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关于蛋丝红油酸汤面的餐饮百科

蛋丝红油酸汤面怎么做-蛋丝红油酸汤面的做法
  • 蛋丝红油酸汤面怎么做-蛋丝红油酸汤面的做法

  • “今天解锁新技能:蛋丝红油酸汤面!每逢过年去小叔家,总会吃到小妈的红油酸汤面,大鱼大肉过后,一碗酸汤面很是过瘾!今年疫情严重,免去了走亲访友,但小妈的红油酸汤面还是勾起了我胃里的馋虫!小妈在线语音指导,我在家复制临摹!”食材明细主料鸡蛋挂面(适量)香菜(适量)鸡蛋(两个)姜(适量)葱(适量...
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酸汤鸡蛋面怎么做-酸汤鸡蛋面的做法
  • 酸汤鸡蛋面怎么做-酸汤鸡蛋面的做法

  • “今天大年初七,人日,人人生日,吃面,取长寿之意,今天为家人煮上一碗长寿面吧。”食材明细主料细面条(50克)鸡蛋(1个)辅料香葱(适量)酱油(1勺)乌醋(1勺)香油(半勺)油(少许)黑芝麻(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤鸡蛋面的做法步骤1、今天特意到楼顶拔香葱煮面。2、备好食材:面条,香葱...
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油菜肉丝汤面怎么做-油菜肉丝汤面的做法
  • 油菜肉丝汤面怎么做-油菜肉丝汤面的做法

  • “这是一款非常简单的汤面,虽然简便快捷但是灰常好吃哦~!”食材明细主料挂面(适量)辅料榨菜(适量)肉丝(适量)小白菜(适量)配料盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜肉丝汤面的做法步骤1、这是所有需要的材料。小白菜一棵、榨菜半袋,肉丝若干(我用的是熏肉代替因为我...
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红萝卜酸汤面怎么做-红萝卜酸汤面的做法
  • 红萝卜酸汤面怎么做-红萝卜酸汤面的做法

  • “早上吃一口热汤面,不要太幸福哦!简简单单,舒舒服服,暖胃又驱寒。”食材明细主料龙须面(适量)红萝卜(适量)青蒜(适量)辅料味极鲜酱油(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红萝卜酸汤面的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、面煮开水锅煮沸。3、加入改刀后的红...
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红油榨菜肉丝面的做法 【创意新派菜】红油榨菜肉丝面 红油榨菜肉丝面怎么做
  • 红油榨菜肉丝面的做法 【创意新派菜】红油榨菜肉丝面 红油榨菜肉丝面怎么做

  • 食材明细主料挂面(150克)辅料榨菜(适量)肉丝(适量)菠菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(1个)大蒜(两粒)红油(适量)配料生抽(适量)精盐(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油榨菜肉丝面的做法步骤1、榨菜肉丝面的材料。2、榨菜洗净切丝备用。3、切好的榨菜丝放到水中浸泡,去掉多余的盐分。4、把菠...
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红油酸汤饺子的做法 【红油酸汤饺子】 红油酸汤饺子怎么做
  • 红油酸汤饺子的做法 【红油酸汤饺子】 红油酸汤饺子怎么做

  • “这是一道我自己非常喜欢的主食,用时短,做法简单,很适合时间紧的时候做,吃起来酸、甜、辛、辣各种滋味藏于其中,各味相互依赖缠绕,却没有一种味道可以突出重围,口感非常丰富。”食材明细主料袋装饺子(10个)莴笋叶(4片)黄豆(1小把)小葱(1棵)香菜(1棵)辅料大蒜(2瓣)辣椒油(1匙)生抽(1匙)陈醋(半匙)...
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红油酸汤牛肉水饺怎么做-红油酸汤牛肉水饺的做法
  • 红油酸汤牛肉水饺怎么做-红油酸汤牛肉水饺的做法

  • 食材明细主料牛肉水饺(适量)辅料葱(适量)熟芝麻(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)香醋(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油酸汤牛肉水饺的做法步骤1、牛肉饺子提前包好。2、葱花切碎放入碗中。3、油泼辣子,盐,熟芝麻,香醋,酱油、花椒粉调制底料。4、饺子入锅中...
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酸菜粉丝蛋花汤怎么做-酸菜粉丝蛋花汤的做法
  • 酸菜粉丝蛋花汤怎么做-酸菜粉丝蛋花汤的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)红薯粉丝(适量)蛋(适量)脆皮肠(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)调料菜油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜粉丝蛋花汤的做法步骤1、倒少许菜油酸菜泡椒泡姜炒香。2、加入水。3、煮开放入脆皮肠,看个人喜好。4、然后放入泡好的粉丝。5、煮2-3分钟倒入打散...
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高汤蛋丝面怎么做-高汤蛋丝面的做法
  • 高汤蛋丝面怎么做-高汤蛋丝面的做法

