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关于火辣辣@@香辣炸酱面的餐饮百科

香辣炸酱面的做法 火辣辣@@香辣炸酱面 香辣炸酱面怎么做
  • 香辣炸酱面的做法 火辣辣@@香辣炸酱面 香辣炸酱面怎么做

  • “我这人无辣不欢呢,这几天天气转冷了吃辣也无妨啦,这是我自己乱乱来的啦虽然这也叫做炸酱面,但是无论是外观还是口感,都不一样一般的炸酱面。LG吃了一大碟问我还有没有呢我说等下一次吧”食材明细主料黄面(适量)辅料肉末(适量)干虾米(适量)配料自制辣椒糊(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒酱(适...
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香辣炸酱面怎么做-香辣炸酱面的做法
  • 香辣炸酱面怎么做-香辣炸酱面的做法

  • ““面条”简单美味,香辣可口。”食材明细主料面条(适量)辅料香菇(适量)瘦肉末(适量)线椒(适量)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)料酒(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣炸酱面的做法步骤1、细挂面备用。2、瘦肉沫放入少许料酒、...
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香辣肉酱拌板儿面的做法 炸香辣肉酱拌板儿面 香辣肉酱拌板儿面怎么做
  • 香辣肉酱拌板儿面的做法 炸香辣肉酱拌板儿面 香辣肉酱拌板儿面怎么做

  • “过去,老北京人对面食配炸酱的吃法有,抻面、擀面、揪片儿、拨鱼儿、柳叶儿、压饸饹、拉条,摇尜尜、还有就是板儿面。今天介绍的是“板儿面”。板儿面有几种吃法,有炒板儿面、拌板儿面、还有肉汤烩板儿面等。“板儿面”其实就是超级宽条儿面,吃起来耐饿,大多都是干力气活儿的人...
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怎样加辣才更香?-辣椒面、辣椒油、辣椒酱
  • 怎样加辣才更香?-辣椒面、辣椒油、辣椒酱

  • 辣椒不仅是中国人餐桌上十分常见的调味品,也是各国餐桌上面必不可少的调味品之一,很多事物加了辣椒就会顿时美味提升几个级别,很多小伙伴做菜时都会习惯性将辣椒放入菜中炒制,那么辣椒面、辣椒油、辣椒酱,怎样加辣才使得菜更香呢?说起川菜,人们的第一反应往往是辣。所以在四川之...
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鸡蛋辣椒酱和炸酱面怎么做-鸡蛋辣椒酱和炸酱面的做法
  • 鸡蛋辣椒酱和炸酱面怎么做-鸡蛋辣椒酱和炸酱面的做法

  • “东北人,夏天最爱吃蘸酱菜,尤其是炸一碗爱吃的酱料,配上一碗面,在吃点茄子土豆小葱,蘸大酱,哇塞,一定撑喜自己,今天,和大家分享一款最简单的鸡蛋辣椒酱,特别实用,喜欢的看看:”食材明细主料鸡蛋(3个)豆瓣酱(250克)甜面酱(250克)挂面(100克)辅料尖椒(1个)葱花(5克)黄瓜(1根)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗...
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香辣拌面酱怎么做-香辣拌面酱的做法
  • 香辣拌面酱怎么做-香辣拌面酱的做法

  • 食材明细主料肉末(350克)海天黄豆酱(1瓶)辅料洋葱(50克)红尖椒(50克)香菜(30克)配料油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣拌面酱的做法步骤1、分别材料洗净,洋葱红椒切米,姜蒜切末。2、番茄酱,肉末备用。3、黄豆酱,葱和香...
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花样做】辣炒豆腐炸酱面 辣炒豆腐炸酱面怎么做-辣炒豆腐炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】辣炒豆腐炸酱面 辣炒豆腐炸酱面怎么做-辣炒豆腐炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料豆腐(150克)面条(150克)辅料色拉油(适量)葱末(少许)姜末(少许)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)辣椒油(1大匙)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒豆腐炸酱面的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将豆腐块放入平底锅中煎,煎至金黄色...
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香辣麻酱凉面怎么做-香辣麻酱凉面的做法
  • 香辣麻酱凉面怎么做-香辣麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料面粉(90g)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)木耳(7朵)生菜(3叶)辅料食盐(5g)芝麻酱(10g)辣椒粉(5g)植物油(10ml)五香粉(2g)老抽(1g)醋(3ml)芝麻油(3ml)花生碎(5g)鸡粉(2g)孜然粉(2g)白芝麻(3g)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣麻酱凉面的做法步骤1、称取面粉放入碗中。2、根据面条机的提示适量的加入清水...
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八宝辣酱面的做法 【炸酱面,花样做】:八宝辣酱面 八宝辣酱面怎么做
  • 八宝辣酱面的做法 【炸酱面,花样做】:八宝辣酱面 八宝辣酱面怎么做

