![酥炸虾头怎么做-酥炸虾头的做法]( "酥炸虾头怎么做-酥炸虾头的做法")
- 食材明细主料虾头（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸虾头的做法步骤1、白虾洗净，虾头和虾身分开放。2、把虾须虾脚剪掉。3、这是全部处理好的虾头。4、锅里注油烧至温热。5、下虾头，中小火炸。6、因为用的油不多，炸时要经常翻动，防止虾头糊底。7、用铲...
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![酥炸河虾怎么做-酥炸河虾的做法]( "酥炸河虾怎么做-酥炸河虾的做法")
- “超级快手菜，鲜香酥脆，大人孩子都喜欢吃。”食材明细主料河虾（200g）辅料盐（少许）淀粉（适量）玉米面（适量）花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸河虾的做法步骤1、小河虾洗干净沥干水，加入盐、淀粉、玉米面拌匀。2、炒锅把油烧热，把小虾放进去，炸一小会转中火继续炸。3、待...
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![酥炸龙头扣怎么做-酥炸龙头扣的做法]( "酥炸龙头扣怎么做-酥炸龙头扣的做法")
- “龙头扣，又名龙头鱼，水潺鱼，由于软软乎乎，又戏称为“鼻涕鱼”。一般以红烧为主，或以豆腐做汤羹。此鱼肉质鲜嫩绵软，营养丰富，本菜品以切段的龙头扣经腌制后挂面糊，入油锅翻炸，皮脆肉嫩，佐以番茄沙司蘸食，酸甜鲜美，口感颇佳。”食材明细主料龙头扣鱼（500克）辅料面粉（50克）小苏打（1克）番茄沙...
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![酥炸海虾怎么做-酥炸海虾的做法]( "酥炸海虾怎么做-酥炸海虾的做法")
- 食材明细主料鲜虾（600g）辅料料酒（0.5匙）盐（1勺）味精（0.2匙）椒盐（0.5匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸海虾的做法步骤1、新鲜的海虾换一种吃法炸一下香香嘴2、海虾洗净沥干水份减去虾须倒入料酒、盐、味精腌制20分钟左右入味3、撒上干淀粉抓匀使每个海虾均匀的裹上干淀粉4、...
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![香酥炸虾仁怎么做-香酥炸虾仁的做法]( "香酥炸虾仁怎么做-香酥炸虾仁的做法")
- 食材明细主料虾（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）香酥炸虾仁的做法步骤1、虾剥成虾仁后，去虾线，洗净。2、切适量的葱和姜。3、把葱，姜和虾仁放入碗中，再放入料酒，酱油，蚝油搅拌均匀，腌制20分钟左右。4...
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![家常酥炸大虾如何做简单又好吃]( "家常酥炸大虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大虾：6只蛋清：一只面包屑：少许花生油：250g紫包菜：少许辅料盐：适量具体步骤1.紫包菜洗净切丝2.酥炸对虾的做法：先将对虾去壳，开背三分二深，去泥肠。放少许盐、胡椒粉、料酒拌味。然后先拍上面粉、沾鸡蛋液，再均匀地...
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![酥炸白米虾的做法 家常菜——酥炸白米虾 酥炸白米虾怎么做]( "酥炸白米虾的做法 家常菜——酥炸白米虾 酥炸白米虾怎么做")
- “这个季节鱼虾大量上市，而白米虾不是经常有卖的。白米虾，天津卫讲究吃的倭瓜虾仁大锅贴，就应该用这白米虾。有时候市场没买到白米虾就用养殖虾代替。这白米虾皮薄肉嫩，也适合炸虾吃。炸白米虾夹大饼，绿豆稀饭。拌黄瓜，是夏季可口的家常饭。”食材明细主料白米虾（适量）辅料面粉（适...
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![酥炸大虾怎么做-酥炸大虾的做法]( "酥炸大虾怎么做-酥炸大虾的做法")
- “酥炸大虾的做法简单易做，吃起来酥脆可口，外香里嫩，营养价值含量高而且不会带有一点点腥味！每次做上这道美食我的家人都非常喜欢，吃的很开心，只要一上桌立马就光盘。有空为家人做上一道美味也是件很幸福的事！”食材明细主料基围虾（400g）菜籽油（500g）辅料胡椒粉（适量）花椒粉（适量）料酒（1...
