![奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇饼干 奶酪曲奇怎么做]( "奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇饼干 奶酪曲奇怎么做")
- 食材明细主料奶油奶酪（200g）黄油（120g）糖粉（120g）蛋黄（2个）低筋面粉（200g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶酪曲奇的做法步骤1、奶油奶酪黄油糖，打发（出小短尖2、加入蛋黄，打匀（一个一个地加，每次打匀了再加下一个）.筛入低筋粉，拌匀3、加入牛奶，打蛋器，低速，打匀4、制作好的饼干面...
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![奶酪曲奇怎么做-奶酪曲奇的做法]( "奶酪曲奇怎么做-奶酪曲奇的做法")
- “曲奇——看似简单上手的一个品种。很多人都被它简单的材料和不复杂的操作过程所蒙蔽。实际操作起来意外频发。其实问题原因很好找，就是黄油软化和打发的过程。通常甜味曲奇比较多见。抹茶的，可可的，咖啡的，大理石的等等。我个人比较偏爱葱香咸味的。但对于葱来说，很多亲都谈...
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![淡奶油曲奇的做法 四种材料无蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎么做]( "淡奶油曲奇的做法 四种材料无蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎么做")
- 食材明细主料黄油（120克）淡奶油（100克）低粉（220克）辅料糖（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淡奶油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化，加糖打发至颜色变浅且蓬松状（一般都用糖粉，糖粉刚好没了，我就用的糖，糖粉的量是70克，糖我没有换算，凭感觉）2、淡奶油回室温后分次加入打发后的黄油...
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![奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最简单、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎么做]( "奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最简单、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎么做")
- “曲奇饼干，来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口，非常美味！”食材明细主料低筋面粉（140克）黄油（120克）细砂糖（30克）糖粉（40克）鸡蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶香曲奇的做法步骤1、将黄油切小块，放室温软化2、用打蛋器将黄油...
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![奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做]( "奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做")
- “奶香曲奇”食材明细主料低筋粉（160克）辅料黄油（120克）全蛋液（20克）牛奶（20克）配料细砂糖（30克）糖分（30克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香曲奇的做法步骤1、各材料准备就绪2、1、室温将黄油软化，加细砂糖、糖粉和盐打发；3、2、分次加入全蛋液和牛奶4、3、务必每次都要充分...
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![奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎么做]( "奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎么做")
- “生活中除了家人，也是需要有很多朋友的；有相识的，也有未曾某面的；在我的美食之路上，就遇到了许多从没有见过面的，但又很熟悉的朋友；我们在彼此关心着；我也是特地做了这奶油曲奇，答谢远在他地的从未见过面的好朋友的~`~”食材明细主料黄油（125克）淡奶油（90克）食盐（1小撮）辅料糖粉（60克）低...
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![奶油曲奇怎么做-奶油曲奇的做法]( "奶油曲奇怎么做-奶油曲奇的做法")
- “奶香曲奇，富含蛋白质，脂肪，糖类，乳糖，维生素A，维生素C,B族维生素，钙，磷，钾，镁以及人体成长所发育所需的全部氨基酸。”食材明细主料黄油（120克）绵白糖（70克）蛋液（半个）牛奶（一大勺）奶粉（15克）低粉（145克）辅料盐（1/4小匙）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油曲奇的做法步骤1、成品。2、准备好...
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![双色奶酪曲奇的做法 双色奶酪曲奇，做法简单不需模具，奶香味浓郁，满满的新年气息。 双色奶酪曲奇怎么做]( "双色奶酪曲奇的做法 双色奶酪曲奇，做法简单不需模具，奶香味浓郁，满满的新年气息。 双色奶酪曲奇怎么做")
- “红红绿绿的色彩，搭配巧克力和小彩珠点缀，满满的新年气息。外皮脆脆的，一口下去像蛋糕一样松软，奶香味浓郁，再配上一杯咖啡，吃了一定会爱上的幸福甜品。”食材明细主料无盐黄油（60克）奶油奶酪（115克）细砂糖（100克）鸡蛋（1个）盐（1克）中筋面粉（150克）玉米淀粉（15克）杏仁粉（25克）泡打粉（3克）抹茶粉（3...
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![咸酥奶酪曲奇怎么做-咸酥奶酪曲奇的做法]( "咸酥奶酪曲奇怎么做-咸酥奶酪曲奇的做法")
- “这款口感丰富的曲奇，奶味浓郁，入口咸酥，但因加了奶酪颗粒，奶酪颗粒经过烤制变成了较有嚼劲的口感且不规则分布于饼干体中，所以不是那种完全的酥酥的口感，喜欢咸口、奶酪味浓的筒子可以试一下哦，有试过的同学甚至说吃出了一种月饼中咸蛋黄的口感，哈哈，这个就见仁见智了，你试了如果...
