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关于芦笋蛏子的家常做法的餐饮百科

芦笋蛏子怎么做-芦笋蛏子的做法
  • 芦笋蛏子怎么做-芦笋蛏子的做法

  • “小时候在海边住过几年,那是我的外婆家。爱吃海鲜,也许就是那时养成的习惯。蛏子是极嫩的生物,壳极薄,一不小心就碎了。又极鲜,根本不用放味精,我妈说,海边人就是白煮,连盐都不用加。现在离海远了,但对蛏子还是念念不忘,经常买来吃。芦笋也是鲜嫩之物,与蛏子一丐烧,真是绝配。”食材...
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炒芦笋的家常做法
  • 炒芦笋的家常做法

  • 芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”,东北人也称为“药鸡豆子”,我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩,口感鲜美,是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富,还有增进食欲、促进消化的作用,下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些具体做法。一、炒芦笋的家常做法1、清炒芦笋a、准备的...
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西葫芦饺子的家常做法
  • 西葫芦饺子的家常做法

  • 在生活中我们常常会吃到西葫芦,西葫芦也算是一个常见的绿色蔬菜,切成薄片炒制,无论是咸口还是酸甜口都很好吃,很受人喜爱。除了单纯的炒西葫芦之外,还有一种做法就是西葫芦馅的饺子,也是一种十分家常的食品。今天我们就一起来学习一下西葫芦饺子的做法吧。西葫芦饺子的家常做法...
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家烧蛏子怎么做-家烧蛏子的做法
  • 家烧蛏子怎么做-家烧蛏子的做法

  • 食材明细主料蛏子(350g)辅料蒜末(15g)姜片(10g)葱花(15g)料酒(3匙)鸡精(2g)白胡椒粉(1g)蚝油(5g)盐(2g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家烧蛏子的做法步骤1、冷一大碗冷水,加入5克盐搅拌均匀,放入蛏子养3-4个小时,吐尽泥沙、捞出沥干水分待用。2、热锅放油烧热下姜蒜爆香,放入蛏子翻炒至壳张...
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莴笋炒蛏子怎么做-莴笋炒蛏子的做法
  • 莴笋炒蛏子怎么做-莴笋炒蛏子的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)蛏子(325克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒蛏子的做法步骤1、材料:莴笋(已去皮)、蛏子(已吐完泥沙)、姜片、干辣椒(已剪开)2、将已吐完泥沙的蛏子洗净,捞出待用。3、将去皮的莴笋清洗一下。4、放在案板上切成...
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子排烤芦笋蘑菇怎么做-子排烤芦笋蘑菇的做法
  • 子排烤芦笋蘑菇怎么做-子排烤芦笋蘑菇的做法

  • “对于要赶在8点前出门上班的我来说,早上做早餐又做孩子的午餐便当,时间有些紧迫,这种“一盘烤”大大的节约时间。”食材明细主料子排(800g)芦笋(500)蘑菇(300g)辅料料酒(适量)生抽(适量)大蒜籽(适量)生姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)子排烤芦笋蘑菇的做法...
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胡萝卜炒芦笋的做法 #家常下饭菜#胡萝卜炒芦笋 胡萝卜炒芦笋怎么做
  • 胡萝卜炒芦笋的做法 #家常下饭菜#胡萝卜炒芦笋 胡萝卜炒芦笋怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)芦笋(300g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒芦笋的做法步骤1、胡萝卜洗净切条,芦笋洗净切断2、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒炒透3、放入芦笋煸炒炒透4、放入适量的盐和清水炒匀煮熟5、最后放入适量的味精炒匀即可6、成...
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芦笋香菇炒鸡蛋的做法 芦笋香菇炒鸡蛋#家常小炒# 芦笋香菇炒鸡蛋怎么做
  • 芦笋香菇炒鸡蛋的做法 芦笋香菇炒鸡蛋#家常小炒# 芦笋香菇炒鸡蛋怎么做

  • “芦笋被国际公认为蔬菜之王。它富含各种氨基酸、维生素和蛋白质。它对人体有益。1.芦笋富含维生素和纤维素,可以去除油脂,促进排便。芦笋还具有低糖、低脂和高纤维的特点。经常消费有减肥的效果。2.芦笋中含有的天冬酰胺能改善人体代谢功能,消除疲劳,增强免疫力,对心脏病、贫...
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雷笋炒蛏子怎么做-雷笋炒蛏子的做法
  • 雷笋炒蛏子怎么做-雷笋炒蛏子的做法

