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关于心有独钟的家常做法的餐饮百科

心有独钟的做法 ★~【心有独钟】和【心心相印】~★ 心有独钟怎么做
  • 心有独钟的做法 ★~【心有独钟】和【心心相印】~★ 心有独钟怎么做

  • “肚子饿了,想弄点东西来吃,但又不想煮太多的东西,因为女儿和她男朋友说他们已经吃过了麦当劳汉堡套餐所以肚子不饿。老公早些时候买了一些烧烤鸡翅回来,然后他就去上班了,而且老公也不回来吃。饭锅我煮了一些饭,想着把饭锅的白饭弄点特别的。后来灵机一动就把冰箱的紫菜肉松,辣...
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家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做
  • 家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(适量)辅料肉丁(适量)蒜片(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的卷心菜7、加生抽少许盐8、淋花椒油,起锅装...
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独具酱心怎么做-独具酱心的做法
  • 独具酱心怎么做-独具酱心的做法

  • “家里还有一根快烂的香蕉嘿嘿就利用起来了”食材明细主料糯米粉(200克)木薯淀粉(20克)低筋面粉(100克)香蕉(1个)紫薯粉(1匙)辅料红糖(50克)腰果(20克)盐(3克)油(1匙)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)独具酱心的做法步骤1、把所有粉类倒入盆中,混合均匀加红糖盐2、倒入咕咚咕咚的牛奶,把粉类...
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家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法
  • 家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法

  • “秋天的卷心菜价格便宜,营养价值非常高,别错过。”食材明细主料猪肉(一块)卷心菜(小半个)辅料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(适量)调料盐(适量)生抽(半勺)蚝油(小半勺)胡椒粉(少许)玉米淀粉(2g)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)家常卷心菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉切成丝儿,放入一勺生抽...
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温暖身心的家常菜之排骨面的家常做法
  • 温暖身心的家常菜之排骨面的家常做法

  • 排骨,属于羊,牛,猪肋骨附近的肉。中国人非常喜欢用排骨做各种美味的菜肴,什么排骨冬瓜汤啊,红烧排骨,糖醋排骨啊等等。而且做法非常简单,就算是新手小白也能很轻松的完成一道大菜。而且排骨中呢富含不少的骨胶原和钙质,所以适合所有年龄段的人补充营养是非常好的。那么为了方便现...
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家常放心油条的做法 放心油条(适合家用) 家常放心油条怎么做
  • 家常放心油条的做法 放心油条(适合家用) 家常放心油条怎么做

  • “一斤面,加入12克泡打粉,10克吉士粉,搅拌均匀,重新找一个小盆子,打入一个鸡蛋,加入6克盐,6克糖,30克油,250克水,充分搅均匀,盐糖都化开为止!然后加入面粉里,揉均匀,然后醒面15分钟,再揉,再醒15分钟,再用上下叠加法揉一次,然后做成一条面杠,用保鲜膜包起来,醒8小时以上最好,让后可以开炸!”食材...
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空心菜的家常菜做法
  • 空心菜的家常菜做法

  • 空心菜是一种比较常见的菜,在菜市场上,随处可见。而且,空心菜的药用价值十分高,对清热解毒、通便防癌等这些症状很有效,建议大家多吃,但经常用同一种方法去做空心菜的话,在不久后,就会变得厌倦,甚至厌吃,所以,小编提供几种空心菜的家常菜做法给大家。一、空心菜的家常菜做法1、凉拌...
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独家蔬菜烤鱼怎么做-独家蔬菜烤鱼的做法
  • 独家蔬菜烤鱼怎么做-独家蔬菜烤鱼的做法

  • “和外面的烤鱼不太一样,我用的是海鱼,大黄鱼呦,蔬菜多多很健康。”食材明细主料大黄鱼(一条)青笋(半根)土豆(1个)豆腐(半块)藕(1块)金针菇(半斤)香菇(5个)辅料豆豉(2勺)葱丝(适量)姜丝(适量)蒜(1头)调料盐(1勺半)糖(1勺)白酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)食用油(3勺)胡椒(少许)孜然(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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家常白切饼 家常白切饼怎么做-家常白切饼的做法 简单4分钟
  • 家常白切饼 家常白切饼怎么做-家常白切饼的做法 简单4分钟

