- “记得小时候我们常吃五香蚕豆,老爸去上海出差一定会买一大包回家,有嚼劲又香,很有咀嚼感,偶尔在超市看到利马豆,个头和蚕豆差不多,灵机一动,做碟五香蚕豆,等追剧时慢慢享受。”食材明细主料冰冻利马豆(约400克)调料五香粉(1/2大匙)黑椒粉(2/3小匙)精盐(2/3小匙)五香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料马兰头:300五香豆腐干:100鸡蛋:1个辅料盐:3白糖:10鸡精:适量芝麻香油:5ml水淀粉:10ml具体步骤1.马兰头整理后清洗干净2.锅置火上,放水烧开烫一下马兰头。3.五香豆腐干也过一下开水。4.把鸡蛋磕开,放入碗内加点水...
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- “别名:紫菊、阶前菊、竹节草、马兰菊、钱鳅串、红梗菜、路边菊、蟛蜞菊禁忌人群:孕妇慎食。基本介绍:本品为菊科植物马兰的全草及根,多年生草本,生于山坡、田边、路旁,分布于全国各地。茎直立,有时略带红色,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜。夏、秋季采收全草,洗净,鲜...
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- “用自己腌的咸菜作饭,太放心了,无污染、无添加剂、无农药、无色素,是不是特有安全感呢?”食材明细主料腌制雪菜(75克)牛肉末(200克)利马豆(150克)青蒜片(1大匙)葱花(1/4杯)辅料生抽(1大匙)白糖(1/2小匙)黑椒粉(1/2小匙)料酒(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)雪菜利马豆炒肉末的做法步骤...
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- 马上撸烤五花肉这个餐饮项目现在在国内的经营前景是非常的不错的,而且小编也了解到在近些年来有很多的创业者对于加盟一家这样的马上撸烤五花肉非常的感兴趣,但是有很多的创业者其实对于这个项目还是缺乏一定的了解,所以接下来小编在这里给大家简单的分析一下马上撸烤五花肉...
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- “大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。如果还有朋友对它比较陌生,提起三文鱼,就都知道啦,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼,我们国家就以黑龙江最著名了。马哈鱼肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪油(适量)菜籽油(适量)黑芝麻(适量)鸡蛋(两个)辅料茴香(适量)发酵粉(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)温水(适量)五香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香面豆豆的做法步骤1、取适量面粉,加发酵粉,熟黑芝麻,五香粉,小茴香,小茴香切碎。2、磕入鸡蛋,加猪油,菜籽油,盐。3、搅拌成絮...
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- “我们这边叫大豆,分开来叫豆瓣,所以名字有点长。”食材明细主料蚕豆(适量)辅料油(一勺)调料烧烤料(适量)五香粉(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香豆瓣五香蚕豆大豆的做法步骤1、将蚕豆剥壳。2、分成两半洗净。3、晾干水分,刷一层油摆放整齐,烤箱150度30分钟,具体看自己烤箱...
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- “毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。在晚餐宵夜时分,来上一...
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- 酒作为中国人宴请亲朋必然出现的东西,一般每家都会囤上两瓶,因为酒这种东西年头越长,酒味越浓。但是很多品牌是大家不知道的,比如马爹利,喜欢酒的人肯定知道这个品牌,但是不喜欢喝酒的人却不知所云,那马爹利是什么?马爹利是是什么一、历史发展马爹利白兰地以其创建者名字命名,是著...
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- “国庆回了趟乡下,带了好多新鲜的蔬菜,毛豆便是其中之一,为了尽快的消灭它,做了这道五香毛豆。记得小时候妈妈经常做这道菜,给老爸下酒,那时候没钱买菜吃,就换着花样做毛豆,毛豆都是自己家种的,好想拥有一块菜地啊,想吃什么自己种,如今这已经成为奢望。。。。。。。”食材明细主料毛...
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- “挺喜欢利马豆的,形状有点象蚕豆,吃起来粉粉的,这种豆在北美很流行,时不时笔者也买些来炒饭和配肉末,很方便。利马豆的英文名叫LimaBean,它的营养价值、忌讳,在百度上能搜得到了。”食材明细主料牛肉末(约250克)利马豆(约200克)洋葱(1/4个)辅料蒜茸(1/2大勺)姜末(1/2大勺)调料五香粉(2小勺...
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- “第一次上传菜谱,昨天做了一顿五彩小馄饨,嘻嘻,其实只有四种颜色大家见谅哦~主要特色是颜色和马蹄很不错的味道哦~馄饨皮是买现成的,这样很方便哦~买的馄饨皮经常容易很硬,一包就会裂开了,可以用湿纸巾盖着一会儿就会软了~”食材明细主料马蹄(适量)辅料葱(适量)姜末(适量)猪肉馅(适量...
