- “相机成了我的厨房用具,整天都在台子上面放着,日子久了,相机也油腻了,前几天,小伙伴帮我拍照片,笑着跟我说,相机不能放厨房里,太油了。我也笑了,这相机是要在厨房里用的,不进厨房肯定不行,我一手拿相机,一手拿锅铲,要不然这些菜谱的步骤怎么拍啊。小伙伴一脸惊讶,建议我常常用酒精把相...
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- “第一次做沙拉,第一次分享,因为平时喜欢跑步、游泳,慢慢对饮食会趋向原味,尝试一下自己设计的沙拉,放我不喜欢却有营养的生洋葱、紫甘蓝,这样一款沙拉就比较容易接受了,吃完觉得压力也减轻一些啰,希望有朋友喜欢~”食材明细主料芒果(1、2个)鸡蛋(1个)紫甘蓝(若干)百香果(1个)黄瓜(3/1个)紫...
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- “原创【仙草味道私房菜】「亲子美食」女儿的味道「番茄浓汤」无意中做得一道快手汤羹味道酸甜清淡开胃下饭冷冷的冬天做一碗温暖自己的汤❤祥瑞,送给我最亲爱的女儿,作为妈妈给你最好的礼物,就是用心做好每一顿饭菜,给你健康的心智和体魄,Lloveyou爱你的妈妈!❤””食材明细主...
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- “这个东东,在我们家乡叫做“水圆糍”。以前每逢过年等大的节日,都要杀鸡杀鹅拜神和祖先。鸡和鹅都用水先煮熟所以会有很多这样的肉汤。于是家家户户都做这种水圆,利用肉汤来煮熟。而圆就是团圆的意思啦。大年三十吃水圆,大家团团圆圆。今天女儿忽然提出说想吃,我记得答应做了...
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- “笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉,现在市场上卖的笋,分为“冬笋”和“春笋”,其实冬笋和春笋都是一家人,不过采摘时间不同,但都由竹鞭上的笋芽发育而成,一般竹笋长出土面前称为“冬笋”,出土后叫“春笋”,冬笋吸收了冬天的阴气,因此有滋阴的功效;春笋接受了春天太阳的照射,有一定...
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- “小时候只要看到妈妈腌制腊肉;就知道快过年了~小孩子最盼望过年~有新衣服、有压岁钱、还有好多好多好吃的!童年是单纯的;只要吃饱穿暖就满足了~妈妈喜欢在过年之前,将整钱到银行换成一块钱、两块钱、五块钱厚厚的一打···好开心哟~小时候不知道钱数的大小;只知道拿着厚厚的...
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- 百里香是一种原产于欧洲的香料,就像很多人喜欢吃香菜一样,百里香也是调味香料的一种。特别是一些西餐中非常容易见到。如果各位也喜欢百里香的味道,可以自己购买,烹饪的时候放上一些,下面我们一起来看看百里香煎鱼的做法有哪些?主料海鱼:300g辅料胡椒粉:适量盐:适量百里香:5g详细步...
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- “昨天撕下墙上的最后一张2010日历,不论过去的成与败,得与失,苦与乐,都随着时空而成为了过去.....挂上新的日历,新的一年,它依然是三百六十五张。愿大家在新的一年,每一天撕下每一张日历的每一天都是....健康快乐!!事事顺心!!心想事成!!今天是新的一天010111但然要上一个日志,在美食部...
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- “自己发酵的原味酸奶,简单,好吃,好玩,又安心。也是做各类酸奶产品的基础,可以用酸奶做各类果味酸奶,奶昔,奶拌,蛋糕,西餐蘸料。我发这菜谱,最主要是想以我的实践,告诉大家,全脂牛奶和脱脂牛奶发酵区别。”食材明细主料纯牛奶(适量)辅料酸奶菌(适量)白砂糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时...
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- 千岛湖,位于浙江杭州淳安县境内,是世界上岛屿最多的湖,因湖内拥有1078座翠岛而得名。巍巍群山环抱着一湖碧水,万顷碧波中撒落着大小参差的翠岛。这座因1959年为建造当时最大水利枢纽工程新安江水电站而拦坝蓄水形成的人工湖,以优越的自然环境,造就了千岛湖国家一级水体,赞誉为“...
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- 人在异乡为异客,每逢佳节倍思亲~今天为大家带来的食谱是浓浓家乡味的河南胡辣汤~这道菜简直就是白搭,可以搭配油条、手抓饼、包子等等,怎么配都好吃。制作过程简单易上手,在他乡不吃到地道家乡美食的你,自己动手做吧!主料面粉:500g辅料海带:适量黄花菜:适量木耳:适量腐竹:适量粉条:1...
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- 食材明细主料牛奶(250ml)芒果(1个)辅料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浓浓奶香味淡淡芒果香的做法步骤1、准备芒果一个牛奶一瓶2、芒果切开,切丁,把果肉倒入料理机3、再倒入牛奶搅拌!奶香浓郁的芒果奶昔就完成了!小窍门芒果不够甜的话,可以加适量的糖哦!牛奶用纯牛奶奶...
