- “炒菜关键在火候和调味,就是同样用调味品,但放次序不同也会出来不同的口味。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)配料大蒜(两瓣)大葱(小许)姜(小许)醋(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1、葱、姜切丝、大蒜拍碎2、土豆削皮切丝,...
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- “蒜香土豆丝,开胃凉拌菜,蒜香适口,美味菜肴!”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)糖(少许)辣椒油(适量)蚝油(适量)桂花醋(适量)生抽(适量)虾皮(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1、成品!2、土豆去皮,擦丝,洗出土豆淀粉!3、锅里适量水,炒熟,捞出,过冷水,控...
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- “土豆丝非常爱吃,从小吃到大都喜欢,关键是我必须吃手切的土豆丝。”食材明细主料土豆(1个)辅料蒜末(少许)蚝油(1勺)盐(半勺)醋(2勺)姜(少许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1、土豆去皮去有牙处。2、手工切丝3、姜,蒜4、下姜炒香5、下土豆丝翻炒6、加蚝油翻炒7、...
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- 食材明细主料土豆(220克)辅料蒜末(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香土豆片的做法步骤1、食材:土豆(已洗净)、蒜末。2、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片。3、放入清水中、清洗清洗多余的淀粉。4、接着,下入清水锅中焯开捞出。5、烧锅倒油烧热...
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- “土豆丝百姓餐桌上的常客,醋溜、蒜蓉怎么做都好吃。”食材明细主料土豆(1个)辅料蒜瓣(适量)香菜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝水里浸泡5分钟2、葱切段、香菜切碎、蒜切末3、炒锅倒油放葱段炒出香味4、下土豆丝翻炒5、倒少许白醋6...
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- “腊肉蒜薹土豆丝,咸香适口,美味菜肴!”食材明细主料腊肉(适量)蒜薹(一把)土豆(一个)辅料油(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)干椒(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉蒜薹土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,擦丝,用清水浸泡一会,洗出土豆淀粉,控干水分!2、蒜薹切段,洗干净,控...
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- “喜欢土豆君的亲们看这里,我喜欢所以土豆始终处于厨房里蔬菜种类的首要位置。煎出脆皮且有蒜香味儿的小土豆,简直太赞了。这么简单快手好吃不上火的土豆君你能放过吗?”食材明细主料小土豆(500克)大蒜(1头)小葱(30克)香菜(30克)老干妈(1勺)辅料生抽(2勺)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
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- “蒜蓉豆豉温拌土豆丝,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。这道蒜蓉豆豉温拌土豆丝,很是爽口,也是我家非常喜欢的小菜。”食材明细主料新鲜土豆(2个)辅料豆豉辣酱(1.5小勺)蒜瓣(3瓣)生抽(0.5小勺)食盐(3克)...
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- 食材明细主料土豆(两只(中等个头))辅料大蒜(两根)香菜(一小把)配料浓汤宝(一袋)味极鲜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆洗净,去皮,切成块状3、倒入平底锅,加一袋子浓汤宝4、加适量水,盖锅盖焖烧5、烧至土豆用一根筷子可以插透,大火收汤6、收汤...
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- “番茄与土豆的结合,带着番茄酸酸的味道,很是下饭呢~”食材明细主料土豆(1个)西红柿(1个)辅料蒜头(3瓣)配料盐(适量)菜籽油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香番茄土豆丝的做法步骤1、锅内起油,油热后蒜头爆香,倒入西红柿翻炒,知道炒出西红柿的酸香味2、接着倒入切好的土豆丝翻...
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- “豆角是东北的面豆,这边叫芸豆,放了两个土豆在里面,很好吃哦!”食材明细主料土豆(2个)面豆(500g)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆角土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆用勺子挖成块状,觉得土豆用勺子挖比用刀切好吃~过一遍水,不洗的话会粘锅3...
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- “第一次发上来的菜,简单易学,”食材明细主料蒜薹(一斤)辅料土豆(一个)猪肉(50克左右)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆丝炒肉的做法步骤1、原料:蒜薹.土豆.猪肉2、蒜薹切段放一小勺盐搅拌均匀腌一会儿,这样炒的时候很容易就入味了。...
