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关于酸甜狗肚鱼的餐饮百科

酸甜狗肚鱼怎么做-酸甜狗肚鱼的做法
  • 酸甜狗肚鱼怎么做-酸甜狗肚鱼的做法

  • “狗肚鱼,有的地方叫“豆腐鱼”,“九肚鱼”,“软骨鱼”,这段时间的狗肚鱼很肥美,新鲜的狗肚鱼鱼身呈透明的样子,鱼骨软软的,肉的含水量很高,口感很嫩滑,鲜甜。”食材明细主料狗肚鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料番茄酱(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分...
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酸甜鱼扒的做法 简易西式晚餐~~酸甜鱼扒 酸甜鱼扒怎么做
  • 酸甜鱼扒的做法 简易西式晚餐~~酸甜鱼扒 酸甜鱼扒怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)面粉(适量)辅料葱花(适量)配料辣椒酱(适量)番茄酱(适量)酸甜酱(适量)糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜鱼扒的做法步骤1、原料:龙利鱼面粉葱花洋葱调味料:辣椒酱番茄酱酸甜酱糖2、鱼洗净,抹上少许盐腌5分钟。放适量面粉盘上,再裹上面粉。3、取平底锅烧...
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狗狗甜甜圈怎么做-狗狗甜甜圈的做法
  • 狗狗甜甜圈怎么做-狗狗甜甜圈的做法

  • “可爱的狗狗甜甜圈,制作难度不高,新手也可以搞定,用料也很基础,完全没有添加剂,大人孩子都可以放心吃,下面一起来看看做法吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(30克)低筋粉(70克)可可粉(8克)辅料黑巧克力(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)狗狗甜甜圈的做法步骤1、准备好各种食材,...
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酸酸甜甜松鼠鱼的做法 夏季最开胃-酸酸甜甜松鼠鱼 酸酸甜甜松鼠鱼怎么做
  • 酸酸甜甜松鼠鱼的做法 夏季最开胃-酸酸甜甜松鼠鱼 酸酸甜甜松鼠鱼怎么做

  • “这几天都比较忙准备的有些仓促,本来想找个鳜鱼做的。陪着儿子上完兴趣课到市场已经12点了,鱼几乎卖光了只有彩云雕。好吧将就着做吧,虽然没有鳜鱼彩云雕也不错。这种鱼也比较常见,大家也容易买到啊。相对价格比较实惠,不过口感和鳜鱼肯定不能相提并论的。但是做出来的效果意...
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酸甜糖醋鱼怎么做-酸甜糖醋鱼的做法
  • 酸甜糖醋鱼怎么做-酸甜糖醋鱼的做法

  • “青占鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养,肉质坚实,营养价值高。青占鱼还含有二种营养价值高的物质:一种叫二十碳五烯酸(EPA),另一种叫二十二碳六烯酸(DHA)。有助于生长发育、提供智力。简单好吃的家常菜----糖醋鱼。”食材明细主料青占鱼(600克)糖醋酱(100克)辅料盐(5克)油(4ml)酱...
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热狗酸辣粉怎么做-热狗酸辣粉的做法
  • 热狗酸辣粉怎么做-热狗酸辣粉的做法

  • “酸辣开胃。”食材明细主料干米粉(1卷)辅料生菜(3片)辣椒油(2个)醋(1勺)热狗(1根)香菜(1勺)调料盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热狗酸辣粉的做法步骤1、把干米粉放入水中煮到透明。2、把醋、辣椒油、香菜放入碗里。3、放入生菜一起煮。4、把粉丝和生菜放入准备好的调料碗里...
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酸甜鲈鱼的做法 简易版酸甜鲈鱼 酸甜鲈鱼怎么做
  • 酸甜鲈鱼的做法 简易版酸甜鲈鱼 酸甜鲈鱼怎么做

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料生粉(适量)调料盐(1匙)亨氏番茄酱(5匙)白醋(1匙(可不放))白砂糖(3匙)生粉(1匙(勾芡用))酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净,厨房纸吸干表面的水,少量食盐抹鱼身,鱼肉切格子、放生粉摸均匀全身。2、热油下锅,中火煎炸,同时用勺子淋热油...
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狗肚鱼咸菜汤怎么做-狗肚鱼咸菜汤的做法
  • 狗肚鱼咸菜汤怎么做-狗肚鱼咸菜汤的做法

  • “狗肚鱼可以椒盐也可以做汤。这鱼的肉质嫩滑。因为是边拍边做的缘故所以拍的不好请见谅。”食材明细主料狗肚鱼(适量)咸菜头(适量)豆腐(适量)辅料姜(少许)辣椒(少许)配料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)狗肚鱼咸菜汤的做法步骤1、准备材料洗净。1.把鱼的头去掉。2.把咸菜...
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酸甜鱼怎么做-酸甜鱼的做法
  • 酸甜鱼怎么做-酸甜鱼的做法

