![红油豆瓣酱版炒双笋怎么做-红油豆瓣酱版炒双笋的做法]( "红油豆瓣酱版炒双笋怎么做-红油豆瓣酱版炒双笋的做法")
- “微辣口的鲜美时蔬。”食材明细主料肉末（一点点）芦笋（一把）竹笋（一根）辅料红油豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）料酒（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油豆瓣酱版炒双笋的做法步骤1、择洗，切条。2、热锅热油，放姜片，放肉末翻炒，放一小勺料酒。如不用肉末就从下一步骤开始。3、芦笋易...
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![家常版酱油炒饭-酱油炒饭]( "家常版酱油炒饭-酱油炒饭")
- “家里剩米饭🍚最好的选择就是做炒饭啦！小时候妈妈做的特别简单，只有鸡蛋和葱花。长大了，我也做妈妈了，更用心的做这道菜！参考其他朋友的菜谱，就地取材。味道非常好哦”食材明细主料剩米饭（1人份）鸡蛋（1个）火腿（午餐肉罐头的四分之一）大葱（少许）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）辅料生抽（1勺）黄豆酱油（3...
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![红油豆瓣酱烧鲤鱼怎么做-红油豆瓣酱烧鲤鱼的做法]( "红油豆瓣酱烧鲤鱼怎么做-红油豆瓣酱烧鲤鱼的做法")
- “亲戚家水库养的鲤鱼，肥美鲜嫩”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料郫县豆瓣酱（1大匙）生抽（1.5大匙）料酒（1大匙）香醋（1大匙）糖（1大匙）葱（适量）香菜末（适量）大料（1瓣）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红油豆瓣酱烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼收拾干净2、鳃下约一厘米处切一刀，抽出里面...
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![豆瓣酱炒茄子怎么做-豆瓣酱炒茄子的做法]( "豆瓣酱炒茄子怎么做-豆瓣酱炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（四根）辅料青椒（小半个）蒜瓣（少许）生姜片（少许）配料植物油（两勺）豆瓣酱（适量）食盐（1茶匙）料酒（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒茄子的做法步骤1、茄子去蒂去头，冲洗干净2、郫县豆瓣酱将取用一勺3、茄子用刀削成滚刀条待用4、青椒、生姜和蒜都切好待用5、热...
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![家常红油笋尖炒双丝如何做简单又好吃]( "家常红油笋尖炒双丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红油笋尖炒双丝是一道十分美味的家常菜，口感独特，清爽下饭，因此颇受欢迎。其中双丝是指豆干条和肉丝，豆干富含蛋白质，能够养护皮肤，使皮肤有弹性，除此之外，还具有补充能量的功效；肉丝也富含蛋白质，所以这道菜极富营...
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![自制红油豆瓣酱怎么做-自制红油豆瓣酱的做法]( "自制红油豆瓣酱怎么做-自制红油豆瓣酱的做法")
- “进入美食天下已有半年，这半年在这里学会了不少东西，一直都想和大师们一样发表自己的作品，这红油豆瓣是我家炒菜常用的调味品，制作方法简单，材料常见，这是我伯父母从四川来我家玩时学的（他们在我家炒了一星期的菜，每天我都是吃得饱饱的），自从我学会了作豆瓣后，同事们都会上我家拿点...
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![炒红油豆瓣酱粘锅怎么办]( "炒红油豆瓣酱粘锅怎么办")
- 1、控制好火候。炒红油豆瓣酱的火候不宜过大，需要使用中小火炒制，这样可以避免食材炒糊，引起粘锅。2、不断翻炒。炒红油豆瓣酱的时候，需要不停的翻炒锅中的食材，这样既可以避免豆瓣酱粘锅，也能使豆瓣酱受热均匀，炒出来的豆瓣酱香味也会更加浓郁。...
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![豆瓣酱炒饭怎么做-豆瓣酱炒饭的做法]( "豆瓣酱炒饭怎么做-豆瓣酱炒饭的做法")
- 食材明细主料豆瓣酱（适量）剩饭（适量）辅料蛋丁（适量）配料盐（适量）油（适量）咖喱粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒饭的做法步骤1、豆瓣酱，剩饭，蛋丁。2、锅里放油先将豆瓣酱倒进锅里炒香。3、再倒进剩饭。4、翻炒均匀5、倒进蛋丁炒匀。6、再放进咖喱粉炒香炒匀即可。7、...
