![家常豆角炒茄子怎么做-家常豆角炒茄子的做法]( "家常豆角炒茄子怎么做-家常豆角炒茄子的做法")
- “豆角炒茄子这道经典菜式忘了是什么时候在我们这边的酒楼兴起，然后很多人觉得挺好吃的，慢慢很多人家里也开始这样炒了。不过自家炒的和酒楼还是有区别的。酒楼一般是先用油炸一遍豆角和茄子，这样豆角和茄子保持了色泽和口感，然后再稍微炒一下调味，最后还要倒点熟油，看起来特别...
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![长豆角炒茄子的做法 【长豆角炒茄子】 长豆角炒茄子怎么做]( "长豆角炒茄子的做法 【长豆角炒茄子】 长豆角炒茄子怎么做")
- “我和许多人一样，下馆子时，如果没有什么新菜式的话，总会固定点一些自己喜欢吃的菜，这道菜就是其中之一，除非这家馆子没这道菜。如今这道菜我也可以自己做啦。这几天上火长痘痘了，今天便省去了辣椒。”食材明细主料长豆角（6根）茄子（2个）辅料生抽（1匙）蚝油（半匙）大蒜（4瓣）盐（适量）鸡精（1/4匙）...
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![茄子炒长豆角怎么做-茄子炒长豆角的做法]( "茄子炒长豆角怎么做-茄子炒长豆角的做法")
- “任何事情都应该去尝试一下，因为你无法知道，什么样的事或者什么样的人将会改变你的一生。在外的一次餐桌上，满满一大桌的菜，唯有对这道“茄子炒长豆角”念念不忘。茄子的香糯，豆角的爽脆，一软一脆，相见恨晚，好吃又下饭。”食材明细主料长豆角（200g）茄子（200g）干辣椒（20g）蒜（50g）葱（5g）辅料...
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![家常菜长豆角炒茄子如何做简单又好吃]( "家常菜长豆角炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长豆角：300茄子：300辅料蒸鱼豉油：5ml味素：2盐：2干辣椒：少许自炼猪油：6姜蒜：少许具体步骤1.豆角去头掐尾，入淡盐水中浸泡1小时，洗净待用2.豆角切7cm长段，茄子去头尾切7cm长条待用3.姜蒜切米，干辣椒剪段待用4.坐锅...
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![豆角烧茄子的家常做法]( "豆角烧茄子的家常做法")
- 茄子是我们大家平时都非常喜欢吃的一种蔬菜，而且因为它在我国种植的面积比较广，也就间接的说明了它的廉价以及在市场上的普及，虽然廉价，但是它的营养价值是非常高的，那小编就带大家来了解一下豆角烧茄子的家常做法。豆角烧茄子的家常做法一、豆角烧茄子材料豆角1把，茄子1只，蒜头...
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![茄子豆角炒肉怎么做-茄子豆角炒肉的做法]( "茄子豆角炒肉怎么做-茄子豆角炒肉的做法")
- “今卓秋后猪肉价格上涨，还好茄子，豆角，辣椒价格平稳，那就用这三样炒肉，香喷喷好吃又下饭。”食材明细主料肉（适量）辅料茄子（1个）豆角（半斤）葱（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（1勺）辣椒（3个）生抽（1匙）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子豆角炒肉的做法步骤1、茄子切条，豆角切段，辣椒切丝。2、锅中...
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![家常茄子豆角如何做简单又好吃]( "家常茄子豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：300豆角：300辅料蚝油：适量大蒜：适量食用油：适量盐：适量蒸鱼豉油：适量醋：适量生粉：适量生抽：适量具体步骤1.茄子洗净后泡一下水.泡出茄子的涩水,同时让茄子吸饱水份不吃油2.用生粉把茄子拌一下,油炸时锁住...
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![家常豆角烧茄子如何做简单又好吃]( "家常豆角烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆角烧茄子是极力推荐大家做的一道家常菜，因为这带菜简单易做，味道鲜美，而且营养丰富，补充人体所需的日常营养成分，满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也是非常容易找到获得的，重点是价钱合理、经济实惠，一定...