  • 食材明细主料蛋丝(适量)面条(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)浓绸高汤(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤蛋丝面的做法步骤1、蛋皮切丝,浓绸高汤一支,面条煮熟过冷水。2、锅里放清水烧开,挤进浓绸高汤,再放点盐。3、放进辣椒丁和香葱。4、再倒进蛋丝。5、烧...
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酸奶红丝绒蛋糕怎么做-酸奶红丝绒蛋糕的做法
  • 酸奶红丝绒蛋糕怎么做-酸奶红丝绒蛋糕的做法

  • “浪漫的情人节,为你的他/她做一道简单却健康的美味~~用一款心型模具~做一款红丝绒小蛋糕~抹上老酸奶,撒上蔓越莓干,酸酸甜甜,更增风味~用凹造型的时间,替自己美美的打扮一番吧~~”食材明细主料低筋面粉(100g)红曲米粉(13g)鸡蛋(5枚)玉米油(78g)牛奶(78g)细砂糖(105g)辅料蔓越莓干(15g)老酸...
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红油酸汤羊肉水饺怎么做-红油酸汤羊肉水饺的做法
  • 红油酸汤羊肉水饺怎么做-红油酸汤羊肉水饺的做法

  • “饺子是我最爱最爱的,有肉有菜营养均衡!今来一款:红油酸汤羊肉水饺,驱寒滋补两不误!”食材明细主料面粉(适量)羊肉(适量)葱(适量)萝卜(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)香菜(适量)蚝油(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红油酸汤羊肉水饺的...
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煎蛋酸汤面怎么做-煎蛋酸汤面的做法
  • 煎蛋酸汤面怎么做-煎蛋酸汤面的做法

  • “北方深秋的几波降温,寒意袭人,吃一碗热乎乎的酸辣汤面最能暖胃暖身。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(1个)辅料食用油(少许)葱(适量)辣椒(少许)盐(少许)老抽(少许)芝麻油(几滴)老陈醋(适量)菠菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎蛋酸汤面的做法步骤1、原料。2、炒香葱末,辣椒碎。3、加水...
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丝瓜油条蛋汤怎么做-丝瓜油条蛋汤的做法
  • 丝瓜油条蛋汤怎么做-丝瓜油条蛋汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1个)辅料油条(1根)鸡蛋(2个)葱(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜油条蛋汤的做法步骤1、丝瓜削皮切滚刀块2、鸡蛋打散放入葱花3、锅里放入油,倒入丝瓜翻炒片刻待变色后,倒入适量的水4、煮沸后倒入鸡蛋液,加入盐5、把油条,葱花放入,油条放入泡软...
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红油鸡丝冷面怎么做-红油鸡丝冷面的做法
  • 红油鸡丝冷面怎么做-红油鸡丝冷面的做法

  • “前几天在家翻冰箱,发现还有上回请客时没用完的几袋冷面,本想就着包装里的作料做个简单的冷面算了的,后来一想,天还不太热,吃冰的不太受得了,再说那作料的味道实在一般,要我再做牛肉汤吧我又不想费那个功夫,做泡菜汤吧刚好那两天泡菜吃完了,家里的果醋什么的也用完了,要想做正宗朝...
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蛋丝清汤面怎么做-蛋丝清汤面的做法
  • 蛋丝清汤面怎么做-蛋丝清汤面的做法

  • “作为一个四川辣妹子,在这炎炎夏日,偶尔还是要吃点清淡的!来自农家小院的食材!当然啦,我不会做面条,是超市里买来的干面!”食材明细主料面条(适量)辅料土鸡蛋(1个)丝瓜(1条)葱(适量)猪油(适量)胡椒粉(适量)芝麻香油(适量)藤椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋丝清汤面...
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酸辣鸡丝汤面怎么做-酸辣鸡丝汤面的做法
  • 酸辣鸡丝汤面怎么做-酸辣鸡丝汤面的做法

  • “家人很爱吃的汤面。”食材明细主料胡萝卜面(125克)鸡蛋(1个)鸡腿(1个)黄瓜(1小段)胡萝卜(1小段)青菜(2颗)调料蒜(1瓣)醋(1勺)酱油(半勺)油辣椒(半勺)糖(少量)盐(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鸡丝汤面的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿和鸡蛋煮熟,鸡蛋熟了先捞出来。3、...
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粉丝油面筋汤怎么做-粉丝油面筋汤的做法
  • 粉丝油面筋汤怎么做-粉丝油面筋汤的做法

  • “很鲜美又很方便的一道汤,跟我学吧”食材明细主料粉丝(一把)油面筋(一包)油豆腐(适量)辅料油(适量)料酒(2勺)味精(一勺)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝油面筋汤的做法步骤1、准备材料备用2、粉丝提前泡发3、热油锅煎炒油豆腐4、炒至变色,表面变白色5、倒料酒爆香...
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红油酸黄瓜汤怎么做-红油酸黄瓜汤的做法
  • 红油酸黄瓜汤怎么做-红油酸黄瓜汤的做法

