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关于香脆烤鸡翅和鸡腿怎么做的餐饮百科

香脆烤鸡翅和鸡腿的做法 第N次做香脆烤鸡翅和鸡腿! 香脆烤鸡翅和鸡腿怎么做
  • 香脆烤鸡翅和鸡腿的做法 第N次做香脆烤鸡翅和鸡腿! 香脆烤鸡翅和鸡腿怎么做

  • “超简单哦,喜欢吃烧烤食品的朋友们不防自己动手吧!”食材明细主料鸡中翅(适量)鸡小腿(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆烤鸡翅和鸡腿的做法步骤1、先将鸡中翅用温水洗干净,沥干水分,用牙签在每一个鸡翅上扎许多洞,或者在每个鸡翅上划几刀...
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烤箱版脆皮烤鸡翅怎么做-烤箱版脆皮烤鸡翅的做法
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅怎么做-烤箱版脆皮烤鸡翅的做法

  • “懒得开油锅?有个烤箱就行!”食材明细主料鸡翅(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)烧烤料(适量)辣椒面(适量)胡椒面(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,加入适量花椒面、辣椒面、胡椒面、盐、烧烤料及少量清水,抓匀2、打一颗鸡...
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脆皮烤鸡翅的做法 【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二 脆皮烤鸡翅怎么做
  • 脆皮烤鸡翅的做法 【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二 脆皮烤鸡翅怎么做

  • “无烤翅调味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤鸡翅”食材明细主料鸡翅根(10个)红尖椒(1根)绿尖椒(1根)辅料孜然粉(适量)黑胡椒(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)蜂蜜水(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮烤鸡翅的做法步骤1、将鸡翅根洗净后沥干,用厨房纸巾擦干水份2、把鸡翅根放入...
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脆皮烤鸡腿怎么做-脆皮烤鸡腿的做法
  • 脆皮烤鸡腿怎么做-脆皮烤鸡腿的做法

  • “家里从来也不会买的菜,前天大伯母送来一包鸡腿,不知怎么处理,丢掉浪费,红烧不喜欢(食堂常有的酱油汤煮鸡腿),油炸不健康。。。”食材明细主料小鸡腿(6个)鸡蛋(1枚)薯片(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(少许)料酒(少许)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮烤鸡腿的做法步骤1、...
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烤箱版脆皮鸡翅怎么做-烤箱版脆皮鸡翅的做法
  • 烤箱版脆皮鸡翅怎么做-烤箱版脆皮鸡翅的做法

  • “不用炸,不需要一滴油,就可以轻松做出香脆可口的美味脆皮鸡翅!”食材明细主料鸡中翅(12个)新奥尔良腌料(1大勺)玉米淀粉(1勺)面包糠(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱版脆皮鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,在背面画两刀放入碗中,调入盐和鸡精...
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鸡腿 香烤鸡翅鸡腿怎么做-香烤鸡翅鸡腿的做法 香烤鸡翅
  • 鸡腿 香烤鸡翅鸡腿怎么做-香烤鸡翅鸡腿的做法 香烤鸡翅

  • “家里买了个微波炉,带烧烤功能的,但从没试过自己来做烧烤。这次嘛,儿子吵着要吃鸡翅,想着试试这个功能还有自己的手艺,就去菜市场买了鸡翅还有鸡腿回来,自己试着做做看。没想到还挺成功的,才烤了十分钟,香味就从微波炉里飘了出来,把在房间里做作业的儿子都吸引了出来,嘿嘿嘿···...
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香烤火炬鸡腿的做法 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿 香烤火炬鸡腿怎么做
  • 香烤火炬鸡腿的做法 外脆里嫩,健康无油~香烤火炬鸡腿 香烤火炬鸡腿怎么做

  • “分享一道制作简单方便,形状像火炬,孩子们都特别喜欢吃的烤鸡腿,无油更健康,咬一口,卡兹卡兹好吃得停不下来。”食材明细主料鸡腿(4个)辅料鸡蛋(1个)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)淀粉(适量)面包糠(适量)奥尔良烤翅腌粉(20g)香辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤火炬鸡腿的做法步骤1、准...
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空气炸锅烤鸡翅鸡腿怎么做-空气炸锅烤鸡翅鸡腿的做法
  • 空气炸锅烤鸡翅鸡腿怎么做-空气炸锅烤鸡翅鸡腿的做法

  • “使用空气炸锅的第三次!”食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)调料烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)空气炸锅烤鸡翅鸡腿的做法步骤1、鸡翅鸡腿解冻后,划几个口。2、焯至浮出泡沫。3、瓢出泡沫。4、鸡腿鸡翅盛出来,拌入烧烤料,腌制20分钟。5、鸡翅鸡腿放入炸锅,200度烤10...
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香烤鸡翅的做法 简易烤箱菜——香烤鸡翅 香烤鸡翅怎么做
  • 香烤鸡翅的做法 简易烤箱菜——香烤鸡翅 香烤鸡翅怎么做