  • 食材明细主料雷笋(250克)蛏子(400克)辅料香葱(适量)豆豉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雷笋炒蛏子的做法步骤1、食材:雷笋、蛏子(已清洗焯水)、香葱、豆豉酱2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分...
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麻辣肠炒芦笋的做法 “家常小炒”麻辣肠炒芦笋 麻辣肠炒芦笋怎么做
  • 麻辣肠炒芦笋的做法 “家常小炒”麻辣肠炒芦笋 麻辣肠炒芦笋怎么做

  • “本来芦笋打算继续做沙拉用。上午去做了艾灸,理疗师嘱咐几个小时内不可以吃生冷的东西。就把它炒了。”食材明细主料芦笋(180g)麻辣肠(70g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净,腊肠备好。2、都改刀。3、芦笋根部冷水...
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家常炒蛏子怎么做-家常炒蛏子的做法
  • 家常炒蛏子怎么做-家常炒蛏子的做法

  • “蛏子是个很有营养价值的食物,含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏子肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经,具有一定的食疗作用,补阴,清热,除烦,解酒毒等,对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等也有一定治疗作用。但是脾胃虚寒、腹泻者要少吃。”食材明细主料蛏子(400...
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芦笋炒蛏子怎么做-芦笋炒蛏子的做法
  • 芦笋炒蛏子怎么做-芦笋炒蛏子的做法

  • 食材明细主料芦笋(190克)蛏子(370克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒蛏子的做法步骤1、食材:芦笋(已清洗切开)、蛏子(已清洗焯熟)。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、将芦笋下入清水锅中焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入焯好的芦笋和取出的蛏子肉翻炒翻炒。5、...
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蛏子炒西葫芦怎么做-蛏子炒西葫芦的做法
  • 蛏子炒西葫芦怎么做-蛏子炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料蛏子(255克)西葫芦(180克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛏子炒西葫芦的做法步骤1、食材:蛏子(已清洗焯熟)、西葫芦(已清洗切片)。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒。6、然...
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雪菜蛏子雷笋汤怎么做-雪菜蛏子雷笋汤的做法
  • 雪菜蛏子雷笋汤怎么做-雪菜蛏子雷笋汤的做法

  • 食材明细主料雷笋(160克)蛏子(295克)雪菜(70克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蛏子雷笋汤的做法步骤1、食材:雷笋、蛏子(已洗净焯熟)、雪菜(已清洗切碎)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将焯熟的蛏子取肉去壳,待用。5、随后,将切好...
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家常蛏子的做法 “荤菜”家常蛏子 家常蛏子怎么做
  • 家常蛏子的做法 “荤菜”家常蛏子 家常蛏子怎么做

  • 食材明细主料蛏子(500g)辅料葱(适量)油(适量)料酒(2勺)姜片(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛏子的做法步骤1、把蛏子洗干净,之前我已经做了处理吐沙,就是加盐滴几滴泡至一两个钟就可以了。2、锅里放入水,把姜片,料酒放入一起煮开口,大概3分钟。3、把蛏子捞出放...
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芦笋炒鲜贝的做法 时令快捷家常菜“芦笋炒鲜贝” 芦笋炒鲜贝怎么做
  • 芦笋炒鲜贝的做法 时令快捷家常菜“芦笋炒鲜贝” 芦笋炒鲜贝怎么做

  • “春季正是头茬鲜菜上市的最佳季节,南北方的各式蔬菜充实着北京的菜市场,价钱也不贵。春季应适时调整饮食结构,多吃绿色蔬菜对身体健康会大有益处,无论选择叶菜或茎菜都不错,可以此来弥补冬季对蔬菜摄取量的不足。肉食应尽量食用一些白肉,比如,鸡鸭和海产品类都是不错的选择。今...
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芦笋的家庭做法大全-芦笋怎么吃
  • 芦笋的家庭做法大全-芦笋怎么吃

