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关于青花鱼的餐饮百科

青花鱼怎么做-青花鱼的做法
  • 青花鱼怎么做-青花鱼的做法

  • “MUJI的初夏料理裹三关青花鱼就选用蛋白质丰富,且含有足量的Omega-3的青花鱼,充分包裹面粉蛋液面包糠后高温油炸而成,酥脆软糯,口感饱满。”食材明细主料鲭鱼(120g)生抽(10g)蜂蜜(2g)面包糠(10g)辅料鸡蛋(65g)朗姆酒(5g)芥黄酱(2g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青花鱼的做法步骤1、鲭...
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青花鱼的做法是什么
  • 青花鱼的做法是什么

  • 青花鱼可以说是我们日常餐桌上的一道常见菜了,青花鱼的营养价值十分高,富含丰富的蛋白质,是一种高蛋白低脂肪的食物,对于喜欢吃肉又担心发胖的朋友们来说,是非常好的食物了,那么,青花鱼的做法是什么,不妨就让我们带着疑问一起去看看吧。一、青花鱼的做法是什么材料:青花鱼、白萝卜...
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日式盐烤照烧青花鱼的做法 日式盐烤(照烧)青花鱼 日式盐烤照烧青花鱼怎么做
烤青花鱼怎么做-烤青花鱼的做法
  • 烤青花鱼怎么做-烤青花鱼的做法

  • 食材明细主料青花鱼(300g)辅料柠檬(1个)蒜末(适量)橄榄油(适量)调料盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤青花鱼的做法步骤1、青花鱼放在锡纸上,放少许盐,腌三十分钟。2、柠檬切片,去籽。蒜切成末。3、腌好的鱼抹上橄榄油,放上蒜末。4、再放上柠檬片。5、烤箱200度预热五分钟后,...
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香菇炖青花鱼怎么做-香菇炖青花鱼的做法
  • 香菇炖青花鱼怎么做-香菇炖青花鱼的做法

  • “香菇炖青花鱼,美味营养。”食材明细主料青花鱼(1片)香菇(2个)辅料葱(1段)姜(4g)蒜(2瓣)食用油(适量)生抽(5g)盐(2g)清水(适量)白糖(2g)老抽(2g)料酒(3g)米醋(4g)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇炖青花鱼的做法步骤1、准备原料。2、青花鱼切段,香菇切片,葱姜蒜切片。3、锅中倒入油,青花鱼入锅煎...
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香蒜青花鱼如何做简单又好吃
  • 香蒜青花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青花鱼:适量炸好的蒜片:适量蒜片:适量柠檬块:适量沙拉油:适量盐:适量鸡精粉:适量米酒:适量水:适量胡椒:适量辅料具体步骤1.青花鱼去除头尾,剖成4片;将所有的调味料拌匀备用。2.平底锅烧热,加入沙拉油,放入蒜片以大火煎...
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煎青花鱼怎么做-煎青花鱼的做法
  • 煎青花鱼怎么做-煎青花鱼的做法

  • “青花鱼体粗壮,呈纺锤形,尾柄结实。具有滋补强壮、促进脑神经发育的功效。1、滋补强壮青花鱼鱼肉入药,性味甘、平,有助于滋补强壮,对于慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等疾病有一定功效。2、促进脑神经发育青花鱼中含有较多的DHA,有助于促进脑神经组织发育和维持良好机能...
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珍馐美味的盐烤青花鱼如何做简单又好吃
  • 珍馐美味的盐烤青花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青花鱼:150辅料柠檬:四分之一盐:2茶匙黑胡椒:少许具体步骤1.解冻,不要泡在水里,这样鱼会没有味道。鱼身划纹2.1勺半盐,少许黑胡椒,迷迭香腌制25分钟3.使用隔网,中层180度预热,先将鱼皮向上,中层,上下,180度烤5分钟,反面...
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香煎青花鱼怎么做-香煎青花鱼的做法
  • 香煎青花鱼怎么做-香煎青花鱼的做法

  • “青花鱼,肉嫩,有少量的刺,买回家,我用煎的方法做了一次,味道很不错。”食材明细主料青花鱼(1片)生菜(4片)熟玉米(2块)辅料橄榄油(适量)调料盐(1g)料酒(4g)胡椒粉(1g)孜然粉(0.5g)洋葱(10g)姜(5g)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎青花鱼的做法步骤1、准备原料。2、青花鱼切段,每段打上花刀,用厨...
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如何做简单又好吃-鲜美的盐烤青花鱼
  • 如何做简单又好吃-鲜美的盐烤青花鱼

