- 食材明细主料新鲜榛蘑(适量)土豆(1个)猪肉(约100克)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)十三香(少许)清水(小半碗)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒榛蘑的做法步骤1、这是野生榛蘑,我在网上搜的图片。榛蘑好像是东北特产,一般晒干了吃。东北名菜小鸡炖蘑菇,用的就是榛蘑。话说,今...
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- “家常小炒菜,好吃还下饭,最主要的是食材丰富,营养全面,老少皆宜,喜欢的看看:”食材明细主料土豆(2个)五花肉(1块)辅料尖椒(1个)蘑菇(1盒)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒蘑菇土豆片的做法步骤1、准备食材2、...
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- 食材明细主料土豆(一个大的)肉(100g)榛蘑(300g)辅料花椒(6颗)蒜(4瓣)葱(半颗)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北山珍榛蘑土豆片的做法步骤1、榛蘑提前半天凉水泡发2、泡发好的榛蘑备用3、一个大土豆切片备用4、葱姜蒜切好备用5、锅内加油烧热葱姜蒜煸炒加入肉炒香加入土豆(爬粘锅...
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- 食材明细主料土豆(一个)辅料洋葱(适量)青椒(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)姜粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗干净备用。2、所需配菜准备就绪。3、将土豆切片冲去多余淀粉浸泡水中。4、配菜改刀装盘。5...
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- “小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤,就是一顿丰盛的午餐了。那个时间,家里的日子很清贫,这么...
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- “榛蘑真的很好吃。一直怀念小鸡炖蘑菇的味道。现在好了。榛蘑炖了土豆一样好吃呀。”食材明细主料土豆(适量)榛蘑(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榛蘑炖土豆的做法步骤1、土豆切块,榛蘑泡发,泡...
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- “用料最简单,味道最家常的炒土豆片来了。。。”食材明细主料土豆(1个)小葱(1棵)辅料盐(3克)生抽(1勺)干辣椒(2个)花生油(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮,小葱切段。2、土豆切片。3、干辣椒切段。4、锅里放油,放葱段干辣椒煸香。5、放入土豆片。6、...
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- “前段时间在美食天下网上看了【舌尖上的中国】,还没完全看完就已经被里边的美食和美食文化迷得不行啦,各地特有的美食让人看了只有流口水的份,最感兴趣的就是制作【毛豆腐】,很普通的豆腐在经过几天发酵后,表面长出一层密密白白的菌丝,太神奇啦,然后或煎,或烤,配以简单调料,一道当...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟榛蘑被人们称为“山珍”、榛蘑内含有许多人体必需的氨基酸和维生素,味道也非常的鲜美,这样好的食材我们可要试试了。而我们今天提到的一道菜就是肉片炒榛蘑。听起来简单的一道菜,里面可是包含了许多的小步骤...
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- “每年的六、八月份,姨母都会到山上去采摘榛蘑然后分给各个姐妹家,吃不完的鲜蘑菇大家腌渍或焯或冻或晒干储存。离开家乡后,每当收到家人寄来的干榛蘑,便急不可待的或炒或炖,享受着美不堪言的家乡味道^o^榛蘑口感软滑,味道鲜美,富含人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强...
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- “我的家在东北,二人转的故乡,本山大叔把二人转的艺术推广到全世界,我就把东北的美食推到全中国吧。这个季节,在我的家乡正是产蘑菇的时候。鲜嫩的蘑菇光是看着就招人喜欢了。”食材明细主料榛蘑(适量)土豆(一个)猪肉(一个)辅料葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜榛蘑:适量土豆片:适量青椒:适量辅料葱、姜:适量盐:适量酱油:适量蒜末:适量具体步骤1.切了一些肉,辣椒,葱姜。2.锅里加油烧热,放入葱、姜炒香,把肉放锅里煸炒,肥肉煎出油来,然后把土豆片也放进去炒。3.炒至土豆片边缘...