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![奶香曲奇的做法 奶香曲奇（玉米油版） 奶香曲奇怎么做]( "奶香曲奇的做法 奶香曲奇（玉米油版） 奶香曲奇怎么做")
- 食材明细主料玉米油（150g）糖粉（100g）奶油（80g）香草精（少许）低筋面粉（300g）辅料盐（2g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香曲奇的做法步骤1、玉米油中加入糖粉和盐用打蛋器打发大约3分钟。2、加入香草精和奶油打发大约3分钟。3、筛入低筋面粉搅拌均匀。4、搅拌均匀后大概是这样，不干...
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![曲奇酸奶怎么做-曲奇酸奶的做法]( "曲奇酸奶怎么做-曲奇酸奶的做法")
- 食材明细主料酸奶（适量）辅料饼干（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）曲奇酸奶的做法步骤1、家制酸奶2、添上饼干3、再挤上酸奶4、加蜂蜜5、尽享一个早晨，或午后小窍门饼干可以根据个人口味...
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![奶酪软曲奇怎么做-奶酪软曲奇的做法]( "奶酪软曲奇怎么做-奶酪软曲奇的做法")
- “上次做奶酪蛋糕时还剩了一些奶油奶酪，这次做软曲奇正好用上。今天做的这款奶酪软曲奇，与我们平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫奶酪软曲奇，是因为奶油奶酪中含有大量的水分，当制作好的成品放置一段时间后，奶酪馅中的水分会慢慢侵入到饼干中，这时候吃上去的饼干便会是松软的口...
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![淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎么做]( "淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎么做")
- “做法简单，用料简单，但味道一点也没有失望，还没有出炉，屋里面便满满的奶香。咬下一口，根本就停不下啊~~这款曲奇还做过另外一个花型，小小的像个硬币大小放在手心甚是可爱，不过我觉得口感上不如这样花型大点来的回味，虽然是同一个方子，但小花型更干脆一点。其实也挺好吃，看个人喜好...
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![奶酪蛋白曲奇的做法 奶酪蛋白曲奇（烤箱做饼干） 奶酪蛋白曲奇怎么做]( "奶酪蛋白曲奇的做法 奶酪蛋白曲奇（烤箱做饼干） 奶酪蛋白曲奇怎么做")
- “做葡萄奶酥只用了蛋黄，所以用剩下的蛋白做了这个，只用蛋白做出来的曲奇感觉更加酥脆，再加上奶酪，真滴奶味十足~”食材明细主料无盐黄油（100克）细砂糖（25克）盐（少许）低筋面粉（110克）辅料奶油奶酪（50克）糖粉（40克）蛋白（30克）玉米淀粉（40克）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶酪蛋白曲奇的...
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![奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】（配方大揭密） 奶香曲奇怎么做]( "奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】（配方大揭密） 奶香曲奇怎么做")
- “201310月27日修改：之前没有在天冷的时候做过曲奇，这两天天冷了发现面糊很难挤出来。针对以上问题调整了配方：以下所有方子中黄油加量10g，鸡蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液体15-20g挤出来更方便。如果还是很难再加5-10g液体还有请教了专业老师，如果曲奇想要酥黄油和糖一定...
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![奶油奶酪曲奇怎么做-奶油奶酪曲奇的做法]( "奶油奶酪曲奇怎么做-奶油奶酪曲奇的做法")
- “我新学的菜谱！我觉得挺好吃！”食材明细主料黄油（120g）奶油奶酪（50g）低筋面粉（180g）泡打粉（1／2小匙）调料糖粉（80g）蛋液（1／2个份）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶油奶酪曲奇的做法步骤1、将软化好的奶油奶酪和黄油放入碗中，用硅胶刮刀搅拌成奶油状，加入糖粉，继续搅拌均匀。2、搅拌至糖粉...
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![奶酥曲奇怎么做-奶酥曲奇的做法]( "奶酥曲奇怎么做-奶酥曲奇的做法")
- ““想要做出酥脆入口即化、不油无渣的曲奇有几个要点需要注意：第一是黄油的软化，一定要够软，里外温度20度左右，手指摁下去很轻松出现一个坑这样状态更利于乳化和混合面粉;第二，糖的添加，绵糖(或砂糖)加糖粉，糖和糖粉对面团的延展性作用不同，配合使用做出的曲奇又酥又脆。””食...