  • “说到烤鸡翅,我想起我小时候的一个故事——小时候,我们那儿的鸡肉大部分都是红烧的,有点像黄焖(老辈儿的人只用一点盐和花椒做出的鸡肉就香得不行,口水哗哗的流ing)。那时候经常在电视上看到演员抱着一整只鸡啃,吃得那个香哟!吃惯红烧鸡块的我也好想吃,那年趁着过年爷爷心情好,软...
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香脆鸡翅怎么做-香脆鸡翅的做法
  • 香脆鸡翅怎么做-香脆鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(6个)辅料酱油(10g)料酒(10g)蒜(2瓣)干辣椒(2个)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香脆鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,放入酱油、料酒、蒜、干辣椒腌制半小时2、腌制好后裹上生粉,放入油锅炸。3、炸好出锅,摆盘即可。小窍门油炸好吃,不要贪嘴哦~...
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香脆炸鸡腿怎么做-香脆炸鸡腿的做法
  • 香脆炸鸡腿怎么做-香脆炸鸡腿的做法

  • “香脆炸鸡腿”食材明细主料鸡全腿(适量)辅料葱丝(适量)盐(适量)新奥尔良腌料(适量)料酒(适量)油(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)面包糠(适量)姜丝(适量)原味(口味)未知(难度)香脆炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,多划几刀,加入料酒、葱姜丝、盐、新奥尔良腌料。2、抓拌均匀腌制一天以上。3、鸡蛋2个打散。...
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烤蔬菜和鸡腿怎么做-烤蔬菜和鸡腿的做法
  • 烤蔬菜和鸡腿怎么做-烤蔬菜和鸡腿的做法

  • “日常烤蔬菜+鸡腿,肉菜搭配更好吃。”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(150克)红椒(90克)香菇(25克)洋葱(80克)芦笋(4根)小番茄(6个)海盐(3克)迷迭香(15克)辅料现磨黑胡椒(适量)橄榄油(适量)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤蔬菜和鸡腿的做法步骤1、食材准备。2、鸡腿洗干净后用厨房纸擦去多余水分...
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脆皮烤鸡翅怎么做-脆皮烤鸡翅的做法
  • 脆皮烤鸡翅怎么做-脆皮烤鸡翅的做法

  • “网上偶然看到的非油炸脆皮鸡翅菜谱,试着做做看,味道还不错哦。”食材明细主料鸡翅(14个)面粉(100克)鸡蛋(1个)玉米麦片(200克)辅料盐(1匙)胡椒粉(0.5匙)料酒(2匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)脆皮烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,半勺胡椒粉,少许盐,一勺蚝油,2勺料酒(或半罐啤酒),抓...
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脆烤鸡翅怎么做-脆烤鸡翅的做法
  • 脆烤鸡翅怎么做-脆烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(6个)玉米淀粉(1勺)奥尔良烧烤料(2勺)鸡蛋(1个)清水(2勺)辅料面包糠(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅两面打花刀。2、放入烧烤料、淀粉和水。3、搅拌均匀放入保鲜袋放入冰箱腌渍2小时以上。4、鸡蛋打散,将腌好的鸡翅沾一层鸡蛋液。5...
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烤鸡腿鸡翅怎么做-烤鸡腿鸡翅的做法
  • 烤鸡腿鸡翅怎么做-烤鸡腿鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)鸡翅(适量)辅料生抽(适量)蒜末(适量)芝麻油(适量)姜末(适量)盐(适量)酒(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤鸡腿鸡翅的做法步骤1、在鸡腿鸡翅表面划几道口子,用姜末,蒜末,芝麻油,盐,酒,生抽,老适量腌2个小时。2、烤箱200度上下管同时开预热10分钟,烤盘铺上锡纸,烤前把...
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辣子鸡腿鸡翅的做法 辣子鸡腿和鸡翅 辣子鸡腿鸡翅怎么做
  • 辣子鸡腿鸡翅的做法 辣子鸡腿和鸡翅 辣子鸡腿鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(4个)鸡翅(3个)干辣椒(适量)大蒜子(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣子鸡腿鸡翅的做法步骤1、准备好鸡腿和鸡翅(没全部用完哦)。2、鸡腿和鸡翅都这样划两刀。3、鸡腿和鸡翅都放盐,料酒,生抽腌一个小时后入锅煎熟...
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串烤脆皮鸡翅的做法 家庭制作“串烤脆皮鸡翅” 串烤脆皮鸡翅怎么做
  • 串烤脆皮鸡翅的做法 家庭制作“串烤脆皮鸡翅” 串烤脆皮鸡翅怎么做

