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关于酱汁浇猪肠粉怎么做好吃的餐饮百科

酱汁浇猪肠粉怎么做-酱汁浇猪肠粉的做法
  • 酱汁浇猪肠粉怎么做-酱汁浇猪肠粉的做法

  • “作为早点或者送粥点,猪肠粉是个不错的选择。”食材明细主料猪肠粉(200g)辅料青椒(半根)小米椒(1根半)蒜(少许)芝麻(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁浇猪肠粉的做法步骤1、猪肠粉切成菱形,加入少许盐及油拌匀(防止蒸时相互黏在一起)就能上锅蒸,大约蒸10-15分钟左右就可。2、...
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肠粉配什么酱汁
  • 肠粉配什么酱汁

  • 用生抽、老抽、冰糖、食盐、鸡粉、葱姜蒜等配料调制肠粉所用的酱汁。调酱汁的时候之所以会用到生抽和老抽,其实两者是不同的配料,生抽主要是起提鲜的作用,而老抽是起上色的作用。调制好的酱汁可以保存在冰箱中这样可以随用随拿,也可以保存较长的时间。...
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芝香混酱猪肠粉如何做简单又好吃
  • 芝香混酱猪肠粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肠粉:500辅料番茄酱:适量芝麻:一把芝麻酱:适量蒜蓉辣酱:适量具体步骤1.猪肠粉斜刀切段2.放入微波炉加热2分钟3.根据喜好加入各种酱料,最后一定要洒上一把炒香的芝麻烹饪技巧猪肠粉斜刀切比直刀切更容易沾上酱...
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浇汁猪肝怎么做-浇汁猪肝的做法
  • 浇汁猪肝怎么做-浇汁猪肝的做法

  • “吃腻了炒猪肝,今天换个口味,来个浇汁猪肝。”食材明细主料猪肝(350g)辅料黄瓜(150g)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)浇汁猪肝的做法步骤1、食材,猪肝一块,黄瓜一根。2、葱姜八角等小料。3、煮锅加水放入猪肝,加葱姜八角,花椒,陈皮,料酒,适量的盐入个底味。4、煮开后打去血沫,煮约40...
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浇汁猪蹄的做法 宴客菜-----浇汁猪蹄 浇汁猪蹄怎么做
  • 浇汁猪蹄的做法 宴客菜-----浇汁猪蹄 浇汁猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(1个)辅料尖椒(适量)姜片(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)酱油(适量)配料蚝油(适量)一品鲜(适量)调味鲜(适量)陈醋(适量)葱花(适量)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)浇汁猪蹄的做法步骤1、猪蹄处理干净放进开水里焯水去浮末。2、再抹上酱油、精盐。3、放进电饭煲里...
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酱浇河粉怎么做-酱浇河粉的做法
  • 酱浇河粉怎么做-酱浇河粉的做法

  • “现代人生活节奏紧张,尤其是上班族,早餐时间尽量简单快捷,善于利用厨房电器微波炉,可以节省不少时间,如这道酱浇河粉,加上处理食材时间,前后6-8分钟就可以享用了。”食材明细主料河粉(100克)小葱(1根)白芝麻(少许)辅料面豉酱(少许)香辣酱(少许)酱油(1汤匙)香油(少许)酱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗...
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番茄酱浇汁鸡蛋的做法 亨氏番茄酱浇汁鸡蛋 番茄酱浇汁鸡蛋怎么做
  • 番茄酱浇汁鸡蛋的做法 亨氏番茄酱浇汁鸡蛋 番茄酱浇汁鸡蛋怎么做

  • “炒鸡蛋是我们居家最常食用的快捷菜,其营养丰富,味道鲜美,并可与多种蔬菜、酱汁、调料搭配制作出不同口味特色的炒鸡蛋。我小小的创意了一下,用亨氏番茄酱与鸡蛋搭配制作浇汁鸡蛋其口感与口味非常好,除保留了炒鸡蛋的原香味,更浓郁了番茄的味道,微咸带酸甜口儿,最佳搭配主食:米饭...
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小米醋汁浇凉粉的做法 小米醋汁浇凉粉#致最爱的人# 小米醋汁浇凉粉怎么做
  • 小米醋汁浇凉粉的做法 小米醋汁浇凉粉#致最爱的人# 小米醋汁浇凉粉怎么做

  • “小米是五谷中的极品,富含多种营养物质。小米中所含脂肪、蛋白质、热量成分要比其它谷物高。用小米生产的小米醋,其营养价值优于高粱、大米为原料生产的食醋。小米醋中含有丰富的碱性氨基酸、有机酸、维生素及矿物质等,这些营养物质对人体具有一定的保健功能。小米醋采用自...
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酱汁如何调配-广州的肠粉酱汁怎么这么黑
  • 酱汁如何调配-广州的肠粉酱汁怎么这么黑

