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关于豆腐乳啤酒烧鸡的最正宗做法的餐饮百科

豆腐乳啤酒烧鸡怎么做-豆腐乳啤酒烧鸡的做法
  • 豆腐乳啤酒烧鸡怎么做-豆腐乳啤酒烧鸡的做法

  • 食材明细主料豆腐乳(一块)鸡肉(适量)啤酒(一瓶)香叶(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐乳啤酒烧鸡的做法步骤1、准备材料,鸡肉切块,反复冲洗干净。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入生姜片和香叶和大蒜煸炒出香味。3、倒入鸡块大火快...
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啤酒烧鸡尖怎么做-啤酒烧鸡尖的做法
  • 啤酒烧鸡尖怎么做-啤酒烧鸡尖的做法

  • 食材明细主料鸡尖(500克)辅料啤酒(1厅)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)老抽(适量)葱(适量)辣椒酱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒烧鸡尖的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入生姜炒香。3、放入鸡尖翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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啤酒烧香菇土豆鸡翅怎么做-啤酒烧香菇土豆鸡翅的做法
  • 啤酒烧香菇土豆鸡翅怎么做-啤酒烧香菇土豆鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(600g)香菇(8只)土豆(2个)辅料啤酒(1罐)葱(适量)盐(1匙)冰糖(几粒)花生油(1勺)老抽(1勺)香醋(半勺)蚝油(1勺)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒烧香菇土豆鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗净后放入锅中,加入适量清水大火烧开。2、烧开之后捞起鸡翅冲洗干净,沥干水分备用。3...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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啤酒烧鸡块怎么做-啤酒烧鸡块的做法
  • 啤酒烧鸡块怎么做-啤酒烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(半只鸡)啤酒(100ml)平菇(一点)葱(适量)青椒(1个)郫县豆瓣酱(半勺)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)白芝麻(一点)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒烧鸡块的做法步骤1、我用的是干平菇,平菇提前用水泡软,然后洗干净切条状,葱姜蒜辣椒切好放...
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正宗啤酒土豆鸡翅如何做简单又好吃
  • 正宗啤酒土豆鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:适量土豆:适量啤酒:适量辅料老抽:适量料酒:适量蒜片:适量葱段:适量干辣椒:适量蚝油:适量具体步骤1.临时想吃鸡翅,可冰箱里就剩四个翅中啦,于是再搭上2个土豆,让食材更丰富吧~2.鸡翅改刀,时间紧任务急,就跳过了...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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啤酒烧鸡爪的做法 【啤酒烧鸡爪】 啤酒烧鸡爪怎么做
  • 啤酒烧鸡爪的做法 【啤酒烧鸡爪】 啤酒烧鸡爪怎么做

  • “【鸡爪】多么简单的食物,在这个疯狂想吃肉的季节里,定是要满足了自己的嗜肉欲望。在吃货的眼中,这世间还有什么比想念某样食物,并且可以吃到嘴里,更为美好的事了!我又放了辣椒酱...重口味很难改,辣椒酱有没有不重要,红烧酱油一定要有哒,普通的酱油出不了红艳艳的色泽。鸡爪,含丰...
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啤酒鸡全翅烧土豆怎么做-啤酒鸡全翅烧土豆的做法
  • 啤酒鸡全翅烧土豆怎么做-啤酒鸡全翅烧土豆的做法

  • “平时吃鸡翅基本都买翅中,味道好,也好加工。逛超市的时候看到鸡全翅,觉得新鲜就买了几个,刚好家里有啤酒,烧个啤酒鸡翅吧。”食材明细主料鸡翅(4个)辅料土豆(1个)配料啤酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤...
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正宗阳朔啤酒鱼怎么做
  • 正宗阳朔啤酒鱼怎么做

  • 说到广西,你可能不光想到的是醉人美景的桂林,还有一提起就止不住口水的阳朔啤酒鱼。作为广西的一道名菜,去广西旅游的朋友自然要去尝一尝。其实这道菜在家也可以自己做,但是正宗阳朔啤酒鱼到底怎么做呢?下面的内容即将为您揭晓。想知道正宗的阳朔啤酒鱼到底怎么做,那下面就为您...
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啤酒烧仔鸡怎么做-啤酒烧仔鸡的做法
  • 啤酒烧仔鸡怎么做-啤酒烧仔鸡的做法

  • 食材明细主料童子鸡(500g)辅料生姜(1块)蒜头(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)南乳汁(适量)盐(适量)料酒(适量)啤酒(500ml)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒烧仔鸡的做法步骤1、把童子鸡洗干净剁成小块。2、生姜拍碎,蒜头切片。3、锅烧热放油,把生姜和蒜头放进去煸炒出香味...
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腐乳啤酒鸭怎么做-腐乳啤酒鸭的做法
  • 腐乳啤酒鸭怎么做-腐乳啤酒鸭的做法

