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关于20分钟做好水煮肉片的餐饮百科

水煮肉片的做法 20分钟做好水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 20分钟做好水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “川菜水煮肉片是一道比较麻烦的菜,要备的料很多,不然做不出那个味道,今天我把简装版发上来,供大家共享,下了班,20分钟就可以吃饭。”食材明细主料肉片(300g)白菜(1000g)辅料葱(40g)酱油(40g)郫县豆瓣(2匙)香菜(1颗)辣椒(40g)花椒(40g)蒜(40g)姜(40g)糖(40g)料酒(40g)醋(40g)微辣(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)普...
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美味5分钟水煮肉片如何做简单又好吃
  • 美味5分钟水煮肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:6两黄豆芽:1斤木耳:2两干豆腐:2张龙口粉丝:1小把油麦菜:2把胡萝卜:1根辅料水煮肉片料:1袋具体步骤1.将菜洗好,胡萝卜用水灼下2.将菜铺在盆底,把粉丝和豆芽放在最低端,青菜向上铺3.肉用水灼8分熟,铺在摆好...
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排骨煮了20分钟熟了吗
  • 排骨煮了20分钟熟了吗

  • 用高压锅煮20分钟能熟。用高压锅煮排骨,通常只需要15分钟左右即可,而普通的不粘锅则需要30分钟才熟。若是不知道熟没熟可以用筷子扎瘦肉看看,要是很轻易就扎过去就是熟了。在煮排骨之前,需要先浸泡10分钟左右,将里面的血水给浸泡出来,再放到热水中煮一会,这样排骨就会比较干净,腥...
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煮白水肉丸要几分钟
  • 煮白水肉丸要几分钟

  • 10分钟。根据肉丸大小不同,需要时长不同。水开以后煮十分钟,肉丸即可成熟,在汤中加入调料调味。制作肉丸时要加入鸡蛋,其中放鸡蛋的时间也很讲究,要在所有材料放入后加鸡蛋液,这样的肉丸软嫩多汁,保存了肉丸中的水分,锁住盐分,十分美味。...
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白水煮虾煮几分钟
  • 白水煮虾煮几分钟

  • 大虾是我们日常生活中比较常见的海鲜之一,一般喜欢吃海味的食客,在点餐时一般首先选择都会是大虾等。讲究食材本身的鲜味的食客,更为推崇的做法,一般是白水煮虾,这样可以保留住大虾本身的鲜美口感。但是您知道白水煮虾煮几分钟?白水煮虾煮几分钟五分钟左右。通常白水煮虾,一般...
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水煮芹菜煮几分钟
  • 水煮芹菜煮几分钟

  • 3-5分钟。煮制时间要根据食用的口感来适当调整,若是想要口感更加清脆爽口一点的,煮制的时间就短一点。嫩芹菜本身也是可以制作成蔬菜沙拉后生食的,所以只需要稍微焖煮一下就可以了。若是想要食用起来口感入味香软,则煮制的时间可以稍长一些。...
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牛肉片水煮五分钟能熟吗
  • 牛肉片水煮五分钟能熟吗

  • 这个要看牛肉片的薄厚还有火候,薄牛肉片15秒就可以了。做水煮需要注意以下几点:1、煮牛肉片之前要加料酒腌制,这样做出来的牛肉片会更加鲜嫩美味。2、煮肉片时要在锅中加水放牛肉片和料包,切记水要没过牛肉片,使其受热均匀,水不可太多也不可太少,否则影响口感?3、可以加点炸好的...
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白水煮鸡胸肉最少煮几分钟
  • 白水煮鸡胸肉最少煮几分钟

  • 10分钟左右。做白水煮鸡胸肉的时间不能太长,煮的时间太长会降低鸡胸肉的食用口感。白水鸡胸肉热量低,很适合减肥期间食用。鸡胸肉除了用白水煮制,还可以油炸,香煎或者炒菜等等。未食用完的鸡胸肉可以放进保鲜袋中放进冰箱中冷冻保存。...
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水煮肉片煮几分钟
  • 水煮肉片煮几分钟

