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- “口感：色泽金黄，鲜香诱人，外焦里嫩。”食材明细主料北豆腐（一块）辅料韭菜（三五根）蒜瓣（三五个）干辣椒（三五只）花生油（适量）水（一小碗）葱花（适量）姜末（适量）配料盐（一茶匙）糖（半茶匙）老干妈豆豉油辣椒酱（2大勺）花椒（七八个）大料（三小瓣）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉韭香豆腐干的做法步骤1、将...
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![鸡蛋香肠蒸豆腐干怎么做-鸡蛋香肠蒸豆腐干的做法]( "鸡蛋香肠蒸豆腐干怎么做-鸡蛋香肠蒸豆腐干的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（一个）香肠（一根）豆腐干（两块）辅料生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋香肠蒸豆腐干的做法步骤1、材料：鸡蛋、香肠2、豆腐干3、将香肠清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、将豆腐干放在案板上切开。6、码放在盘中。7、随后，合入切成片的香肠。8、打...
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![豆腐干烧水笋怎么做-豆腐干烧水笋的做法]( "豆腐干烧水笋怎么做-豆腐干烧水笋的做法")
- 食材明细主料豆腐干（105克）水笋（230克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干烧水笋的做法步骤1、食材：豆腐干、水笋（已清洗）。2、将水笋放在案板上切段，豆腐干切开。3、起锅倒油烧热，下入切好的水笋和豆腐干翻炒翻炒。4、接着，加适量的清水。5、加适...
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![荷叶蛋烧兰花豆腐干怎么做-荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法]( "荷叶蛋烧兰花豆腐干怎么做-荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法")
- “鸡蛋是很有营养的，而且做菜有很方便，什么炒蛋、荷叶蛋、白煮蛋、鸡蛋羹，等等。下面就来一道简单的家常菜【荷叶蛋烧兰花豆腐干】味道也很好哦。。。”食材明细主料兰花豆腐干（125克）鸡蛋（3只）辅料葱段（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷叶蛋烧兰花...
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![培根豆腐干炒尖椒怎么做-培根豆腐干炒尖椒的做法]( "培根豆腐干炒尖椒怎么做-培根豆腐干炒尖椒的做法")
- “一道家常菜，只需用时几分钟，就可以上桌了，味道还不错哦。”食材明细主料培根（20克）豆腐干（100克）尖椒（10克）辅料油（适量）酱油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根豆腐干炒尖椒的做法步骤1、豆腐干先用清水冲洗一下，再切成片，2、尖椒清洗干净，去蒂后，切成片，培根比较长，横着...
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![韭菜花炒豆腐干怎么做-韭菜花炒豆腐干的做法]( "韭菜花炒豆腐干怎么做-韭菜花炒豆腐干的做法")
- “韭菜花很香的，炒什么都香啊。百搭豆腐干：”食材明细主料韭菜花（100克）豆腐干（100克）辅料鸡蛋（2粒）枸杞子（10克）配料油（30毫升）盐（3克）酱油（5毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒豆腐干的做法步骤1、主要材料图。2、将韭菜花和豆腐干切小丁，鸡蛋打散，枸杞子泡发。3、热锅放油。...
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![尖椒炒五香豆腐干怎么做-尖椒炒五香豆腐干的做法]( "尖椒炒五香豆腐干怎么做-尖椒炒五香豆腐干的做法")
- “吃米饭，试试搭配这个菜，多来一碗米不是事儿豆腐干的鲜香搭配上辣辣的尖椒，非常好吃的一款简单快手家常下饭菜。”食材明细主料尖椒（1个）五香豆腐干（6块）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒五香豆腐干的做法步骤1、准备食...
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![蒜苗豆芽炒豆腐干的做法 蒜苗绿豆芽炒豆腐干 蒜苗豆芽炒豆腐干怎么做]( "蒜苗豆芽炒豆腐干的做法 蒜苗绿豆芽炒豆腐干 蒜苗豆芽炒豆腐干怎么做")
- 食材明细主料绿豆（芽400g）豆腐干（360g）辅料蒜苗（100g）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗豆芽炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干，蒜苗切好备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油锅，先蒜苗白炒几下。4、然后把豆腐干放进去翻炒一会。5、把绿豆芽和蒜苗青色部...
