![【芸芸小厨】 日式冷面 怎么做-日式冷面 的做法 日式冷面]( "【芸芸小厨】 日式冷面 怎么做-日式冷面 的做法 日式冷面")
- “冷面的清凉味道是最适合夏日里晚餐的了。提到冷面，被大家所熟知的都是韩式冷面，我喜欢的是更加劲道有口感的日式冷面，乌冬面经过热水和冷水的浸泡，口感Q弹。加上之前做日式拉面用剩下的叉烧和各种蔬菜，清凉又满足。”食材明细主料乌冬面（1袋）鸡蛋（1个）红烧肉（100g）黄瓜（半根）番茄（半...
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![日式冷面怎么做-日式冷面的做法]( "日式冷面怎么做-日式冷面的做法")
- “进入黄梅天气，热和潮湿也就算了，最不能忍受闷。毫无食欲，只想钻进空调房和冷饮的房间里不出来。不过就算再闷热还是有办法应付的，比如一盘冰凉清爽的日式冷面。夏至吃日式冷面也是不错的选择啊，那么一起来学习超快手的日式冷面的做法吧。日式冷面包括冷荞麦面、乌冬面、素面...
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![日式炒面怎么做-日式炒面的做法]( "日式炒面怎么做-日式炒面的做法")
- “口感多元的日式炒面是日本的庶民小吃，只要去祭奠或者居酒屋就一定会有。在日本主要有酱汁调味或者盐味两种口味。浓郁的酱汁、面条q弹，是我很喜欢的一道日式料理。偷懒的时候，只要用常见的食材，轻松就可以做出这道全营养、超方便的料理。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵，...
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![日式炒乌冬面的做法 在家做一份地道的【日式炒乌冬面】 日式炒乌冬面怎么做]( "日式炒乌冬面的做法 在家做一份地道的【日式炒乌冬面】 日式炒乌冬面怎么做")
- “乌冬面是日本面的一种，乌冬面的原料是小麦为主。日本面条在全球也是非常有名的，日本三大名面就是荞麦面，绿茶面和乌冬面了,是日本料理店不可或缺的主角，其口感介于切面和米粉之间，口感偏软。乌冬面是非常营养的面条。乌冬面里面几乎没有脂肪，乌冬面里面含有丰富的碳水化合物...
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![日式甜面包的做法 日式甜面包-中种法 日式甜面包怎么做]( "日式甜面包的做法 日式甜面包-中种法 日式甜面包怎么做")
- “酵母经发酵后是一种很强的抗氧化物，有保护肝脏和一定解毒作用；它所含的硒/铬等矿物质，可防衰老抗肿瘤、预防动脉硬化和提高人体免疫功效；常吃发酵食物有益于身体健康。如：发酵后的馒头、面包，相比传统的大饼、面条等没有发酵过的食物营养更为丰富；实验证明：酵母不仅改变了面团...
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![日式蔬菜冷盘怎么做-日式蔬菜冷盘的做法]( "日式蔬菜冷盘怎么做-日式蔬菜冷盘的做法")
- “前菜是冷菜，冷盘，可以单上，也可三、五种拼盘上。先付之后就上前菜，先付是小酒菜，象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主，最小，种类多样。”食材明细主料丝瓜（1个）茄子（1个）干香菇（5个）酪梨（四分之一个）凉瓜（1个（苦瓜））紫苏梅（4个）番茄（1个）百香果（1个）辅料日本酱油（50ml）味醂（1匙）水（400ml）其他（口味）调味（工...
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![夏日冷面怎么做-夏日冷面的做法]( "夏日冷面怎么做-夏日冷面的做法")
- 食材明细主料挂面（200g）辅料小白菜（200g）鸡蛋（1只）香菜（20g）小葱（20g）大蒜（10g）调料酱油（5g）醋（20克）盐（5克）辣酱（20g）芝麻酱（20g）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）夏日冷面的做法步骤1、挂面煮熟捞出凉水冲后加香油拌匀备用。2、煎蛋皮之后切成丝。3、小白菜切段烫熟去水分待用。4、葱姜蒜切...
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![韩式冷面的做法 凉到你透心的韩式冷面 韩式冷面怎么做]( "韩式冷面的做法 凉到你透心的韩式冷面 韩式冷面怎么做")
- “【朝族媳妇私房冷面】天热的时候吃雪糕只能暂时凉快一下最能解暑的无非就是一碗带冰渣的冷面！小媳妇私房冷面的特点就是加辣根来代替冷面酱味道真是爽快极了！”食材明细主料冷面（400g）牛肉（4片）萝卜（100g）大葱（1/3）洋葱（1/4）干辣椒（2个）蒜（1个）萝卜泡菜（3片）黄瓜（3片）梨（3片）鸡蛋（半个）辅料盐（1...