  • 十分钟左右。水煮肉片煮的时间不要太长,肉片煮得太烂,影响口味,也不要煮得太短,会使人觉得不熟。水煮肉片的肉片厚度不要太厚,大约1-2毫米即可,肉片切好之后,先放入冰箱冷冻,再加入淀粉、盐、料酒、水等腌制,这样肉片口感更好。肉片不要一下子放入锅中,要一片片放入。...
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水煮鸡蛋开水煮几分钟
  • 水煮鸡蛋开水煮几分钟

  • 8-10分钟。鸡蛋下锅之前需要把鸡蛋洗干净会更好,煮熟的鸡蛋不必马上取出来,1-2分钟后再取出,或放在凉开水、冷水中降温半分钟,这样容易剥皮。水煮鸡蛋可以搭配牛奶、酸奶和咖啡等饮品一起食用,当然鸡蛋也可以用炒和蒸的烹饪方式去制作。...
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水煮肉片的做法 十分钟搞定水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 十分钟搞定水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(250g)辅料玉米(1个)香菜(3颗)调料干辣椒(10个)花椒(1勺)淀粉(1勺)葱伴侣水煮肉片酱(1包)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮肉片的做法步骤1、准备食材。2、瘦肉切片,加少许淀粉,食用油勾芡。3、花椒和干辣椒放入锅里炒至焦香。4、放碗里,用擀面棍压碎些,也可以用刀背...
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猪肉切片煮几分钟能熟
  • 猪肉切片煮几分钟能熟

  • 7-10分钟。猪肉切的片比较厚,就要煮10分钟,切的片比较薄煮7分钟即可。猪肉在保存的时候可以放在冰箱里冷藏保存或者放在冰箱里冷冻保存,冷藏保存只能保存1~2天,冷冻保存能保存2个月左右。猪肉能煮着吃外还可以炒着吃炸着吃,都是比较美味的。...
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肉丸水开煮几分钟
  • 肉丸水开煮几分钟

  • 5-8分钟。肉丸是冷冻的可以用温水煮,水开后煮五分钟的时间就可以,需要注意的是在煮冷冻的肉丸之前需要提前把肉丸拿出来解冻,这样可以缩短煮肉丸的时间;新鲜的肉丸煮5-8分钟的时间就可以。自己在家制作肉丸买回来的肉馅需要剁碎之后再用。...
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肉馅水饺需要煮几分钟
  • 肉馅水饺需要煮几分钟

  • 水开后煮15分钟。锅中多放水,烧至沸腾再放入水饺,尤其是速冻水饺必须用开水煮,才能保证煮熟。煮的时候需要搅动,防止粘连在一起,导致破裂,露馅等现象。当饺子浮起来的时候饺子就熟了,可以取出装盘食用。煮饺子不要超过15分钟,不然也会煮烂。...
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猪肉蒸20分钟能熟吗
  • 猪肉蒸20分钟能熟吗

  • 能。蒸猪肉时,可以将猪肉切成小块,放在高压锅中蒸20分钟即可。蒸好的猪肉,可以切成片,蘸着酱汁一起吃,也可以用于制作猪肉面条等美食。猪肉在蒸之前,可以清洗干净,添加食用盐、酱油等佐料提前腌制,可以使猪肉更加入味。吃不完的猪肉,可以放凉后,放进冰箱冷藏保存。...
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鸡胸肉水煮几分钟最好
  • 鸡胸肉水煮几分钟最好

  • 20-30分钟。鸡胸肉最好是刚煮熟的时候口感是最好的,因为鸡胸肉经过长时间的水煮会变得干柴,口感不好,所以鸡胸肉在保证熟透的情况尽量少煮几分钟。影响鸡胸肉多久煮熟的因素有很多,鸡肉大小、品种,下水温度,炉具材质、品种等,都有一定影响。其中影响最大的是鸡肉的大小和下水温...
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水煮鱼片几分钟能熟
  • 水煮鱼片几分钟能熟

  • 2分钟。将豆芽焯熟后捞起铺到盆中备用,另起锅烧油,炒香豆瓣酱,葱姜蒜,干辣椒等作料后倒入清水,水开后将腌制好的鱼片放进锅中大火煮2分钟,倒入盆中,放上花椒干辣椒,最后浇上热油即可。注意切鱼片的时候应该尽量切薄,这样更容易煮熟,也更入味。...
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冷水蒸肉包子20分钟能熟吗
  • 冷水蒸肉包子20分钟能熟吗

