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关于曲波的餐饮百科

红曲波点蛋糕卷怎么做-红曲波点蛋糕卷的做法
  • 红曲波点蛋糕卷怎么做-红曲波点蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)低粉(100克)红曲粉(5克)白糖(25克)玉米油(50克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲波点蛋糕卷的做法步骤1、成品图来一张,早餐来一块哦。2、蛋黄部分备用。3、蛋白部分滴2毫升醋,至无油无水盆里。4、蛋黄部分加入玉米油,牛奶搅拌均匀。5、...
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微波炉黄油曲奇如何做简单又好吃
  • 微波炉黄油曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低粉:150黄油:120白砂糖:40蛋黄:2个盐:1点点柠檬汁:看着放几滴辅料具体步骤1.黄油切块,隔水软化;加糖打匀;2.把蛋黄加入1,打匀,略有彭彭状;加几滴柠檬汁;打匀。3.低粉过筛,放入2中;分多次加入,很容易就打匀了,最后成略干的...
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微波炉无敌大爱心曲奇如何做简单又好吃
  • 微波炉无敌大爱心曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟主料黄油:50低筋面粉:100牛奶:10鸡蛋:一个砂糖:35盐:一小半勺椰蓉:适量辅料具体步骤1.先将黄油室内软化,分次加入砂糖打发,打到黄油顺滑变淡变大2.鸡蛋打均匀,分次加到黄油中,打发均匀,再加入依次加入牛奶,盐,椰蓉打发均...
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凉拌曲曲菜怎么做-凉拌曲曲菜的做法
  • 凉拌曲曲菜怎么做-凉拌曲曲菜的做法

  • “曲曲菜口感极为鲜嫩、清香、微苦,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分,是生食蔬菜中的上品,具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。”食材明细主料曲曲菜(适量)辅料盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)香油(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺...
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麻酱曲曲菜怎么做-麻酱曲曲菜的做法
  • 麻酱曲曲菜怎么做-麻酱曲曲菜的做法

  • “芝麻酱酱香浓郁,爽口小菜。”食材明细主料曲曲菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱曲曲菜的做法步骤1、买了一些曲曲菜。2、择洗净。3、控水。4、放入盘子里。5、适量盐,生抽,米醋,香油,芝麻酱,调个料汁。6、浇上面即可...
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香甜奶油奶酪波浪曲奇如何做简单又好吃
  • 香甜奶油奶酪波浪曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟奶油奶酪波浪曲奇主要用到了奶油以及牛奶之类的配料,使得整个甜点的味道更加浓郁,满满的都是牛奶的味道,而且奶酪的滋味也非常突出,还在等什么呢,快来尝尝美味的奶油奶酪波浪曲奇吧,非常适合下午的时候进行食用...
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曲曲的做法 曲曲——新疆味道 曲曲怎么做
  • 曲曲的做法 曲曲——新疆味道 曲曲怎么做

  • “曲曲是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃。(曲曲其实就是汉族人说的馄饨)不过这曲曲是用羊肉做的,它皮薄馅嫩,汤清味美,滑润可口,别具风味。这曲曲跟汉族所做的馄饨差不多一样大小,但在做法和用料上却有它的独特之处。做法先用面粉和鸡蛋和面,擀成薄片,切成四平方厘米的方片。...
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萌羊羊曲奇的做法 萌羊羊曲奇——大波萌物来袭 萌羊羊曲奇怎么做
  • 萌羊羊曲奇的做法 萌羊羊曲奇——大波萌物来袭 萌羊羊曲奇怎么做

  • “这是一款造型又萌又逗的小饼干,小朋友大朋友都非常喜欢,面团也不粘手,比较好操作,甜度不高口感也不错,也可以当做亲子活动和小宝贝一起动手,非常感谢晓廷爱烘焙的分享。来吧!在新年到来之际做一大波萌物萌翻亲友吧!当我做好发到朋友圈,立刻有朋友表示“求被袭”!哈哈,当我表示有些...
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微波曲奇饼怎么做-微波曲奇饼的做法
  • 微波曲奇饼怎么做-微波曲奇饼的做法

