![干烧河鲫怎么做-干烧河鲫的做法]( "干烧河鲫怎么做-干烧河鲫的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）辅料蒜末（适量）清水（适量）配料料酒（1勺）生抽（2勺）陈醋（1勺）白糖（1勺）郫县豆瓣酱（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干烧河鲫的做法步骤1、原料：河鲫鱼1条。2、锅里放油烧至8成热，下鲫鱼煎至两面金黄色出锅。3、锅里留少许底油放如姜末煸香后再放入蒜末。4、等...
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![蒜头烧河鲫鱼怎么做-蒜头烧河鲫鱼的做法]( "蒜头烧河鲫鱼怎么做-蒜头烧河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）蒜头（2头）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头烧河鲫鱼的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）。2、蒜头、姜片、干辣椒。3、将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮，待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝...
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![风味干烧鲫鱼怎么做-风味干烧鲫鱼的做法]( "风味干烧鲫鱼怎么做-风味干烧鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（3-4条）辅料鸡蛋（1个）仔姜（适量）泡萝卜（适量）莴笋头（适量）黄葱（适量）配料黄酒（适量）盐（适量）糖（适量）泡姜（适量）泡海椒（适量）蒜（适量）青花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）风味干烧鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净，在鱼身上抹上食盐、淋上黄酒腌制15分钟。2、鸡蛋调散；泡姜、泡...
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![烤河鲫鱼干怎么做-烤河鲫鱼干的做法]( "烤河鲫鱼干怎么做-烤河鲫鱼干的做法")
- “最近老公爱上了钓鱼，钓来好多，吃不完，于是乎想着自己晒干吃。作为下酒菜绝对是超赞的类！”食材明细主料河鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（少许）其他（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）烤河鲫鱼干的做法步骤1、将河鲫鱼洗后，放入锅内煮；同时在锅内放入葱姜蒜，...
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![糖醋河鲫鱼怎么做-糖醋河鲫鱼的做法]( "糖醋河鲫鱼怎么做-糖醋河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）酱油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋河鲫鱼的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）、姜片、香葱2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、加入3勺白糖。5、加入4勺酱油。6、加入5勺清水。7、调...
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![香煎小河鲫怎么做-香煎小河鲫的做法]( "香煎小河鲫怎么做-香煎小河鲫的做法")
- “创意菜野生小河鲫肥而鲜美，肉质鲜嫩，没有一点土腥味！有时很难买到这样的鱼。每次做上这道菜，最享受的就是用筷子轻轻的拨开鱼背上面的那一块肉，吃上一口绝对满足。只要做得好，小鱼也能做出大美味。”食材明细主料小鲫鱼（600）辅料菜籽油（适量）老抽（少许）味极鲜（少许）料酒（2勺）蚝油（适量）豆...
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![葱烤河鲫鱼怎么做-葱烤河鲫鱼的做法]( "葱烤河鲫鱼怎么做-葱烤河鲫鱼的做法")
- “葱烤河鲫鱼，本帮菜之代表作。它鲜嫩酥香甜、味道醇美。这道菜突出的就是鲫鱼的鲜美。在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上，放着半寸来长脆生生的葱段。河鲫鱼又有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用。”...
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![干烧鲫鱼的做法 美味干烧鲫鱼 干烧鲫鱼怎么做]( "干烧鲫鱼的做法 美味干烧鲫鱼 干烧鲫鱼怎么做")
- “我们家的那位说他最不喜欢吃鱼了，可是鱼有营养呀。他必须要吃，可是要如何让他心甘情愿的吃到也是件难事情。我知道他喜欢吃味道重的东西，因为懒又喜欢吃不大吐刺的东西。所以就做了一道干烧鲫鱼，结果是让他感觉满嘴流香，吃剩的作料还不舍的倒掉，说是要留到明天好下饭。”食材...
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![干烧小河鱼的做法 客家菜------干烧小河鱼 干烧小河鱼怎么做]( "干烧小河鱼的做法 客家菜------干烧小河鱼 干烧小河鱼怎么做")
- “食材：处理好的小河鱼1斤，红辣椒数个，调料：精盐，调和油，老抽，味精，十三香。方法：1、先将辣椒切丝，2、锅里烧油下入切好的辣椒丝，3、加盐炒至半生熟，4、再倒进炸好的小河鱼翻炒，5、调入老抽炒匀，6、加入适量的清水将鱼煮软，7、再调入十三香，味精即成。”食材明细主料小河鱼（500克）辅料红辣...