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)酵母粉(适量)泡打粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常白切饼的做法步骤1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度温水把酵母粉和泡打粉化开和面粉揉和成一个光滑的面团。盖上盖子醒20分钟。4、20分钟以后把张开的面团...
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家常腊猪心怎么做-家常腊猪心的做法
  • 家常腊猪心怎么做-家常腊猪心的做法

  • “湖南腊味的历史悠久,早在汉代时,湖南先民就用腊肉制作佳肴,到清代,湖南的“腊味合蒸”已经成了湖南名菜,驰名中外,主要是以腊肉、腊鸡、腊鱼为主料蒸制而成。今天推荐给大家的是我妈妈自己做的腊猪心,请亲们品尝。”食材明细主料腊猪心(150克)辅料干辣椒(25克)大蒜(15克)蒜(15克)姜(10...
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独家自创鸡爪怎么做-独家自创鸡爪的做法
  • 独家自创鸡爪怎么做-独家自创鸡爪的做法

  • “鲜香软烂,香辣美味!”食材明细主料鸡爪(适量)辅料蚝油(适量)辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)糖(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)独家自创鸡爪的做法步骤1、鸡爪清洗后开水加一勺料酒煮两分钟去除血沫,捞出备用。2、放入花椒,辣椒,姜片,红糖白糖各半勺,盐,蚝油适量,注意只加蚝油哦!3、搅...
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家常炒饭的做法 十分钟炒饭十分好吃--家常炒饭 家常炒饭怎么做
  • 家常炒饭的做法 十分钟炒饭十分好吃--家常炒饭 家常炒饭怎么做

  • 食材明细主料隔夜米饭(适量)辅料菠菜叶(适量)菜脯(适量)鸡蛋(适量)指天椒(适量)腊肠(适量)午餐肉(适量)配料蒸辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒饭的做法步骤1、原料:隔夜米饭,菠菜叶,菜脯,鸡蛋,指天椒,蒸辣酱,腊肠,午餐肉。2、将所有材料切好,备用。3、烧热锅,下油烧热,加入...
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家常菜心的做法有哪些
  • 家常菜心的做法有哪些

  • 菜心是我国南方地区很常见的一种蔬菜,通常都喜欢生长在气候比较温暖的地方,菜心的叶子十分鲜嫩,有些地方也叫它水白菜花,菜心它不仅营养价值丰富,同时吃起来的口感也是非常美味的,那么,大家都知道哪些有关于菜心的家常做法呢?家常菜心的做法有哪些一、蒜蓉炒菜心材料:广东菜心,蒜瓣...
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独家冰粉怎么做-独家冰粉的做法
  • 独家冰粉怎么做-独家冰粉的做法

  • “冰粉,是起源于西南地区的著名小吃,近年在多地流行起来,各地的夜市、商场都能看到冰粉小店。冰凉香甜、嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。CUCU今天带来的冰粉与以往冰粉有所不同,普通的冰粉用的是清水,颜色是透亮的,而CUCU这次加入了少许CUCU老陈醋,颜色红通透亮,挖一勺冰粉,伴着黑糖水...
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家常炒鸡心怎么做-家常炒鸡心的做法
  • 家常炒鸡心怎么做-家常炒鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(适量)辅料青椒(适量)葫萝卜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒鸡心的做法步骤1、主料鸡心,洗净去掉多余的脂肪2、入电压力锅加花椒粉、料酒、葱姜、糖、生抽煮熟(不要放水哦)3、这是减压后的...
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黄心菜的家常菜做法
  • 黄心菜的家常菜做法

  • 随着人们的物质生活的提高,人们早已吃惯了大鱼大肉的生活。下面小编为大家推荐一样家常小菜——黄心菜的家常菜做法,说到黄心菜,营养价值高,便宜。黄心菜的做法多种多样,小编说一天也说不完,所以就只能介绍几种我最爱的做法。1.小炒黄心菜,舒爽可口,2.肉炒黄心菜香菇吃后口齿留香...
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家常豆腐爱心版怎么做-家常豆腐爱心版的做法
  • 家常豆腐爱心版怎么做-家常豆腐爱心版的做法