  • “酸酸甜甜就是我……”食材明细主料番茄酱(适量)桂鱼(一条)辅料姜(适量)生粉(适量)盐(适量)葱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜鱼的做法步骤1、桂鱼把鱼头切下,把鱼骨取出来,然后横着切四刀,再斜切出刀花。2、锅里加水,放入一部分葱姜煮后放凉,把切好的鱼肉泡入去腥。3、泡十...
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酸甜鲈鱼片的做法 万事如意----热菜:酸甜鲈鱼 酸甜鲈鱼片怎么做
  • 酸甜鲈鱼片的做法 万事如意----热菜:酸甜鲈鱼 酸甜鲈鱼片怎么做

  • “万事如意的选料:鲈鱼谐音如意,我之所以选鲈鱼为主料因鲈鱼刺少肉嫩特别适合小孩和老人吃,大过年的全家大大小小吃年夜饭即要吃的开心又要保证不出任何差错,所以鲈鱼是最好的选择,要知道鱼是少不了的一道年夜菜哦;西红柿即事事、万事,营养又开胃。这道菜做成酸甜味最合适不过了...
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酸甜鱼的做法 酸甜鱼🐟 酸甜鱼怎么做
  • 酸甜鱼的做法 酸甜鱼🐟 酸甜鱼怎么做

  • “夏天到了,来款开胃的酸甜鱼😊拌饭👍👍”食材明细主料草鱼尾(250g)菠萝(适量)番茄(一个)辅料面粉(适量)白糖(适量)生粉(一小匙)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜鱼的做法步骤1、草鱼先裏层面粉,整个都要沾上2、菠萝,番茄切块3、油热后倒入鱼,炸到金黄色即可4、炒锅另放适...
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酸菜蒸虱目鱼肚怎么做-酸菜蒸虱目鱼肚的做法
  • 酸菜蒸虱目鱼肚怎么做-酸菜蒸虱目鱼肚的做法

  • 食材明细主料虱目鱼(适量)酸菜(适量)辅料葱姜(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜蒸虱目鱼肚的做法步骤1、先将虱目鱼肚的黑膜清理干净,抹干水分。2、姜切片,葱切段。3、并铺在盘子底部。4、再放些酸菜。5、然后放进鱼肚,淋点蒸鱼鼓汁,一点点就好哦。6、然后再撒上酸菜和酸...
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酸甜鱼片怎么做-酸甜鱼片的做法
  • 酸甜鱼片怎么做-酸甜鱼片的做法

  • “很简单的开胃菜肴,酸酸甜甜看见就有胃口了。不难做,只是炸鱼需时而已,这款菜肯定很多人做过也发布过了吧~”食材明细主料鲩鱼肉片(适量)辅料花生油(适量)配料茄汁(小半碗)米醋(4匙)绍酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜鱼片的做法步骤1、鲩鱼鱼条一条洗干净,沥干水份。2、...
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酸甜鱼块怎么做-酸甜鱼块的做法
  • 酸甜鱼块怎么做-酸甜鱼块的做法

  • 食材明细主料罗非鱼肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)豌豆仁(少许)调料油(适量)碗汁番茄酱(少许)酱油(少许)糖(少许)醋(少许)生粉(少许)腌料料酒(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜鱼块的做法步骤1、准备:罗非鱼肉。2、改刀成块,切点姜,蒜。3、放料酒,胡椒粉,盐,酱油抓匀腌制一...
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甜酸福寿鱼怎么做-甜酸福寿鱼的做法
  • 甜酸福寿鱼怎么做-甜酸福寿鱼的做法

  • “前就收到了申请试用的亨氏茄汁,由于一直忙于工作,现在才有空把图片晒出来,希望大家喜欢这道甜酸福寿鱼!祝大家年年有余!”食材明细主料福寿鱼(1条)辅料西红柿(2个)配料亨氏番茄酱(适量)白糖(2茶匙)盐(1茶匙)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜酸福寿鱼的做法步骤1、杀好的福寿鱼洗净,...
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酸酸甜甜鲈鱼怎么做-酸酸甜甜鲈鱼的做法
  • 酸酸甜甜鲈鱼怎么做-酸酸甜甜鲈鱼的做法

  • “酸酸甜甜鲈鱼。美味可口!”食材明细主料鲈鱼(一条)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)茄汁(半支)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酸酸甜甜鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼切开段状,约一手指宽,加盐晾干水!方便炸的时候快熟!2、加淀粉裹在鱼块上!油开时火关小一点再放下鱼块!两边至金黄色即可!3...
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粉丝煮狗肚鱼如何做简单又好吃
  • 粉丝煮狗肚鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料狗肚鱼:1斤粉丝:2两半肥瘦猪肉:4两红椒:1只葱:2条冬菜:1汤匙盐:1汤:1胡椒粉:少许鱼露(腌狗肚鱼用):1汤匙辅料具体步骤1.狗肚鱼洗净切好,用鱼露略腌。粉丝滚水浸软,半肥瘦猪肉洗净利碎,葱红椒洗净切丝。2.以冬菜起锅,加...
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酸甜墨鱼丸怎么做-酸甜墨鱼丸的做法
  • 酸甜墨鱼丸怎么做-酸甜墨鱼丸的做法