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![香葱烧河鲫鱼怎么做-香葱烧河鲫鱼的做法]( "香葱烧河鲫鱼怎么做-香葱烧河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（290克）香葱（220克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱烧河鲫鱼的做法步骤1、材料：河鲫鱼（已洗净）、香葱（已洗净切段）2、烧锅倒油烧热，下入已洗净的河鲫鱼煎至两面金黄，捞出。3、随后，下入切好的香葱翻炒翻炒。4、接...
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![干烧鲫鱼怎么做-干烧鲫鱼的做法]( "干烧鲫鱼怎么做-干烧鲫鱼的做法")
- “鲫鱼肉嫩汤鲜，特别是哥哥钓回来的，都是土货，随便啷个做好后都巴适得板！奈何从小被鱼刺卡到过后，一直对吃鲫鱼有一种深深的恐惧感……不知道有没有同款的童鞋？内江有道名菜干烧鱼，原材料是用鲤鱼来做的，今天按照干烧鱼的方法做的红烧鲫鱼，稍微改良了一下，竟然真的吃不到细小鱼刺，你...
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![野鲫鱼烧小河虾怎么做-野鲫鱼烧小河虾的做法]( "野鲫鱼烧小河虾怎么做-野鲫鱼烧小河虾的做法")
- 食材明细主料野鲫鱼（2尾）辅料小河虾（300g）调料葱（适量）黄酒（适量）食用油（适量）生抽（适量）糖（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）镇江香醋（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）野鲫鱼烧小河虾的做法步骤1、野鲫鱼两条洗净，用厨房用纸擦干水份。2、鲜活小河虾去须，洗净。3、平底锅不沾锅放...
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![鲫鱼河虾汤怎么做-鲫鱼河虾汤的做法]( "鲫鱼河虾汤怎么做-鲫鱼河虾汤的做法")
- “鲫鱼富含蛋白质、钙、磷、铁多种微量元素，营养价值非常高，儿童吃鲫鱼可以补钙健脑，增强记忆力有助与身体生长，老年人吃鲫鱼可预防骨质疏松。鲫鱼肉对孕产妇和婴幼儿来说也是一道健康滋补食材。”食材明细主料鲫鱼（1条）河虾（50克）辅料食用油（2勺）盐（2小勺）蘑菇（4个）小葱（3根）姜（3片）咸鲜（口...
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![红烧河鲫鱼怎么做-红烧河鲫鱼的做法]( "红烧河鲫鱼怎么做-红烧河鲫鱼的做法")
- “春天的河鲫鱼肉汁鲜嫩，鱼籽还特别的多，加点香菜去腥增香，那是最好不过的。”食材明细主料河鲫鱼（1条）香菜（100克）蒜头（1只）辅料老抽（半勺）生抽（1勺）糖（2勺）料酒（2勺）豆瓣酱（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧河鲫鱼的做法步骤1、准备的原料。2、河鲫鱼处理干净，鱼背划上刀口，更容易...
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![河虾烧鲫鱼怎么做-河虾烧鲫鱼的做法]( "河虾烧鲫鱼怎么做-河虾烧鲫鱼的做法")
- “我最拿手的就是烧鱼，我家对烧鱼特别的严格，要做好煎功、味道、色泽好看，做不好我就得挨骂了。”食材明细主料鲫鱼（适量）河虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）水淀粉（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）河虾烧鲫鱼...
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![黑木耳河鲫鱼汤怎么做-黑木耳河鲫鱼汤的做法]( "黑木耳河鲫鱼汤怎么做-黑木耳河鲫鱼汤的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）黑木耳（5克）辅料姜片（适量）葱段（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳河鲫鱼汤的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）。2、黑木耳（已泡发清洗）。3、姜片、葱段。4、白胡椒粉。5、烧锅倒油烧热，下入河鲫鱼两面煎一下。6、...
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![香煎河鲫鱼怎么做-香煎河鲫鱼的做法]( "香煎河鲫鱼怎么做-香煎河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）辅料蒜头（2颗）香葱（1根）调料食盐（适量）食用油（少许）陈醋（少许）辣椒粉（少许）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎河鲫鱼的做法步骤1、河鲫鱼去内脏洗净。2、划花刀后撒上少许食盐腌制十分钟左右。3、不粘锅中放油放入姜片烧热，滑入鲫鱼中小火慢慢煎至两面焦黄。...
