起蔬菜,大家应该都是不会感到陌生的,因为我们的一日三餐都是要和蔬菜打交道的,蔬菜为我们提供了丰富的营养物质,包括维生素、氨基酸、植物蛋白等等,可以说,没有了蔬菜,我们就无法保障我们的身体健康成长。那么,什么月份都有什么蔬菜可以吃呢?一、月份蔬菜,每月都适合种植什么蔬菜...
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5月份吃什么蔬菜
  • 5月份吃什么蔬菜

  • 胡萝卜、黄瓜、红椒、芦笋、黑木耳、茄子、芹菜、马齿苋、车前草、香椿芽、春笋、荠菜、洋葱等。胡萝卜别名红萝卜等,原产亚洲西部,在中国普遍种植,烹饪方式多样,可以凉拌吃、炒着吃、煮着吃、蒸着吃等。黄瓜别名胡瓜、王瓜、青瓜、吊瓜等,在世界各地均有分布,可以直接吃、炒着...
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素炒食蔬怎么做-素炒食蔬的做法
  • 素炒食蔬怎么做-素炒食蔬的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)油菜(适量)鸡蛋(2个)胡萝卜(半个)香菇(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱花(适量)生抽(一点)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒食蔬的做法步骤1、香菇切小片焯水备用。2、所有食材备用木耳提前焯水。3、锅中热油加入香菇和胡萝卜翻炒加适量蚝油。4...
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五月份吃什么蔬菜好
  • 五月份吃什么蔬菜好

  • 不知不觉五月过去快一半了,马上就要进入夏季了!大家很难在枯燥的夏季忍受酷暑难耐,所以我们只有多补充水分和营养来降低夏燥对大家的影响。说得这里五月份吃什么蔬菜好呢?下面由小编为大家带来最为详细的讲解,大家参考参考吧。五月份吃什么蔬菜好1.5月份吃什么蔬菜——胡萝卜:...
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蔬菜素鹅的做法 美味蔬菜素鹅 蔬菜素鹅怎么做
  • 蔬菜素鹅的做法 美味蔬菜素鹅 蔬菜素鹅怎么做

  • “这个菜老人小孩都爱吃,做法也比较简单。我还教会了楼下的邻居,邻居学会后,做给家人吃,都说不错哦!其实这到菜我是在自己酒店里学会的!不错吧!”食材明细主料豆腐衣(8~10张)胡萝卜(2~3根)辅料香菇(6~8个)金针菇(1把)冬笋(半个)食用油(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)...
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素炒彩蔬怎么做-素炒彩蔬的做法
  • 素炒彩蔬怎么做-素炒彩蔬的做法

  • “素炒彩蔬以素菜为主,不同蔬菜、营养不同、早餐快炒、快捷方便、好吃看得见。”食材明细主料杏鲍菇(1个)元葱(半个)荷兰豆(1把)胡萝卜(1根)姜末(适量)蒜未(适量)小红椒(1个)辅料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒彩蔬的做法步骤1、将蔬菜洗净,先切...
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蒜苔是几月份的蔬菜?
  • 蒜苔是几月份的蔬菜?

  • 大家在炒菜的时候多多少少会加入一些蒜苔用来调味或者起鲜,这种蔬菜其实是天然的调味料,在日常生活中几乎可以常年供应,但是其本身并不是特别好贮藏,所以在购买蒜苔的时候最好还是购买新鲜的应季蒜苔。所以今天小编会让大家知道蒜苔是几月份的蔬菜,方便大家及时购买。一、蒜苔...
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素炒彩蔬丝的做法 (卷饼菜)素炒彩蔬丝 素炒彩蔬丝怎么做
  • 素炒彩蔬丝的做法 (卷饼菜)素炒彩蔬丝 素炒彩蔬丝怎么做

  • “素炒彩蔬丝卷自制春饼、春饼薄如蝉翼、素炒彩蔬丝清脆爽鲜香,卷饼吃起来饼薄而筋、菜香浑然味道香。”食材明细主料士豆(1个)尖椒(适量)黄彩椒(适量)红彩椒(适量)自制春饼(适量)辅料料酒(适)盐(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒彩蔬丝的做法步骤1、将土豆擦...
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九月份有哪些应季的蔬菜-九月份能种什么蔬菜
  • 九月份有哪些应季的蔬菜-九月份能种什么蔬菜

  • 老人们常说金秋九月,所以到了九月份会有很多粮食作物相继成熟,九月份的天气虽然比较凉爽,但是也非常适宜种植蔬菜,那么,九月份能种什么蔬菜呢?一起来看吧。一、九月份能种什么蔬菜1.茼蒿茼蒿的营养丰富,口味很好,所以也叫皇帝菜。茼蒿可以分为春秋两季栽种,秋天播种的茼蒿一般在...
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蔬菜素面怎么做-蔬菜素面的做法
  • 蔬菜素面怎么做-蔬菜素面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料生菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花生油(适量)清水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜素面的做法步骤1、青菜摘洗干净备用。2、碗中加入少许生抽,盐,鸡精,花生油。3、加入适量的清水调匀备用。4、锅中水烧开,加入少许花生油,放入1小把面条。5...
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蔬菜素炒面怎么做-蔬菜素炒面的做法
  • 蔬菜素炒面怎么做-蔬菜素炒面的做法

  • “一道美味的素炒面,几样当季的蔬菜,营养健康。”食材明细主料炒面条((熟))辅料豆角(适量)莴笋(适量)黄瓜(适量)洋白菜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜素炒面的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜洗净切丝备用。3、莴...
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