  • “浓油赤酱、咸中带辣的八宝辣酱入口是微微的辣,带着浓郁的酱汁裹着有弹性的细面,吃一口,弹一口,再夹杂着超有层次感的食材,实在是好吃...”食材明细主料面条(适量)辅料虾仁(适量)冬笋(适量)鸡胗(适量)鸡胸肉(适量)里脊肉(适量)白果(适量)泡发干贝(适量)豆干(适量)豌豆(适量)花生米(适量)清水(适量)配...
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香辣麻酱面藕的做法 吸汁香辣麻酱面藕 香辣麻酱面藕怎么做
  • 香辣麻酱面藕的做法 吸汁香辣麻酱面藕 香辣麻酱面藕怎么做

  • “面藕和芝麻酱真是黄金搭档,吸足了酱汁的面藕一咬爆浆,口感筋道,鲜香爽滑,很不错。”食材明细主料面藕(30个)辅料蒜(4瓣)香菜(2根)菠菜(1把)调料芝麻酱(5勺)生抽(3勺)盐(2勺)蚝油(1勺)醋(3勺)辣椒面(2勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)香辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣麻酱面藕的做法步骤1、一盘菜的量,三...
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香辣酱的做法 【东北】香辣酱 香辣酱怎么做
  • 香辣酱的做法 【东北】香辣酱 香辣酱怎么做

  • “现在的超市食品确实丰盛,应有尽有,就拿辣酱来说,至少有几十种。保质期最低都12个月,这都是防腐剂的功劳。自己制作一道香辣可口的美味辣酱,没有添加剂、防腐剂,真材实料,是一款健康放心的食品,拌饭、拌面…….”食材明细主料黄豆酱(200克)猪肉(100克)花生米(100克)辣椒碎(50克)辅料油(3...
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火腿香菇辣酱的做法 自制火腿香菇辣酱 火腿香菇辣酱怎么做
  • 火腿香菇辣酱的做法 自制火腿香菇辣酱 火腿香菇辣酱怎么做

  • “记得儿时大家都很穷的年代,不仅菜的品种有限就是供应量很多也是需要凭票才能买到的;而家里是孩子多饭量大菜量少,妈妈为了增加餐桌上的花色品种,也为了让我们能多吃点,时不时为熬上一小盆什锦酱,只要一点点什锦酱我们就可以吃掉一大碗白米饭,而且个个吃的特香。后来条件渐渐好...
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香辣酱的做法 香辣酱(快手版) 香辣酱怎么做
  • 香辣酱的做法 香辣酱(快手版) 香辣酱怎么做

  • “这是一款现吃现做的香辣酱。味道鲜美,香味儿浓郁。是夹饼夹馒头佐餐的一道最受欢迎的小料。”食材明细主料豆瓣酱(50g)小葱(50g)辣椒面(10g)辅料花生油(20g)生抽(适量)盐(适量)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣酱的做法步骤1、小葱。2、小葱切成5mm左右段。3、锅中加入...
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杏鲍菇香辣炸酱面怎么做-杏鲍菇香辣炸酱面的做法
  • 杏鲍菇香辣炸酱面怎么做-杏鲍菇香辣炸酱面的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(一根)五花肉(50克)面条(适量)辅料老干妈(2勺)黄豆酱(3勺)花生油(2勺)花椒粉(少许)洋葱(适量)小葱(少许)胡椒粉(少许)白糖(半勺)盐(少许)姜末(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇香辣炸酱面的做法步骤1、杏鲍菇,小葱清洗干净2、洋葱,姜3、老干妈,黄豆酱4、五花肉切丁5、洋...
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呛辣麻辣面的做法 火辣辣@@呛辣麻辣面 呛辣麻辣面怎么做
  • 呛辣麻辣面的做法 火辣辣@@呛辣麻辣面 呛辣麻辣面怎么做

  • “麻辣面在我家出现的机会很多。我和LG都喜欢吃麻辣。今次煮的麻辣面,除了麻辣酱还加入了剁椒指天椒辣椒干。呼...超爽滴!我和LG吃的大过瘾!要是真的不能吃辣的人,不要像我这样煮哦!真会呛辣哦!到时候别怪罪我咯....”食材明细主料风干面(适量)辅料木耳(适量)冬菇(适量)香肠(适量)鱼圆(...
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葱香辣椒炸酱怎么做-葱香辣椒炸酱的做法
  • 葱香辣椒炸酱怎么做-葱香辣椒炸酱的做法

  • “没有肉的炸酱,拌面,夹馒头,拌饭,炒菜都好,喜欢吃辣,辣椒多多,香辣,香辣滴!”食材明细主料大酱(1000g)大葱(5根)洋葱(1个)辣椒(1200g)辅料花椒(15g)麻椒(20g)大料(2个)香叶(2个)生抽(30ml)蚝油(3匙)糖(适量)料酒(20ml)干辣椒(8个)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香辣椒炸酱的做法步骤1...
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香辣牛肉炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】:香辣牛肉炸酱面 香辣牛肉炸酱面怎么做
  • 香辣牛肉炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】:香辣牛肉炸酱面 香辣牛肉炸酱面怎么做

