![猪蹄怎么做-猪蹄的做法]( "猪蹄怎么做-猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪肘子（适量）辅料冰糖（适量）水（适量）油（适量）甜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪蹄的做法步骤1、把买回来的肘子清洗好，然后下水煮十分钟。然后打出来。2、锅里放入油，加入冰糖。翻炒。3、冰糖炒到这样，起泡泡就好了。4、然后下入猪蹄，两炒煎到。暗红色。5、然后下入水...
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![猪蹄的做法 美味猪蹄 猪蹄怎么做]( "猪蹄的做法 美味猪蹄 猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料葱（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪蹄的做法步骤1、看看原料吧2、猪蹄洗净在清水中浸泡至少半小时，去除血水异味。3、将猪蹄冷水下锅，焯一下。4、焯好的猪蹄，冲洗干净备用。5、锅中放入猪蹄，酱油，料酒，葱...
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![猪蹄的做法 享见面猪蹄 猪蹄怎么做]( "猪蹄的做法 享见面猪蹄 猪蹄怎么做")
- “红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。”食材明细主料猪蹄（750克）辅料花生米（半碗）啤酒（一瓶）干辣椒（六个）八角（四个）桂皮（二片）香叶（二片）蒜粒（两颗）姜（三片）冰糖（适量）味极鲜...
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![红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做]( "红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做")
- “简单容易的红烧猪蹄，只要40分钟就可以完成。在外面买做好的感觉现在食品安全……还是自己动手制作吧。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料鸡精（适量）生抽（适量）大料（3颗）姜片（4片）草果（3颗）干辣椒（3颗）花椒（适量）冰糖（适量）香叶（3片）老抽（适量）葱段（适量）料酒（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧...
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![香辣猪蹄的做法 【香辣猪蹄】 香辣猪蹄怎么做]( "香辣猪蹄的做法 【香辣猪蹄】 香辣猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（2只）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗干净，用镊子拔掉毛毛，斩成大块。2、煮锅放水加入姜片、料酒将猪蹄焯水。3、炒锅烧热加入冰糖，至...
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![酱的猪蹄的做法 我酱的猪蹄 酱的猪蹄怎么做]( "酱的猪蹄的做法 我酱的猪蹄 酱的猪蹄怎么做")
- “猪蹄可是美容菜啊~爱美的姐妹们多吃点吧。”食材明细主料猪蹄（两只）辅料葱（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）十三香（适量）豆瓣酱（适量）大料（适量）料酒（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱的猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。检查一下猪蹄上有没有小毛毛。有的话。用镊子拔掉。要不然真的没...
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![冰糖猪蹄的做法 【冰糖猪蹄】 冰糖猪蹄怎么做]( "冰糖猪蹄的做法 【冰糖猪蹄】 冰糖猪蹄怎么做")
- “一款高大上的美容养颜菜！一直固执的认为，女人只有好好的爱惜自己，才有可能懂得去爱别人；若做不到这一点，这样的爱只怕也是自私的吧！试想，一个每日蓬头散发、素面朝天，连自己都懒得打理的女人，又有什么理由去对别人颐指气使呢？呵呵～～，聊的好像有点过了！和红糖相反，冰糖是凉性的!中医认...
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![糟猪蹄怎么做-糟猪蹄的做法]( "糟猪蹄怎么做-糟猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（二只）辅料糟卤（一瓶）配料姜（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟猪蹄的做法步骤1、猪蹄宰块。洗净，锅内放水将猪蹄浸没，烧开后倒出用冷水洗净血水后再煮。水要高出猪蹄一公分左右。放入姜块。2、约2小时煮熟后将猪蹄捞出，放入容器内，待猪蹄冷却后倒入...
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![卤猪蹄的做法 快速卤猪蹄 卤猪蹄怎么做]( "卤猪蹄的做法 快速卤猪蹄 卤猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（800g）辅料卤肉包（1包）蒜（2瓣）姜（3片）青葱（1根）配料老抽（100ml）胡椒粉（适量）料酒（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤猪蹄的做法步骤1、准备好材料。2、卤肉料用纱布包好，切好葱，姜，蒜。3、锅内加水烧开后，把剁好的猪蹄放入煮下。4、煮至血沫烧出来后，关火，捞出冲洗干净...
