- 食材明细主料菠菜(6颗)苦菊(1颗)大蒜(6块)葱(2颗)胡萝卜(半个)地瓜(半个)木耳(200ml)魔芋(250ml)粉条(100ml)玉米(1个)牛肉片(200ml)辅料芝麻酱(3匙)蒜末(4匙)腐乳汁(2匙)葱末(4匙)枸杞(50g)玫瑰花(6颗)郫县豆瓣酱(3匙)盐(若干)鸡精(适量)中辣(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)养生家庭版火锅的做法步骤1、清洗想吃...
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- 准备时间:14分钟    烹饪时间:10分钟主料四季豆米(类似芸豆):半斤豆汤:适量蒜苗:少许豆瓣酱:少许干红辣椒:少许五花肉:适量辅料调味料:适量熟猪油:适量八角:一个桂皮:一小段具体步骤1.五花肉洗净切成小片,不能太薄,放入碗中,加少许盐、甜酒腌制;蒜苗切段,姜切...
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- 火锅是冬天最受欢迎的一道美食,在寒冷的外面进到屋内,最想吃的就是热腾腾的火锅。叫上三五好友,聚上一聚,吃上一吃,聊上一聊。从翻滚的波浪中捞出自己喜欢的美食。今天的文章将为您介绍怎么在家里制作火锅,喜欢吃火锅的朋友可以看过来!一、家庭简易版火锅底料之方法一家庭火锅...
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- 火锅是当下最受人们欢迎之一的美食,火锅象征着热闹,和亲朋好友欢聚一起吃一顿热气腾腾的火锅是一件非常享受的事情,但是一部分朋友总是吃完火锅就拉肚子,其实在家也可以做出美味的火锅底料,今天小编就教大家如何在家制出美味的火锅底料吧。下面小编分享一下家庭版火锅底料怎么...
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- “今天这款火锅汤底制作非常简单,但配上自制的秘制调料,再沾上自己喜欢的菜菜,味道真的太棒了。锅底非常简单,说来也怪,我们以前也没有这样吃过,也是突发奇想,试过后觉得味道还真不错,而且不用担心太辣吃了上火,老人小孩应该都可以吃呢。还可以多多吃蔬菜,以前吃红汤火锅总是不太方...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:2000g辅料葱:适量葱伴侣六月香辣椒酱:适量姜:适量食盐:适量味极鲜:适量白糖:适量香料:适量排骨酱:适量具体步骤1.鸡一只,我选用那种较大的麻鸡,大大的切块,喜欢大块吃肉的豪爽。2.葱姜洗净备用。3.准备桂皮、红枣...
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- “火锅广东人也叫“边炉”,很多人想到辣、麻辣,其实不然。火锅也有清汤的养生锅。广东人不太喜欢吃辣,但是很注重喝汤养生。冬天来一锅养生火锅,亲朋好友围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷。天气逐渐变冷,不如约上三五知己,来家里做一道养生火锅一起聊聊近况”食材明细...
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- “重庆,可以号称火锅之乡。它的九宫格牛油火锅驰名大江南北。我去重庆送小宝上大学特意带回来不少的重庆牛油火锅底料。”食材明细火锅底料:重庆牛油火锅底料(1袋)辅料乌鸡(半只)乌鸡汤(适量)配菜:鹌鹑蛋(500克)豆腐皮(2张)油豆腐(250克)脆皮(1张)素鸡(1个)脆皮肠(1袋)金针菇(1把)生菜(1顆)酱料调...
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- 俗话说得好,“没有一顿火锅解决不了的事情,如果一顿不行就来两顿“。可见,在人们的饮食结构中,火锅已经占据了相当大的比例。因为选择火锅的人很多,所以几乎各大美食门店几乎是人满为患,期待美食的你经常会在这一场场漫长的等待中慢慢失去耐心。既然如此自己动手在家里煮个火锅...
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- “简单易做,鲜辣美味,只需要一袋美味的火锅料即可做出哦!”食材明细主料火锅料(100g)辅料火锅粉(200g)肉丸子(100g)虾饺(100g)豆腐(100g)培根(100g)火腿肠(1根)调料醋(3勺)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)家庭小火锅的做法步骤1、把火锅料放入加了清水的锅里烧开。2、加入各种冻的丸子再次...
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- 食材明细火锅配菜:自制火锅丸子(50克)自制鱼豆腐(60克)泡发羊蹄筋(100克)火锅脆皮肠(2袋)莲藕片(300克)冻豆腐(200克)千张皮(2张)素鸡(1根)脆皮(1张)豆腐泡(200克)海带丝(150克)泡发腐竹(200克)火锅蘸料:食用油(2勺)独头蒜(6瓣)葱姜花椒八角(适量)食盐(半勺)三鲜国汤底:番茄(1个)泡发木耳(10克)枸杞子(10粒)葱段姜...