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- “营养丰富的香辣土豆丝,口感清脆、口味香辣,做法简单,是小豆与麻麻的最爱之一。”食材明细主料土豆(1个)辅料辣椒(1个)香葱(2棵)调料(0.1克)盐(0.1克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆丝的做法步骤1、材料如图。2、辣椒切小碎沫。(不喜辣的朋友可以省略此步骤)3、葱花切沫。4...
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- 食材明细主料土豆(1个)青蒜(2根)辅料盐(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝用水漂去淀粉沥干水份。2、青蒜切段姜切丝。3、热油爆香干辣椒。4、倒入土豆丝和生姜翻炒。5、大火翻炒。6、点少许清水和盐翻炒后...
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- 食材明细主料土豆(一盘)辅料蒜(半头)调料孜然粒(1勺)辣酱(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香小土豆的做法步骤1、小土豆流水洗净,不用去皮。2、下锅油炸至外皮起皱。3、准备调料,蒜打碎。4、将调料与土豆放入炒锅,反复转动颠勺,让土豆裹满调料。5、出锅撒上葱花。...
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- 食材明细主料小土豆(4个)辅料小葱(1根)蒜(半头)调料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香土豆泥的做法步骤1、土豆洗干净,下锅煮熟。2、做蒜蓉。3、煮熟捞出。4、去皮。5、加入葱碎。6、加入蒜蓉。7、加入盐拌匀。8、装盘。9、一起吃土豆泥吧!...
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- “炒土豆丝一定要加一点蒜,味道别具一格。”食材明细主料土豆(3个)葱(适量)蒜(适量)辅料油(1汤匙)盐(8克)醋(1茶匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱蒜土豆丝的做法步骤1、土豆洗净去皮切丝后洗净淀粉,沥干水分。2、葱蒜可以多一些3、热油炒香葱蒜4、放入土豆丝5、将其翻炒均匀6、加...
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- “这段时间一直在生病,也就没时间上传菜谱。”食材明细主料土豆(300克)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)香葱(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗干净,切成丝;大蒜切成片或切成丝;香葱切碎;放入一旁备用。2、炒锅里放适量的油,油温...
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- “土豆,即马铃薯,广东人又叫它薯仔,哈哈,有点笨蛋的意思;其实土豆一点都不笨,还对人体大有好处,含多种维生素,特别是维生素C,维生素A,维生素B1,B2,钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素;吃土豆容易有饱腹感,可以减少肉类食物的摄入,这样就能达到有减肥的...
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- “家常的才是大众的。土豆丝和胡萝卜丝的结合,使这道菜顿时靓丽起来,口感也更加丰富,这正是我的追求,用最简单的食材做最爽口的美食。”食材明细主料土豆(1个)辅料胡萝卜(1个)调料盐(少许)花椒(少许)蒜蓉(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香土豆胡萝卜...
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- “家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢;烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。”食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜炒土豆丝的做法步骤1、土豆、大蒜(多一些为好)、葱(可以不放)。2、把土豆去皮、洗净、切丝或...
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- “蒜香的土豆青椒另类的吃法。”食材明细主料土豆(2个)青椒(2个)蒜瓣(5瓣)玉米油(适量)辅料葱(少许)盐(适量)一品鲜酱油(适量)酱油(适量)味精(少许)香油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒蒜香土豆丝的做法步骤1、土豆提前切好泡水备用2、青椒切好条备用3、葱花提前切好4、蒜瓣提前...
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- “下饭菜。”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1个)辅料蒜苗(1把)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝的做法步骤1、土豆切丝泡水备用。2、蒜苗已经切段备用。3、胡萝卜切丝,大葱切葱花。4、热锅冷油,下胡萝卜丝和葱花炒香。5、放入土...
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- 食材明细主料土豆(4个)胡萝卜(半根)蒜苗(适量)辅料油(1勺)盐(1勺半)酱油(1勺)陈醋(1勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗土豆丝的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮洗净插成丝用水泡好。2、自家蒜苗摘几颗,洗好切成段。3、锅中放油加热4、倒入土豆丝胡萝卜丝5、加盐酱油翻炒6、倒入一点水,...
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- “蒜香味的茭白土豆丝,清香沁鼻,土豆丝滑滑的很入味,茭白丝,清爽可口,很不错的一道家常菜,推荐给大家。”食材明细主料土豆(1个)茭白(1个)蒜叶(适量)辅料油(少量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香茭白土豆丝的做法步骤1、准备好食材,茭白去掉老的根部;土豆去皮;2、茭白切成丝;3...
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