  • “每年时令黄瓜,就会放一些黄瓜放入老坛里备着,逢年过节后,来一碗这样的酸辣汤,开胃、解油腻的最佳上汤。”食材明细主料老坛酸黄瓜(适量)蒜(适量)纯净水(适量)辅料自制红油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红油酸黄瓜汤的做法步骤1、准备好食材2、热锅冷油,放入...
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红油酸汤鸡蛋面怎么做-红油酸汤鸡蛋面的做法
  • 红油酸汤鸡蛋面怎么做-红油酸汤鸡蛋面的做法

  • “早餐来一款:红油酸汤鸡蛋面,热乎乎的棒极了!”食材明细主料细面(适量)鸡蛋(一个)青菜(适量)香菜(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油酸汤鸡蛋面的做法步骤1、细面备用2、青菜和香菜鸡蛋备用3、面入开水锅中煮沸4、放入青菜煮...
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红油酸辣土豆丝的做法 好吃不停口——红油酸辣土豆丝 红油酸辣土豆丝怎么做
  • 红油酸辣土豆丝的做法 好吃不停口——红油酸辣土豆丝 红油酸辣土豆丝怎么做

  • “土豆丝这道菜,实在太家常了,每户人家大概都能端出好几种不同做法的土豆丝。我家的土豆上餐桌的频率很高,因为是女儿的最爱。又因为是女儿的最爱,因此我家土豆的做法颇多,煎炒烹炸炖煮烧,样样都有代表作,光是炒这种做法,随便一数就有6、7种,足以看出我女儿她妈没少在菜式上下功夫...
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油条酸汤面怎么做-油条酸汤面的做法
  • 油条酸汤面怎么做-油条酸汤面的做法

  • 食材明细主料自制油条(1个)面条(2两)辅料蒜黄(适量)香菜(适量)山西老陈醋(适量)生抽(适量)盐(适量)自制辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油条酸汤面的做法步骤1、食材清洗干净,准备好。2、切好备用。3、蒜黄.香菜.老陈醋.生抽.盐放入碗里。4、来一勺煮面的汤。5、一勺辣椒油。...
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西红柿酸汤面怎么做-西红柿酸汤面的做法
  • 西红柿酸汤面怎么做-西红柿酸汤面的做法

  • “女儿感冒,食欲不好。想起小时候妈妈常常做给我吃的酸汤面,暖暖的酸爽感觉,充满爱。今天做给女儿吃,她也大爱!让爱在美食里延续吧!”食材明细主料龙须面(100克)小油菜(1棵)西红柿(1个)鸡蛋(1个)小葱(2棵)姜末(2勺)辅料香醋(20ml)生抽(5ml)盐(3克)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿酸汤面的...
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红油肚丝的做法 红油肚丝(完美复制加州牛肉面红油肚丝) 红油肚丝怎么做
  • 红油肚丝的做法 红油肚丝(完美复制加州牛肉面红油肚丝) 红油肚丝怎么做

  • “最爱吃加州牛肉面里面的红油肚丝,非常简单的一道菜,咸鲜脆嫩,微辣,葱香味浓。”食材明细主料熟牛肚(100g)葱白(2个)辅料盐(适量)味精(3g)糖(2g)红油(10g)红油材料花椒(适量)葱段(适量)油(适量)芝麻(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油肚丝的做法步骤1、首先我们来制作红油。辣椒面入碗...
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油泼辣子酸汤面怎么做-油泼辣子酸汤面的做法
  • 油泼辣子酸汤面怎么做-油泼辣子酸汤面的做法

  • “今天做的这道叫油泼辣子酸汤面,简单易操作,酸辣可口,很适合短时间内完成。”食材明细主料挂面(适量)辅料蒜苗(适量)葱(适量)虾皮(少量)配料盐(适量)鸡精(适量)油泼辣椒(适量)醋(适量)酱油(少量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼辣子酸汤面的做法步骤1、准备原材料:挂面或其他面食,葱,蒜...
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肉丝酸汤面怎么做-肉丝酸汤面的做法
  • 肉丝酸汤面怎么做-肉丝酸汤面的做法

  • “今天中午吃面(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡”食材明细主料挂面(1人份)肉丝(适量)葱(半根)蒜(1粒)蒜苗(1-3根)辅料生抽(1大勺)老抽(1勺)白胡椒粉(1勺)陈醋(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)肉丝酸汤面的做法步骤1、肉切丝,葱蒜切碎(拍照的是一半,仅用于炝锅)。2、热油,煸香葱蒜(为的是炼...
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