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![豆角炒茄子怎么做-豆角炒茄子的做法]( "豆角炒茄子怎么做-豆角炒茄子的做法")
- “冰箱里剩了一把豆角，放了几天了，用来炒一盘菜吧有点少，煮着吃吧大家又都不喜欢，刚好今天买了茄子回来，于是就做了一道家常版的豆角烧茄子，这菜一出锅，大人孩子都抢着吃，很多人不喜欢吃这个菜，嫌它太油了，其实秋天正是贴秋膘的时候，我们平时的饭菜都很清淡，偶尔吃吃这种重油的食物，开...
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![茄子炒豆角怎么做-茄子炒豆角的做法]( "茄子炒豆角怎么做-茄子炒豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）肉末（适量）辅料青红椒（适量）姜蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒豆角的做法步骤1、豆角切段，茄子切条，青红椒切条。2、起锅烧油，油热放入茄子煎炒至发软盛出。3、锅中再次烧油，放入肉末炒...
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![豆豉茄子炒豆角怎么做-豆豉茄子炒豆角的做法]( "豆豉茄子炒豆角怎么做-豆豉茄子炒豆角的做法")
- “豆豉是湖南特产，所以决定用湘味做法来炒这道家常菜，让它变成辣得过瘾的美味下饭菜。为了吃得健康，使得茄子少吸油，我一般会提前预处理茄子，也就是放入微波炉中高火转上两，三分钟，这样茄子基本将茄子预熟，最后炒菜时只需要普通的油量，但味道一样的好吃，不信试试，很好的窍门哟。”食...
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![豆角土豆炒茄子怎么做-豆角土豆炒茄子的做法]( "豆角土豆炒茄子怎么做-豆角土豆炒茄子的做法")
- “我们当地的茄子是黑紫色的。这种紫色茄子外地来的，一斤紫茄子可以五斤当地茄子。贵有贵的优点，做出来的成品菜颜色就是好看。”食材明细主料紫茄子（2个）豇豆角（几根）辅料食用油（1.5匙）土豆（半个）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐（1.5g）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆角土豆...
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![豆角茄子炒肉怎么做-豆角茄子炒肉的做法]( "豆角茄子炒肉怎么做-豆角茄子炒肉的做法")
- 食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角茄子炒肉的做法步骤1、豆角切断炒熟捞起。2、茄子加些盐腌制一下，挤出多余水分。3、猪肉切片。4、切好姜蒜葱，辣椒。5...
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![家常菜茄子豆角如何做简单又好吃]( "家常菜茄子豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豇豆：200茄子：250辅料豆瓣酱：适量大蒜：适量干辣椒：适量生抽：适量盐：适量料酒：适量油：适量白糖：适量水淀粉：适量具体步骤1.茄子洗净去皮切条2.豇豆洗净切段备用3.准备好蒜末和干辣椒4.锅中放油，加热至高温时倒入茄...
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![家常的茄子豆角如何做简单又好吃]( "家常的茄子豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：200豆角：500茄子：300辅料盐：适量香葱：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.豆角折成长段，茄子切块，猪肉切片。2.香葱切葱花，锅内放入适量油，待油热，放入葱花爆香。3.加入猪肉片，加入生抽，翻炒爆香。4.向锅中倒入豆...
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![长豆角炒茄子怎么做-长豆角炒茄子的做法]( "长豆角炒茄子怎么做-长豆角炒茄子的做法")
- 食材明细主料长豆角（300g）茄子（300g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）辣椒酱（10g）味极鲜（1匙）盐（少许）鸡精（少许）青辣椒圈（适量）红辣椒圈（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）长豆角炒茄子的做法步骤1、准备所有食材，长豆角茄子分别冼净，长豆角切粒茄子切丁。2、热锅加油油放生姜大蒜炒香。3、放入...