  • 广州的肠粉十分的地道,无论是当地人民还是外地游客都十分喜爱的一道美食。但是难免会有一些人会疑惑,广州的肠粉酱汁怎么这么黑?那么接下来我们就一起来看看原因吧。一、广州的肠粉酱汁怎么这么黑一般肠粉的酱汁里面都会有酱油的成分,但是不同店铺用的酱油品牌也都会有所差...
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茄子与猪肉的生姜酱油浇汁如何做简单又好吃
  • 茄子与猪肉的生姜酱油浇汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉片(:100茄子:2个生姜末:适量干制鲣鱼:适量小青葱:适量辅料盐:适量胡椒:适量小麦粉:适量色拉油:适量具体步骤1.将茄子纵向切成两半,并在上面用刀切出纹理2.将猪肉切片成一口大小,撒上盐和胡椒,并加入小麦粉拌匀3.在...
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如何做简单又好吃-浓香酱汁浇鱼
  • 如何做简单又好吃-浓香酱汁浇鱼

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道鱼菜呢肉质细腻,酱汁也是味道鲜美。多吃鱼有好处,鱼里面含有丰富得蛋白质有利于小孩子得生长发育,对记忆力的提高也有很大的帮助,浓香的酱汁浇在鱼得表面上让鱼得味道更加入味,家里来客人得时候可以做这道...
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做猪肠粉详细的步骤!-猪肠粉怎么做好吃
  • 做猪肠粉详细的步骤!-猪肠粉怎么做好吃

  • 猪肠粉,是在广州地区比较火热的早餐,它的样子是晶莹剔透型的,吃起来也滑嫩可口,喜欢吃的人们多。虽然猪肠粉,它名为猪肠粉,但是与真正的猪肠却不一样,是采用米面所制作而成的。猪肠粉怎么做好吃?以下会为大家介绍到详细的步骤,来看看吧!一、猪肠粉怎么做好吃?做猪肠粉详细的步骤!...
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麻酱浇汁茄子怎么做-麻酱浇汁茄子的做法
  • 麻酱浇汁茄子怎么做-麻酱浇汁茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(适量)蒜(适量)麻酱(一勺)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)辅料香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱浇汁茄子的做法步骤1、茄子去皮,切片,放入清水中,加入适量盐,洗两遍,以免氧化变色。2、把茄子放入盘中,放到锅上,蒸十多分钟。3、蒸茄子时准备调料汁。小碗中放入四...
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浇汁西兰花的做法 清肠食谱浇汁西兰花 浇汁西兰花怎么做
  • 浇汁西兰花的做法 清肠食谱浇汁西兰花 浇汁西兰花怎么做

  • “西兰花就是这样素炒才比较好吃,先把西兰花煮好,再淋一个酱汁就很不错了。”食材明细主料西兰花(400g)辅料大蒜(10g)油(10ml)盐(5g)生抽(5ml)蚝油(5ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁西兰花的做法步骤1、西兰花切成小朵后洗净,沥干水分备用。2、锅中热油爆香蒜米。3、加入适量开...
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西芹酒酱猪肠粉怎么做-西芹酒酱猪肠粉的做法
  • 西芹酒酱猪肠粉怎么做-西芹酒酱猪肠粉的做法

  • “发觉冰箱里的胡萝卜渣越来越多,自创使用!”食材明细主料猪肠粉(一斤)榨汁后胡萝卜渣(二两)西芹(三条)香葱(一条)辅料蒜头(一个)姜(两片)配料米酒(适量)调味料(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹酒酱猪肠粉的做法步骤1、先将猪肠粉切段温水清洗,洗去原有油脂凉干;西芹切小段;姜葱蒜...
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酱香浇汁豆腐怎么做-酱香浇汁豆腐的做法
  • 酱香浇汁豆腐怎么做-酱香浇汁豆腐的做法

  • “自己做的,做了几回觉得还可以,所以大家一起分享了”食材明细主料豆腐(一块)辅料鸡蛋(一枚)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)盐(少许)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(多点)油(适量)花椒粉(适量)酱香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香浇汁豆腐的做法步骤1、1准备好原材料,豆腐切成长块状2、将豆腐均匀的裹满淀...
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调味汁浇腊肠怎么做-调味汁浇腊肠的做法
  • 调味汁浇腊肠怎么做-调味汁浇腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)辅料一品鲜(适量)香油(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)调味汁浇腊肠的做法步骤1、自熏腊肠。2、取适量的切片。3、装盘。4、放进锅里隔水蒸10分钟。5、淋上香油和一品鲜即可。6、上桌开吃。...
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酱爆猪肝盖浇饭怎么做-酱爆猪肝盖浇饭的做法
  • 酱爆猪肝盖浇饭怎么做-酱爆猪肝盖浇饭的做法

