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- 食材明细面团原料面粉（500克）水（240克）糖（15克）油（5克）酵母粉（4克）辅料仙人掌果粉（适量）可可粉（适量）深黑可可粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小牛花卷的做法步骤1、把面团原料混合，和成光滑适当的面团。2、分成5份，加入仙人掌果粉、可可粉、深黑可可粉分别调成粉色、棕色和黑色...
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![家常花卷怎么做-家常花卷的做法]( "家常花卷怎么做-家常花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）辅料葱（适量）盐（适量）香油（适量）食用小苏打（少量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常花卷的做法步骤1、揉成面团，等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。（越薄越好）5、怱放点食用小苏打，这样防止怱蒸出来变黄。6、先...
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![家常小炒的做法 花样美食～家常小炒 家常小炒怎么做]( "家常小炒的做法 花样美食～家常小炒 家常小炒怎么做")
- “简单方便”食材明细主料圆白菜（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（两个）方火腿片（适量）番茄（两个）白菜芯（一个）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备原料，洋葱碎，方火腿切片，圆白菜，紫甘蓝，白菜芯洗净后，掰小块。番茄，切小块，胡萝卜切片备用...
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![莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做]( "莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做")
- “莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型，它花型看似复杂，其实做起来很简单，两块面团经过擀、切、压，就呈现出如此漂亮的花型，不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候，过年老妈就会蒸各种造型的馒头，花卷，枣饽饽（就是枣花馍）小刺猬，金鱼，当然更少不了这款我最喜欢...
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![小花卷的做法 宝宝吃的小花卷 小花卷怎么做]( "小花卷的做法 宝宝吃的小花卷 小花卷怎么做")
- “昨晚剩下的豆渣，想着能不能给宝宝做个面食，试了试，效果还不错。昨晚上提前做好面团，放入冰箱冷藏，早上擀成面皮，撒上葱花、盐，做成小花卷。老二手拿着吃，吃完了就跑身边来，说：“7…7…还要…”稚嫩的声音，说出的话，特别好听，无法抗拒。之前喊同学，姨丫…姨丫…同学说：喊的我的心都软了...
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![家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做]( "家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做")
- 食材明细主料卷心菜（适量）辅料肉丁（适量）蒜片（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的卷心菜7、加生抽少许盐8、淋花椒油，起锅装...
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![牛角花卷的做法 牛角🐮花卷🌸 牛角花卷怎么做]( "牛角花卷的做法 牛角🐮花卷🌸 牛角花卷怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（适量）熟南瓜泥（适量）辅料酵母粉（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛角花卷的做法步骤1、熟南瓜泥🎃2、放入面粉，酵母粉用温水化开，与南瓜泥，面粉混合，活成南瓜面团醒发3、发酵至两倍大的时候就好了4、加入少许面粉排气后揉匀，擀成长条5、去边，切...
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![香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做]( "香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酵母粉（适量）原味（口味）未知（难度）香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面，发酵至两倍大，取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来，切成多个小块5、平底锅中放少许油烧热，调中小火，两个或三个小块压在一起一边抻一边卷，...
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![家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做]( "家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做")
- “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。玉兰...
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![花生酱卷的做法 家常主食----花生酱卷 花生酱卷怎么做]( "花生酱卷的做法 家常主食----花生酱卷 花生酱卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（15克）玉米面（25克）黄豆面（25克）辅料白糖（少许）精盐（少许）花生酱（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生酱卷的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，玉米面，黄豆面放入面粉中。2、搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团，醒发1小时左右。4、将醒发好的面团，放在案板上，...
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![牛奶花卷的做法 牛奶花卷-家常主食 牛奶花卷怎么做]( "牛奶花卷的做法 牛奶花卷-家常主食 牛奶花卷怎么做")
- “从小喜欢葱花的味道，这次想念了一年多啦，终于吃到自己亲做的葱花花卷啦~~我美呀美呀美呀美~~~家里大桶的牛奶没人喝，所以用牛奶和面，处理掉~~还不浪费；”食材明细主料自发粉（500克）牛奶（280克）辅料葱（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛奶花卷的做法步骤1、准备...
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![蜗牛花卷的做法 【河北】蜗牛花卷 蜗牛花卷怎么做]( "蜗牛花卷的做法 【河北】蜗牛花卷 蜗牛花卷怎么做")
- “做个小朋友喜欢的蜗牛花卷！”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）泡打粉（3克）辅料豆沙（50克）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蜗牛花卷的做法步骤1、面粉加酵母和泡打粉，用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成面团。2、把两块面团分别擀成薄片，然后再叠加一起擀开从卷起3、卷成...
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![小花卷怎么做-小花卷的做法]( "小花卷怎么做-小花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（2克）葱（适量）调料糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小花卷的做法步骤1、面粉加入糖，酵母，边搅拌边加入温水。2、和成光滑面团。3、擀成薄片，刷上一层油，再撒些盐，干面粉。4、叠起来切成大小相同的面剂子。5、抓住两头反方向旋转两圈就成蝴蝶...
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![双色牛奶小花卷怎么做-双色牛奶小花卷的做法]( "双色牛奶小花卷怎么做-双色牛奶小花卷的做法")
- 食材明细白面团面粉（100g）酵母（1g）温牛奶（50g）黑面团面粉（100g）酵母（1g）温牛奶（50g）黑芝麻酱（20g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色牛奶小花卷的做法步骤1、准备面粉，酵母，温牛奶。2、酵母放温牛奶中化开。3、化开的酵母倒入面粉中和成面团醒发制两倍大。4、这是黑面团的食材，酵母放...
