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关于干豆腐炝菠菜的做法的餐饮百科

干豆腐炝菠菜怎么做-干豆腐炝菠菜的做法
  • 干豆腐炝菠菜怎么做-干豆腐炝菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(600克)辅料干豆腐(两张)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炝菠菜的做法步骤1、将菠菜洗净备用。2、干豆腐洗净备用。3、锅内烧水,水沸后,下菠菜焯一下,焯好后捞出控水,放入一个干净盆中。4、...
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炝拌干豆腐丝怎么做-炝拌干豆腐丝的做法
  • 炝拌干豆腐丝怎么做-炝拌干豆腐丝的做法

  • “这个炝拌菜属于国民版的,物美价廉,好吃易学。”食材明细主料干豆腐(500g)圆葱(半个)香菜(两棵)辅料盐(1勺)糖(1勺)鸡精(1勺)香油(2勺)芥末油(1勺)水(3勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌干豆腐丝的做法步骤1、洋葱香菜切丝。2、干豆腐切丝。3、调一碗料汁,碗中加入一勺盐、一勺白糖、...
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炝拌干豆腐的做法 玛格莱特炝拌干豆腐 炝拌干豆腐怎么做
  • 炝拌干豆腐的做法 玛格莱特炝拌干豆腐 炝拌干豆腐怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料大葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)白糖(适量)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌干豆腐的做法步骤1、所需食材2、干豆腐切丝3、辣椒葱切丝4、食用油烧开浇到辣椒葱丝上爆香备用5、切好的干豆腐丝加入辣椒葱油盐白糖搅拌均匀...
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炝汁菠菜怎么做-炝汁菠菜的做法
  • 炝汁菠菜怎么做-炝汁菠菜的做法

  • “此炝汁可以调所有的日常蔬菜,例如莲菜、芹菜、白菜等都可以做成炝汁的。尤其是请人吃饭时,凉菜出菜速度非常快”食材明细主料菠菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)油(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝汁菠菜的做法步骤1、所需食...
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炝炒菠菜怎么做-炝炒菠菜的做法
  • 炝炒菠菜怎么做-炝炒菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、准备蒜、干辣椒、花椒。3、锅中放入盐和食用油。4、水开放入菠菜焯水30秒捞出。5、锅中放油,放入花椒小火煸香。6、放入干辣椒和蒜。...
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凉拌都干豆腐菠菜怎么做-凉拌都干豆腐菠菜的做法
  • 凉拌都干豆腐菠菜怎么做-凉拌都干豆腐菠菜的做法

  • 食材明细主料干豆腐(100g)菠菜(200g)辅料胡萝卜(50g)大蒜(两瓣)白糖(1匙)酱油(1勺)醋(半匙)蚝油(2匙)香油(半匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌都干豆腐菠菜的做法步骤1、干豆腐依个人喜好切成丝备用。2、胡萝卜切丝焯熟攥干备用。3、菠菜掰开洗净。4、将洗净的菠菜切成8厘米左右的...
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炝菠菜怎么做-炝菠菜的做法
  • 炝菠菜怎么做-炝菠菜的做法

  • “菠菜的功效与作用菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性...
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炝菠菜的做法 [麻麻小厨房]炝菠菜 炝菠菜怎么做
  • 炝菠菜的做法 [麻麻小厨房]炝菠菜 炝菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)配料食用油(适量)耗油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝菠菜的做法步骤1、菠菜摘净,中间断开,洗净2、净锅入水,加入少量的食盐烧开3、将洗净的菠菜过水焯一下。菠菜很容易熟的哦4、准备一盆凉水,焯好的菠菜直接...
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豆腐菠菜怎么做-豆腐菠菜的做法
  • 豆腐菠菜怎么做-豆腐菠菜的做法

  • “豆腐含有丰富的蛋白质,菠菜含义铁,它们二合一超棒,我自己研究的,我爱吃菠菜爱吃豆腐”食材明细主料豆腐(200克)菠菜(100克)辅料盐(少许)酱油(少许)味精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐菠菜的做法步骤1、切好食材2、锅里放油,葱花爆香3、然后把豆腐放进去翻炒,点入酱油少许...
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菠菜拌豆腐干怎么做-菠菜拌豆腐干的做法
  • 菠菜拌豆腐干怎么做-菠菜拌豆腐干的做法

