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关于煮双圆的家常做法的餐饮百科

煮双圆怎么做-煮双圆的做法
  • 煮双圆怎么做-煮双圆的做法

  • “别人都说吃汤圆是甜蜜团圆的寓意,今天我就来个双倍团圆的——煮双圆,乍一眼望去好像是一种东西呢,仔细分辨后才发现是两种不同的食物。有大骨头汤,有鱼丸,有汤圆,有青菜,关键汤圆里面还有菜哦,咸味的,是我自己包的咸味汤圆。”食材明细主料鱼丸(一袋)汤圆(适量)辅料高汤(适量)原味(口味...
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家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法
  • 家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)木耳(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌双耳的做法步骤1、银耳,木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,鸡精,盐。6、放醋,生抽,辣...
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桂圆煮汤圆怎么做-桂圆煮汤圆的做法
  • 桂圆煮汤圆怎么做-桂圆煮汤圆的做法

  • 食材明细主料汤圆(345克)桂圆肉(65克)辅料冰片糖(60克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆煮汤圆的做法步骤1、食材:汤圆、桂圆肉、冰片糖2、将汤圆拆开包装,搁入盘中,待用。3、将桂圆肉和冰片糖下入锅中。4、接着,加入一些清水煮开、煮上10分钟。5、然后,合入汤圆翻动一下煮开。...
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家常关东煮怎么做-家常关东煮的做法
  • 家常关东煮怎么做-家常关东煮的做法

  • “天气凉快了,不温不火,百吃不厌的那一锅,只有关东煮。清淡,软烂,汤菜兼备,老少咸宜。俺这个关东煮没有严格遵从“教科书”,比如底料一般是小干鱼啥,俺就用海米代替了。”食材明细主料香菇(7、8个)白萝卜(1根)胡萝卜(半根)豆腐(半块)面筋(数个)海带结(数个)肉馅(2两左右)辅料海米(1小把)姜片(少许)...
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家常双脆怎么做-家常双脆的做法
  • 家常双脆怎么做-家常双脆的做法

  • “双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰(颜色白里透红为佳),配料芹菜只要茎,不要叶(叶不要浪费了,可用来做凉拌菜)。”食材明细主料猪腰(2个)猪黄喉(2跟根)辅料芹菜茎(150克)配料干辣椒(6个)小红辣椒(8-9个)花椒(适量)老姜(适量)红薯水淀粉(适量)盐(适量)味精(适...
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家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法
  • 家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法

  • “炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角,可是这碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻,关键还在卤水上。”食材明细主料米粉(250g)猪瘦肉(适量)辅料卤水(25ml)食盐(小勺)食油(适量)酸笋(适量)指天椒(适量)葱花(适量)西红柿(适量)生抽(适量)生粉(适量)原...
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烩双圆怎么做-烩双圆的做法
  • 烩双圆怎么做-烩双圆的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)猪肉馅(适量)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩双圆的做法步骤1、主要原料。2、油菜洗净,在菜头划十字刀,便于入味。3、油菜焯水备用。4、猪肉馅加入葱姜,少许淀粉,酱油香油味...
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家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做
  • 家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做

  • “在陕西西安,大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍,今天尝试在家做特色小吃,可以挑选自己爱吃的材料,但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮,但是味道还是一流的”食材明细主料面粉(适量)猪骨汤(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发腐竹(适量)小青菜(半捆)胡萝卜(半根)金针菇(适量)过油豆腐...
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家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法
  • 家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料豆芽配菜(适量)调料红薯粉(2勺)黑木耳蚝油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水煮鱼的做法步骤1、鱼切片用盐洗四遍,五遍都可以。2、鱼片放入盐,鸡精,胡椒粉,黄酒,生抽,红薯淀粉还有食用油搅拌均匀待用。3、水烧开,放入豆芽,木耳等配菜煮熟放入盘里,然...
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荷包蛋煮彩色汤圆的做法 双红荷包蛋煮彩色汤圆 荷包蛋煮彩色汤圆怎么做
  • 荷包蛋煮彩色汤圆的做法 双红荷包蛋煮彩色汤圆 荷包蛋煮彩色汤圆怎么做

  • “广东的这个梅雨季节,可能也快要到头了,天气有些阴冷潮湿,我的早餐里面就加入了一些红糖,红枣双红元素,希望吃了身体会暖和些,驱驱寒气。早上来一个鸡蛋,让早餐更加有营养,来一点小汤圆,裹裹腹吧。早上来点甜汤,让美好的一天甜甜的开始啦!”食材明细主料彩色小汤圆(150克)鸡蛋(3个)辅料...
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家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法
  • 家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法

  • 食材明细主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉丝(80克)鱼籽包(8个)中翅(195克)老豆腐(245克)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常杂煮的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗撕开)、黑木耳(已泡发清洗)、鱼籽包、粉丝。2、鸡翅中(已清洗)、老豆腐(已切开)...
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双色汤圆的做法 #御寒美食#――双色汤圆 双色汤圆怎么做
  • 双色汤圆的做法 #御寒美食#――双色汤圆 双色汤圆怎么做

  • “汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。”食材明细主料南瓜(300g)紫薯(1个)木薯粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色汤圆的做法步骤1、准备材料,南瓜,紫薯,木薯粉...
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家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做
  • 家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做

  • “最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白菜(400克)干辣椒(3个)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)白糖(2勺)白醋(1勺)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味...
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家常煮干丝怎么做-家常煮干丝的做法
  • 家常煮干丝怎么做-家常煮干丝的做法

  • “干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶,是豆制品。干丝可以凉拌,炒制,而有名的大煮干丝我是不会了,咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴,这菜可以加入一些虾米,虾皮。然而有一道菜就是开阳煮干丝。而这菜我用了排骨,肉丸,还有黑木耳,青菜,食材...
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双色汤圆怎么做-双色汤圆的做法
  • 双色汤圆怎么做-双色汤圆的做法