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![酥炸虾仁怎么做-酥炸虾仁的做法]( "酥炸虾仁怎么做-酥炸虾仁的做法")
- 食材明细主料虾（10个）鸡蛋（1个）淀粉（两勺）面包糠（一盘）辅料料酒（少许）食用油（一碗）盐（少许）辣椒粉（少许）孜然粉（少许）黑胡椒粉（少许）番茄酱（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸虾仁的做法步骤1、虾，去头，去虾线，剥成虾仁。2、放入盐，料酒搅拌均匀腌制10分钟。3、鸡蛋一个，淀粉两勺，水小半碗，搅...
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![酥炸龙头鱼怎么做-酥炸龙头鱼的做法]( "酥炸龙头鱼怎么做-酥炸龙头鱼的做法")
- “初春时节，是龙头鱼收获的时刻，大街上到处都是龙头鱼，可炸可滑粉，今天买了8斤多的鱼，炸些解解馋。”食材明细主料龙头鱼（1斤）辅料菠菜（几片）面粉（5勺）食用小苏打（1克）原味（口味）未知（难度）酥炸龙头鱼的做法步骤1、鱼儿洗净切段，用盐、生抽、味精、料酒、生姜汁腌制一会。2、菠菜汁是我做别...
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![酥炸湖虾怎么做-酥炸湖虾的做法]( "酥炸湖虾怎么做-酥炸湖虾的做法")
- “呼伦贝尔特有的湖虾，非常鲜。酥炸湖虾是我家的必备食谱之一，经过腌制的湖虾，香酥无比。当然这种做法可以适用任何地方的虾类，不过虾要小一点炸起来更容易”食材明细主料虾（400g）辅料鸡蛋（1个）盐（1小勺）白胡椒粉（1小勺）葱花（适量）面粉（1汤勺）淀粉（1汤勺）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）...
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![香酥炸虾怎么做-香酥炸虾的做法]( "香酥炸虾怎么做-香酥炸虾的做法")
- “金黄酥脆，外酥里嫩，营养丰富，追剧小零食必备。”食材明细主料虾（400g）辅料鸡蛋（2个）玉米淀粉（适量）面包糠（适量）葱（2根）姜（3片）调料料酒（1勺）盐（1勺）胡椒粉（少许）油（适量）番茄酱（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥炸虾的做法步骤1、虾去壳，尾巴留着。2、背部划上一刀，不要划到底，去除虾线，...
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![酥炸小河虾怎么做-酥炸小河虾的做法]( "酥炸小河虾怎么做-酥炸小河虾的做法")
- “小河虾的做法多种多样：干炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味，还可以和辣椒，芹菜、韭菜等等一起爆炒，鲜香无比。今天做一个酥炸小河虾，酥脆金黄，用麦子煎饼卷上吃，满口生香，回味无穷。”食材明细主料小河虾（1斤）辅料花椒（适量）料酒（2匙）盐（适量）花生油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥...
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![酥炸小虾怎么做-酥炸小虾的做法]( "酥炸小虾怎么做-酥炸小虾的做法")
- “炸年货，用淀粉还是用面粉，1分钟学会，酥脆好吃，小时候的味道！春节，是每个游子期盼回家的日子，全家团聚，其乐融融，这样的日子美好而珍贵。过年父母都会早早的备年货，在我们老家叫做“办年”，从过了腊八就开始准备过年，扫房子，炸年货，蒸馒头，卤肉等等，印象最深的就是和老妈做炸年货，各种各...
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![酥炸虾排怎么做-酥炸虾排的做法]( "酥炸虾排怎么做-酥炸虾排的做法")
- “酥炸虾排这道菜色泽金黄诱人，咬一口外酥里嫩，鲜香满口。用鱼柳、猪柳、牛柳做酥炸都很美味。吃的时候蘸椒盐、番茄沙司、甜辣酱等都是不错的选择。”食材明细主料鲜虾（10只）辅料鸡蛋（1个）干面包渣（适量）干淀粉（适量）配料葱（5克）姜（5克）盐（4克）白胡椒粉（1克）黄酒（15ml）油（适量）泰式甜辣酱（适量）...
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![酥脆炸虾怎么做-酥脆炸虾的做法]( "酥脆炸虾怎么做-酥脆炸虾的做法")
- “喜庆的家宴来一盘酥脆的炸虾。”食材明细主料基围虾（8只）辅料鸡蛋（适量）生粉（适量）面包糠（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥脆炸虾的做法步骤1、准备新鲜的大虾。2、去虾线去外壳留虾尾。3、在肚上浅浅的切三刀，炸出来的虾不会弯曲4、用少...