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- “回锅肉肥而不腻,家家户户都会做,根据自家喜好加不同配料,就有了家庭版的回锅肉了。我家也会根据不同时令、不同食材,组合搭配,最后在成品菜上放些火麻仁,不仅增香更加营养美味。”食材明细主料五花肉(1块)火麻仁(15克)辅料洋葱(半个)红彩椒(1个)姜(适量)木耳(适量)蒜末(适量)调料料酒(适量)好...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟春笋是一道非常有特色还很有营养的美食,小编就十分的喜爱,因为口感十分的好,青翠的笋入口后又很清脆,吃起来非常爽口,口味特别好,老少皆宜。还有凉血的功效,也能补充一些微量元素,是一种吃了就不想停的美食,你也快来试...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时爱吃辣的宝宝有口福喽!今天小编给大家介绍一款家庭版的麻辣火锅。其特点主要以麻、辣为主,它是川菜的一种,里边的材料可以根据自己喜好进行搭配。既省时又省力。对于不爱做饭的宝宝来说,这是一个很简单的方法,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干木耳:适量洋葱:适量青椒:适量红椒:适量辅料淀粉:适量盐:适量白醋:适量生抽:适量香油:适量具体步骤1.干木耳用水泡发后加入淀粉,用手轻轻揉搓,过几遍清水清洗干净,逐朵去除根蒂。2.锅中坐水,水开后放入木耳焯水,水再次...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:2条猪血糕:1个金茸:4两蕃茄:1个莴苣:1/2斤花椰菜:1个萝卜:适量豆芽:1/2斤四川菜:适量冬粉:2个牛肉片:1盒鱼片:4两蛤蜊:1/2斤鱼饺类:1盒甜不辣:1盒奶油:1条盐:1小匙柴鱼味素:1小匙沙茶:2大匙香油:1小匙细糖:1大匙酢:1大匙...
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- “灿烂这边的天气终于不再炎热了,今年的夏天似乎特别的漫长,本来就怕热的额真的不喜欢这个季节,宁愿冬天快些来到。冷点没啥,多穿点就OK了,可这热,解决不了,做啥都热~~上周这最高气温还在30度左右,这周终于凉爽了,最起码吃个午饭不再大汗淋漓了~天凉快了,额立马把上周入的当下的网...
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- 比较简单,材料不会过多,制作方式也比较简单,家庭自制的火锅底料通常用简单的胡萝卜。玉米等蔬菜作为汤底,可以根据个人的口味增加一段骨头或者是辣椒,用于提升汤底的香气。...
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- “简单快捷好吃。”食材明细主料火锅底料(100g)辅料骨肉相连(4串)肉丸子(10个)鸭胗(50g)虾饺(10个)年糕(10块)脆皮肠(100g)土豆粉(1袋)海带(50g)菜叶(50g)金针菇(100g)白玉菇(100g)调料油(5勺)芹菜(2根)葱(2根)鹌鹑蛋(6个)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版麻辣小火锅的做法步骤1、油烧热以后,放入火...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:29分钟主料羊蝎子:1000辅料姜:1小块大葱:半根小茴香:1茶匙孜然:1茶匙花椒:1汤匙桂皮:1段香叶:2片干红辣椒:5个白胡椒粉:适量生抽:2汤匙老抽:2汤匙盐:2茶匙料酒:2汤匙具体步骤1.羊蝎子让卖家代为斩成小块,冲洗干净后,放到凉水锅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛油:1000豆瓣酱:400辅料姜:适量大蒜:适量干辣椒:适量具体步骤首先先烧一壶热水备用,这个热水是火锅汤,所以先烧好备用,吃火锅续汤用热水也是很实用的,大蒜有10个左右,剥好洗干净备用姜切成薄薄的片准备3-4片即...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:1根新鲜金针菇:150洋葱:1个香菇:3朵蒿子杆:150粉丝:1小捆豆腐:1/2盒大葱:1根白菜:1/3棵肥牛片:500鲜鸡蛋:4只火锅酱油:3汤匙(45ml)木鱼汤:(木鱼晶汁)1碗(125ml)日式面条:适量橄榄油:2汤匙(30ml)辅料具体步骤1.胡萝卜、葱...
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- 说起火锅,大家首先映入脑海的便是热气腾腾的蒸汽往上冒,一桌人围在一起,桌上摆满了菜肴,翘首以盼等待锅里的美食。特别在冬天的时候,火锅更是许多人的不二选择,热气驱走了严寒的冬天,带来了彼此间心灵的靠近。很多人更愿意在家里做火锅,但怎么做才能更好吃呢?众所周知,火锅的做法...
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- 火锅的由来已久,平时外出聚餐,因为难以选择,大家都会提议去吃火锅。火锅可供大家选择的食材较多,可以选择自己爱吃的,这样也就杜绝了一些挑食的。除了餐馆中吃火锅,其实也可以在家里面自己做火锅,清汤火锅便不错。那家常火锅清汤怎么做的呢?以下小编会为大家介绍到做法!一、家常...
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- “周末啦,一家人围在一起吃火锅吧!:)百变搭配,营养丰富,还有幸福的味道~”食材明细主料羊肉(适量)辅料青虾(适量)茼蒿(适量)菠菜(适量)牛肉丸(适量)胡萝卜(适量)白菜(适量)木耳(适量)金针菇(适量)鲜蘑(适量)香菇(适量)玉米(适量)豆皮(适量)粉丝(适量)葱(适量)姜(适量)干虾仁(适量)盐(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时...
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