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![炒豆角茄子怎么做-炒豆角茄子的做法]( "炒豆角茄子怎么做-炒豆角茄子的做法")
- 食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）水淀粉（适量）小米辣（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒豆角茄子的做法步骤1、油温五成热下入豆角。2、下入茄子条。3、炸制虎皮状捞出控油备用。4、起锅烧油下入葱姜蒜，干辣椒，耗油...
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![家常菜茄子炒豆角如何做简单又好吃]( "家常菜茄子炒豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2个豆角：200辅料盐：适量小红尖椒：适量豆瓣酱：适量油：适量老干妈：适量鸡精：适量大蒜：适量小青椒：适量酱油：适量具体步骤1.茄子洗干净切块。2.放入少量的盐腌制出水。3.豆角切段。4.大蒜切粒，小青椒，小红尖椒切...
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![豆角炒茄子的做法 最爱豆角和茄子！吃不够！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎么做]( "豆角炒茄子的做法 最爱豆角和茄子！吃不够！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎么做")
- 食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角炒茄子的做法步骤1、将豆角切段、茄子切条（我偷懒了，有点像片哈~~），茄子泡在水中，洗去氧化的红色、蒜切末。2、茄子先过油炒3、锅中放油，蒜末爆香4、放豆角，炒至断生。5、...
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![豆瓣茄子炒豆角怎么做-豆瓣茄子炒豆角的做法]( "豆瓣茄子炒豆角怎么做-豆瓣茄子炒豆角的做法")
- “这菜在饭店吃很多时候是会将茄子和豆角用油炸后再一起炒在一起；但是自己在家吃，为了健康我反对油炸，只需将豆角焯水预处理熟，而茄子则用微波炉高火打至六、七成熟，这样炒制的过程中茄子也少吸油。为了让这道菜更加惹味和下饭，加入了豆瓣酱一起炒，如果你不吃辣椒，就不要加了。这...
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![家常菜豆角炒茄子如何做简单又好吃]( "家常菜豆角炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆角：150茄子：1根辅料小辣椒：2个盐：适量姜蒜：适量油：适量鸡精：适量具体步骤1.准备食材。2.把豆角择好洗净掰成段，茄子也洗净切段。3.先将豆角下油锅煸炒。断生后装盘备用。4.然后把茄子下油锅翻炒，炒至断生装...
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![家常茄子炒长豆角如何做简单又好吃]( "家常茄子炒长豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料姜：10八角：适量茄子：2个花椒粒：适量干红椒段：适量长豆角：500辅料盐：适量鸡精：1茶勺红烧酱油：适量五香粉：2茶勺具体步骤1.茄子洗净切长条2.长豆角摘掉根部,洗净切成和茄子长度一样的段。3.准备好调料,生姜切片。...
- 21256
![豆角烧茄子的做法 私家豆角烧茄子 豆角烧茄子怎么做]( "豆角烧茄子的做法 私家豆角烧茄子 豆角烧茄子怎么做")
- “在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心喜欢吃茄子的亲们这道菜就真的值得一做哟”食材明细主料茄子（500g）豆角（250g）辅料大蒜（一头）八角（2个）三奈（3个）配料生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）白糖（适量）味精（适量）香油（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟...
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![家常土豆茄子炖豆角如何做简单又好吃]( "家常土豆茄子炖豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料四季豆：200土豆：1个圆茄子：1个辅料油：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.茄子切刀块然后让盐腌半小时2.豆角洗干净3.然后切成小段4.土豆去皮切刀5.锅里倒油烧热，倒入土豆块慢慢煎6.煎至金黄加入豆角炒7.翻炒三...
- 9172
![豆角炒圆茄子怎么做-豆角炒圆茄子的做法]( "豆角炒圆茄子怎么做-豆角炒圆茄子的做法")
- 食材明细主料圆茄子（一个）豆角（一碗（切好后一碗））辅料蒜（一头）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角炒圆茄子的做法步骤1、圆茄子切好备用。2、豆角切好备用。3、热锅凉油。4、放入豆角，翻炒至变软（豆角炒时间长些，炒不熟会中毒！）5、放入圆茄子。6、加入生抽。7、...
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味味甜
