![自制打鱼酱如何做简单又好吃]( "自制打鱼酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把鱼头鱼肚子收拾干净，用盐料酒花椒面腌一会，然后洒上面粉和匀2.锅里多放些油，把小鱼下锅炸，我这个就算是半煎半炸吧，因为我不愿意用太多的油，炸过鱼的油有腥气，不用还浪费。3.小鱼两面煎炸至焦黄...
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![诱人的打鱼酱如何做简单又好吃]( "诱人的打鱼酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大酱：100小鱼：2斤辅料料酒：15毫升花椒面：3具体步骤1.把鱼头鱼肚子收拾干净，用盐料酒花椒面腌一会，然后洒上面粉和匀2.锅里多放些油，把小鱼下锅炸，我这个就算是半煎半炸吧，因为我不愿意用太多的油，炸过鱼的油有...
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![鸡蛋酱打卤面怎么做-鸡蛋酱打卤面的做法]( "鸡蛋酱打卤面怎么做-鸡蛋酱打卤面的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4枚）青椒（1个）干黄酱（1袋）辅料清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡蛋酱打卤面的做法步骤1、准备食材：鸡蛋，青椒，干黄酱。2、起锅烧油。3、鸡蛋提前打散倒入锅中。4、蛋液凝固后铲碎盛盘。5、青椒洗净后去蒂去籽再切段。6、调酱汁：按照干黄酱和清水1：1的比...
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![蓝莓酱怎么打]( "蓝莓酱怎么打")
- 加白砂糖一起放入料理机中搅打。蓝莓是一种橘属植物，果实呈蓝色，所以叫蓝莓。蓝莓又叫做蓝梅，甸果，都柿，不同地方叫法有所差别。蓝莓含有丰富的营养物质，包括丰富的维生素A，维生素B1，维生素B2，食用纤维，花青素，有机酸，维生素E，蛋白质，以及铁，锌，钙，钾等多种矿物质。蓝莓挑选时，应选择颜色为...
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![蔬菜炸酱打扒拉怎么做-蔬菜炸酱打扒拉的做法]( "蔬菜炸酱打扒拉怎么做-蔬菜炸酱打扒拉的做法")
- ““打扒拉”是一道老北京最悠久的民风家常粗粮美食的制作方法。因为在制作时用的是玉米面，并且不需要揉面擀制的环节，只需在锅里来回用锅铲或勺来回扒拉和打碎玉米面的大块，使之均匀的成为小粒，因此人们给它起名叫做“打扒拉”。玉米面加蔬菜炒好后里面可用酱来调味，酱也分为...
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![鲤鱼打火怎么做-鲤鱼打火的做法]( "鲤鱼打火怎么做-鲤鱼打火的做法")
- “我的普通话不是太好希望你们看得懂么？平常我写字都是用白话用普通话写的不是太懂。”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料生姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲤鱼打火的做法步骤1、鲤鱼2、把鲤鱼开刀放血，鱼会梗鲜味3、把这个鱼轮去掉。4、...
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![车打芝士酱厚蛋烧的做法 浓缩车打芝士酱厚蛋烧 车打芝士酱厚蛋烧怎么做]( "车打芝士酱厚蛋烧的做法 浓缩车打芝士酱厚蛋烧 车打芝士酱厚蛋烧怎么做")
- 食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）火腿（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）奶香（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）车打芝士酱厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋打散，用打蛋器器搅打均匀2、在蛋液中加入2勺温水的量，继续搅拌均匀。3、切碎的葱花加入蛋液中，再加入切碎的火腿丁，加入1/4勺食盐。4、将所有的...
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![炸酱面 打卤面怎么做-炸酱面 打卤面的做法]( "炸酱面 打卤面怎么做-炸酱面 打卤面的做法")
- “会做饭到哪都吃的香！😄”食材明细主料面条（500克）黄豆酱（150克）鸡蛋（1个）肉（100克）青辣椒（1个）辅料葱（10克）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱面打卤面的做法步骤1、切菜2、先横切3、切小点4、葱姜蒜5、一袋大酱6、酱加少许水嚯稀一些，鸡蛋打散7、先放少许油，油热（轻微...
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![香菇酱打卤面怎么做-香菇酱打卤面的做法]( "香菇酱打卤面怎么做-香菇酱打卤面的做法")
- “今天下雨好冷啊，昨天包饺子剩的面拿来做面条吧热乎乎的，冰箱里有香菇就做卤子。”食材明细主料香菇（适量）胡萝卜（半根）大酱（适量）十三香（少许）辅料洋葱（1个）小葱（适量）葵花油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇酱打卤面的做法步骤1、准备食材，洋葱和胡萝卜，切成小块，葱切...