  • “进嘴的牛肉是粒粒可数,口口香浓!餐桌好伴侣,拌面、拌饭、蘸馒头……想怎么吃就怎么吃。”食材明细主料牛柳(适量)辅料清水(适量)黄豆(适量)配料豆瓣酱(100g)辣椒酱(20g)白砂糖(1/2勺)水淀粉(适量)姜末(适量)中辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉炸酱面的做法步骤1、牛柳纵切成条,再...
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酱香牛肉辣酱面怎么做-酱香牛肉辣酱面的做法
  • 酱香牛肉辣酱面怎么做-酱香牛肉辣酱面的做法

  • “先把牛肉切小块,将锅烧热油之后,炒几个干辣椒,等变色出香味之后,点入酱油,黄酒,糖,盐,鸡精等,待化,加入些许清水,和牛肉慢慢炖。炖烂之后,略点水淀粉勾芡。备用。炒青椒,很简单。之后,煮面即可。”食材明细主料牛肉(一斤)辅料干辣椒(若干)青椒(半斤)手擀面(一斤)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通...
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辣油炸酱面怎么做-辣油炸酱面的做法
  • 辣油炸酱面怎么做-辣油炸酱面的做法

  • “炸酱面流行于北方,北京天津等地更甚,深受广大食客喜爱,炸酱面看似简单,熬制炸酱这步着实不易,我家乡山东,对面酱的应用那可谓登峰造极,市面上那啥葱伴侣六月香面酱,正是产自我家乡山东莱阳,今天一翻冰箱上次焖鱼还剩下半盒酱,正好做几盘面。”食材明细主料猪肉(500克)挂面(250克)辅料...
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自制香辣酱-香辣酱
  • 自制香辣酱-香辣酱

  • “一说起香辣酱就会想起驰名中外的老干妈,吃了多年的老干妈,现在终于可以自己制作了,而且味道也很棒。这款辣酱的步骤看似比较多,其实操作起来也并不复杂,比较简单,喜欢的朋友可以试试哦。”食材明细主料原味豆豉(150g)里脊肉(50g)辅料菜籽油(200g)料酒(15g)姜末(15g)生抽(15g)老抽(5g)糖(20g)...
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香辣酱的做法 飞雪香辣酱 香辣酱怎么做
  • 香辣酱的做法 飞雪香辣酱 香辣酱怎么做

  • “以前我就喜欢下厨房做饭,由于工作忙没时间学。2005年我退二线后一日三餐就是我的主要工作了,一个很普通的家常菜如果用心去做,都会非常好吃。几年过去了,我的厨艺有了很大的进步,今后我陆续的介绍给大家,希望大家提出宝贵意见和建议。”食材明细主料宝泉岭豆瓣酱(250克)辅料豆...
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自制香菇辣酱-香菇辣酱
  • 自制香菇辣酱-香菇辣酱

  • 食材明细主料香菇(适量)肉馅(适量)甜面酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制香菇辣酱的做法步骤1、香菇清洗干净焯水备用。2、准备肉馅,香菇切碎备用。3、起锅烧油下入辣椒面炒香。4、下入肉馅翻炒均匀。5、放葱姜蒜...
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花样做】辣白菜炸酱面 辣白菜炸酱面怎么做-辣白菜炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】辣白菜炸酱面 辣白菜炸酱面怎么做-辣白菜炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料辣白菜(少许)面条(200克)辅料香菇(少许)猪肉末(适量)鸡蛋(1个)色拉油(20克)葱末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炸酱面的做法步骤1、将香菇清洗干净,切成小丁,将猪肉切成小丁,欣和葱伴侣豆瓣放入碗中,葱姜切成末装入盘中待用。2、鸡蛋磕入碗中,热锅放油烧...
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香辣酱的做法 自制香辣酱 香辣酱怎么做
  • 香辣酱的做法 自制香辣酱 香辣酱怎么做

  • “呵呵,这个是学习了酒鬼老狼的....”食材明细主料红辣椒(1000克)蒜头(200克)大酱(2勺)辅料白糖(少量)生抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)香辣酱的做法步骤1、红辣椒去蒂洗净备用2、将红辣椒放蒸格上蒸15-20分钟3、将剥好的蒜头与红辣椒一起晾干水份4、辣椒晾干水份后切碎5...
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辣酱面怎么做-辣酱面的做法
  • 辣酱面怎么做-辣酱面的做法

  • “辣酱面美味且营养价值高,但由于辣酱面档低利薄,为争利大多面馆都弄点豆腐干、洋山芋等随便烧烧充数,根本不考虑食客感受。如今要吃到称心的辣酱面,也只有自己动手烧了。”食材明细主料面条(160g)猪肉馅(250g)土豆(1个)豆干(5块)辅料料酒(5g)胡椒粉(3g)盐(1小勺)鸡精(2g)姜(2片)葱(2颗)蒜头(6瓣)...
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