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- 也许很多人都不知道利玛豆是什么,更不用说了解利马豆的作用和危害了。利马豆是豆科菜豆属一年或多年生草本植物。籽粒在大小、颜色、形状上变异较大,未成熟时均为绿色,主要生长在美洲和印度等地,在中国略微有点少见,江苏、江西,广东一带有栽培。利马豆可以给身体提供膳食纤维,降...
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- “对于煮毛豆来说,最重要的莫过于保持它翠绿的颜色。虽然颜色与味道几乎没有什么关系,即使煮到发黄也还是很好吃,但是碧绿的颜色毕竟让人赏心悦目、更有食欲——其实,很简单。只要多加一味调料,注意两个要点,煮一盘碧绿的毛豆当真是“小菜一碟”——调料:一滴油要点一:水开后再下...
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- “黄豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎,对咽炎、结肠炎、口腔炎、痢疾有很好的疗效。”食材明细主料黄豆(100g)姜(10g)花椒(2g)大料(2g)黄瓜(20g)圣女果(20g)辅料盐(1匙...
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- “夏日里,大家都喜欢喝些啤酒,五香毛豆就成为了首选下酒菜。今天我就用炖肉料煮了五香毛豆,嘿,还别说,这味道就是好!”食材明细主料毛豆(适量)辅料炖肉料包(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、将毛豆洗净。用剪刀把毛豆根蒂处剪段(便于入味)。2、准备...
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- “现在正是吃毛豆的季节,今天就来一个懒人版的五香煮毛豆吧!”食材明细主料毛豆(500g)辅料盐(2匙)五香粉(3匙)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、选取新鲜毛豆,可见豆荚长满了好多小毛毛2、用清水洗净豆荚外的毛毛3、撒入盐4、撒入五香粉5、注入清水,量以能没...
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- “黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。”食材明细主料黄豆(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)五香黄豆的做法步骤1、黄豆洗净,用水泡几个小时,泡开后,捞...
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- “在超市买了一包冰冻利马豆LimaBeans一半炒猪肉末,另一半炒牛肉末,用起来很方便,粉粉的,很多老外用来做汤呢。”食材明细主料猪肉末(约100克)利马豆(约100克)芹菜(约200克)调料白酒(1大匙)蒜末(1大匙)辣椒碎(1/2大匙)精盐(1/2小匙)白糖(1/3小匙)生抽(1/2大匙)胡椒粉(1/2小匙)清淡(口味)炒(工艺)半小...
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- “这也算是一个怀旧的菜吧,以前家里会做些五香豆子来当菜吃:把黄豆泡涨后用盐水加点香料煮了,既省事还经济,营养也够,吃起来也很香。五香豆做法也很多,简单点的就是用盐水和少许的调料煮了吃,讲究一点的就把煮好的豆子用佐料调好了吃,再讲究一点的就是用卤汁来卤豆子。卤好的豆子...
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- “很喜欢吃利马豆,粉粉的,煮得时间又不长,而且配肉粒很适宜,所以时不时买一包冰冻的利马豆,吃的时候从冰箱拿出来直接下锅煸干水就可以了。”食材明细主料鸡棒槌(3条)利马豆(1杯)辅料蒜头(1瓣)红葱头(1/2个)腌肉生抽(1大勺)胡椒粉(1/3小勺)白糖(1/3小勺)白酒(1/2大勺)清水(1大勺)玉米淀粉(1小勺)菜...
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- “买了一盒牛排,解冻了一块,感觉特别薄,不够本人一餐,所以就切成粒,与利马豆一起炒,刚好家里有苹果,又突发奇想地把苹果入菜了。”食材明细主料牛肉(100克)利马豆(100克)苹果(1个)辅料盐(1茶匙)生抽(1汤匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1茶匙)苏打粉(1/4茶匙)玉米淀粉(3茶匙)料酒(1汤匙)麻油(1茶匙)菜油(适量)咸鲜(...
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- 食材明细主料鲜蚕豆(300克)辅料老抽(两勺)酱油(一勺)盐(两勺)醋(一勺)小茴香(适量)葱段(适量)蒜瓣(3个)清水(适量)桂皮(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制五香蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆用水提前泡一宿2、然后将所有的调料,蚕豆放入锅里面,大火烧开之后转小火再煮至十多分钟3、之后关火...
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- “虽说已经入秋可是秋老虎还是相当给力的还能吃些凉菜,等天凉了就真的不想吃凉拌的了在这里给大家带来一道减肥人士很适合”食材明细主料香芹(适量)黄豆(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)糖(一小勺)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹...
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