  • “简单易做,菜品清淡可口,鲜香入味,营养丰富!”食材明细主料豆腐(400克)菠菜(100克)辅料蒜(20克)香菜(15克)调料牡蛎酱油(30克)味极鲜(30克)米醋(30克)辣椒油(10克)芝麻油(10克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌豆腐干的做法步骤1、菠菜去根,香菜淘洗干净备用。2、菠菜和香菜分别切小段,豆...
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炝拌菠菜豆腐丝怎么做-炝拌菠菜豆腐丝的做法
  • 炝拌菠菜豆腐丝怎么做-炝拌菠菜豆腐丝的做法

  • “微辣,咸鲜,爽口凉菜。”食材明细主料菠菜(适量)干豆腐丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、干豆腐丝沸水泡8~10分钟。2、菠菜洗净切三指段。3、开水焯一滚儿捞出...
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菠菜干豆腐卷的做法 “ 食物边角料做大餐 ”菠菜干豆腐卷 菠菜干豆腐卷怎么做
  • 菠菜干豆腐卷的做法 “ 食物边角料做大餐 ”菠菜干豆腐卷 菠菜干豆腐卷怎么做

  • 食材明细主料菠菜梗(适量)干豆腐(适量)辅料辣椒油(适量)葱油(适量)蒜油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)鲜鸡汁(适量)橙汁(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜干豆腐卷的做法步骤1、成品图。2、菠菜梗适量,洗干净。3、水开焯煮断生捞出。4、过冷水,攥出多余水分备用...
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干豆腐拌菠菜怎么做-干豆腐拌菠菜的做法
  • 干豆腐拌菠菜怎么做-干豆腐拌菠菜的做法

  • “干豆腐拌菠菜,清淡爽口的凉菜,也能让人感觉食欲大增,神清气爽。”食材明细主料干豆腐(1大张)菠菜(1斤)胡萝卜(1段)大葱(1段)大蒜(半头)辅料油(少许)香油(少许)蚝油(少许)白糖(少许)香醋(少许)食盐(少许)黑胡椒酱(少许)酱油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐拌菠菜的做法步骤1、干豆腐1大...
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椒油炝拌菠菜豆皮怎么做-椒油炝拌菠菜豆皮的做法
  • 椒油炝拌菠菜豆皮怎么做-椒油炝拌菠菜豆皮的做法

  • “家常凉拌菜,开胃去火。”食材明细主料菠菜(300克)豆皮(1张)胡萝卜(半根)调料香醋(3茶匙)生抽(2茶匙)食盐(适量)味精(适量)花椒(1小把)干辣椒(5个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油炝拌菠菜豆皮的做法步骤1、菠菜、豆腐皮、胡萝卜。2、花椒粒、干辣椒绞成丝,香醋、生抽。3、菠菜洗净切...
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炝拌菠菜土豆丝怎么做-炝拌菠菜土豆丝的做法
  • 炝拌菠菜土豆丝怎么做-炝拌菠菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)土豆(一个)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)苹果醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌菠菜土豆丝的做法步骤1、菠菜洗干净,用热水焯一下,焯好,凉凉把多余水分攥出来!2、土豆去皮,擦丝,用水洗出淀粉。锅里适...
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炝拌豆芽干豆腐怎么做-炝拌豆芽干豆腐的做法
  • 炝拌豆芽干豆腐怎么做-炝拌豆芽干豆腐的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(1大把(自家生的))干豆腐(1张)胡萝卜(半根)辅料白糖(1大匙)白醋(1大匙)盐(1小匙)干辣椒丝(适量)辣椒油(2小匙)花椒油(1小匙)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌豆芽干豆腐的做法步骤1、干豆腐一张,切成合适的宽度,我这个大约10厘米2、改刀切成丝3、自家生的绿豆芽洗净4...
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炝拌豆腐干怎么做-炝拌豆腐干的做法
  • 炝拌豆腐干怎么做-炝拌豆腐干的做法