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![春笋炒豆瓣怎么做-春笋炒豆瓣的做法]( "春笋炒豆瓣怎么做-春笋炒豆瓣的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）豆瓣（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）血糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春笋炒豆瓣的做法步骤1、食材：五花肉切片、姜蒜干辣椒切碎，豆瓣胡萝卜切片，春笋焯水。2、热油锅下五花肉煸炒、煸炒至油后...
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![家常版豆瓣酱炒土豆片如何做简单又好吃]( "家常版豆瓣酱炒土豆片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：一到两个辅料豆瓣酱：一勺细青椒：两个具体步骤1.油倒入锅中，稍热后倒一勺豆瓣酱炒2.炒香后倒入切好的土豆片，翻炒3.加入葱花，切好的小青辣椒，继续炒4.加入调料鸡精，酱油就可以了。豆瓣酱本身就咸，可不用放盐5....
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![红油豆瓣酱炒花菜怎么做-红油豆瓣酱炒花菜的做法]( "红油豆瓣酱炒花菜怎么做-红油豆瓣酱炒花菜的做法")
- 食材明细主料菜花（适量）豆瓣酱（一大勺）辅料油（适量）盐（少许）糖（一点）五香粉（一点）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油豆瓣酱炒花菜的做法步骤1、菜花洗净控水掰成小朵。2、准备豆瓣酱。3、锅中热油加入豆瓣酱炒香。4、然后加入菜花。5、炒制断生之后加适量盐和五香粉调味。6、关火...
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![豆瓣酱炒鱿鱼怎么做-豆瓣酱炒鱿鱼的做法]( "豆瓣酱炒鱿鱼怎么做-豆瓣酱炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辣椒（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒鱿鱼的做法步骤1、准备材料.2、鱿鱼洗净切片.3、辣椒洗净切小段.4、热锅入油，放入辣椒.5、炒出香味.6、在放入鱿鱼翻炒几下.7、加入两勺豆瓣酱.8、翻炒两分钟.9、放半勺...
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![豆瓣酱蒸肉的做法 豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭 豆瓣酱蒸肉怎么做]( "豆瓣酱蒸肉的做法 豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭 豆瓣酱蒸肉怎么做")
- “食材：肥瘦肉1斤左右，豆瓣酱2匙，盐，油，做法：1，肥瘦肉切成长条或大块，根椐人上喜好切，2，锅里放一点点油，把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中，3，再把豆瓣酱码放在肉面上，4，上电压锅蒸熟，调至排骨挡，5，待冷却后端出上桌，这盘菜好下饭包你吃两大碗。”食材明细主料肥瘦肉（1斤左右）豆瓣酱（2匙）...
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![豆瓣酱芦笋炒咸肉怎么做-豆瓣酱芦笋炒咸肉的做法]( "豆瓣酱芦笋炒咸肉怎么做-豆瓣酱芦笋炒咸肉的做法")
- “芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。芦笋相于其它...
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![豆瓣酱蒸油豆腐的做法 豆瓣酱蒸油豆腐----下饭菜 豆瓣酱蒸油豆腐怎么做]( "豆瓣酱蒸油豆腐的做法 豆瓣酱蒸油豆腐----下饭菜 豆瓣酱蒸油豆腐怎么做")
- “食材：油豆腐250克，自腌豆瓣酱适量，油100克。过程：1、备好油豆腐250克，2、加入盐拌匀，2、码上豆瓣酱，淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。”食材明细主料油豆腐（250克）辅料自腌豆瓣酱（适量）油（100克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱蒸油豆腐的做法步骤1、油豆...
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![豆瓣酱炒四季豆怎么做-豆瓣酱炒四季豆的做法]( "豆瓣酱炒四季豆怎么做-豆瓣酱炒四季豆的做法")
- 食材明细主料四季豆（400克）辅料食用油（2勺）葱（适量）辣味黄豆酱（1勺）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆瓣酱炒四季豆的做法步骤1、四季豆掐去两头的筋脉，用刀切成丝。2、下过中烧水焯烫。3、准备葱姜末，六月香辣味豆瓣酱。4、起锅烧油。5、炒香葱姜末。6、下入四季豆翻炒...
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![豆瓣双豆怎么做-豆瓣双豆的做法]( "豆瓣双豆怎么做-豆瓣双豆的做法")
- “豆角与扁豆，加豆瓣酱味道完美！家庭小炒，操作简单！扁豆含有很多维生素。”食材明细主料扁豆（适量）豆角（适量）大蒜（几片）辅料盐（一克）豆瓣酱（2勺）玉米油（适量）生抽（适量）蚝油（一勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣双豆的做法步骤1、大蒜去皮切块备用。2、豆角去头与尾，折断洗干净沥干水...