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![奶香果酱曲奇的做法 【奶香果酱曲奇】 奶香果酱曲奇怎么做]( "奶香果酱曲奇的做法 【奶香果酱曲奇】 奶香果酱曲奇怎么做")
- 食材明细主料黄油（100克）低粉（100克）辅料鸡蛋液（35克）糖粉（50克）奶粉（50克）配料蓝莓果酱（适量）草莓果酱（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）奶香果酱曲奇的做法步骤1、准备材料。2、黄油室温软化然后打发。3、分次下入糖粉，奶粉继续搅拌。4、打入一个小一点的鸡蛋，继续搅拌。5、最后...
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![淡奶曲奇怎么做-淡奶曲奇的做法]( "淡奶曲奇怎么做-淡奶曲奇的做法")
- “好久没有玩饼干了，现在小宝回来了，这小点什么的必须也要备一点起来。昨天晚上就做了一盘曲奇，给小子当点心。无蛋配方，用了一点淡奶油来调配，味儿真是棒极啦，就是我的挤饼干的功能太L，真是不能懒越懒越不行。”食材明细主料淡奶油（60克）黄油（50克）低粉（110克）辅料糖粉（30克）盐（1克）甜味（...
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![奶香曲奇怎么做-奶香曲奇的做法]( "奶香曲奇怎么做-奶香曲奇的做法")
- “奶香味十足，花纹不消失，酥到掉渣的曲奇一定要动手试试哦”食材明细主料黄油（（软化）130克）糖粉（30克）盐（2克）牛奶（10克）高筋面粉（63克）低筋面粉（58克）玉米淀粉（24克）奶粉（13克）辅料淡奶油（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）奶香曲奇的做法步骤1、准备好黄油，放入微波炉叮一分钟软化。2、软...
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![奶酪曲奇饼干怎么做-奶酪曲奇饼干的做法]( "奶酪曲奇饼干怎么做-奶酪曲奇饼干的做法")
- “给宝宝烤的曲奇饼干，因此糖用得很少，这些量正好烤一盘，够宝宝吃一周。”食材明细主料低筋面粉（108克）黄油（60克）奶油奶酪（35克）糖粉（30克）辅料鸡蛋（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶酪曲奇饼干的做法步骤1、奶油奶酪隔热水融化，搅拌至顺滑，2、黄油软化到用指能戳出一个洞的...
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![酸奶曲奇怎么做-酸奶曲奇的做法]( "酸奶曲奇怎么做-酸奶曲奇的做法")
- 食材明细主料无盐黄油（90克）低筋粉（120克）糖粉（50克）蛋液（15克）细砂糖（10克）原味酸奶（70克）辅料细盐（1克）猕猴桃（适量）柠檬（适量）黄桃（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶曲奇的做法步骤1、软化的黄油和白糖混合。2、打蛋器打匀后放入蛋黄液。3、蛋黄液打匀后分次放入酸奶打匀。4、最...
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![奶香曲奇的做法 新手一学就会的曲奇，奶香曲奇 奶香曲奇怎么做]( "奶香曲奇的做法 新手一学就会的曲奇，奶香曲奇 奶香曲奇怎么做")
- 食材明细主料黄油（120克）细砂糖（25克）鸡蛋（30克约半个）奶粉（15克）低筋面粉（145克）牛奶（15ML）辅料糖粉（40克）盐（1克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶香曲奇的做法步骤1、1.黄油室温放置软化用电动打蛋器打发，颜色变浅，体积稍变蓬松.2、2.分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖全部溶解.3...
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![奶酪曲奇如何做简单又好吃]( "奶酪曲奇如何做简单又好吃")
- 准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料奶油奶酪：80无盐黄油：80细砂糖：60鸡蛋：1只朗姆酒：25ml低筋面粉：100辅料具体步骤1.黄油和奶酪室温软化后，放进盆里。我用的kiri。2.准备好材料并称重。3.先放入1/3砂糖打匀。4.将鸡蛋打散，和砂糖交替分次放入...
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![曲奇奶酥怎么做-曲奇奶酥的做法]( "曲奇奶酥怎么做-曲奇奶酥的做法")
- “曲奇奶酥--在底层基础上加上一圈造型挤花，中间注入巧克力装饰，让人幸福感倍增！因为加了扁桃仁粉，刚烤出时满屋的香味让人陶醉！”食材明细食材1牛奶（8g）扁桃仁粉（50g）无盐黄油（100g）低筋面粉（140g）糖粉（50g）食材2蛋清（20g）糖粉（50g）巧克力（50g（批覆用））无盐黄油（90g）低筋面粉（130g）甜味（口味）烤（工艺）半...
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味味甜