  • “在烘烤过程中,要想使鸡、鸭的外皮烤的焦脆、红润、漂亮,就一定要用“麦芽糖”,北京的烤鸭,广东的烧鹅和烤乳猪等,都是这个原理,只是在调配时在原料的配比上稍有区别,但都要以麦芽糖为主,否则就不会烤的皮脆红润漂亮。今天就用“蒜蓉烧烤酱”来制作一款,也是在下的私家美食“串烤...
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蒜香烤鸡翅的做法 百变鸡翅——蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做
  • 蒜香烤鸡翅的做法 百变鸡翅——蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做

  • “以前不太做饭,不知道鸡翅还有这么多的做法。方法简单又美味。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅室温解冻,用水洗干净,沥干水分。2、蒜去皮,用刀切成碎末。3、把蒜末、盐、料酒放入鸡翅中,调拌均...
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香脆鸡中翅怎么做-香脆鸡中翅的做法
  • 香脆鸡中翅怎么做-香脆鸡中翅的做法

  • “鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”食材明细主料鸡中翅(250克)面包糠(适量)生粉(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)小葱(适量)姜丝(适量)八角...
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土豆烤鸡翅腿怎么做-土豆烤鸡翅腿的做法
  • 土豆烤鸡翅腿怎么做-土豆烤鸡翅腿的做法

  • “秋天到了,又是秋高气爽的季节!那么我们就开始使用烤箱吧!”食材明细主料鸡腿(3个)洋葱(1个)土豆(2个)辅料盐巴(10g)黑胡椒(20g)蚝油(10g)橄榄油(20g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆烤鸡翅腿的做法步骤1、首先把新鲜的小鸡腿上面用刀划开一道口子,方便更好的入味。2、把蚝油,盐巴,橄...
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脆香炸鸡翅怎么做-脆香炸鸡翅的做法
  • 脆香炸鸡翅怎么做-脆香炸鸡翅的做法

  • “休闲食品,吃出肯德基的味道”食材明细主料鸡翅(500g)辅料酱酒(200克)八角(一个)生姜(一小块)料酒(50克)白糖(20克)面包糠(适量)面粉(100克)食用油(500克)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆香炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,开水煮5分钟左右。2、放入辅料,用牙签在鸡翅身上插小孔,等待半小时入...
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咔嚓脆烤鸡腿怎么做-咔嚓脆烤鸡腿的做法
  • 咔嚓脆烤鸡腿怎么做-咔嚓脆烤鸡腿的做法

  • “用烤箱可以烤出酥酥脆脆的美味鸡腿。如果不说,乍一看能以假乱真哦。儿子说,妈妈,这应该叫做“咔嚓”鸡腿。呵呵,还真是的,咬一口满嘴掉渣,绝对让你吃出炸鸡的好味道,还大可不必担心油脂的摄入。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料原味早餐玉米脆片(适量)芝士粉(适量)配料椒盐(适量)五香粉(适...
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黄金脆皮烤鸡翅的做法 非油炸黄金脆皮烤鸡翅 黄金脆皮烤鸡翅怎么做
  • 黄金脆皮烤鸡翅的做法 非油炸黄金脆皮烤鸡翅 黄金脆皮烤鸡翅怎么做

  • “炸鸡翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一锅油来炸鸡翅,我就心有余悸。曾经有一名美国人,专门拍了一部关于美式垃圾快餐的纪录片:拍摄之前先秤了自己的体重,健美又健康的美国帅哥,开始拍摄的3个月时间,每天早、中、晚三顿都吃麦当劳、肯德基的汉堡、炸鸡翅、炸...
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奥尔良烤鸡翅烤鸡腿怎么做-奥尔良烤鸡翅烤鸡腿的做法
  • 奥尔良烤鸡翅烤鸡腿怎么做-奥尔良烤鸡翅烤鸡腿的做法

  • “朋友送了一只土鸡,把鸡翅鸡腿留了下来,给孩子烤了吃,剩下清蒸。”食材明细主料鸡翅(2个)鸡腿(2个)辅料植物油(适量)调料辣椒粉(1g)奥尔良腌料粉(20g)香辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥尔良烤鸡翅烤鸡腿的做法步骤1、主料洗净沥干。鸡翅划几刀,鸡腿拍松。2、放入奥尔良腌料。3、放入...
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酱香鸡腿鸡翅怎么做-酱香鸡腿鸡翅的做法
  • 酱香鸡腿鸡翅怎么做-酱香鸡腿鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料料酒(2勺)花椒(适量)蚝油(一大勺)冰糖(六七个)八角(适量)生抽(两大勺)老抽(两勺)葱(一根)姜(1块)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香鸡腿鸡翅的做法步骤1、鸡腿鸡翅洗净2、改刀3、锅里加凉水放花椒4、放料酒5、把鸡翅鸡腿放进去水滚后两分钟关火鸡腿鸡翅捞出来...
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