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![拌香辣豆腐干怎么做-拌香辣豆腐干的做法]( "拌香辣豆腐干怎么做-拌香辣豆腐干的做法")
- “有个朋友私信我，叫我多出一些关于做“豆腐”的教程，我看了一下，我最近做的也不少，看来这位朋友是真的爱吃豆腐啊。所以今天我再给大家分享一道好吃又简单“拌香辣豆腐干”，这道菜我也很爱吃，基本每个月都要做一两次，我想你会喜欢的。外酥香辣，不仅可以上桌当菜吃，还可以当零食一...
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![豆腐干炒黄瓜怎么做-豆腐干炒黄瓜的做法]( "豆腐干炒黄瓜怎么做-豆腐干炒黄瓜的做法")
- “简单速炒，适合早餐。”食材明细主料黄瓜（1根）豆腐干（4块）辅料葱（1根）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒黄瓜的做法步骤1、豆腐干四块，黄瓜一根，大葱1根。2、黄瓜切片。3、豆腐切条，葱切花。4、平底锅加热加点油，炒香葱花。5、加豆腐干翻炒。6、加黄瓜片翻...
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![油炸豆腐干怎么做-油炸豆腐干的做法]( "油炸豆腐干怎么做-油炸豆腐干的做法")
- “我奶奶在世的时候很喜欢吃这个，所以这个让我印象深刻。但是我不是经常做这个，因为它是油炸食品，偶尔做来吃一下还是无伤大雅的！它可以用来炒菜，也可以煮汤。很香的哦！”食材明细主料老豆腐（500g）辅料菜籽油（适量）食盐（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸豆腐干的做法步骤1...
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![豆腐干烧肉怎么做-豆腐干烧肉的做法]( "豆腐干烧肉怎么做-豆腐干烧肉的做法")
- “上次看北京卫视的养生堂里节目调味调养两不误（1）中介绍做肉类食物时如何又香又不积食，最重要的就是草果和白芷。烧肉时最好搭配一些素菜，豆腐干和土豆都是经典的搭配。没有看过的朋友可以在网上看：调味调养两不误（1）欢迎大家来看：百搭豆腐干”食材明细主料猪肉（500克）豆腐干（200克...
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![豆腐干拌核桃丁怎么做-豆腐干拌核桃丁的做法]( "豆腐干拌核桃丁怎么做-豆腐干拌核桃丁的做法")
- “核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜，抗衰老等作用。”食材明细主料豆腐干（180克）核桃（90克）辅料生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆腐干拌核桃丁...
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![肉末青蒜豆腐干怎么做-肉末青蒜豆腐干的做法]( "肉末青蒜豆腐干怎么做-肉末青蒜豆腐干的做法")
- “家常菜就是要简单快手、味香有营养，这道肉末青蒜豆腐干符合这个需求。豆腐干富含植物蛋白质，口感Q弹而且耐嚼，加点肉末同炒油润鲜香，起锅前加一碗青蒜末，更加提味，不管是拌饭还是拌面，亦或是卷着烙饼吃，都不失为一道美味小菜。”食材明细主料猪绞肉（100克）五香豆腐干（3片）青蒜（5棵）辅...
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![凉拌豆腐干的做法 凉拌豆腐干【人人都会做凉菜】 凉拌豆腐干怎么做]( "凉拌豆腐干的做法 凉拌豆腐干【人人都会做凉菜】 凉拌豆腐干怎么做")
- “很简单的一道凉拌菜，用同样的方法还可以拌黄瓜、土豆、藕片……”食材明细主料五香豆腐干（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）香菜末（适量）油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）老醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐干的做法步骤1、将洗净的豆腐...
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![麻辣豆腐干的做法 麻辣豆腐干——吃的停不了嘴的零食 麻辣豆腐干怎么做]( "麻辣豆腐干的做法 麻辣豆腐干——吃的停不了嘴的零食 麻辣豆腐干怎么做")
- “麻辣鲜香，做法简单，味道不比卖的差。”食材明细主料牛皮干（300克）辅料辣椒面（适量）花椒面（适量）孜然粉（适量）白芝麻（适量）盐（少许）糖（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣豆腐干的做法步骤1、锅里倒比炒菜多一倍的油，热锅凉油。2、放入辣椒面、花椒面、孜然粉、熟白芝麻、糖、盐，...