  • “吃多了纯色汤圆,做了双色汤圆,用的南瓜泥,健康无添加,香甜软糯,好吃又好看。”食材明细主料水磨糯米粉(300克)南瓜泥(100克)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色汤圆的做法步骤1、南瓜去皮后清洗干净,放蒸锅蒸熟,把蒸好的南瓜打成南瓜泥。2、300克水磨糯米粉分成...
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家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法
  • 家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法

  • “简单好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明细主料面粉(500g)辅料郫县豆瓣(半匙)火锅底料(1匙)青菜(5个)木耳(适量)豆腐皮(1张)葱(2个)油豆腐(适量)火锅丸子(少许)蒜苗(适量)千叶豆腐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常煮馍的做法步骤1、温水加盐和面,醒面30分钟2、取适量面团,擀成饼3、电饼档...
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家常炒肉圆怎么做-家常炒肉圆的做法
  • 家常炒肉圆怎么做-家常炒肉圆的做法

  • 食材明细主料肉圆(4只)娃娃菜杆(150克)胡萝卜(50克)辅料生抽(2匙)盐(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肉圆的做法步骤1、娃娃菜杆切块,胡萝卜最好切丝,比较好看哈。2、肉圆解冻后切片用油煎一下。3、下锅炒白菜杆和胡萝卜片,翻炒两分钟。4、下入煎好的肉圆,轻轻翻炒,加入盐和生抽,翻炒一分钟...
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红腰豆煮双圆怎么做-红腰豆煮双圆的做法
  • 红腰豆煮双圆怎么做-红腰豆煮双圆的做法

  • 食材明细主料红腰豆(适量)芋圆(适量)汤圆(适量)辅料炼乳(少许)调料糖(少许)纯净水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红腰豆煮双圆的做法步骤1、准备好食材:泡了一晚上的红腰豆,汤圆,彩色芋圆。2、将泡好的红腰豆放入高压锅添加适量的水,少许糖煮熟备用。3、芋圆,汤圆放入开水锅中煮...
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双色芋圆怎么做-双色芋圆的做法
  • 双色芋圆怎么做-双色芋圆的做法

  • “上次弄的就比较有嚼劲粘牙这次就会比较软糯「美食交流:1293871958」”食材明细主料芋头(2个)木薯粉(250g)紫薯(2个)辅料酸奶(250ml)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色芋圆的做法步骤1、芋头,紫薯切块,然后放锅蒸熟2、蒸熟好之后用勺子压成泥3、压成泥之后加木薯粉一起搅拌4、...
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圆葱炒蛋 家常菜圆葱炒蛋怎么做-家常菜圆葱炒蛋的做法 家常菜
  • 圆葱炒蛋 家常菜圆葱炒蛋怎么做-家常菜圆葱炒蛋的做法 家常菜

  • 食材明细主料圆葱(1个)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)调料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜圆葱炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、葱切丝,鸡蛋打散。3、锅中加油,摊蛋。4、摊好的蛋。5、锅中放入洋葱丝翻炒。6、继续翻炒。7、放入酱油你。8、翻炒。9、放入鸡蛋翻炒。10...
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家常闷煮鸡怎么做-家常闷煮鸡的做法
  • 家常闷煮鸡怎么做-家常闷煮鸡的做法

  • 食材明细主料童子鸡(适量)香菇(适量)木耳(适量)干辣椒(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常闷煮鸡的做法步骤1、原料2、鸡切块用耗油生抽五香粉料酒盐先腌制30分钟3、起油锅放入洋葱干辣椒姜丝蒜瓣爆香4、加入腌制的鸡炒至金黄色...
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家常双色肉汤圆如何做简单又好吃
  • 家常双色肉汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠菜:适量糯米粉:适量清水:适量猪肉泥:适量葱姜汁:适量胡椒:适量鸡蛋一个:适量生抽:适量盐:适量鸡精:适量葱姜末:适量骨头汤:适量辅料辣油:适量具体步骤1.菠菜榨汁后加入糯米粉和成面团,取同样的糯米粉加清水和成面团。...
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双味芋圆怎么做-双味芋圆的做法
  • 双味芋圆怎么做-双味芋圆的做法

  • 食材明细主料木薯粉(适量)白砂糖(适量)芋头(适量)红薯(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双味芋圆的做法步骤1、我买的木薯粉ʕ•ᴥ•ʔ。2、准备一根红芯红薯和芋头这些都有点太多了(._.)。3、切片然后蒸20-25分钟(^_^)。4、蒸熟后。5、蒸熟后捣成泥然后你可以往里面加糖哦...
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家常水煮肉怎么做-家常水煮肉的做法
  • 家常水煮肉怎么做-家常水煮肉的做法

  • “儿子大爱水煮肉片,昨晚点要吃哦!那就来一款:家常水煮肉,麻辣鲜香,超级下饭,配菜更是入味,家常做法,供大家参考!”食材明细主料瘦肉(适量)豆皮(一张)豆芽(适量)白菜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)鸡蛋(一个)淀...
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家常煮带鱼怎么做-家常煮带鱼的做法
  • 家常煮带鱼怎么做-家常煮带鱼的做法

  • 食材明细主料普宁豆酱(适量)带鱼(适量)香芹(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常煮带鱼的做法步骤1、带鱼一条,处理好洗净切段,加薄盐腌五分钟。2、芹菜洗净切段。3、炒锅下油,下带鱼煎至两面金黄。4、锅内底油炒香芹菜。5、下一勺豆酱后加水煮至带鱼熟透后起锅。汤汁不要...
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