  • “啤酒鸭中又加入了腐乳汁,让口感更上一层,色泽红亮口味咸,鲜,香。是非常下饭的一道菜。”食材明细主料鸭腿(2只)竹笋干(适量)青椒(一个)辅料葱姜(适量)蒜瓣(5个)啤酒(一罐)配料大料(2个)香叶(2片)桂皮(一小块)山柰(3个)腐乳汁(30克)老抽(5克)生抽(15克)糖(3克)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普...
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腐乳烧豆腐的做法 【腐乳烧豆腐】 腐乳烧豆腐怎么做
  • 腐乳烧豆腐的做法 【腐乳烧豆腐】 腐乳烧豆腐怎么做

  • “腐乳是发酵的豆腐,在和豆腐搭配这个组合很独特按理来说不该这么搭配但是红腐乳的颜色实在诱人我今天就将豆制品的营养发挥到底来一个营养又漂亮的腐乳烧豆腐”食材明细主料豆腐(适量)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)红腐乳(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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啤酒酱烧鸡怎么做-啤酒酱烧鸡的做法
  • 啤酒酱烧鸡怎么做-啤酒酱烧鸡的做法

  • 食材明细主料啤酒(一罐)鸡全翅(3个)辅料土豆(1个)青椒(1个)配料豆瓣酱(1勺)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)啤酒酱烧鸡的做法步骤1、材料:鸡翅、土豆、青椒、葱、姜、蒜。2、鸡翅洗净沥干水分。3、土豆洗净去皮切块,青椒切块,葱取葱白部分,姜、蒜切片...
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焖烧啤酒鸡怎么做-焖烧啤酒鸡的做法
  • 焖烧啤酒鸡怎么做-焖烧啤酒鸡的做法

  • “夏天到了,经常觉得没胃口,刺激味蕾,出出汗,排除毒素一身轻松!”食材明细主料鸡肉(500g)辅料胡萝卜(五六根)竹笋(两根)海椒(五个)长辣椒(四根)泡椒(适量)泡生姜(适量)干海椒(适量)大蒜(七八瓣)食用油(适量)盐(适量)啤酒(一罐)豆瓣酱(一汤匙)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖烧啤酒鸡的做法步骤1、准...
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腐乳啤酒鸡翅怎么做-腐乳啤酒鸡翅的做法
  • 腐乳啤酒鸡翅怎么做-腐乳啤酒鸡翅的做法

  • “宝贝发话要吃正常一点的,那就红烧吧,不过还是加了腐乳汁,正好还有几听啤酒,于是把清水换成了啤酒,才有了这道----腐乳啤酒鸡翅。吃饭的时候我故意问宝贝:这算是正常的吃法吧,味道怎样?“嗯!味道不错,颜色挺诱人。”宝贝一脸正经的回答。”食材明细主料鸡中翅(15个)啤酒(1罐)腐乳汁(1勺...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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腐乳啤酒烧鸡翅如何做简单又好吃-鸡翅的美味吃法
  • 腐乳啤酒烧鸡翅如何做简单又好吃-鸡翅的美味吃法

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡中翅:500辅料葱姜:适量大料:2个香叶:2片干辣椒:2个啤酒:一罐腐乳汁:20盐:适量老抽:5生抽:10糖:5香油:适量具体步骤1.准备好所有的食材2.鸡翅洗净用开水焯烫一下备用。3.炒锅倒油爆香葱姜,和作料。4.加入鸡翅翻炒片刻...
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啤酒烧鸡怎么做-啤酒烧鸡的做法
  • 啤酒烧鸡怎么做-啤酒烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)藤椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)啤酒(适量)大料(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)啤酒烧鸡的做法步骤1、炒鸡2、加啤酒炖3、加辣椒什么的再炒...
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啤酒烧鸡爪怎么做-啤酒烧鸡爪的做法
  • 啤酒烧鸡爪怎么做-啤酒烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料料酒(2勺)香醋(1勺)老抽(1勺)调料葱(少许)食用油(适量)小米辣(少许)盐(1勺)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)啤酒烧鸡爪的做法步骤1、锅中油预热,放入姜蒜炒香。2、放入鸡爪翻炒(鸡爪提前焯水沥干备用的)。3、倒入两勺料酒。4、倒入一勺香醋。5、倒...
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啤酒魔芋豆腐炖鸡怎么做-啤酒魔芋豆腐炖鸡的做法
  • 啤酒魔芋豆腐炖鸡怎么做-啤酒魔芋豆腐炖鸡的做法

  • “小时候每到过年,妈妈就会杀一只老母鸡,再打一个魔芋豆腐,年三十那天晚上就会有一大锅魔芋豆腐炖鸡等着我们!香喷喷辣嘘嘘相当美味儿啊!长大以后我在外地安了家,想吃家乡美食只能随着记忆慢慢摸索着做了……”食材明细主料老母鸡(1只)魔芋豆腐(2块)生姜(适量)花椒(适量)啤酒(4小罐)葱段(...
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啤酒烧鸡翅怎么做-啤酒烧鸡翅的做法
  • 啤酒烧鸡翅怎么做-啤酒烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)啤酒(1厅)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)香醋(适量)姜蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)啤酒烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净倒入一勺料酒一勺盐腌制20分钟。2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3、放入鸡翅煎至两边微黄。4、倒入一勺...
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