  • 市场上有一种蔬菜。翠绿翠绿的颜色,犹如筷子一般长、手指一般粗细、味道闻起来有股春天的味道,它就是芦笋了。芦笋很有营养,人们常吃可以提高免疫力。但是,对于没有吃过人可能不太了解芦笋怎么吃,今天我们就说说芦笋的家庭做法吧。芦笋怎么吃,芦笋家庭做法大全一、芦笋的营养价...
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笋干菜蛏子汤怎么做-笋干菜蛏子汤的做法
  • 笋干菜蛏子汤怎么做-笋干菜蛏子汤的做法

  • 食材明细主料蛏子(280克)笋干菜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜蛏子汤的做法步骤1、材料:蛏子、笋干菜(已泡发)2、将蛏子清洗干净,捞出待用。3、将已泡发的笋干菜淘洗干净。4、烧锅倒油烧热,下入淘洗干净的笋干菜翻炒翻炒。5、接...
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芦笋带子饺的做法 港式点心系列-2(芦笋带子饺) 芦笋带子饺怎么做
  • 芦笋带子饺的做法 港式点心系列-2(芦笋带子饺) 芦笋带子饺怎么做

  • “今天我们学习做芦笋带子饺,虾饺馅以学习请看港式点心系列-1。tq”食材明细主料带子(适量)蟹子(适量)芦笋(适量)生粉(60克)辅料清水(-80克)沸水(180克)生粉(10克)配料味粉(-2克)糖-(适量)香油(-20克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芦笋带子饺的做法步骤1、主料备好。2、水晶皮粉计算好,放进...
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爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子-最简单的家常菜 爆炒蛏子怎么做
  • 爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子-最简单的家常菜 爆炒蛏子怎么做

  • “蛏子肉质鲜美,很多人都爱吃,特别是夏天的时候,就着小酒,实在是美味。”食材明细主料蛏子(500g)调料剁椒(2勺)姜(2片)蒜(3瓣)葱(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爆炒蛏子的做法步骤1、首先要清洗蛏子,盆里接完水之后,撒上少许盐,使咸度适中,有咸度蛏子才会吐泥沙。泡2-3个...
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滑蛏丸子笋丝汤怎么做-滑蛏丸子笋丝汤的做法
  • 滑蛏丸子笋丝汤怎么做-滑蛏丸子笋丝汤的做法

  • 食材明细主料蛏(适量)辅料丸子(适量)笋丝(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛏丸子笋丝汤的做法步骤1、把蛏肉剥开,洗净2、泡制的酸笋丝,酸爽开胃,很适合在夏天吃3、用淀粉蛏肉挂层糊4、锅中坐点油,先将姜丝入锅再把笋片炒一下,加水煮5、可以往汤里加几个...
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芦笋肉丁子怎么做-芦笋肉丁子的做法
  • 芦笋肉丁子怎么做-芦笋肉丁子的做法

  • “简单易懂”食材明细主料芦笋(半斤)五花肉(3两)辅料盐(适量)酱油(适量)白沙糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋肉丁子的做法步骤1、芦笋洗净切好备用,炒的时候不要过火了,要保时爽脆的口感。2、花肉切小粒,用适量盐、糖、酱油、生粉、淹5分钟,生油落锅烧热将肉粒轻炸一下至...
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芦笋炒虾仁的做法 芦笋炒虾仁--很家常却很美味 芦笋炒虾仁怎么做
  • 芦笋炒虾仁的做法 芦笋炒虾仁--很家常却很美味 芦笋炒虾仁怎么做

  • 食材明细主料芦笋(200克)鲜虾(200克)辅料胡萝卜(1小段)姜(1小块)葱(1根)蒜(1瓣)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒虾仁的做法步骤1、准备所需材料。2、鲜虾去壳去虾线,加一点盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制一会儿;3、胡萝卜切丝,姜葱蒜备用;4...
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三文鱼芦笋浓汤的做法 挪威家常菜——三文鱼芦笋浓汤 三文鱼芦笋浓汤怎么做
芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做
  • 芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做

  • “芦笋是一款养生蔬菜,春季食用芦笋对身体很有好处。芦笋的嫩茎中含有丰富的植物蛋白以及维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的一种物质,叫做天门冬酰胺,及多种甾体皂甙,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有一定的抗癌的效果,因此长期食用芦笋...
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