  • 食材明细主料面粉(50g)蛋液(20ml)黄油(40g)辅料糖(5g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波曲奇饼的做法步骤1、原料集合照2、黄油室温回软后打发3、加入蛋液,糖,面粉,刮刀拌匀,和成面团4、放入冷冻室10分钟,取出切块,上烤盘5、微波炉烤7分钟,香喷喷的曲奇饼出炉小窍门太心急,没放冰箱,造...
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微波炉烤曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 微波炉烤曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:120细白砂糖:60鸡蛋:1个低筋粉:200辅料奶粉:60具体步骤1.用打蛋器将黄油打发。2.加入白砂糖,继续打发,至变白。(白砂糖一定要细的那种,不然吃的时候会有糖粒。)3.分三次加入打发好的鸡蛋。4.加奶粉,我觉得...
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抹茶格子曲奇的做法 【微波炉】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎么做
  • 抹茶格子曲奇的做法 【微波炉】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎么做

  • “这款饼干是六一送给宝宝的礼物,黄绿两色的小格子漂亮又美味看上去就馋涎欲滴了!”食材明细主料面粉(80克)淀粉(100克)糖(60克)熟蛋黄(2个)澄粉(40克)黄油(100克)盐(1克)牛奶(25克)抹茶粉(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶格子曲奇的做法步骤1、原料:面粉80克,澄粉40克,淀粉100克,黄...
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蒸曲曲菜怎么做-蒸曲曲菜的做法
  • 蒸曲曲菜怎么做-蒸曲曲菜的做法

  • “曲曲菜,为菊科苦苣菜属植物苣荬菜的嫩茎叶。口感极为鲜嫩、清香、微苦,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分,是生食蔬菜中的上品,具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。”食材明细主料曲曲菜(适量)面粉(一勺半)辅料花生油(适量...
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蒸曲曲芽怎么做-蒸曲曲芽的做法
  • 蒸曲曲芽怎么做-蒸曲曲芽的做法

  • “春季,走出家门,田地里已经有了野菜的影子,小小的曲曲芽,在阳光的照耀下,越发的翠绿。”食材明细主料曲曲芽(170g)辅料食用油(3g)面粉(15g)玉米粉(15g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸曲曲芽的做法步骤1、原料:曲曲芽。2、曲曲芽洗净后,装入盆中,加入食用油,拌匀。3、面粉和玉米面准...
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奶香曲奇微波炉版怎么做-奶香曲奇微波炉版的做法
  • 奶香曲奇微波炉版怎么做-奶香曲奇微波炉版的做法

  • 食材明细主料黄油(130克)低筋面粉(150克)糖(80克)辅料鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香曲奇微波炉版的做法步骤1、黄油,糖混合搅拌均匀,黄油打发顺滑,颜色变浅,体积膨大。2、分两次加入鸡蛋,鸡蛋液要和黄油充分拌匀再加入第二次。3、筛入低粉4、将面粉搅拌均匀5、黄油...
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芋圆波波和脆波波区别
  • 芋圆波波和脆波波区别

  • 口感不同。芋圆波波口感比较绵软,有弹性。脆波波吃起来口感更脆一些。芋圆波波是芋圆味的珍珠,脆波波则是寒天,是由海藻中提取的物质制作而成,外表呈圆形半透明颗粒状。芋圆波波可以用于制作珍珠奶茶、布丁奶茶、芋泥西米露、鸳鸯奶茶等美食。脆波波可以用于制作柠檬饮品等。...
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柠香波纹曲奇怎么做-柠香波纹曲奇的做法
  • 柠香波纹曲奇怎么做-柠香波纹曲奇的做法

  • “一款比较快手不用打发黄油的曲奇,相对来说稍硬脆,有了杏仁粉的加入也增色不少,方子来自Amytu。”食材明细主料无盐黄油(70克)糖粉(50克)牛奶(30克)柠檬皮屑(半个柠檬的皮擦屑)杏仁粉(30克)低筋面粉(80克)辅料玉米淀粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠香波纹曲奇的做法步骤1、...
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酸汤曲曲怎么做-酸汤曲曲的做法
  • 酸汤曲曲怎么做-酸汤曲曲的做法