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![家常牛肉小炒怎么做-家常牛肉小炒的做法]( "家常牛肉小炒怎么做-家常牛肉小炒的做法")
- “牛肉直接炒，很容易炒老，加入调料及淀粉腌制，不仅更加入味，牛肉也会更加滑嫩可口。”食材明细主料牛肉（250克）辅料洋葱（半个）胡萝卜（半个）青椒（一个）生姜（适量）干淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常牛肉小炒的做法步骤1、准备好所需原料。...
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![牛奶花卷怎么做-牛奶花卷的做法]( "牛奶花卷怎么做-牛奶花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）牛奶（300g）辅料白糖（10g）酵母（5g）盐（适量）食用油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶花卷的做法步骤1、面粉2、加酵母，白糖，牛奶3、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大4、擀成薄片刷油，撒上少许盐5、撒好面粉6、从一头卷起来7、切成小段8、两个小面团摞在一起，...
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![家常椒盐小花卷的做法如何做简单又好吃]( "家常椒盐小花卷的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料普通面粉：300辅料水：155具体步骤1.面粉+酵母粉搅匀，加水揉成面团。封闭发酵至二倍大。注意：不同的面粉吸水率是不一样的，方子中的水量仅供参考，还要根据实际情况灵活调节。2.揉面排气，揉至面团光滑细腻，揉的...
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![小花卷的做法 田园香香小花卷 小花卷怎么做]( "小花卷的做法 田园香香小花卷 小花卷怎么做")
- “妈妈做得儿时味道的小花卷跟大家分享”食材明细主料面粉（1000克）地瓜（3个）菠菜（10条）辅料发粉（1勺）白糖（1勺）牛奶（100ml）水（100ml）油（10ml）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小花卷的做法步骤1、把菠菜加水用搅拌机打成泥，地瓜蒸熟去皮碾碎，将面粉分成两份，发粉开水烫化分别倒入两个面粉中...
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![牛蹄花卷怎么做-牛蹄花卷的做法]( "牛蹄花卷怎么做-牛蹄花卷的做法")
- “家乡的牛蹄花卷，一个字：香！”食材明细主料面粉（适量）辅料葱（适量）配料油、盐、香料（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛蹄花卷的做法步骤1、发酵粉用温水化开（水温不烫手即可，不能过高，否则会烫死酵母），静置3分钟；2、将酵母水倒入面粉，搅拌，继续加水搅拌，让面粉成絮状；3、开始揉面，做...
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![家常小炒牛肉怎么做-家常小炒牛肉的做法]( "家常小炒牛肉怎么做-家常小炒牛肉的做法")
- “牛肉的做法多种多样，其中炒牛肉是我们比较常见的一种做法。饭店炒的牛肉口感又滑又嫩，特别好吃。其实，炒牛肉也是有诀窍的，每个部位的吃法都不一样，如果肉选错了再加上做法不对，做出来的牛肉咬都咬不动，口感极差。掌握了下面几点在家里也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明细主...
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![家常小牛饭怎么做-家常小牛饭的做法]( "家常小牛饭怎么做-家常小牛饭的做法")
- 食材明细主料肥牛（150-200g）米饭（1碗）辅料黄圆葱（0.5-1个）胡萝卜（0.5-1个）料酒（适量）糖（1勺）一品鲜酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（0.2匙）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小牛饭的做法步骤1、准备好原料：黄圆葱、胡萝卜，肥牛2、将切好的胡萝卜和圆葱放入锅里煮，同时加入：料酒、糖、蒸鱼豉油（...
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![家常炒肥牛卷怎么做-家常炒肥牛卷的做法]( "家常炒肥牛卷怎么做-家常炒肥牛卷的做法")
- “小朋友下饭菜，可以盖浇饭，方便快捷。”食材明细主料肥牛卷（300g）辅料洋葱（适量）生抽（适量）香菜（适量）孜然（适量）老抽（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肥牛卷的做法步骤1、肥牛焯水，水开下肥牛略开立即关火用筷子一个个展开放入盘中。2、洋葱切丝，香菜切段，正常要切些...
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![家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法]( "家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法")
- “野生小黄花鱼大量上，少爷他爹喜欢吃家常焖的鱼，就买了些个头相对大一点的。个头没翻倍，价格却是小的两倍。”食材明细主料小黄花鱼（几条）辅料食用油（1匙）清水（适量）调料葱（小许）菠萝酒（3g）陈醋（5g）食盐（2g）鸡精（小许）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常焖小黄花的做法步骤1、鱼处...
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![家常小炒菜花怎么做-家常小炒菜花的做法]( "家常小炒菜花怎么做-家常小炒菜花的做法")
- 食材明细主料菜花（适量）番茄（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常小炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡一下。2、葱姜蒜和红辣椒备用。3、番茄洗了切小块装盘中。4、菜花冲洗干净备...
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![牛肉花卷怎么做-牛肉花卷的做法]( "牛肉花卷怎么做-牛肉花卷的做法")
- “北方人都喜爱面食，尤其是新疆各种面食应有尽有，还很特色。小时候要是吃上牛肉花卷那的等到过年，更别说各种包子饺子了。现在条件好了，可再也吃不到儿时吃过那种味道了，也许是物以稀为贵吧，也许是现在各种添加剂多了，只讲口感，美观，那营养，食品安全就不管了。家人吃饭一直很挑剔，外...
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味味甜