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![银河蒸无骨鲫鱼怎么做-银河蒸无骨鲫鱼的做法]( "银河蒸无骨鲫鱼怎么做-银河蒸无骨鲫鱼的做法")
- “鲫鱼对很多爱吃鱼的人来说简直是又爱又怕的东西。怕是因为鲫鱼多细小的骨，吃起来容易卡喉咙。爱是因为其鱼肉鲜味无比，南方人喜欢的鱼生粥大多都是用鲫鱼来作主料的。银河蒸无骨鲫鱼是我之前从一个电视节目里介绍一间酒店的菜式时留意到的，然后根据自己的实际而做的第一次...
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![河鲫鱼炖蛋怎么做-河鲫鱼炖蛋的做法]( "河鲫鱼炖蛋怎么做-河鲫鱼炖蛋的做法")
- “老耿听说用野生的河鲫鱼炖鸡蛋对长身体的小耿有好处，就特的去弄了几条，味道也是不错，鸡蛋滑嫩，鱼肉鲜甜！”食材明细主料河鲫鱼（1条）鸡蛋（2只）辅料盐（少许）葱（适量）姜（1块）麻油（少许）料酒（1大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）河鲫鱼炖蛋的做法步骤1、准备的原料。2、河鲫鱼处理干净，在鱼...
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![老干妈烧鲫鱼怎么做-老干妈烧鲫鱼的做法]( "老干妈烧鲫鱼怎么做-老干妈烧鲫鱼的做法")
- “我是一个准妈妈哦，要多吃鱼。今天得到肖师父亲传，做成一道美味的烧鲫鱼，大快朵颐之余，不由得想拿出来跟大家分享：）”食材明细主料鲫鱼（一条，半斤左右）辅料姜（一小块）大蒜（两瓣）花椒粒（10几颗）葱白（一段）湿淀粉（少许）配料老抽（一勺）老干妈辣酱（一勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈烧鲫...
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![香酥黄河鲫鱼怎么做-香酥黄河鲫鱼的做法]( "香酥黄河鲫鱼怎么做-香酥黄河鲫鱼的做法")
- “黄河鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。”食材明细主料黄河鲫鱼（适量）辅料面粉（适量）配料盐（适量）花生...
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![河鲫鱼豆腐汤怎么做-河鲫鱼豆腐汤的做法]( "河鲫鱼豆腐汤怎么做-河鲫鱼豆腐汤的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）豆腐（300克）辅料枸杞（适量）姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）河鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）2、豆腐3、枸杞（已泡）4、姜片5、将豆腐去包装纸倒扣在盘中，用刀划开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入河鲫鱼两面煎一下。7...
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![酱汁烧阳干鲫鱼的做法 秘制酱汁烧阳干鲫鱼 酱汁烧阳干鲫鱼怎么做]( "酱汁烧阳干鲫鱼的做法 秘制酱汁烧阳干鲫鱼 酱汁烧阳干鲫鱼怎么做")
- “美食对我来说一直有着割舍不了的一种情感，不管有多忙只要一有空，我都会毫不犹豫的钻进厨房，不仅陶醉于烹饪的魔幻之中，更乐在和亲朋一同分享美食成果的氛围之中......难得有这个平台让我展示一下自己的成果和大家一起在网络上分享，还可以换礼，呵呵，何乐而不为呢？！”食材明细主料...
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![酱烧河鲫鱼怎么做-酱烧河鲫鱼的做法]( "酱烧河鲫鱼怎么做-酱烧河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）辅料豆瓣酱（适量）姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧河鲫鱼的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）。2、豆瓣酱、姜片、香葱。3、将已洗净的河鲫鱼放在案板上用刀正反划上几刀。4、烧锅倒油烧热，下入姜片...
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![河鲫鱼冬瓜汤怎么做-河鲫鱼冬瓜汤的做法]( "河鲫鱼冬瓜汤怎么做-河鲫鱼冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）冬瓜（半块）辅料香葱（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河鲫鱼冬瓜汤的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已去内脏洗净）。2、冬瓜。3、香葱、姜片。4、将冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成片，待用。5、起锅倒油烧热，下入姜片...
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味味甜