  • “馄饨大家都吃过吧,新疆维族同胞可不这样叫法,人家叫曲曲,羊肉做馅,汤也是羊肉汤。在新疆,你可以随处品尝到这种美味。曲曲皮薄馅嫩,汤清味美,滑润可口,风味别具特色,是解酒的好帮手。曲曲是维吾尔族群众喜食的传统风味小吃,它类似汉族群众的馄饨,但包法与馄饨的包法不一样。你要是...
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好吃的奶油奶酪波浪曲奇如何做简单又好吃
  • 好吃的奶油奶酪波浪曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟奶油奶酪波浪曲奇是用奶油奶酪、黄油以及芝士粉三种主要的原材料加工制作而成的,奶油奶酪的香浓为整个曲奇带来了香醇的味道,芝士粉让曲奇更加的嫩滑,黄油则是主要的材料,是不可获取的食材,出炉后的曲奇浓香可...
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小猫曲奇饼干的做法 一大波小猫曲奇饼干来袭 小猫曲奇饼干怎么做
  • 小猫曲奇饼干的做法 一大波小猫曲奇饼干来袭 小猫曲奇饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(130g)鸡蛋(1个)低筋面粉(200g)辅料白糖(100g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小猫曲奇饼干的做法步骤1、准备好材料,先把黄油拿出来融化。2、打一个鸡蛋搅拌均匀备用。3、鸡蛋加入白糖打至均匀。4、分两次倒入已融化的黄油进行搅打。5、面粉过筛。6、用刮刀进...
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微波炉抹茶巧克力曲奇如何做简单又好吃
  • 微波炉抹茶巧克力曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:100低筋面粉:200白砂糖:50鸡蛋:1个辅料可可粉:20抹茶粉:10具体步骤1.黄油与白砂糖放入碗中2.隔水加热到融化3.融化后,用打蛋器打发至发白,就是打至图中的样子。4.加入1.5个鸡蛋,搅拌均匀5.准备两个碗,分别...
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清拌曲曲菜怎么做-清拌曲曲菜的做法
  • 清拌曲曲菜怎么做-清拌曲曲菜的做法

  • “脆嫩,微苦,烙饼一卷,好吃😋”食材明细主料曲曲菜(适量)辅料盐(一点)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌曲曲菜的做法步骤1、老家刚捎来的曲曲菜。2、清水洗净。3、沥水。4、用手拧成三指段。我姐说,用手撕的比用刀切好吃。5、适量盐,生抽,陈醋,香油调...
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波波饺怎么做-波波饺的做法
  • 波波饺怎么做-波波饺的做法

  • “女儿最爱吃的饺子馅就是韭菜馅的,为了让她多吃几个,这次特意包了几个老师教的波波饺,虽然我捏的不够均匀,但还是受到女儿的大加赞赏,小孩子对你的夸奖总会毫不吝啬,这一点我竟自叹不如。”食材明细主料面粉(500克)肉馅(250克)韭菜(500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(...
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巧克力双色曲奇的做法 【微波炉】酥松巧克力双色曲奇 巧克力双色曲奇怎么做
  • 巧克力双色曲奇的做法 【微波炉】酥松巧克力双色曲奇 巧克力双色曲奇怎么做

  • “没有烤箱做出的饼干也可花样翻新,这款双色巧克力曲奇,没有用巧克力粉,是为了消耗冰箱内的的巧克力酱,因为是甜的,白糖的用量就减半了,做出曲奇色彩亮丽,抢人眼球,口感是酥酥松松的,入口即化!”食材明细主料低粉(100克)黄油(80克)盐(1克)巧克力酱(25克)淀粉(80克)糖(25克)熟蛋黄(2个)牛奶(1调羹)...
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色香味浓的微波曲奇如何做简单又好吃
  • 色香味浓的微波曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:125黄油:15炼乳:50辅料鸡蛋:1个具体步骤1.黄油坐在温水上融化。2.面粉称重。3.融化的黄油加炼乳搅打。4.倒入充分搅拌的全蛋液5.过筛加入面粉。6.搅拌后加入黑芝麻,再搅拌。7.装入裱花袋,往微波转...
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小绵羊曲奇的做法 小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭 小绵羊曲奇怎么做
  • 小绵羊曲奇的做法 小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭 小绵羊曲奇怎么做

  • “今天给大家带来另一款萌羊曲奇,比上次的萌羊稍复杂一点,因为新年到了,羊羊也换新发型啦!哈......和上次呆萌的造型相比,这款显得更精致些,不知可有你中意的一款?PS:因为全是手工造型所以做一次不要贪多,毕竟,做这种手工造型饼干有点费时,主要是图个乐趣,给小盆友一份惊喜,所以我给...
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