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![日式酱油啫喱番茄冷面怎么做-日式酱油啫喱番茄冷面的做法]( "日式酱油啫喱番茄冷面怎么做-日式酱油啫喱番茄冷面的做法")
- “日式酱油啫喱番茄冷面点睛之笔在于他的酱料，主要有又伊鲜鲜味酱油或柚子酱油、又伊鲜麻油和明胶粉制成的。日式酱油:诱人于无形的简约至味。”食材明细主料鸡胸肉（50g）秋葵（4个）小番茄（4个）日本素面（200g）辅料明胶粉（5g）沸水（2汤匙）又伊鲜鲜味酱油（100g（或柚子酱油））水（100g）又伊鲜麻油（1汤...
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![家常日式荞麦冷面如何做简单又好吃]( "家常日式荞麦冷面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料熟荞麦面：150公克海苔丝：适量熟芝麻：适量芥末籽酱：1/2茶匙鲣鱼酱油：3大匙水果醋：1大匙凉开水：2大匙砂糖：1/2茶匙辅料具体步骤1.把荞麦面烫熟后，放入冷水中沖洗约3分钟，再捞出沥干备用。2.将所有调味料加入凉开水中...
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![家常大冷面怎么做-家常大冷面的做法]( "家常大冷面怎么做-家常大冷面的做法")
- “炎炎夏日，给家人做个大冷面，解暑又解馋，孩子们喜欢的不得了！”食材明细主料冷面（500g）辅料牛肉（200g）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）香菜（适量）蒜沫（适量）姜沫（适量）西红柿（2个）辣白菜（适量）调料雪碧（1000ml）酱油（2勺）米醋（2勺）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）南德调味料（适量）花椒油（适量）白芝麻（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（...
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![日式米面包的做法 Q软的日式米面包 日式米面包怎么做]( "日式米面包的做法 Q软的日式米面包 日式米面包怎么做")
- “这个加了米饭的面包，非常Q软。”食材明细面团高筋面粉（350g(原方330g)）米饭（150g）牛奶（210g）盐（7g）酵母（7g）白糖（20g(原方沒放)）黄油（50g）卡士达馅蛋黄（3个）糖（50g）低粉（20g）牛奶（250ml）黄油（15g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日式米面包的做法步骤1、牛奶和米饭放小锅中煮到起泡，要不停搅拌...
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![意式冷面的做法 自制意式冷面 意式冷面怎么做]( "意式冷面的做法 自制意式冷面 意式冷面怎么做")
- “也许意式冷面的在大家印象中是比较奢侈的，去餐厅吃价格也不菲，味道也不见得就一定合自己口味。所以，我自己用普通的材料做了这道意式风味的冷面，希望大家喜欢！”食材明细主料生拉面（适量）辅料烟熏火腿丝（适量）水煮芦笋（适量）熟鸡蛋（适量）洋葱（1/4个）蒜头（1瓣）番茄（2个（最好用熟透的，去皮切...
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![家常冷拌面怎么做-家常冷拌面的做法]( "家常冷拌面怎么做-家常冷拌面的做法")
- “冷拌面是我们夏天吃的最多的，先把面条煮好，放冰箱冷藏，想吃时拿出点，加上浇汁和浇头，喜欢什么配什么！各取所需！我们家今天配的浇头是咸菜毛豆肉丝，这是道很鲜美的浇头！”食材明细主料猪肉丝（75克）咸菜（125克）毛豆（75克）蘑菇（4个）面条（200克）辅料橄榄油（适量）薄盐（3勺）生抽（适量）砂糖（2小勺）酱香鲜（2...
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![懒人家常冷面怎么做-懒人家常冷面的做法]( "懒人家常冷面怎么做-懒人家常冷面的做法")
- “天气超级热~就是要来碗冷面才过瘾！”食材明细主料朝鲜冷面（1袋）西红柿（1个）黄瓜（1根）卤蛋（1颗）辅料白糖（适量）醋（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）浓汤宝（半盒）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）懒人家常冷面的做法步骤1、准备好所有材料~这是两人份哦~2、糖、醋、辣椒粉和半个浓汤宝加入少许...
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![家常冷面怎么做-家常冷面的做法]( "家常冷面怎么做-家常冷面的做法")
- “冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增”食材明细主料荞麦冷面（250克）辅料熟鸡蛋（一个）胡萝卜（一个）黄瓜（一根）洋葱（1/2个）辣白菜（适量）碳酸饮料（一瓶）配料生抽（适量）白...