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![卤猪蹄的做法 卤猪蹄--香卤味 卤猪蹄怎么做]( "卤猪蹄的做法 卤猪蹄--香卤味 卤猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料卤汁（适量）红糖（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤猪蹄的做法步骤1、猪蹄过开水去味。2、卤汁烧开，加点卤和红糖。3、将清理好的猪蹄放进卤汁里卤一小时。4、等冷却，不要急于出锅，让卤汁多泡泡。5、卤好的猪蹄。6、待冷却后斩件，摆盘，7、待...
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![卤猪蹄的做法 【粤菜】--卤猪蹄 卤猪蹄怎么做]( "卤猪蹄的做法 【粤菜】--卤猪蹄 卤猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（2个）辅料葱（20克）姜（15克）八角（1枚）花椒（5克）山楂片（10克）配料酱油（30克）料酒（25克）白糖（20克）蚝油（25克）盐（3克）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪蹄的做法步骤1、先把猪蹄洗净。2、切成小块。3、锅里放热水，放入猪蹄。4、淖3分钟即可。5、先把猪蹄放入锅中。6、锅里倒入...
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![猪蹄花卷的做法 “猪蹄”花卷 猪蹄花卷怎么做]( "猪蹄花卷的做法 “猪蹄”花卷 猪蹄花卷怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（500g）辅料酵母（5g）温水（300g）泡打粉（5g）白糖（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪蹄花卷的做法步骤1、将所有材料混合揉成光滑面团，然后下10小剂子，扞的薄饼状。2、将薄饼一半刷油3、然后对折4、在一半刷油5、在对折6、在直角与圆弧之间3分之2处用刀切透7...
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![焖猪蹄怎么做-焖猪蹄的做法]( "焖猪蹄怎么做-焖猪蹄的做法")
- “老爸喜欢吃猪蹄，那就炖一锅吧😊。”食材明细主料猪蹄（1400g）葱（一节）姜（一块）辅料花椒（一小把）大料（2瓣）香叶（3片）桂皮（一块）草果（一个）小茴香（少许）干辣椒（2个）料酒（适量）生抽（少许）老抽（少许）水（适量）盐（一勺）海天黄豆酱（一勺）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焖猪蹄的做法步骤1、配件包制作将配料表...
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![炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法]( "炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（一个）调料冰糖（一块）草果（一个）八角（三个）香叶（三片）酱油（20毫升）蚝油（20毫升）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加适量水放八角香叶草果酱油蚝油盐。3、大火煮开转中小火焖大概一个小时。4、成品。...
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![猪蹄冻的做法 猪蹄二吃：猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做]( "猪蹄冻的做法 猪蹄二吃：猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做")
- “猪蹄的好处多多，其实我们最看重的功能之一就是美容，胶原蛋白高，多吃对皮肤好，特别是爱美的女士，经常吃一点，对皮肤好，但每次不要过量，过量吃都会担心长胖的，做一道猪蹄二种吃法，热的可以当汤喝，凉了可以当肉冻吃。”食材明细主料猪蹄（2个）辅料姜（适量）大料（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）料酒（...
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![猪蹄汤的做法 猪蹄汤 猪蹄汤怎么做]( "猪蹄汤的做法 猪蹄汤 猪蹄汤怎么做")
- “滋补猪蹄汤，给家里产妇做的，没有盐，没有香料，v”食材明细主料猪蹄（两个）辅料大枣（十个）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄两个，切小块泡水两小时，去除血水。2、焯水三到五分钟，撇掉浮沫热水冲洗干净。3、锅里倒少许油，一点点就行，放冰糖炒糖色。4、冒泡后下...
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![炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做]( "炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做")
- “猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。提示：为确保猪肘、猪蹄的软烂，焯过水后就不应当再见凉水，放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘（若干个）猪蹄（若干个）辅料八角（适量）花椒（适量）盐（适量）葱（适量）红烧肉酱油（适量）料酒（适量）姜（适...