  • “家常豆腐都吃过,心型的家常豆腐你吃过吗?让豆腐也浪漫一下吧!呵呵~”食材明细主料肉末(适量)豆腐(适量)青红椒(适量)辅料淀粉(适量)蒜瓣(适量)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐爱心版的做法步骤1、猪肉剁成肉末用生抽淀粉腌制,青红椒切菱形、蒜...
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酱油炒饭 独家酱油炒饭怎么做-独家酱油炒饭的做法 独家
  • 酱油炒饭 独家酱油炒饭怎么做-独家酱油炒饭的做法 独家

  • “这款酱油炒饭本是无心之失,某天没有饭吃,看到一碗剩米饭家里也没什么菜了,想来也就蛋炒饭了,家里也没找到配色的绿色蔬菜无意间看见冰箱角落里的几根蒜薹,于是想象了一下蒜薹独特味道与蛋炒饭的结合之味…~便有了它!蒜薹是点睛之笔哦!我家自己种的小蒜薹特别嫩和新鲜大家不妨一...
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凉拌猪心的做法 凉拌猪心家常做法 凉拌猪心怎么做
  • 凉拌猪心的做法 凉拌猪心家常做法 凉拌猪心怎么做

  • “猪心能补益心血,养心安神,有镇静及强心的作用。凉拌猪心,简单易做,美味无常。”食材明细主料猪心(1个)花生米(100g)辅料大葱(1根)小米辣(4个)姜(10g)蒜粒(适量)清油火锅底料(3匙)白糖(1匙)鸡精(半匙)生抽(2匙)料酒(少量)花椒(少量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌猪心的做法步骤1、先把猪心洗...
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家常卷心菜炒肉怎么做-家常卷心菜炒肉的做法
  • 家常卷心菜炒肉怎么做-家常卷心菜炒肉的做法

  • “卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸……所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感...
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独家柠檬酥怎么做-独家柠檬酥的做法
  • 独家柠檬酥怎么做-独家柠檬酥的做法

  • “因为不爱吃菠萝,但又喜欢吃凤梨酥的外皮,家里买了不少柠檬,所以发挥自己的聪明才智,发明了柠檬酥。只此一家别无分号(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料柠檬(3个)白糖(150克)奶粉(40克)低筋面粉(90克)盐(1.5克)辅料鸡蛋(3个)黄油(75克)糖粉(40克)蛋黄(一个)果味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)独家柠...
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家常通心粉怎么做-家常通心粉的做法
  • 家常通心粉怎么做-家常通心粉的做法

  • “这款通心粉做法简单,是我家经常配菜的主食。别看简单,做好了味道还真不赖。面条鲜香,辣中带酸,再配上几个肉丸子,老少咸宜的一顿美餐就算搞定了。”食材明细主料细通心粉(250克)西红柿(1大个)青椒(1个)辣椒(1个)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)鸡粉(1汤匙)黄油(1汤勺半)色拉油(1汤勺)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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麻辣无情,火锅有情,反正我对火锅情有独钟~
  • 麻辣无情,火锅有情,反正我对火锅情有独钟~

  • 已经来麻辣无情很多次了,每次的感觉都很好。菜品种类很丰富,份量很足,就餐环境也很舒适,服务态度也很好,餐具处理得也非常的干净,小料也很多哦~每次来吃,必点毛肚。还有虾滑,煮出来也超级好吃。牛肉很新鲜,麻辣又嫩,吃一口就停不下来。鱼豆腐也不错。丸子还好,我朋友比较喜欢吃。店...
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独家秘方腊肠怎么做-独家秘方腊肠的做法
  • 独家秘方腊肠怎么做-独家秘方腊肠的做法

  • “腊肠是北方过年必不可少的一道菜,每到腊月里,家家户户都会灌腊肠,也没有固定的方子,全凭经验,因此各家有各家的味道,客人来了,切一盘十分方便。因为方子不固定,有时候也会调味失败。后来有位阿姨给了我一个方子,我在这个方子的基础上多次试验,最终确定了现在这个公认正宗的北方口...
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糖醋鲤鱼的家常做法如何做简单又好吃-(独家)
  • 糖醋鲤鱼的家常做法如何做简单又好吃-(独家)

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:一条1000克辅料糖:100具体步骤1.新鲜鲤鱼2斤左右的清洗干净。(在市场买时,卖主就会帮你去鳞闊肚了。回家再把鱼里外血水一定洗净,这样不腥)。为了入味在鱼身切2刀。2.用料酒,一品鲜酱油腌一会儿(不用盐...
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