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![酱香打卤面怎么做-酱香打卤面的做法]( "酱香打卤面怎么做-酱香打卤面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）香菇（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）植物油（适量）辅料豆酱（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香打卤面的做法步骤1、煮锅先烧水，同时准备打卤。香菇，青椒，肉切丁。2、炒锅放油，先下肉丁香菇炒，炒香后放青椒。3、翻炒至青椒断生，放、豆瓣酱翻炒，酱香味出来后放适量...
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![腊八打豆儿酱怎么做-腊八打豆儿酱的做法]( "腊八打豆儿酱怎么做-腊八打豆儿酱的做法")
- “腊八是个挺重要的日子,不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜，还要打豆儿酱。豆儿酱这名字挺好玩的，光从名字看不出是啥，其实就是升级版的肉皮冻。只是还要往里多搁几种材料：像豆干、胡萝卜、水疙瘩、黄豆、土豆什么的，一直是北方人过年的必备凉菜。豆儿酱要说打豆儿酱，没人说做豆儿酱。...
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![香菇肉酱打卤面怎么做-香菇肉酱打卤面的做法]( "香菇肉酱打卤面怎么做-香菇肉酱打卤面的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（500克）香菇（10朵）鲜面条（300克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）六月香香辣酱（1勺）六月香甜面酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）水淀粉（5ml）蒜末（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香菇肉酱打卤面的做法步骤1、买来的猪精肉剁成肉末。2、香菇洗净。3、去其根部切丁。4、...
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![酱味打卤怎么做-酱味打卤的做法]( "酱味打卤怎么做-酱味打卤的做法")
- “我做的这个卤不仅可以拌面，还可以拌凉粉、当汤喝、当菜吃，一举N得。”食材明细主料木耳（适量）黄花菜（适量）腐竹（适量）香菇（适量）猪里脊肉（适量）黄豆酱（适量）辅料水淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱...
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![手打鱼丸怎么做-手打鱼丸的做法]( "手打鱼丸怎么做-手打鱼丸的做法")
- “在我家鱼丸的地位还是很高的，日常做菜经常会用到，比如做麻辣烫，麻辣香锅，还有各种炖菜的时候都会放一些，冰箱冷冻室里总有些囤货，鱼丸QQ弹弹的口感，吃起来香香的，所以也格外受儿子的喜爱，因为孩子爱吃，所以只要有空闲，我都会自己做一点，自己做最大的优点就是安全放心，绝对没有添加，用...
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![炸酱打卤面怎么做-炸酱打卤面的做法]( "炸酱打卤面怎么做-炸酱打卤面的做法")
- “风很平凡，如果吹在夏天；水很平凡，如果是沙漠中的一泓清泉；雪很平凡，如果飘落在冬日与春日之间……”食材明细主料干黄酱（适量）甜面酱（适量）黄豆酱（适量）五花肉（适量）木耳（适量）香菇（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）八角（3个）黄瓜（1个）小油菜（适量）调料黄酒（适量）料酒（适量）老抽（适量...
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![手打鳞鱼丸怎么做-手打鳞鱼丸的做法]( "手打鳞鱼丸怎么做-手打鳞鱼丸的做法")
- 食材明细主料鳞鱼肉（2OO克）辅料葱（10克）姜（10克）玉米油（5克）木茨粉（15克）蛋清（半只）盐（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手打鳞鱼丸的做法步骤1、买来的鳞鱼肉去掉皮洗净，控净水。2、葱姜切碎。3、放上鱼肉用刀尖面剁。4、加入适量盐用刀背剁。5、加入木茨粉、胡椒粉、油、蛋清，用手...
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![茄丁肉酱打卤面怎么做-茄丁肉酱打卤面的做法]( "茄丁肉酱打卤面怎么做-茄丁肉酱打卤面的做法")
- “无论是南方还是北方，各种面类都是家常便饭中的一员。一年四季的餐桌上都少不了它们的身影。打卤面可谓是一种神奇的饭食，奇就奇在，冬天可以吃热面，暖心暖胃；夏天过一遍凉水就可以吃凉面，消夏解暑。面条的好吃与否大多时候都取决于卤的美味程度和菜码儿的种类。所以吃打卤面，就...