  • “豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。”食材明...
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炝豆腐的做法 爱吃的炝豆腐 炝豆腐怎么做
  • 炝豆腐的做法 爱吃的炝豆腐 炝豆腐怎么做

  • “爱吃的炝豆腐是我们家夏天常备的凉菜,现成的炸豆腐皮放进油锅里加盐炒入味,关火,调入爱吃的调料合匀即成。炸豆腐放进油锅里加盐炒入味,关火,调入辣椒油,黑豆豉。调入蚝油,蒸鱼豉油,用产子炒匀。再放进葱花,鸡精,炒匀。装碗里淋上香油即成。”食材明细主料现成的炸豆腐(适量)辅料精...
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干豆腐豆芽炒菠菜怎么做-干豆腐豆芽炒菠菜的做法
  • 干豆腐豆芽炒菠菜怎么做-干豆腐豆芽炒菠菜的做法

  • “干豆腐,豆芽和菠菜可以一起食用,营养更丰富、味道更鲜美。豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。”食材明细主料干豆腐(1张)豆芽(150克)菠菜(300克)辅料葱(1段)蒜(5瓣)调料油(少许)蚝油(少许)鱼露(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干...
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炝拌菠菜怎么做-炝拌菠菜的做法
  • 炝拌菠菜怎么做-炝拌菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜的做法步骤1、葱蒜切碎。2、油烧热先煸蒜末。3、出香味后放入葱末。4、稍微煸一下后关火,放入菠菜。(菠菜提前焯水切碎)。5、加入盐,拌匀即可。6、成品图。小窍门煸香葱蒜末后就可以关...
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菠菜炒豆腐干怎么做-菠菜炒豆腐干的做法
  • 菠菜炒豆腐干怎么做-菠菜炒豆腐干的做法

  • “菠菜炒豆腐干是家常菜,是一道美食。菠菜的维生素很多,可加快体内代谢,还有补铁的效果。不过光吃菠菜来补血补铁的效果甚微,搭配豆制品或蛋白质丰富的食物就有很好的作用。”食材明细主料菠菜(300克)豆腐干(200克)红辣椒(1块)葱(1段)蒜(5瓣)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)...
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炝拌干豆腐丝的做法 #妈妈的味道#炝拌干豆腐丝 炝拌干豆腐丝怎么做
  • 炝拌干豆腐丝的做法 #妈妈的味道#炝拌干豆腐丝 炝拌干豆腐丝怎么做

  • “妈妈不会做菜,这道菜是妈妈爱吃的😜”食材明细主料干豆腐(适量)香菜(适量)葱丝(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐热水焯下控干水分切丝,葱切丝,香菜切段2、将步骤1中所有材料放到一起,撒上适量的盐3、锅中放入...
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菠菜炝拌腐竹怎么做-菠菜炝拌腐竹的做法
  • 菠菜炝拌腐竹怎么做-菠菜炝拌腐竹的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)腐竹(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜炝拌腐竹的做法步骤1、菠菜洗净备用2、入开水锅中焯水3、腐竹冷水浸泡,在用开水烫一下,去除豆腥味4、腐竹切段5、菠菜改刀放入6、放入红辣椒段,用热油淋入激出香味7、...
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炝拌干豆腐怎么做-炝拌干豆腐的做法
  • 炝拌干豆腐怎么做-炝拌干豆腐的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)大葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌干豆腐的做法步骤1、干豆腐切丝。2、胡萝卜切丝。3、葱切丝。4、干豆腐下锅焯水,捞出冲凉。5、焯过水的干豆腐。6、放葱丝,胡萝卜丝,干辣椒,盐...
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炝拌干豆腐丝的做法 【东北菜】-炝拌干豆腐丝 炝拌干豆腐丝怎么做
  • 炝拌干豆腐丝的做法 【东北菜】-炝拌干豆腐丝 炝拌干豆腐丝怎么做

  • “干豆腐是东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。炝拌干豆腐是很简单又美味的小菜,几乎是牛肉面店、烧烤店、火锅店的常客,可以根据每人的口味适当添加配菜。”食材明细主料干豆...
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