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![炸芋头酥怎么做-炸芋头酥的做法]( "炸芋头酥怎么做-炸芋头酥的做法")
- 食材明细主料芋头（适量）辅料芹菜（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）面粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸芋头酥的做法步骤1、芋头洗净去皮擦丝。2、调入适量盐。3、调入适量胡椒粉。4、芹菜洗净切成小小段。5、加入适量水。边搅拌边加，芋丝稍微出水了即可。6、拌匀所有调...
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![家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法]( "家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。3、锅里倒油，油热五六分就可以下锅炸了。...
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![酥香炸虾怎么做-酥香炸虾的做法]( "酥香炸虾怎么做-酥香炸虾的做法")
- “看到大喜大的酥香炸粉和香脆炸鸡粉，只感到困惑迷茫：两种粉，有什么区别吗？炸个东西还有不同的粉？效果有什么区别呢？除了封面上的炸虾与炸鸡腿的区别，还应该在哪儿去找差异呢？翻面一看，各自配料一大串，顿时就懒得在配料里找区别了。各自有使用方法，推荐菜品，不同的用途大概才是重点。...
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![酥炸去皮虾怎么做-酥炸去皮虾的做法]( "酥炸去皮虾怎么做-酥炸去皮虾的做法")
- “养殖虾正当季，变着花样吃虾。”食材明细主料大虾（适量）调料料酒（适量）姜（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸去皮虾的做法步骤1、主要原料。2、大虾去皮，剔出虾线，留着虾尾。放料酒，盐，白胡椒粉，姜片腌制十分钟左右。3、腌好的虾沾上干淀粉备用...
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![酥炸吉头鱼怎么做-酥炸吉头鱼的做法]( "酥炸吉头鱼怎么做-酥炸吉头鱼的做法")
- “去超市，碰到了比较新鲜的吉头鱼，入手半斤，回家炸着吃。虽然炸制食品油多，但偶尔吃一次还是可以的，解解馋哦。”食材明细主料吉头鱼（250g）辅料食用油（适量）面粉（10g）玉米淀粉（10g）酵母粉（1g）清水（25g）调料盐（1g）料酒（5g）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸吉头鱼的做法步骤1、原料...
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![家常油炸大虾的做法 #换个口味吧！#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做]( "家常油炸大虾的做法 #换个口味吧！#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做")
- “又香又酥脆的油炸虾来咯！家里平时吃的菜吃腻了，是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾，又健康又好吃，搭配着撒上胡椒粉吃，入味儿！”食材明细主料虾（16只）汉麻籽油（小半锅）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油炸大虾的做法步...
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![香酥炸虾排怎么做-香酥炸虾排的做法]( "香酥炸虾排怎么做-香酥炸虾排的做法")
- 食材明细主料大海虾（适量）辅料面包糠（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）调料料酒（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥炸虾排的做法步骤1、尽量选用个头大一些的海虾，吃起来口感比较饱满，个头太小炸出来肉质会发干。2、大虾清洗干净，剪去虾头，去掉虾身的壳，留下虾尾。将虾从...
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![酥炸馒头片怎么做-酥炸馒头片的做法]( "酥炸馒头片怎么做-酥炸馒头片的做法")
- “解决剩馒头的好方法～酥炸馒头片”食材明细主料淡馒头（1个）辅料鸡蛋（1个）盐（1克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸馒头片的做法步骤1、早餐剩下的馒头2、将馒头切成小片3、鸡蛋加点盐、水大成蛋液4、将馒头片放入蛋液中两面浸一下5、放入油锅中小火煎至两面金黄6、上面撒...
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![酥炸虾丸怎么做-酥炸虾丸的做法]( "酥炸虾丸怎么做-酥炸虾丸的做法")
- “外面卖的虾丸，会掺杂各种粉以丰盈体积，我有时会怀疑自己吃的是假虾丸。想吃上真材实料，最简单的方法是自己动手。酥酥脆脆的外壳，弹性十足的肉馅，厚实的质感，让人好满足。这里肉馅的成分是虾肉和鱼肉，如果你全部用虾肉也是没问题的，一样的做法。我刀功不好，剁不出顺滑的虾滑，所以...
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味味甜