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![豆瓣酱炒冬瓜怎么做-豆瓣酱炒冬瓜的做法]( "豆瓣酱炒冬瓜怎么做-豆瓣酱炒冬瓜的做法")
- “这道【豆瓣酱炒冬瓜】，经济、简单、易做、好吃。它的食用价值和观赏价值已远远超过了它本身的经济价值，信不？朋友们可以试试看......”食材明细主料冬瓜（400g）辅料姜丝（适量）香葱（适量）油（适量）清汤（适量）配料豆瓣酱（1茶匙）糖（适量）麻油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
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![豆瓣酱版红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄（豆瓣酱版） 豆瓣酱版红烧猪蹄怎么做]( "豆瓣酱版红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄（豆瓣酱版） 豆瓣酱版红烧猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（1个）辅料小葱（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）配料豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱版红烧猪蹄的做法步骤1、买回来的生猪蹄，老外不爱吃，所以特别便宜，一个...
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![豆瓣酱怎么煸炒出红油]( "豆瓣酱怎么煸炒出红油")
- 温油小火即可。豆瓣酱是一种调味品，主要是由蚕豆、黄豆、辣椒、香油、盐等配料构成。先在锅中倒入食用油，开启小火，再把豆瓣酱倒入锅中，不断煸炒。在炒的过程中朝一个方向搅动大约15分钟，不要改变火候即可。炒出红油之后可以加入葱、蒜末等配料和主要食材共同翻炒。...
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![家常豆瓣鱼怎么做-家常豆瓣鱼的做法]( "家常豆瓣鱼怎么做-家常豆瓣鱼的做法")
- “天热了，不想吃饭，能调动点儿食欲的就是麻辣口味儿了。来个家常的豆瓣鱼吧——鲜活的鲫鱼或草鱼，用川味儿的麻辣调料焖炖，尤其是辣豆瓣酱，炖出来的鱼啊，麻辣鲜香，酱味儿浓郁，很下饭。”食材明细主料鲜活鲫鱼（2条（约600g））辅料葱花（2大勺）姜末（1大勺）蒜末（1大勺）辣豆瓣酱（2大勺）配料白糖（1大勺...
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![自制豆瓣酱的做法 自制山寨版豆瓣酱 自制豆瓣酱怎么做]( "自制豆瓣酱的做法 自制山寨版豆瓣酱 自制豆瓣酱怎么做")
- 食材明细主料熟黄豆（适量）辅料姜（适量）泡椒（适量）盘菜（适量）配料十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）白酒（适量）油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制豆瓣酱的做法步骤1、煮熟的黄豆适量2、放入锅内捣碎3、姜切片，泡辣椒切碎4、切碎5、姜切末6、加入切好的泡椒和姜，盐，五香粉，十...
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![豆瓣酱炒凉粉怎么做-豆瓣酱炒凉粉的做法]( "豆瓣酱炒凉粉怎么做-豆瓣酱炒凉粉的做法")
- “凉粉拌着吃，炒着吃，都是非常美味的”食材明细主料白凉粉（300克）辅料豆瓣酱（两勺）豆豉（适量）生抽（适量）鸡精（少许）葱（3棵）小米椒（一个）蒜（两瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒凉粉的做法步骤1、凉粉洗净切块2、葱蒜小米椒切好3、锅内放适量油烧热，爆香蒜小米椒葱，放入豆瓣酱，豆豉...
- 30713
![豆瓣酱炒虾怎么做-豆瓣酱炒虾的做法]( "豆瓣酱炒虾怎么做-豆瓣酱炒虾的做法")
- 食材明细主料虾（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）配料豆瓣酱（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒虾的做法步骤1、原料图。2、将虾子去须和腿，再用牙签把虾线挑干净。3、将虾清洗干净控干水分备用。4、将葱，蒜，姜分别切成片。5、锅中倒入适量油烧...
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![红油豆瓣酱烧鳊鱼怎么做-红油豆瓣酱烧鳊鱼的做法]( "红油豆瓣酱烧鳊鱼怎么做-红油豆瓣酱烧鳊鱼的做法")
- “鳊鱼好吃，但是一直吃清蒸的也会腻的，今天就放些红油豆瓣酱，做个红烧的吧。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）红油豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红油豆瓣酱烧鳊鱼的做法步骤1、准备好红油豆瓣酱，鳊鱼去鳞，去...
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味味甜