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![红烧猪蹄的做法 【红烧猪蹄】 红烧猪蹄怎么做]( "红烧猪蹄的做法 【红烧猪蹄】 红烧猪蹄怎么做")
- “今天又叫我老公从老家带来两只本地猪蹄。皮厚弹牙的口感，我最爱了。搭配了干香菇，那个美味的哟！”食材明细主料猪蹄（适量）干香菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（1个）花椒（适量）香叶（适量）姜片（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧猪蹄的做法步骤1、准备好配料。...
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![红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄（猪手） 红烧猪蹄怎么做]( "红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄（猪手） 红烧猪蹄怎么做")
- “前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。据《随息居饮食谱》载：“猪蹄能填肾精而健腰脚、滋...
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![酱猪蹄的做法 ŸŠ“密”酱猪蹄 酱猪蹄怎么做]( "酱猪蹄的做法 ŸŠ“密”酱猪蹄 酱猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（500g-1000g）辅料白糖块（适量）大料（2个）花椒（10粒左右）丁香（适量）干辣椒（几个）葱段（适量）小茴香（几个）香叶（适量）姜片（适量）蒜片（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱猪蹄的做法步骤1、锅中凉水放猪蹄，焯水后捞出，将沫撇去。2、备好辅料3、热锅加油4、大料，花椒先放5、稍搅拌...
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![腐乳猪蹄的做法 【腐乳猪蹄】 腐乳猪蹄怎么做]( "腐乳猪蹄的做法 【腐乳猪蹄】 腐乳猪蹄怎么做")
- “腐乳的酱香，搭配微辣带甜的口感，味道很浓郁的一道菜品。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（3段）姜（3片）干辣椒（2个）红腐乳汁（20毫升）料酒（5毫升）食用油（30毫升）冰糖（少许）盐（少许）大料（2粒）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳猪蹄的做法步骤1、将猪蹄剁成大块，放入高压锅内压30分钟2、锅中倒入...
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![猪蹄冻的做法 简单的猪蹄冻 猪蹄冻怎么做]( "猪蹄冻的做法 简单的猪蹄冻 猪蹄冻怎么做")
- “胶原蛋白丰富的猪蹄啃起来黏黏糊糊的，就用来做成冻吃吧。”食材明细主料猪蹄（2个）辅料葱（适量）姜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪蹄冻的做法步骤1、超市不给剁开自己在家就竖着切开2、切成竖条状。切起来还比较省事，不...
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![盐焗猪蹄的做法 【盐焗猪蹄】 盐焗猪蹄怎么做]( "盐焗猪蹄的做法 【盐焗猪蹄】 盐焗猪蹄怎么做")
- “盐焗蹄花，很爱这道美食，既简单又特别的好吃。今天中午一个人啃了半边，吃的是心欠欠的。蹄花提前2天我就码了味道，每一口都是香的，就连骨头都是香的”食材明细主料猪蹄（1根）盐巴（适量）姜丝丝（适量）辅料自制盐焗粉（适量）大葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐焗猪蹄的做...
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![炖猪蹄的做法 甜蜜蜜炖猪蹄 炖猪蹄怎么做]( "炖猪蹄的做法 甜蜜蜜炖猪蹄 炖猪蹄怎么做")
- “今天正好是清明节，不知道为什么今天还下起了雪..中午放学从超市顺便买了写猪蹄，因为前一天怀念姥爷做的猪蹄，想自己试试~好在做完之后，饼干先生大赞！欣慰啊、、”食材明细主料猪蹄（5个）辅料葱（适量）姜（适量）红色干辣椒（5个）配料郫县豆瓣（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小...
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![清炖猪蹄的做法 【猪蹄火锅的前奏】清炖猪蹄 清炖猪蹄怎么做]( "清炖猪蹄的做法 【猪蹄火锅的前奏】清炖猪蹄 清炖猪蹄怎么做")
- “这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢，他就另辟奇径，在食材上发生点变化~~~所以，就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了，但还是记录下我炖得比较少的【清炖猪蹄】吧~~~所以正确的打开方式应该是：...
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味味甜