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![韩式冷面做法怎么做-韩式冷面做法的做法]( "韩式冷面做法怎么做-韩式冷面做法的做法")
- “夏季怎么能少得了韩式冷面呢？juju今天要分享家常韩式冷面做法~赶紧get吧”食材明细主料牛肉（250g）萝卜（50g）洋葱（半个）葱（一个）蒜（2粒）盐（3g）砂糖（15g）醋（10g）冷面（2人份）煮鸡蛋（1个）黄瓜片（若干）梨（少许）泡菜（少许）辅料水（1.5L）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式冷面做法的做法步骤1、冷水里加...
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![韩式冷面的做法 “面食”韩式冷面 韩式冷面怎么做]( "韩式冷面的做法 “面食”韩式冷面 韩式冷面怎么做")
- “买了份装包，带调料的那种。只是这么一份对我来说太多了，一个人吃不完，两个人又少了点，好在可以多加点牛肉啥的，两人也够了。因为我昨天煮了净肉嘛，就没做牛肉，用的猪精肉和肉汤，很香。下次的，煮牛肉来做。”食材明细主料冷面（1份（包括调料））煮肉（几片）辣白菜（30克）辅料胡萝卜（30克）黄瓜（30...
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![韩式冷面的做法 韩式冷面（简易版） 韩式冷面怎么做]( "韩式冷面的做法 韩式冷面（简易版） 韩式冷面怎么做")
- “冷面汤是冷面的精髓，调好一碗冷面汤可谓是事半功倍。下图食材调料是3个大人的量，可根据食用人数自行调整用量。”食材明细主料白面冷面（适量）辅料黄瓜（半根）西红柿（1个）辣白菜（适量）鸡蛋（1个）白芝麻（适量）调料雪碧（400g）生抽（10g）苹果醋（50g）9度米醋（10-15g）绵白糖（5-10g）盐（1g）水（300g）大喜大牛肉...
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![做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面]( "做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面")
- “每逢这样炎热夏天呢，juju就会想起凉爽的，带酸辣味道的韩式冷面所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~”食材明细主料梨（半个）洋葱（1/4个）蒜（2粒）葱（半根）韩国辣酱（2勺）醋（40ml）酱油（20ml）芝麻油（15ml）芝麻（1勺）麦芽糖稀（2勺（或用一勺白砂糖））冷面（2人份）煮鸡蛋（1个）黄瓜片（若干）梨片（若干）泡菜（少许）牛肉...
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![家常烤冷面怎么做-家常烤冷面的做法]( "家常烤冷面怎么做-家常烤冷面的做法")
- “简单快手早餐。”食材明细主料冷面（1片）鸡蛋（1个）辅料生菜（1片）冷面酱（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烤冷面的做法步骤1、油热后放入冷面一片，小火慢煎，鸡蛋打入后，轻轻地用筷子铺平在冷面上。此刻在锅的周围加一点水，这个是关键哦！2、加入一勺冷面酱，放一片生菜，满满地把...
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![韩式冷面怎么做-韩式冷面的做法]( "韩式冷面怎么做-韩式冷面的做法")
- “家庭版的韩式冷面”食材明细主料荞麦面（适量）辅料韩式泡菜（少许）鸡蛋（1个）黄瓜（半个）调料芝麻（少许）辣椒油（少许）韩式辣酱（少许）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式冷面的做法步骤1、准备好荞麦面。2、水干后下锅煮好面。3、煮面时把黄瓜刨成丝。4、拿出自制手工泡菜。5、面条煮熟...
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![家常烤冷面的做法 家常烤冷面，自制不辣酱料 家常烤冷面怎么做]( "家常烤冷面的做法 家常烤冷面，自制不辣酱料 家常烤冷面怎么做")
- “用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面，料足味美，有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅，自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯（1片）香肠（适量）金针菇（适量）小葱（适量）香菜（适量）洋葱（适量）鸡蛋（1个）生抽酱油（适量）醋（适量）辅料黄豆酱（1大勺）番茄沙司（1...
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![家常冷面的做法 家常矿泉水冷面 家常冷面怎么做]( "家常冷面的做法 家常矿泉水冷面 家常冷面怎么做")
- “闷热的夏日，我们一起来一碗冰凉的冷面吧！”食材明细主料冷面（500g）酱油（几滴）香油（几滴）盐（1平勺）辅料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黄瓜（两根）西红柿（半个）熟鸡腿肉（几片）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常冷面的做法步骤1、提前准备，冷面需要冷水泡至少一小时，然后用冷水搓洗，直到冷面没有...
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![日式拉面怎么做-日式拉面的做法]( "日式拉面怎么做-日式拉面的做法")
- “做了日式叉烧和卤蛋，就来个日式拉面作早餐。”食材明细主料(4人份)日式拉面（450g）日式叉烧（4-5片）鱼饼（8-10片）绿叶生菜（1棵）卤蛋（4个）辅料浓缩酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式拉面的做法步骤1、买的日式拉面，这拉面爽滑而Q弹，不错。2、生菜洗净。3、拉面放入开水锅煮...
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味味甜