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![培根车打芝士酱酥卷的做法 培根浓缩车打芝士酱酥卷 培根车打芝士酱酥卷怎么做]( "培根车打芝士酱酥卷的做法 培根浓缩车打芝士酱酥卷 培根车打芝士酱酥卷怎么做")
- 食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）酥皮（适量）葱（适量）辅料鸡蛋（适量）培根（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）培根车打芝士酱酥卷的做法步骤1、培根切条2、蛋液煎熟成蛋皮，切条。3、正方形的酥皮（超市买冰冻的比较省事）一分为二，抹上一层浓缩车打芝士酱，然后铺上培根。4、把鸡蛋铺上...
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![果酱打糕的做法 【东北】果酱打糕 果酱打糕怎么做]( "果酱打糕的做法 【东北】果酱打糕 果酱打糕怎么做")
- 食材明细主料玉米油（10g）水（适量）糯米（350g）辅料椰蓉（适量）果酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果酱打糕的做法步骤1、糯米洗净浸泡4小时以上2、泡好的糯米放入面包机，添入适量水，水刚刚没过米就行3、启动面包机打糕功能4、程序结束前10分钟加入玉米油5、程序结束后，将糯米...
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![牛肉丁酱打卤面怎么做-牛肉丁酱打卤面的做法]( "牛肉丁酱打卤面怎么做-牛肉丁酱打卤面的做法")
- 食材明细主料牛肉（一小块）胡萝卜（半根）土豆（一个）葱（半根）蒜（适量）辅料黄豆酱（3勺）料酒（少许）芝麻（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丁酱打卤面的做法步骤1、食材准备2、将葱蒜胡萝卜牛肉土豆切成小丁备用3、锅中入油，煸炒土豆丁和胡萝卜丁4、变色后盛出备用5、锅中再放适量油温...
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![香其杂酱打卤面怎么做-香其杂酱打卤面的做法]( "香其杂酱打卤面怎么做-香其杂酱打卤面的做法")
- “注意！注意！这个是本宝宝自己研究的配方哦，学会的通通交费一个微笑😊哈哈。今天第一次试做非常成功，迫不及待的想分享给大家。这个味道不管是新手老手都很好掌握，特别是新手，尝过你做的这款面之后，一定会怀疑这是我自己做的吗？哈哈……”食材明细主料面条（适量）辅料香菇（3个）肉末（400...
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![车打芝士酱红薯饼的做法 浓缩车打芝士酱红薯饼 车打芝士酱红薯饼怎么做]( "车打芝士酱红薯饼的做法 浓缩车打芝士酱红薯饼 车打芝士酱红薯饼怎么做")
- 食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）糯米饭（适量）白糖（适量）辅料红薯（适量）澄面（适量）牛奶（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）车打芝士酱红薯饼的做法步骤1、将红薯蒸熟，压成泥，加入适量糯米粉、牛奶和少许澄粉，和成面团。2、将面团分成若干个等份，揉光滑压扁，包入适量芝士，用模具压出造...
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![肉酱打卤面怎么做-肉酱打卤面的做法]( "肉酱打卤面怎么做-肉酱打卤面的做法")
- “立夏吃碗面，幸福好滋味，寓意五谷丰登，风调雨顺。立夏这一天，很多地方都有吃面的传统，这个习俗源于晋代。那时，祖先从北方搬迁至南方，为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登。“入夏面新上天”，寓意立夏吃面可强健体魄，为人们带来好运。”食材明细主料龙须面（适量...
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![车打芝士酱鸡蛋卷饼的做法 浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼 车打芝士酱鸡蛋卷饼怎么做]( "车打芝士酱鸡蛋卷饼的做法 浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼 车打芝士酱鸡蛋卷饼怎么做")
- 食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）香肠（4根）面粉（200g）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）车打芝士酱鸡蛋卷饼的做法步骤1、将面粉放入盆中，将开水缓缓地倒入，用筷子搅拌成絮，按压成面团状。将面团盖保鲜膜，室温醒发半个小时。2、面团醒发的时间，准备好...
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![车打芝士酱鸡蛋饼的做法 浓缩车打芝士酱鸡蛋饼 车打芝士酱鸡蛋饼怎么做]( "车打芝士酱鸡蛋饼的做法 浓缩车打芝士酱鸡蛋饼 车打芝士酱鸡蛋饼怎么做")
- “简单美味的早餐”食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）面粉（适量）鸡粉（适量）辅料鸡蛋（适量）盐（适量）黄油（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）车打芝士酱鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋磕入面粉，然后倒入清水，搅和均匀2、清水不用一次性倒入，慢慢加入3、调至面糊浓稠度刚刚好4、调入适量的盐...
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味味甜