  • 食材明细主料墨鱼丸(500克)辅料蕃茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)酸甜墨鱼丸的做法步骤1、备好墨鱼丸、白醋、白糖、番茄酱2、鱼丸洗净后开水蒸十分钟备用(也可油炸,小孩热气,我改用蒸)3、白醋、白糖下锅煮4、煮至粘稠状,下番茄酱搅匀5、倒下蒸好的鱼...
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酸酸甜甜的番茄鱼怎么做-酸酸甜甜的番茄鱼的做法
  • 酸酸甜甜的番茄鱼怎么做-酸酸甜甜的番茄鱼的做法

  • “冰箱里的南极冰鱼柳还剩一条了,今天拿来做了番茄鱼,味道好极了!”食材明细主料南极直达冰鱼柳(一条)番茄(两个)番茄酱(适量)食用油(适量)盐(适量)辅料料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸酸甜甜的番茄鱼的做法步骤1、冰鱼柳取出解冻,冰鱼柳是已经去过鱼刺的冰鱼,所以比较好解...
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酸甜带鱼怎么做-酸甜带鱼的做法
  • 酸甜带鱼怎么做-酸甜带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)红葱头(少许)调料茶油(适量)酱油(适量)番茄酱(适量)糖(少许)米醋(适量)盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜带鱼的做法步骤1、带鱼段处理好。2、放盐,料酒,胡椒粉,姜,蒜抓匀腌制15分钟。3、再用清水冲洗干净。4、沾上一层...
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酸甜鱼段怎么做-酸甜鱼段的做法
  • 酸甜鱼段怎么做-酸甜鱼段的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(500g)辅料蕃茄酱(2勺)胡萝卜(1小根)葱花(适量)水(适量)调料黑胡椒(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜鱼段的做法步骤1、巴沙鱼切段。2、锅里烧开水加入胡萝卜丁,焯熟捞出备用。3、加鱼段。4、焯熟捞出。5、锅热倒油加葱花爆香。6、加入...
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甜酸黄花鱼怎么做-甜酸黄花鱼的做法
  • 甜酸黄花鱼怎么做-甜酸黄花鱼的做法

  • “周日去沃尔玛商场,看到有很新鲜的黄花鱼10元一条,买了两条,没想到这么受欢迎!女儿在老家还没回,要不这全是她的份了!她的口味与她爸差不多,酸酸甜甜的汁与鱼肉触得很入味,很开胃下饭!这可能与鱼新鲜有关系,以前也有做过,就是做没得这次鲜味到位!很喜欢喔!”食材明细主料黄花鱼(500克)...
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酸甜炸鱼怎么做-酸甜炸鱼的做法
  • 酸甜炸鱼怎么做-酸甜炸鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(1条)油(适量)辅料蚝油(5块)甜辣酱(15块)红酒(5g)酱油(5g)蒜头(3个)生姜(1小个)醋(10g)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜炸鱼的做法步骤1、鱼切块,抓盐。2、油加热,放入鱼块,油高度要有鱼块的一半。3、炸到两面金黄即可。4、取10毫升水,加入醋、蒜头、生姜、蚝油、甜辣酱、...
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甜酸菠萝鱼怎么做-甜酸菠萝鱼的做法
  • 甜酸菠萝鱼怎么做-甜酸菠萝鱼的做法

  • “夏天,没胃口?嗯…我想到了,今天就做一道甜酸微辣鱼,刺激全家大宝小宝们的味蕾…”食材明细主料咸水罗非鱼(1条)辅料菠萝(半个)西红柿(2个)黄瓜(适量)甜辣酱(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)桔子(1个)蒜头(适量)白糖(适量)姜片(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜酸菠萝鱼的做法步骤1、鱼身,鱼肚...
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甜酸鱼怎么做-甜酸鱼的做法
  • 甜酸鱼怎么做-甜酸鱼的做法

  • “这是小孩都喜欢的一道菜,鱼肉鲜嫩,酱汁酸甜,营养又美味。。。”食材明细主料罗非鱼(1条)辅料生粉/淀粉(200克)白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)猪油/其它油也好(适量)大蒜(适量)香葱(3棵)西红柿(1/2个)菠萝(1/4个)黄瓜(1段)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜酸鱼的做法步骤1、把菠萝等材料洗净切...
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