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- 食材明细主料土豆(若干个)干滑子蘑(若干)辅料猪肉(一块)葱(一段)姜(几片)盐(2勺)酱油(2勺)油(2勺)胡萝卜片(若干)蒜片(若干)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑子蘑炒土豆片的做法步骤1、土豆打皮洗净2、滑子蘑泡水发好3、土豆切片备用4、滑子蘑泡好洗净备用5、锅中加油加热放肉片葱姜蒜胡萝...
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- “榛蘑的食用方式很多,平时用来炖鸡,烧菜或煲汤,今天午餐来一盘肉片烧榛蘑,鲜咸味美,汤汁浓郁。”食材明细主料榛蘑(300克)瘦肉(150克)辅料香葱(1棵)食用油(2勺)胡萝卜(1棵)大葱(1段)淀粉(半勺)调料酱油(3勺)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(0.5克)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉片烧榛蘑的做法步骤1、干榛...
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- “红蘑是我们东北特产,它含有多元醇,可医治糖尿病。经常食用红蘑,有美颜健肤的功效。中医认为红蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。”食材明细主料土豆(适量)红蘑(适量)猪肉片(适量)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
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- 食材明细主料扁豆(300克)土豆(100克)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,...
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- “炒土豆片,是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长,做为冬储菜,土豆必不可少,家家都会买一袋,吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了,但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片,但她要求放点肉,这样吃起来更香,是升级版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡萝卜、肉丁),这么...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料榛蘑:60土豆:2个肉:50辅料辣椒:适量葱:适量蒜:适量油:适量姜:适量具体步骤1.切了一些肉,辣椒,葱姜。2.锅里加油烧热,放入葱、姜炒香,把肉放锅里煸炒,肥肉煎出油来,然后把土豆片也放进去炒。3.炒至土豆片边缘透明时,把蘑...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟这道菜是一道营养丰富的素菜。将土豆片与新鲜的榛蘑一同翻炒,颜色配合非常好看,金黄色配合翠绿色,让人食欲大增。吃了很多油腻食物,吃这道土豆炒榛蘑非常合适。土豆香脆可口,榛蘑清润爽滑,这道菜汁液充足,是榛蘑...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料榛蘑:适量五花肉:适量土豆:适量青椒:适量辅料葱:适量姜:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.榛蘑用温水泡开,清洗干净;2.猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块,葱、姜切片;3.锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入肉片炒至变...
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- “塔吉锅试用以来一直都很好用,比较方便,会节省一些时间,昨天是“3.8”女人节,老公用这个锅做的晚餐。提出表扬!~老公的手艺很不错,只不过工作太忙没有时间。最幸福的事情就是和他一起做饭、吃饭。。。”食材明细主料翅根(500克)辅料榛蘑(200克)土豆(2个)配料葱花(少许)大蒜(2瓣)生抽(2匙)...
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- “甘肃盛产土豆,土豆质量好,兰州人也都爱吃土豆,去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片,(东乡是甘肃的一个地名,也是一个回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下饭菜。”食材明细主料土豆(二个)辅料青椒(2个)配料干辣椒(5个)葱(一段)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆片...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料冷冻榛蘑:250土豆:1个辅料葱:适量蒜:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.葱切末。蒜切末。2.准备榛蘑和土豆片。这个就是冷冻的榛蘑解冻后的样子。是在秋天榛蘑成熟的时候,从市场买来,用水焯过,冷冻在冰箱里的。3....
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- “土豆是我家最爱吃的蔬菜,做法简单多样,美味又下饭。这么多种做法中,在我家最受欢迎的是炒土豆片,每次我做了这个菜,老公都要吃3碗白米饭,因为它真的超级下饭!!我家人爱吃辣,所以我会加青椒和一点点辣椒油,吃起来麻辣鲜香,非常过瘾,不喜欢吃辣的朋友可以不加哦~”食材明细主料土豆(2...
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- “每次过年回家,回来的时候都是满载而归,老姑家今年杀了一口猪,特意给我留了排骨,猪肉,这自己饲养的笨猪跟城里卖的就是不一样,肉质鲜香,是在城市里花钱都买不到的,不禁感叹,在食品安全如此不能让人放心的情况下,大口吃肉也只能吃这种放心肉,才会感觉香呢!”食材明细主料猪排骨(适量)土...
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