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- 栗子炖鸡,浓浓香香,味道可口。其中栗子中含有大量淀粉,蛋白质、维生素等多种营养元素。现在可以趁着栗子新鲜上市之时,做一道栗子的家常美食——栗子炖鸡哦~其实栗子鸡的做法十分简单的,下面让我们来看看这道菜怎么做吧~主料鸡腿:2只栗子:400g辅料植物油:适量盐:适量红烧酱油:1勺味...
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- “奶香味十足的手撕面包。”食材明细主料高粉(320g)盐(4g)酵母(5g)白砂糖(40g)鸡蛋(40g)淡奶油(20g)黑白淡奶(80g)水(80g)奶粉(15g)烫种(50g)黄油(40g)烫种高粉(50g)水(47.5g)盐(0.5g)糖(5g)调料葡萄干(适量)麻薯做法牛奶(100g)椰浆(100g)糯米粉(120g)糖粉(50g)玉米淀粉(30g)黄油或者玉米油(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(...
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- 蒜苗炒豆腐干,无论在过去还是未来,老百姓的餐桌上永远都有这么一道令人印象深刻而又难忘的菜。然而,听名字就可以猜到他主要用蒜苗,豆腐干烹饪而成,再加上腐竹以及荤菜五花肉,配菜满满一大锅,满足你们的食欲。主料五花肉:400g蒜苗:300g豆腐干:3个腐竹:3条辅料酱油:适量盐:适量油:适量详...
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- 是。新鲜的香椿会带有浓郁的气味。香椿又名香椿芽、大红春树、椿天等,主要分布在中国、朝鲜等地。香椿按照叶片的颜色不同可以分为紫香椿和绿香椿,紫香椿的香味会更加浓郁,含有的纤维比较少,表面带有光泽,油脂比较多。绿香椿香味比较淡,含有的油脂比较少。...
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- 玉米作为一种粗粮,一直以来经常作为主食出现在人们的餐桌上,但是除此之外,还有这其他的烹饪方式,比如玉米榨汁,更是一番美味,很多人会选择饮品店喝,但是在家其实也可以做出这个味道,实在是香得让人难以抗拒特别香甜的味道,真的是让人沉醉啊。主料玉米:一根辅料牛奶:250毫升糯米:15克...
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- “灿烂家最常做的粥就是小米粥,说到这小米粥,还有个小故事呢!有次灿烂想做粥,阳阳说做大米吧,灿烂也想喝大米粥,然后老公说,做小米吧,我最喜欢喝小米粥。就那么随口一说,灿烂愣了,咋回事?灿烂家里一般做大米粥,阳阳和俺一个口味,小米粥基本不喝~~我说,你咋不早说啊,你喜欢小米粥,老公说,现...
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- 妈妈做的海参疙瘩汤是我的最爱,每天吃也不会厌烦,一碗汤既有营养又顶饱,早晨喝一碗可以抚平我的起床气,让我一整天都元气满满,以下列出的材料是一大锅的量,材料可以适当加减,海鲜不一定非要是海参和虾仁,看你自己。主料海参:六只虾仁:八只瘦肉:一块土豆:一个鸡蛋:四个面粉:适量辅料葱:一...
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- “鲜羊肉脏有蛋白质,脂肪、磷、铁、多种维生素、钙、糖、尼克酸等;具有补肝肾、健脾胃的功效。”食材明细主料羊杂(300克)水(1000克)辅料香菜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)浓浓羊杂汤的做法步骤1、把在超市买来的羊杂,用清水清洗干净,然后...
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- 现在有多少人是妈妈或者外婆亲手教如何包粽子呢?虽然外面包装的粽子味道绝对不差,但怎么都比不上家人包的粽子,家里的粽子,不仅是食物,更是一种亲情。全国各地包粽子的方法各式各样,形态、粽叶各有千秋,今天给大家带来别样的怪味粽子。主料圆糯米:适量粽叶:适量豆沙:适量猪肉:适量西...
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- “忽然想吃起家乡的刀切糍了,于是买了包水磨粉做了几碗,大家一起分享了.....好久没吃这种家乡小吃了,久违了的味道..”食材明细主料水磨粘米粉(250克)水(200克)瘦肉(100克)辅料红葱头(3个)小葱(1棵)香菜(2棵)配料花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)刀切糍的做法步骤1...
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- 食材明细主料黄豆(适量)花生(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味浓豆浆的做法步骤1、黄豆。2、泡发一晚捞出。3、花生少许。4、黄豆放入机中。5、放入花生。6、加入适量清水。7、选择五谷浆。8、时间到,开动啦。...
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- 鲤鱼一直以来都被大多数人喜欢,因为它既是我们平时可能比较常见的鱼类之一,不过刺比较多,红烧的做法也是许多人喜欢的,因为酸酸甜甜的,味道被大多数人所喜欢,所以红烧鲤鱼也是不错的做法,比较容易在家里做出来相似的味道,所以接下来一起学习一下吧。主料鲤鱼:一条辅料面粉:一勺淀粉...
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- 南京是江苏省的省会城市,是中国四大古都之一,也是中华文明的重要发祥地,素有“六朝古都”、“十朝都会”之称。而对于吃货来说,最为关心的便是南京的小吃了!南京小吃作为中国四大小吃之首,又称金陵小吃,多达百十个品种,荤素应有尽有。除此之外,闻名远扬的各种传统名店都在南京汇...
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