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼肉是比较大众的肉类了,鱼肉的做法有很多,每一种都有其独特的风味。所以大家还是可以有很多选择的呢。盐烤青花鱼就是其中一种,盐烤青花鱼特别鲜美特别好吃,吃了还想吃,做出来的盐烤青花鱼可算是人间美味的呢...
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青花鱼味噌煮如何做简单又好吃
  • 青花鱼味噌煮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青花鱼:1条辅料细砂糖:100㏄姜:1小块清酒:25㏄姜丝:适量味噌:5公克青花椰菜:适量具体步骤1.青花鱼去骨切片,中间用刀划切十字,再用沸水沖烫使肉质紧缩;姜去皮切薄片备用2.锅中放入高汤和酒煮开,再加入味噌和细砂...
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水煮青花鱼怎么做-水煮青花鱼的做法
  • 水煮青花鱼怎么做-水煮青花鱼的做法

  • “网购的挪威青花鱼,无头无肠无骨,用来做水煮鱼非常不错。搭配些金针菇、凤尾蘑,用水煮肉的调味料。鉴于家人对辣比较敏感,调味料放的不是很多,菜品微辣微麻的味道刚刚好。营养丰富,能量满满的一锅,喜欢。”食材明细主料挪威青花鱼(300g)金针菇(150g)凤尾蘑(100g)辅料鸡蛋清(适量)淀粉(适...
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普宁豆酱烧青花鱼怎么做-普宁豆酱烧青花鱼的做法
  • 普宁豆酱烧青花鱼怎么做-普宁豆酱烧青花鱼的做法

  • “网上学会的一道潮汕美食,没想到大受欢迎,家人抢着吃,很有成就感。”食材明细主料青花鱼(550克)普宁豆酱(3勺)辅料青红辣椒(各2个)葱(1段)姜(1块)蒜(3瓣)毛芹菜(2根)香菜(1棵)小香葱(1根)调料胡椒粉(1勺)盐(半勺)料酒(1勺)糖(半勺)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)普宁豆酱烧青花鱼的做法步骤1、青花...
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香蒜烤青花鱼的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花鱼怎么做
  • 香蒜烤青花鱼的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花鱼怎么做

  • “青花魚營養豐富,不但有豐富的維生素、礦物質,DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚!大小朋友可以多吃哦~👍用烤箱把青花魚外皮烤得香,脆,油潤,肉質鮮美無比,每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦~😌”食材明细主料急凍青花魚(1條)辅料彩椒(每色小半個(三色))调料燒汁(2大勺)蜜糖(2大勺)蒜頭(2个(切片))香...
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味噌青花鱼饭怎么做-味噌青花鱼饭的做法
  • 味噌青花鱼饭怎么做-味噌青花鱼饭的做法

  • “青花鱼是深海鱼,刺少肉鲜,低热量却营养丰富。味噌是一种用黄豆等食材发酵后做成的酱,味道浓醇芳郁。经过煎烤后的青花鱼与味噌、料酒一起炖煮,减少腥味的同时,更增添肉质的鲜嫩口感。茄子和青椒是和味增最为搭配的蔬菜,并增添盖饭的美味。”食材明细主料米(150g)青花鱼(130g)茄子...
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麻辣年糕青花鱼的做法 开胃又下饭的麻辣年糕青花鱼 麻辣年糕青花鱼怎么做
  • 麻辣年糕青花鱼的做法 开胃又下饭的麻辣年糕青花鱼 麻辣年糕青花鱼怎么做

  • “天一冷,就想吃辣辣的菜,就用麻辣小龙虾酱做一道鱼吧,吃火锅剩的年糕也煮进去,鲜味十足,开胃又下饭。”食材明细主料青花鱼(1条)年糕(半袋)辅料大葱(1段)蒜(5瓣)姜(1块)小香葱(3根)香菜(3根)调料麻辣小龙虾调料(3勺)料酒(4勺)老抽(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣年糕...
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轻烤青花鱼怎么做-轻烤青花鱼的做法
  • 轻烤青花鱼怎么做-轻烤青花鱼的做法

  • “没有烤箱,一个锅,一张锡纸就可以烤制青花鱼,无油烟更健康。”食材明细主料青花鱼(1片)调料味达美花雕料酒(2勺)胡椒粉(适量)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)轻烤青花鱼的做法步骤1、准备食材:挪威青花鱼一片,花雕料酒。2、先在不锈钢煎锅内放入1张锡纸。3、将洗净的挪威青鱼片放...
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低脂青花鱼卷饼怎么做-低脂青花鱼卷饼的做法
  • 低脂青花鱼卷饼怎么做-低脂青花鱼卷饼的做法