  • “信任之美五常大米是我吃过的最好吃的大米,煮好的米饭油光锃亮,吃口软糯、香滑!直接吃白饭都能吃下小半碗,更何况炒了酱爆猪肝配它呢!真的一碗不够呀!”食材明细主料米饭(1碗)猪肝(250克)黑木耳(15克)洋葱(半个)辅料色拉油(适量)黄豆酱(1勺)料酒(2勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)砂糖(半勺)生粉(适量)...
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汁浇卤猪肝怎么做-汁浇卤猪肝的做法
  • 汁浇卤猪肝怎么做-汁浇卤猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料卤汁(适量)精盐(适量)鸡精(适量)配料香葱(适量)辣椒油(适量)香油(适量)一品鲜(适量)老干妈(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)汁浇卤猪肝的做法步骤1、猪肝冼去血水,2、猪肝冼去血水。3、卤汁一盆。4、备好卤水一盆。将卤水倒时汤锅里烧开,调入精盐、鸡精。放...
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番茄酱汁浇豆腐怎么做-番茄酱汁浇豆腐的做法
  • 番茄酱汁浇豆腐怎么做-番茄酱汁浇豆腐的做法

  • “番茄酱汁浇豆腐,色泽鲜艳,咸甜微酸,很可口,是一道下饭菜。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)辅料肉末(适量)洋葱(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)番茄酱(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄酱汁浇豆腐的做法步骤1、准备好材料,猪肉剁成末,洋葱切成小粒2、内脂豆腐撕开盒...
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甜辣混酱猪肠粉怎么做-甜辣混酱猪肠粉的做法
  • 甜辣混酱猪肠粉怎么做-甜辣混酱猪肠粉的做法

  • “这道混酱猪肠粉和港式的混酱猪肠粉不一样,这道猪肠粉必不可少的是韩式辣椒酱,甜辣的口感,会让人忍不住多吃。”食材明细主料猪肠粉(1条)辅料白芝麻(适量)温水(适量)调料韩式辣椒酱(2勺)番茄酱(1勺)蚝油(1/4勺)白糖(1/4勺)鸡精(适量)白芝麻(适量)温水(适量)甜辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜...
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酸辣浇汁凉粉怎么做-酸辣浇汁凉粉的做法
  • 酸辣浇汁凉粉怎么做-酸辣浇汁凉粉的做法

  • “炎热的夏天,唯有一碗凉粉,能安抚一颗燥热的心......”食材明细主料绿豆粉(一块)葱(适量)熟芝麻(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)矿泉水(两勺)油皮辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣浇汁凉粉的做法步骤1、绿豆粉备用。2、改刀切块。3、蒜入石臼捣成...
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猪肠粉怎么做-猪肠粉的做法
  • 猪肠粉怎么做-猪肠粉的做法

  • 食材明细主料猪肠粉(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)葱花(适量)芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肠粉的做法步骤1、猪肠粉切段,肉沫加油,盐,鸡精调味。2、水开将猪肠粉上锅蒸。3、蒸好的猪肠粉取出备用。4、热锅将肉沫爆香。5、加入少许酱油,水煮开,洒上一点...
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绿酱汁浇比目鱼排怎么做-绿酱汁浇比目鱼排的做法
  • 绿酱汁浇比目鱼排怎么做-绿酱汁浇比目鱼排的做法

  • 食材明细主料比目鱼(200g)大蒜(15g)香菜(20g)杏仁片(50g)甜杏(50g)辅料九层塔(4g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿酱汁浇比目鱼排的做法步骤1、制作绿酱:将大蒜去皮,九层塔(只用叶)、香菜、炒香的杏仁片、黑胡椒和适量的盐全部放入搅拌机中,搅拌至糊状为止。2、起油锅,中火将鱼煎熟,喜欢...
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猪肠粉的酱汁怎么做
  • 猪肠粉的酱汁怎么做

  • 我们现在每天吃的肉大多数都是猪肉,猪身上的很多东西都被人类所利用起来了,它们可以做各种各样的菜品,在家里,我们会把它做成不同样式的菜,会有不同的滋味,美食的做法都是多种的,我们有一道菜叫猪肠粉,这道菜有很多种做法,不同的酱汁有不同的味道。猪肠粉也常被人称卷粉,很多人早餐...
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