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![圆白菜炒豆腐干怎么做-圆白菜炒豆腐干的做法]( "圆白菜炒豆腐干怎么做-圆白菜炒豆腐干的做法")
- “平时烹制圆白菜喜欢放一些虾皮调味，放了虾皮之后圆白菜的味道非常鲜。这道菜肴用了一块豆腐干和圆白菜搭配，所以就叫做“圆白菜炒豆腐干”，做法挺简单的，味道不错。”食材明细主料圆白菜（600克）豆腐干（100克）辅料油（10克）盐（6克）虾皮（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆...
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![青椒炒豆腐干怎么做-青椒炒豆腐干的做法]( "青椒炒豆腐干怎么做-青椒炒豆腐干的做法")
- 食材明细主料豆腐干（适量）青椒（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干切成小条，放入开水锅中焯水后沥干。2、青椒和大蒜洗净切小。3、锅预热，倒油。4、放入豆腐干，两面煎微黄。5、翻面。6、豆腐干推到一边，放入辣...
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![豆腐干回锅肉的做法 川菜之首~豆腐干回锅肉 豆腐干回锅肉怎么做]( "豆腐干回锅肉的做法 川菜之首~豆腐干回锅肉 豆腐干回锅肉怎么做")
- “所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首，是川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香这也是回锅肉的经典之处！”食材明细主料五花肉（400g）厚豆干（三块）蒜苗（100g）辅料老姜（适量）花椒（15颗）豆...
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![豆腐干炒花生米怎么做-豆腐干炒花生米的做法]( "豆腐干炒花生米怎么做-豆腐干炒花生米的做法")
- 食材明细主料花生米（100克）豆腐干（1块）辅料椒盐（适量）盐（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒花生米的做法步骤1、材料：花生米、豆腐干2、将豆腐干放在案板上切开，待用。3、接着，用凉油下入花生米。4、翻炒翻炒，炒出香味。5、然后，合入切开的豆腐干翻炒翻炒。6、最后，加适量...
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![腊肉蒸豆腐干怎么做-腊肉蒸豆腐干的做法]( "腊肉蒸豆腐干怎么做-腊肉蒸豆腐干的做法")
- “简单快速，干香味美。”食材明细主料腊肉（适量）辅料油煎豆腐（适量）调料剁辣椒（1勺）白糖（少许）味精（少许）干豆豉（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉蒸豆腐干的做法步骤1、腊肉冷水下锅，开锅后用中小火煮20分钟。2、将油煎豆腐切成菱形块，码入盘中。3、放入适量腊肉片。...
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![豆腐干拌粉丝怎么做-豆腐干拌粉丝的做法]( "豆腐干拌粉丝怎么做-豆腐干拌粉丝的做法")
- “豆腐干就是浓缩了的豆腐，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。尤其卤豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为素火腿。营养价值与其他豆制品相似，具有清热、润燥、生津、解毒、宽肠等功...
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![豆腐干烧雷笋怎么做-豆腐干烧雷笋的做法]( "豆腐干烧雷笋怎么做-豆腐干烧雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（两株）豆腐干（两块半）辅料桂皮（适量）大料（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）冰糖（一块）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐干烧雷笋的做法步骤1、材料：雷笋2、豆腐干3、配料：桂皮、大料、干辣椒4、将雷笋剥壳去老根清洗一下、捞出。5、放在案板上切成滚刀块，待用...
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![豆腐干炒乌元海参怎么做-豆腐干炒乌元海参的做法]( "豆腐干炒乌元海参怎么做-豆腐干炒乌元海参的做法")
- “乌元海参口感爽脆，适合作炒菜的配菜。上星期买鲜笋时多买了些，用水焯过冻在冰箱里，今天也拿来配菜。欢迎大家来看：百搭豆腐干”食材明细主料豆腐干（200克）乌元海参（300克）水煮笋（500克）猪肉（300克）辅料红辣椒（1根）青辣椒（1根）大葱（1根）生姜（50克）淀粉（10克）配料油（30毫升）盐（2克）胡椒粉（2克）酱油（20...
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![豆腐干炒鸭怎么做-豆腐干炒鸭的做法]( "豆腐干炒鸭怎么做-豆腐干炒鸭的做法")
- 食材明细主料豆腐干（适量）鸭肉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐干炒鸭的做法步骤1、鸭肉，豆腐干，辣椒。2、鸭肉切丁，豆腐干切块，辣椒切丝。3、烧油放进鸭肉，。4、放点盐，淋点料酒炒匀。5、再淋上酱油。6、炒干水分。7、再...
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味味甜