  • “今天跟大家分享一款无油小烙饼,2分钟一张又快又省事,一日三餐都能食用;现烙或者烙至5成熟后冷冻保存,食用前再加热也很方便。这饼是用中筋面粉烙的,换成全麦粉、杂粮粉老有新意。配菜一年四季随时变换,而所用的照烧青花鱼和盐烤青花鱼在7-ELEVEN就能买到,无骨无刺,肉嫩味香,丰富...
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韩式辣酱慢煮青花鱼怎么做-韩式辣酱慢煮青花鱼的做法
  • 韩式辣酱慢煮青花鱼怎么做-韩式辣酱慢煮青花鱼的做法

  • “辣椒酱慢煮青花鱼,在韩国是常被端上餐桌的佳肴。辣酱汁的反复浇淋,文火慢煮,这是和日料截然不同的做法,因为在日本,一般是将汤汁煮熟后再放入鱼肉。长时间的浸煮使汤汁的味道充分渗透在鱼肉里,鱼腥味荡然无存,而一同蒸煮的萝卜也吸收了鱼肉和汤汁的鲜美,甜辣可口,和米饭是绝好的...
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醪糟青花鱼怎么做-醪糟青花鱼的做法
  • 醪糟青花鱼怎么做-醪糟青花鱼的做法

  • “甜甜的醪糟搭配挪威青花鱼可以碰撞出不一样的口感。”食材明细主料青花鱼(1片)酒酿(30克)调料味达美花雕料酒(30毫升)六月鲜12克轻盐红烧酱油(5毫升)六月鲜8克轻盐特级原汁酱油(5毫升)胡椒粉(适量)水(100毫升)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醪糟青花鱼的做法步骤1、准备食材:挪威青...
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豆酱青花鱼怎么做-豆酱青花鱼的做法
  • 豆酱青花鱼怎么做-豆酱青花鱼的做法

  • 食材明细主料青花鱼(4条)辅料姜丝(适量)豆浆(3勺)食盐(1勺)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆酱青花鱼的做法步骤1、青花鱼处理干净,抹上食盐腌制三十分钟。2、炒锅烧热下油,放入姜丝炒香。3、将腌制好的青花鱼放入锅中,加入一碗清水。4、舀入三勺香豆酱撒到青花鱼表面。5、盖上锅...
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红烧青花鱼怎么做-红烧青花鱼的做法
  • 红烧青花鱼怎么做-红烧青花鱼的做法

  • “另两片青花鱼,就用来红烧吧。本想着要不要来点豆瓣酱,后来想想还是算了,以往总感觉红烧很复杂,后来才知道,红烧也一样可简可繁,不想费神,就来这个极简版红烧吧。懒得剁块,直接整片下锅,省时又省力。。。。”食材明细主料青花鱼(2片)葱(10克)姜(10克)料酒(20克)生抽(1勺)蚝油(少许)辅料水(适量...
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bowl 照烧青花鱼盖饭怎么做-照烧青花鱼盖饭的做法 照烧青花鱼盖饭poke
  • bowl 照烧青花鱼盖饭怎么做-照烧青花鱼盖饭的做法 照烧青花鱼盖饭poke

  • “照烧青花鱼盖饭PokeBowl#世界海洋日#这款独特的照烧挪威青花鱼加蔬菜加碳水化合物的组合,刚好符合一顿标准的健康餐,也很适合忙碌的人在家里制作。它不仅低脂健康,从食材到烹调全都简化到了极致,而味道却充满了层次,让人欲罢不能。 711的照烧青花鱼,选用挪威青花鱼,肉质丰厚...
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营养菜盐烤青花鱼如何做简单又好吃
  • 营养菜盐烤青花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟盐烤青花鱼是鱼肉的一种做法,非常好吃,是口感不错的一款美食,好多人都爱吃这款美食,对身体健康比较好,多吃有益于身体,鱼肉的肉质不错,是很多肉质品种营养成分比较高的一款,所以大多数人都爱吃鱼肉,赶紧尝试一下,也...
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照烧青花鱼怎么做-照烧青花鱼的做法
  • 照烧青花鱼怎么做-照烧青花鱼的做法

  • “这青花鱼来得有点仓促,冻冰已化,就赶紧用掉吧。上一道懒人版的照烧青花鱼。本应该让那好看的青花纹展露在表面的,却有点不在状态,出锅翻身的时候把鱼皮搞破碎,算了,看个鱼肚子的酱色也还可以将就将就。。。。”食材明细主料青花鱼柳(2片)酱油(2勺)料酒(1勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)油(少许)姜...
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