  • 能。个头中等的肉包子,水开后蒸二十分钟左右即可;个头偏小的肉包子,水开后需要蒸十五分钟左右。蒸肉包子的时间不宜过长,以免包子皮变硬,影响口感。蒸好的包子,需要关火,焖三分钟至五分钟,这样可以避免包子皮瞬间受冷引起回缩。吃不完的肉包子,可以用食品袋包好,放在冰箱冷藏保存。...
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白水煮鸡胸肉煮几分钟能熟
  • 白水煮鸡胸肉煮几分钟能熟

  • 10-15分钟。煮鸡胸肉的时候不能煮太长的时间,煮的时间长了容易降低鸡胸肉吃起来的口感。煮鸡胸肉的时候可以加入适量的没有鱼刺的鱼肉,这样会使得煮出来的鸡胸肉吃起来的口感较嫩,除此之外,鸡胸肉下锅的时候最好是冷水下锅。...
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10分钟搞定水煮肉片如何做简单又好吃
  • 10分钟搞定水煮肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉片:适量红油辣酱:半袋辅料绿豆芽:2两金针菇:1包葱姜:少许午餐肉:半盒麻椒:适量具体步骤1.锅内加少许油,放入麻椒,再放入红油辣酱炒。2.加水倒入砂锅,加入姜片,水烧沸。3.水开后放入绿豆芽、金针菇、葱。4.水沸腾...
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龙虾尾煮20分钟可以吗
  • 龙虾尾煮20分钟可以吗

  • 可以。质地比较嫩的龙虾尾煮二十分钟即可,质地较老的龙虾尾需要多煮一会。龙虾尾指的是淡水小龙虾的尾巴,烹饪方式多样,可以煮着吃,也可以炒着吃、蒸着吃等。龙虾尾煮着吃时,可以用于制作麻辣龙虾尾、烧龙虾尾等。龙虾尾蒸着吃时,可以用于制作清蒸龙虾尾、蒜蓉龙虾尾等。...
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水煮肉片煮5分钟熟吗
  • 水煮肉片煮5分钟熟吗

  • 能熟。制作水煮肉片的肉片切的比较薄,煮的火候比较大,煮五分钟是可以成熟的。若水煮肉的肉片切比较厚,烹饪的火候比较小,烹饪五分钟则不能熟透。水煮肉片是用里脊肉、食用盐、酱油、淀粉、干辣椒制作而成的。制作水煮肉片的时候也可以酌情添加黄豆芽、白菜等,口感会更加丰富。...
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小米粥煮20分钟可以吗
  • 小米粥煮20分钟可以吗

  • 不可以,熬制小米粥至少也要半个小时以上。煮小米粥可以事先将米洗净浸泡一两个小时,待锅中的水烧开以后加入小米,大火煮十分钟左右,再搅拌一下以免糊底,改用文火继续煮半个小时左右就可以出锅了。若仅仅煮二十分钟,小米粥还是没有煮好的。...
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水煮鸡胸肉一般煮几分钟
  • 水煮鸡胸肉一般煮几分钟

  • 10-15分钟。鸡胸肉一般煮10-15分钟左右就可以了。具体的时间可以根据火候和鸡胸肉的大小适当调整一下。鸡胸肉本身蛋白质含量很高,煮的太久的话就会影响口感。水煮鸡胸肉一般是冷水下锅,煮的时候把漂浮的泡沫捞出来。鸡胸肉除了水煮也可制作成鸡柳,小炒等。...
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水煮肉片要煮几分钟
  • 水煮肉片要煮几分钟

  • 10分钟左右。水煮肉片需要煮熟,不然里面还含有很多不好的微生物,但是不能煮太久,否则肉片会老,口感不佳,煮了十分钟后,可以关火再盖上锅盖焖2~5分钟左右,让肉片熟透,更入味,当然,具体多少分钟,要看肉熟的情况和自己的感觉,要保持肉鲜嫩的口感。...
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